| ■ 영문 제목 : Global Cake Mixes Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D8485 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 케이크 믹스 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 케이크 믹스은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 케이크 믹스 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 케이크 믹스은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 케이크 믹스의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 케이크 믹스 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
케이크 믹스 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 케이크 믹스 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 에어리 프리 케이크 믹스, 글루텐 프리 케이크 믹스, 저칼로리 케이크 믹스, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 케이크 믹스 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 케이크 믹스 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 케이크 믹스 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 케이크 믹스 기술의 발전, 케이크 믹스 신규 진입자, 케이크 믹스 신규 투자, 그리고 케이크 믹스의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 케이크 믹스 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 케이크 믹스 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 케이크 믹스 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 케이크 믹스 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 케이크 믹스 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 케이크 믹스 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 케이크 믹스 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
케이크 믹스 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
에어리 프리 케이크 믹스, 글루텐 프리 케이크 믹스, 저칼로리 케이크 믹스, 기타
*** 용도별 세분화 ***
오프라인 판매, 온라인 판매
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
General Mills, Archer-Daniels-Midland, Associated British Foods, Pinnacle Foods, Cargill, Ingredion, Hain Celestial, Kerry, Continental Mills, Chelsea Milling
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 케이크 믹스 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 케이크 믹스 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 케이크 믹스 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 케이크 믹스은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 케이크 믹스 시장분석 ■ 지역별 케이크 믹스에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 케이크 믹스 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 General Mills, Archer-Daniels-Midland, Associated British Foods, Pinnacle Foods, Cargill, Ingredion, Hain Celestial, Kerry, Continental Mills, Chelsea Milling – General Mills – Archer-Daniels-Midland – Associated British Foods ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]케이크 믹스 이미지 케이크 믹스 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 케이크 믹스 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 케이크 믹스 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 케이크 믹스 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 케이크 믹스 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 케이크 믹스 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 케이크 믹스 매출 시장 점유율 기업별 케이크 믹스 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 케이크 믹스 판매량 시장 점유율 2023 기업별 케이크 믹스 매출 시장 2023 기업별 글로벌 케이크 믹스 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 케이크 믹스 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 케이크 믹스 매출 시장 점유율 2023 미주 케이크 믹스 판매량 (2019-2024) 미주 케이크 믹스 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 케이크 믹스 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 케이크 믹스 매출 (2019-2024) 유럽 케이크 믹스 판매량 (2019-2024) 유럽 케이크 믹스 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 케이크 믹스 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 케이크 믹스 매출 (2019-2024) 미국 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 캐나다 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 멕시코 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 브라질 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 중국 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 일본 