| ■ 영문 제목 : Global Whey Protein Concentrate Powder Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E57141 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 유청 단백질 농축 분말 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 유청 단백질 농축 분말 산업 체인 동향 개요, 식음료, 동물 사료, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 유청 단백질 농축 분말의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 유청 단백질 농축 분말 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 유청 단백질 농축 분말 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 유청 단백질 농축 분말 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 유청 단백질 농축 분말 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 온라인, 오프라인)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 유청 단백질 농축 분말 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 유청 단백질 농축 분말 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 유청 단백질 농축 분말 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 유청 단백질 농축 분말에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 유청 단백질 농축 분말 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 유청 단백질 농축 분말에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식음료, 동물 사료, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 유청 단백질 농축 분말과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 유청 단백질 농축 분말 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 유청 단백질 농축 분말 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
유청 단백질 농축 분말 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 온라인, 오프라인
용도별 시장 세그먼트
– 식음료, 동물 사료, 기타
주요 대상 기업
– Agropur Ingredients, Arla Foods Ingredients, Carbery Group, Glanbia PLC, Clover Fonterra Ingredients, Hilmar Cheese Company, Lactalis Ingredients, Leprino Foods Company, Milk Specialties, Saputo Dairy Australia Pty Ltd, MusclePharm, Iovate, Dymatize, Universal Nutrition, Labrada Bodybuilding Nutrition, Cytosport, Multipower UK
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 유청 단백질 농축 분말 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 유청 단백질 농축 분말의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 유청 단백질 농축 분말의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 유청 단백질 농축 분말 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 유청 단백질 농축 분말 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 유청 단백질 농축 분말 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 유청 단백질 농축 분말의 산업 체인.
– 유청 단백질 농축 분말 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Agropur Ingredients Arla Foods Ingredients Carbery Group ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 유청 단백질 농축 분말 이미지 - 종류별 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 유청 단백질 농축 분말 판매량 (2019-2030) - 세계의 유청 단백질 농축 분말 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 유청 단백질 농축 분말 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 유청 단백질 농축 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 유청 단백질 농축 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 유청 단백질 농축 분말 판매량 시장 점유율 - 지역별 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 시장 점유율 - 북미 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 - 유럽 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 - 아시아 태평양 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 - 남미 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 - 중동 및 아프리카 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 - 세계의 종류별 유청 단백질 농축 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 유청 단백질 농축 분말 평균 가격 - 세계의 용도별 유청 단백질 농축 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 유청 단백질 농축 분말 평균 가격 - 북미 유청 단백질 농축 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 유청 단백질 농축 분말 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 유청 단백질 농축 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 유청 단백질 농축 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 유럽 유청 단백질 농축 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유청 단백질 농축 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유청 단백질 농축 분말 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유청 단백질 농축 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 영국 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 러시아 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 유청 단백질 농축 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유청 단백질 농축 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유청 단백질 농축 분말 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유청 단백질 농축 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 일본 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 한국 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 인도 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 호주 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 남미 유청 단백질 농축 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 유청 단백질 농축 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 유청 단백질 농축 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 유청 단백질 농축 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 유청 단백질 농축 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유청 단백질 농축 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유청 단백질 농축 분말 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유청 단백질 농축 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 이집트 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 유청 단백질 농축 분말 소비 금액 및 성장률 - 유청 단백질 농축 분말 시장 성장 요인 - 유청 단백질 농축 분말 시장 제약 요인 - 유청 단백질 농축 분말 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 유청 단백질 농축 분말의 제조 비용 구조 분석 - 유청 단백질 농축 분말의 제조 공정 분석 - 유청 단백질 농축 분말 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 유청 단백질 농축 분말은 우유에서 추출되는 유청을 가공하여 얻어지는 단백질 제품입니다. 우유는 카제인 단백질과 유청 단백질로 구성되어 있으며, 이 중 유청 단백질은 약 20%를 차지합니다. 유청은 치즈 제조 과정에서 분리되는 액체로, 전통적으로는 폐기물로 간주되었으나 과학 기술의 발달로 인해 뛰어난 영양학적 가치를 지닌 유청 단백질을 효과적으로 분리하고 농축하는 기술이 개발되었습니다. 유청 단백질 농축 분말은 이러한 유청에서 유당, 지방, 무기질 등을 제거하고 단백질 함량을 높인 형태로, 일반적으로 70%에서 80% 사이의 단백질을 함유하고 있습니다. 유청 단백질 농축 분말의 주요 특징으로는 첫째, **높은 생체 이용률과 빠른 흡수 속도**를 들 수 있습니다. 유청 단백질은 필수 아미노산, 특히 분지쇄 아미노산(BCAA: 류신, 이소류신, 발린)이 풍부하여 근육 합성에 매우 효과적입니다. 또한, 유청 단백질은 다른 단백질에 비해 소화 및 흡수가 빨라 운동 후 근육 회복 및 성장에 필요한 아미노산을 신속하게 공급할 수 있습니다. 둘째, **풍부한 영양 성분**을 함유하고 있다는 점입니다. 유청 단백질 농축 분말은 단백질 외에도 칼슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄과 비타민을 포함하고 있어 영양 보충제로의 가치가 높습니다. 셋째, **다양한 형태로 가공 용이성**이 뛰어납니다. 분말 형태이기 때문에 음료, 스무디, 베이킹 등 다양한 식품에 첨가하여 단백질 함량을 높이는 데 활용될 수 있습니다. 넷째, **맛과 용해도가 우수**하다는 장점이 있습니다. 적절한 가공을 거치면 비린 맛이 줄어들고 물이나 다른 액체에 잘 녹아 소비자들이 편리하게 섭취할 수 있습니다. 유청 단백질 농축 분말은 가공 방식에 따라 몇 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 **유청 단백질 농축물(Whey Protein Concentrate, WPC)**로, 앞서 설명했듯이 단백질 함량이 70~80% 수준이며 유당과 지방이 일부 함유되어 있습니다. WPC는 비교적 저렴하고 맛이 좋으며 유익한 생리 활성 화합물(면역 글로불린, 락토페린 등)을 많이 함유하고 있어 많은 소비자들이 선호합니다. 더 높은 순도의 단백질을 원하는 경우에는 **유청 단백질 분리물(Whey Protein Isolate, WPI)**을 선택할 수 있습니다. WPI는 유청 단백질 농축물에서 유당과 지방을 더욱 제거하여 단백질 함량을 90% 이상으로 높인 제품입니다. 따라서 유당 불내증이 있는 사람이나 지방 섭취를 최소화하고 싶은 사람에게 적합합니다. 또 다른 형태로는 **유청 단백질 가수분해물(Whey Protein Hydrolysate, WPH)**이 있습니다. WPH는 유청 단백질을 효소 처리하여 더 작은 펩타이드 형태로 분해한 것으로, 흡수 속도가 가장 빠르고 소화 부담이 적어 민감한 소화 기관을 가진 사람이나 운동선수들이 주로 사용합니다. 유청 단백질 농축 분말의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 **스포츠 영양** 분야입니다. 근육량 증가, 근육 회복 촉진, 운동 수행 능력 향상 등을 위해 운동 전후나 간식으로 섭취하는 스포츠 보충제의 주성분으로 사용됩니다. 특히 웨이트 트레이닝을 하는 사람들에게는 필수적인 식품으로 여겨집니다. 다음으로 **건강 증진 및 체중 관리**에도 활용됩니다. 단백질은 포만감을 높여 식욕을 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며, 근육량을 유지하면서 체지방을 감소시키는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 고령층의 근감소증 예방 및 근육량 유지를 위한 영양 보충으로도 사용됩니다. **일반 식단 강화** 측면에서도 유용합니다. 스무디, 요거트, 오트밀 등에 첨가하여 단백질 함량을 높여 하루 단백질 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 또한, 제과, 제빵, 음료 등 다양한 식품 산업에서도 단백질 강화제로 활용되어 제품의 영양가를 높이고 식감을 개선하는 데 기여합니다. 유청 단백질 농축 분말의 생산과 관련된 주요 기술로는 **막 여과(Membrane Filtration)** 기술을 들 수 있습니다. 이는 특정 크기의 분자만을 통과시키는 반투과성 막을 사용하여 유청에서 유당, 지방, 미네랄 등을 분리하고 단백질을 농축하는 방식입니다. 마이크로 여과(Microfiltration, MF), 한외 여과(Ultrafiltration, UF), 나노 여과(Nanofiltration, NF) 등 다양한 종류의 막 여과 기술이 단백질의 순도와 농축 정도를 조절하는 데 사용됩니다. 또한, **건조(Drying)** 기술도 중요합니다. 농축된 유청 단백질 용액을 분말 형태로 만들기 위해 분무 건조(Spray Drying)나 동결 건조(Freeze Drying)와 같은 기술이 사용됩니다. 분무 건조는 액체 상태의 물질을 뜨거운 공기 속으로 분사하여 빠르게 수분을 증발시켜 분말을 얻는 방식으로, 대량 생산에 적합합니다. 동결 건조는 제품을 동결시킨 후 진공 상태에서 얼음을 직접 기체로 승화시켜 건조하는 방식으로, 열에 민감한 영양 성분을 보존하는 데 유리합니다. 이러한 기술들의 발전은 유청 단백질 농축 분말의 품질, 순도, 기능성을 향상시키는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 유청 단백질 농축 분말 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E57141) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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