■ 영문 제목 : Candida Utilis Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : MONT2408K4001 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 캔디다 유틸리스 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 캔디다 유틸리스 시장을 대상으로 합니다. 또한 캔디다 유틸리스의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 캔디다 유틸리스 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 캔디다 유틸리스 시장은 식품 및 음료 산업, 사료 및 반려 동물 사료, 제약 산업, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 캔디다 유틸리스 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 캔디다 유틸리스 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
캔디다 유틸리스 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 캔디다 유틸리스 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 캔디다 유틸리스 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 식품용, 사료용), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 캔디다 유틸리스 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 캔디다 유틸리스 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 캔디다 유틸리스 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 캔디다 유틸리스 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 캔디다 유틸리스 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 캔디다 유틸리스 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 캔디다 유틸리스에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 캔디다 유틸리스 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
캔디다 유틸리스 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 식품용, 사료용
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료 산업, 사료 및 반려 동물 사료, 제약 산업, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 캔디다 유틸리스 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Ohly (ABF)、Lallemand、Lesaffre、Oriental Yeast、Sunkeen、Biorigin、TAISHO TECHNOS CO., LTD.、MP Biomedicals
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 캔디다 유틸리스의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 캔디다 유틸리스 시장 규모
3 장 : 캔디다 유틸리스 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 캔디다 유틸리스 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 캔디다 유틸리스 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 캔디다 유틸리스 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Ohly (ABF)、Lallemand、Lesaffre、Oriental Yeast、Sunkeen、Biorigin、TAISHO TECHNOS CO., LTD.、MP Biomedicals Ohly (ABF) Lallemand Lesaffre 8. 글로벌 캔디다 유틸리스 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 캔디다 유틸리스 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 캔디다 유틸리스 세그먼트, 2023년 - 용도별 캔디다 유틸리스 세그먼트, 2023년 - 글로벌 캔디다 유틸리스 시장 개요, 2023년 - 글로벌 캔디다 유틸리스 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 캔디다 유틸리스 매출, 2019-2030 - 글로벌 캔디다 유틸리스 판매량: 2019-2030 - 캔디다 유틸리스 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 캔디다 유틸리스 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 캔디다 유틸리스 가격 - 글로벌 용도별 캔디다 유틸리스 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 캔디다 유틸리스 가격 - 지역별 캔디다 유틸리스 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 지역별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 지역별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 미국 캔디다 유틸리스 시장규모 - 캐나다 캔디다 유틸리스 시장규모 - 멕시코 캔디다 유틸리스 시장규모 - 유럽 국가별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 독일 캔디다 유틸리스 시장규모 - 프랑스 캔디다 유틸리스 시장규모 - 영국 캔디다 유틸리스 시장규모 - 이탈리아 캔디다 유틸리스 시장규모 - 러시아 캔디다 유틸리스 시장규모 - 아시아 지역별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 중국 캔디다 유틸리스 시장규모 - 일본 캔디다 유틸리스 시장규모 - 한국 캔디다 유틸리스 시장규모 - 동남아시아 캔디다 유틸리스 시장규모 - 인도 캔디다 유틸리스 시장규모 - 남미 국가별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 브라질 캔디다 유틸리스 시장규모 - 아르헨티나 캔디다 유틸리스 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 캔디다 유틸리스 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 캔디다 유틸리스 판매량 시장 점유율 - 터키 캔디다 유틸리스 시장규모 - 이스라엘 캔디다 유틸리스 시장규모 - 사우디 아라비아 캔디다 유틸리스 시장규모 - 아랍에미리트 캔디다 유틸리스 시장규모 - 글로벌 캔디다 유틸리스 생산 능력 - 지역별 캔디다 유틸리스 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 캔디다 유틸리스 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 ## 캔디다 유틸리스(Candida Utilis)에 대한 이해 캔디다 유틸리스(Candida utilis)는 효모의 일종으로, 자연계에 널리 분포하며 특히 식물성 물질이나 당분이 풍부한 환경에서 잘 자생하는 미생물입니다. 과거에는 토룰라 효모(Torula yeast)라고도 불렸으며, 독특한 성장 특성과 영양학적 가치로 인해 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. 본 글에서는 캔디다 유틸리스의 정의, 주요 특징, 분류학적 위치, 산업적 용도 및 관련 기술 등에 대해 상세히 설명하고자 합니다. 캔디다 유틸리스는 진핵생물계에 속하는 진균문, 자낭균아문, 효모강, 효모목, 칸디다과에 속하는 칸디다 속(Candida)의 일종입니다. 칸디다 속은 현재까지 약 200여 종이 알려져 있으며, 질병을 유발하는 병원성 효모로도 잘 알려져 있습니다. 그러나 캔디다 유틸리스는 대부분의 칸디다 종과는 달리 인간에게 병원성을 거의 나타내지 않는 비병원성 효모로 분류됩니다. 이러한 비병원성은 식품 및 사료 첨가제로 사용될 수 있는 중요한 근거가 됩니다. 캔디다 유틸리스의 가장 두드러진 특징 중 하나는 매우 빠른 성장 속도와 다양한 영양원에 대한 적응력입니다. 캔디다 유틸리스는 포도당, 자당, 맥아당과 같은 단순당뿐만 아니라, 리그닌이나 셀룰로오스와 같은 복잡한 탄수화물도 분해하여 에너지원으로 활용할 수 있습니다. 특히 리그닌과 같은 목재 폐기물이나 농업 부산물에서 유래한 당을 이용하는 능력은 지속 가능한 바이오 리파이너리(biorefinery) 관점에서 매우 중요하게 여겨지고 있습니다. 이는 폐기물 자원을 고부가가치 생산물로 전환하는 친환경적인 공정 개발에 기여할 수 있음을 시사합니다. 또한, 캔디다 유틸리스는 넓은 pH 범위와 온도 범위에서도 생존 및 증식이 가능합니다. 이러한 넓은 환경 적응성은 다양한 산업 공정 조건에서도 안정적으로 사용할 수 있게 하는 장점이 됩니다. 캔디다 유틸리스는 단세포 생물이지만, 특정 조건에서는 유사균사체(pseudohyphae)를 형성하기도 합니다. 하지만 완전한 균사(true hyphae)를 형성하는 효모와는 구분되며, 이는 세포 형태학적으로도 중요한 구분점입니다. 캔디다 유틸리스의 세포는 단백질, 비타민(특히 B군 비타민), 미네랄 등 풍부한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 이는 캔디다 유틸리스를 식품 및 사료 산업에서 매력적인 원료로 만드는 주요 요인입니다. 단백질 함량이 높아 식물성 단백질 공급원으로 활용될 수 있으며, 아미노산 조성이 비교적 우수하여 동물 사료의 영양가를 높이는 데도 기여합니다. 특히 핵산(nucleic acids) 함량이 높아 핵산 관련 제품이나 핵산 가수분해물(nucleotide derivatives) 생산에도 이용될 수 있습니다. 캔디다 유틸리스는 현재까지 명확하게 구분되는 "종류"라고 할 만한 분류학적인 하위 단위가 널리 알려져 있지는 않습니다. 다만, 균주의 유전적 특성이나 생산 능력 등에 따라 다양한 계통(strains)으로 구분될 수 있으며, 특정 용도에 최적화된 균주 개발 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 특정 당 분해 능력이 뛰어나거나 특정 단백질 또는 핵산 성분을 고농도로 생산하는 균주들이 연구 및 산업적으로 활용될 수 있습니다. 캔디다 유틸리스의 주요 용도는 다음과 같습니다. 첫째, **식품 첨가물 및 식품 원료**로의 활용입니다. 캔디다 유틸리스는 비활성화된 형태(yeast extract, yeast powder 등)로 가공되어 식품의 맛과 풍미를 증진시키는 조미료로 사용됩니다. 특히 감칠맛을 내는 핵산 성분인 이노신산(inosinic acid)과 구아닐산(guanylic acid)의 전구체로 작용하거나 직접적으로 핵산 성분을 공급하여 식품의 풍미를 향상시킵니다. 또한, 비타민 B군이 풍부하여 영양 강화 식품의 원료로도 사용될 수 있습니다. 채식주의자를 위한 단백질 공급원으로서의 가능성도 주목받고 있습니다. 둘째, **동물 사료 첨가제**로서의 역할입니다. 캔디다 유틸리스는 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 가축 및 양식 어류의 사료에 첨가될 경우 성장 촉진 및 면역력 강화에 기여할 수 있습니다. 또한, 소화율을 높이는 데 도움을 주는 효소를 함유하고 있어 사료 효율을 개선하는 효과도 기대할 수 있습니다. 특히 성장 촉진제 사용에 대한 규제가 강화되면서 캔디다 유틸리스와 같은 천연 유래 성장 촉진제가 더욱 주목받고 있습니다. 셋째, **바이오 연료 및 바이오 소재 생산**을 위한 기질로의 잠재력입니다. 앞서 언급했듯이 캔디다 유틸리스는 리그노셀룰로오스와 같은 저렴하고 풍부한 바이오매스를 분해하여 성장할 수 있습니다. 이를 통해 캔디다 유틸리스를 직접 배양하거나, 캔디다 유틸리스의 대사 경로를 조작하여 바이오 에탄올, 바이오 디젤, 바이오 플라스틱과 같은 고부가가치 바이오 연료 및 바이오 소재를 생산하는 연구가 진행되고 있습니다. 특히 리그닌 분해 능력은 다른 미생물에 비해 뛰어나 리그닌을 활용한 바이오 리파이너리 공정에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 넷째, **미생물 제제 및 의약품 중간체**로서의 활용 가능성입니다. 특정 유용 물질을 고농도로 생산하도록 유전적으로 개량된 캔디다 유틸리스 균주는 의약품 중간체 생산이나 기능성 소재 개발에 활용될 수 있습니다. 또한, 캔디다 유틸리스 자체가 면역 조절이나 항균 활성을 나타내는 물질을 생산할 가능성이 있어 기능성 식품이나 건강 기능 식품 소재로도 연구될 수 있습니다. 캔디다 유틸리스와 관련된 주요 기술로는 **발효 공학(Fermentation Technology)**이 있습니다. 캔디다 유틸리스를 산업적으로 대량 생산하기 위해서는 최적의 배양 조건(온도, pH, 통기, 영양분 공급 등)을 설정하고, 고수율로 원하는 산물을 생산할 수 있는 발효 공정 설계 및 운영 기술이 필수적입니다. 이를 위해 **배양 매질 최적화, 생물 반응기 설계 및 제어, 분리 및 정제 기술** 등이 중요하게 다루어집니다. 최근에는 **유전체 편집 기술(Genome Editing Technology)**과 **대사 공학(Metabolic Engineering)** 기술을 활용하여 캔디다 유틸리스의 유전자를 조작함으로써 특정 물질의 생산량을 증대시키거나 새로운 대사 경로를 부여하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 유용한 효소를 더 많이 생산하도록 하거나, 특정 아미노산이나 비타민의 생합성 능력을 강화하는 연구 등이 이에 해당합니다. 또한, CRISPR-Cas9과 같은 유전체 편집 기술은 캔디다 유틸리스의 유전자 기능을 연구하고 이를 활용한 균주 개량에 효과적으로 사용될 수 있습니다. **합성 생물학(Synthetic Biology)** 분야에서도 캔디다 유틸리스는 중요한 연구 대상이 되고 있습니다. 기존의 대사 경로를 재설계하거나 새로운 회로를 도입하여 캔디다 유틸리스를 일종의 "세포 공장(cell factory)"으로 활용하려는 시도가 이루어지고 있으며, 이는 친환경적이고 지속 가능한 방식으로 다양한 화학 물질, 의약품, 바이오 소재를 생산하는 데 기여할 수 있습니다. 결론적으로 캔디다 유틸리스는 비병원성 효모로서 풍부한 영양 성분과 뛰어난 적응력, 그리고 폐기물 자원을 활용할 수 있는 능력을 바탕으로 식품, 사료, 바이오 에너지, 바이오 소재 등 다양한 산업 분야에서 높은 잠재력을 가지고 있는 미생물입니다. 지속적인 연구 개발을 통해 캔디다 유틸리스의 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대되며, 특히 지속 가능한 발전을 추구하는 현대 사회에서 중요한 역할을 수행할 수 있을 것입니다. |
※본 조사보고서 [글로벌 캔디다 유틸리스 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K4001) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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