| ■ 영문 제목 : Global Pretzels Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E42623 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 프레첼 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 프레첼 산업 체인 동향 개요, 온라인 판매, 오프라인 판매 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 프레첼의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 프레첼 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 프레첼 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 프레첼 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 프레첼 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 갓 구움형, 포장 스낵형)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 프레첼 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 프레첼 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 프레첼 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 프레첼에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 프레첼 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 프레첼에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인 판매, 오프라인 판매)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 프레첼과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 프레첼 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 프레첼 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
프레첼 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 갓 구움형, 포장 스낵형
용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
주요 대상 기업
– ConAgra Foods, Frito-Lay, Snyder’s-Lance, Mars, Auntie Anne’s, Boulder Brands, Herr Foods, Intersnack, J & J Snacks, Mr. Pretzel, Wetzel’s Prezels
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 프레첼 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 프레첼의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 프레첼의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 프레첼 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 프레첼 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 프레첼 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 프레첼의 산업 체인.
– 프레첼 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 ConAgra Foods Frito-Lay Snyder’s-Lance ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 프레첼 이미지 - 종류별 세계의 프레첼 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 프레첼 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 프레첼 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 프레첼 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 프레첼 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 프레첼 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 프레첼 판매량 (2019-2030) - 세계의 프레첼 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 프레첼 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 프레첼 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 프레첼 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 프레첼 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 프레첼 판매량 시장 점유율 - 지역별 프레첼 소비 금액 시장 점유율 - 북미 프레첼 소비 금액 - 유럽 프레첼 소비 금액 - 아시아 태평양 프레첼 소비 금액 - 남미 프레첼 소비 금액 - 중동 및 아프리카 프레첼 소비 금액 - 세계의 종류별 프레첼 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 프레첼 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 프레첼 평균 가격 - 세계의 용도별 프레첼 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 프레첼 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 프레첼 평균 가격 - 북미 프레첼 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 프레첼 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 프레첼 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 프레첼 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 유럽 프레첼 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 프레첼 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 프레첼 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 프레첼 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 영국 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 러시아 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 