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 한국 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 인도 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 호주 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 독일 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 프랑스 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 영국 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 러시아 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 이집트 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 터키 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 케이크 믹스 시장규모 (2019-2024) 케이크 믹스의 제조 원가 구조 분석 케이크 믹스의 제조 공정 분석 케이크 믹스의 산업 체인 구조 케이크 믹스의 유통 채널 글로벌 지역별 케이크 믹스 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 케이크 믹스 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 케이크 믹스 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 케이크 믹스 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 케이크 믹스 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 케이크 믹스 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 케이크 믹스란, 집에서 간편하게 케이크를 만들 수 있도록 미리 배합된 재료들의 혼합물을 의미합니다. 제빵 경험이 없는 사람도 설명서에 따라 우유, 계란, 기름 등 몇 가지 액체 재료만 추가하면 손쉽게 맛있는 케이크를 완성할 수 있도록 고안된 제품입니다. 이러한 케이크 믹스의 등장은 홈베이킹 문화를 대중화하고, 누구나 즐거운 제빵 경험을 할 수 있도록 기여했습니다. 케이크 믹스의 주요 특징으로는 우선 간편성과 신속성을 들 수 있습니다. 베이킹에 필요한 박력분, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 등의 건조 재료들이 정확한 비율로 계량되어 있어 별도의 계량 과정 없이 사용할 수 있습니다. 또한, 몇 가지 액체 재료만 추가하고 섞어 오븐에 굽기만 하면 되므로 시간과 노력을 크게 절약할 수 있습니다. 이는 바쁜 현대인들에게 특히 매력적인 요소로 작용합니다. 두 번째 특징은 균일한 품질입니다. 케이크 믹스는 제과 전문가들이 오랜 연구와 경험을 바탕으로 최적의 비율과 배합 방법을 찾아내어 만들어집니다. 따라서 집에서 직접 모든 재료를 계량하고 섞는 것보다 훨씬 일관되고 만족스러운 결과를 얻을 가능성이 높습니다. 재료의 품질 또한 엄격하게 관리되므로 실패 확률을 줄여줍니다. 세 번째 특징은 다양성입니다. 오늘날 시중에는 정말 다채로운 종류의 케이크 믹스가 판매되고 있습니다. 기본적인 스펀지케이크 믹스 외에도 초콜릿, 바닐라, 딸기, 당근, 치즈 등 다양한 맛과 향을 가진 케이크 믹스가 있으며, 노인이나 어린이도 먹기 좋은 부드러운 식감의 믹스, 글루텐 프리 믹스, 비건 믹스 등 특정 식단이나 건강상의 이유를 고려한 제품들도 출시되고 있습니다. 또한, 컵케이크, 머핀, 브라우니 등 케이크 외의 다른 베이킹에도 활용할 수 있는 믹스들도 찾아볼 수 있습니다. 네 번째 특징은 경제성입니다. 때로는 여러 가지 베이킹 재료를 소량으로 구매하는 것보다 케이크 믹스를 구매하는 것이 더 경제적일 수 있습니다. 특히 처음 베이킹을 시도하거나 자주 만들지 않는 경우, 필요한 재료를 모두 구매하는 데 드는 비용과 번거로움을 고려하면 케이크 믹스는 합리적인 선택이 될 수 있습니다. 케이크 믹스의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 당연히 집에서 직접 케이크를 만드는 것입니다. 생일이나 기념일 등 특별한 날, 혹은 일상적인 간식으로 케이크를 만들 때 유용하게 사용됩니다. 또한, 아이들과 함께하는 홈베이킹 활동에도 제격입니다. 아이들은 재료를 섞고 오븐에서 케이크가 부풀어 오르는 과정을 보며 즐거움을 느끼고, 완성된 케이크를 맛보며 성취감을 얻을 수 있습니다. 케이크 믹스는 단순히 케이크를 만드는 것을 넘어 창의적인 베이킹의 시작점이 되기도 합니다. 믹스에 생크림, 과일, 초콜릿 칩, 견과류 등을 추가하여 자신만의 개성을 담은 케이크를 만들 수 있습니다. 케이크 믹스를 활용하여 컵케이크를 만들고 위에 다양한 크림과 장식을 더하거나, 브라우니 믹스를 활용하여 진한 초콜릿 맛의 간식을 만드는 등 응용 범위가 넓습니다. 또한, 최근에는 케이크 믹스의 편리성을 활용하여 더욱 간단하고 빠르게 디저트를 만들려는 시도들도 늘어나고 있습니다. 예를 들어, 케이크 믹스를 활용하여 전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 초코 컵케이크 레시피들이 인기입니다. 이러한 레시피들은 바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 달콤한 디저트를 즐길 수 있도록 돕습니다. 케이크 믹스의 개발 및 생산에는 식품 가공 기술이 중요한 역할을 합니다. 우선, 원하는 식감과 풍미를 얻기 위해 밀가루의 종류와 입자 크기, 설탕의 종류와 입자 크기, 베이킹 파우더의 종류 및 활성도, 유화제, 안정제 등 다양한 첨가물들이 정밀하게 배합됩니다. 이러한 재료들의 비율은 케이크가 오븐에서 잘 부풀고, 촉촉하며, 부드러운 식감을 가지도록 결정적인 영향을 미칩니다. 또한, 케이크 믹스의 저장성을 높이기 위한 기술도 중요합니다. 건조된 재료들은 비교적 안정적이지만, 습기나 산소에 노출될 경우 품질이 저하될 수 있습니다. 따라서 포장 기술은 케이크 믹스의 신선도를 유지하는 데 필수적입니다. 밀봉성이 뛰어난 포장재를 사용하거나, 질소 충전 등의 기술을 적용하여 산화를 방지하고 눅눅해지는 것을 막습니다. 더 나아가, 최근에는 소비자들의 건강에 대한 관심 증대에 따라 기능성 케이크 믹스 개발에도 힘쓰고 있습니다. 저칼로리 감미료를 사용하거나, 통곡물 가루를 활용하여 식이섬유 함량을 높인 믹스, 비타민이나 미네랄을 강화한 믹스 등도 출시되고 있습니다. 또한, 알레르기를 유발할 수 있는 성분(예: 계란, 우유, 글루텐)을 제거하거나 대체재를 사용하여 보다 많은 사람들이 즐길 수 있도록 하는 노력도 계속되고 있습니다. 이러한 기능성 믹스는 소비자의 다양한 요구를 충족시키고, 건강과 맛을 동시에 추구하는 트렌드에 부응합니다. 이처럼 케이크 믹스는 단순한 완제품을 넘어, 현대인의 라이프스타일에 맞춰 발전해온 식품 가공 기술의 집약체라고 할 수 있습니다. 앞으로도 소비자의 니즈와 트렌드를 반영하여 더욱 다양하고 혁신적인 케이크 믹스들이 등장할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 케이크 믹스 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D8485) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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