프레첼 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 프레첼 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 프레첼 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 프레첼 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 일본 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 한국 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 인도 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 호주 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 남미 프레첼 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 프레첼 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 프레첼 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 프레첼 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 프레첼 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 프레첼 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 프레첼 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 프레첼 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 이집트 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 프레첼 소비 금액 및 성장률 - 프레첼 시장 성장 요인 - 프레첼 시장 제약 요인 - 프레첼 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 프레첼의 제조 비용 구조 분석 - 프레첼의 제조 공정 분석 - 프레첼 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 프레첼은 특유의 꼬임 모양과 짭짤한 맛으로 전 세계적으로 사랑받는 베이커리 제품입니다. 그 기원은 중세 유럽으로 거슬러 올라가며, 처음에는 수도사들이 기도를 하는 팔 모양을 본떠 만든 것으로 알려져 있습니다. 이러한 역사적 배경 덕분에 프레첼은 종교적인 의미를 갖기도 했으며, 오늘날에도 축제나 특별한 날에 빠지지 않는 음식이 되었습니다. 프레첼의 가장 큰 특징은 바로 독특한 모양입니다. 길쭉한 반죽을 꼬아 중앙에 동그란 고리를 만들고, 그 고리 아래로 양쪽 끝이 늘어뜨려진 형태는 다른 어떤 빵에서도 찾아보기 힘든 개성을 부여합니다. 이러한 모양은 단순히 시각적인 즐거움을 넘어, 프레첼을 잡고 먹기 편리하게 만들어 주는 실용적인 측면도 가지고 있습니다. 또한, 프레첼의 표면에 뿌려지는 굵은 소금은 짭짤한 맛과 오독오독 씹히는 식감을 더해 프레첼의 매력을 한층 끌어올립니다. 이 소금은 프레첼의 풍미를 배가시키는 중요한 요소로 작용합니다. 프레첼은 크게 두 가지 주요 유형으로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 우리가 흔히 접하는 부드러운 질감의 '소프트 프레첼(Soft Pretzel)'입니다. 이 프레첼은 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 가지고 있으며, 갓 구워낸 따뜻할 때 가장 맛이 좋습니다. 소프트 프레첼은 주로 길거리 음식이나 베이커리에서 간식으로 판매되며, 치즈나 머스터드 소스와 함께 곁들여 먹는 경우가 많습니다. 두 번째 유형은 딱딱하고 바삭한 식감의 '하드 프레첼(Hard Pretzel)'입니다. 하드 프레첼은 얇고 건조하게 구워져 있어 장기간 보관이 가능하며, 주로 봉지에 담겨 과자처럼 유통됩니다. 맥주 안주나 심심풀이 간식으로 인기가 많으며, 다양한 맛과 모양으로 변형되어 출시되기도 합니다. 프레첼의 제조 과정은 일반적인 빵과는 조금 다릅니다. 반죽을 만들고 원하는 모양으로 성형한 뒤, 굽기 전에 알칼리 용액(주로 베이킹 소다 용액)에 잠깐 담갔다가 굽는 것이 특징입니다. 이 알칼리 용액 처리는 프레첼 표면에 특유의 갈색 빛깔과 쫄깃한 식감을 부여하는 결정적인 역할을 합니다. 용액에 담갔던 프레첼은 오븐에서 고온으로 구워지면서 표면이 단단해지고 속은 촉촉하게 익게 됩니다. 이 과정에서 발생하는 마이야르 반응으로 인해 프레첼 특유의 풍미와 향이 생성됩니다. 프레첼의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 역시 간식입니다. 특히 소프트 프레첼은 출출할 때 든든하게 즐길 수 있는 간식거리로, 영화관이나 스포츠 경기장에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 또한, 치즈 소스, 카라멜 소스, 초콜릿 등 다양한 토핑과 함께 제공되어 달콤한 디저트로도 변신합니다. 하드 프레첼은 맥주와 같은 알코올 음료와 곁들이는 훌륭한 안주 역할을 합니다. 짭짤한 맛이 술의 풍미를 더욱 돋우어 주기 때문입니다. 최근에는 프레첼을 활용한 창의적인 요리들도 등장하고 있습니다. 프레첼 부스러기를 빵가루처럼 활용하여 커틀릿을 만들거나, 프레첼을 부숴 샐러드 토핑으로 사용하기도 합니다. 프레첼 도우를 이용해 프레첼 빵을 만들고 그 안에 소시지나 치즈를 넣어 핫도그처럼 즐기는 방법도 있습니다. 이처럼 프레첼은 기본적으로 빵이지만, 그 활용 범위는 점점 넓어지고 있습니다. 프레첼과 관련된 기술로는 반죽 숙성 기술, 성형 기술, 알칼리 용액 처리 기술, 베이킹 기술 등이 있습니다. 부드럽고 쫄깃한 소프트 프레첼을 만들기 위해서는 밀가루의 종류, 발효 시간, 반죽의 수분 함량 등을 정밀하게 조절하는 숙성 기술이 중요합니다. 또한, 프레첼 특유의 꼬임 모양을 균일하고 아름답게 만드는 성형 기술 또한 전문성을 요구합니다. 알칼리 용액의 농도와 담그는 시간은 프레첼의 색깔과 식감에 직접적인 영향을 미치므로, 이 과정에 대한 숙련된 기술이 필요합니다. 마지막으로, 고온에서 빠르게 구워내는 베이킹 기술은 프레첼의 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 최적의 상태를 만드는 데 필수적입니다. 최근에는 이러한 전통적인 기술에 더불어, 다양한 맛과 식감을 구현하기 위한 첨가물 사용 기술이나, 대량 생산을 위한 자동화 설비 기술 등도 발전하고 있습니다. 예를 들어, 쌀가루나 글루텐 프리 가루를 사용하여 알레르기를 가진 사람들을 위한 프레첼을 개발하거나, 다양한 허브나 향신료를 첨가하여 독특한 풍미를 가진 프레첼을 만드는 기술 등이 연구되고 있습니다. 프레첼은 단순한 빵을 넘어, 역사와 문화를 담고 있으며, 다양한 변주를 통해 끊임없이 발전하는 매력적인 식품입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 프레첼 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E42623) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 프레첼 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |