| ■ 영문 제목 : Rice Drink Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K4048 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,550,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,915,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,825,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 쌀 음료 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 쌀 음료 시장을 대상으로 합니다. 또한 쌀 음료의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 쌀 음료 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 쌀 음료 시장은 슈퍼, 편의점, 통신 판매, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 쌀 음료 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 쌀 음료 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
쌀 음료 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 쌀 음료 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 쌀 음료 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 유기농 쌀 음료, 기존 쌀 음료), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 쌀 음료 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 쌀 음료 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 쌀 음료 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 쌀 음료 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 쌀 음료 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 쌀 음료 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 쌀 음료에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 쌀 음료 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
쌀 음료 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 유기농 쌀 음료, 기존 쌀 음료
■ 용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼, 편의점, 통신 판매, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 쌀 음료 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Nestle、PepsiCo、Tyson Food、The Coca-Cola Company、Kraft Heinz、Mondelez International、Danone、JBS、Yili、Mengniu、Meiji
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 쌀 음료의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 쌀 음료 시장 규모
3 장 : 쌀 음료 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 쌀 음료 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 쌀 음료 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 쌀 음료 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Nestle、PepsiCo、Tyson Food、The Coca-Cola Company、Kraft Heinz、Mondelez International、Danone、JBS、Yili、Mengniu、Meiji Nestle PepsiCo Tyson Food 8. 글로벌 쌀 음료 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 쌀 음료 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 쌀 음료 세그먼트, 2023년 - 용도별 쌀 음료 세그먼트, 2023년 - 글로벌 쌀 음료 시장 개요, 2023년 - 글로벌 쌀 음료 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 쌀 음료 매출, 2019-2030 - 글로벌 쌀 음료 판매량: 2019-2030 - 쌀 음료 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 쌀 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 쌀 음료 가격 - 글로벌 용도별 쌀 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 쌀 음료 가격 - 지역별 쌀 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 지역별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 지역별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 미국 쌀 음료 시장규모 - 캐나다 쌀 음료 시장규모 - 멕시코 쌀 음료 시장규모 - 유럽 국가별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 독일 쌀 음료 시장규모 - 프랑스 쌀 음료 시장규모 - 영국 쌀 음료 시장규모 - 이탈리아 쌀 음료 시장규모 - 러시아 쌀 음료 시장규모 - 아시아 지역별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 중국 쌀 음료 시장규모 - 일본 쌀 음료 시장규모 - 한국 쌀 음료 시장규모 - 동남아시아 쌀 음료 시장규모 - 인도 쌀 음료 시장규모 - 남미 국가별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 브라질 쌀 음료 시장규모 - 아르헨티나 쌀 음료 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 쌀 음료 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 쌀 음료 판매량 시장 점유율 - 터키 쌀 음료 시장규모 - 이스라엘 쌀 음료 시장규모 - 사우디 아라비아 쌀 음료 시장규모 - 아랍에미리트 쌀 음료 시장규모 - 글로벌 쌀 음료 생산 능력 - 지역별 쌀 음료 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 쌀 음료 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 쌀 음료는 곡물 음료의 한 종류로, 쌀을 주원료로 하여 제조된 액상 식품을 의미합니다. 전통적으로 동양 문화권에서 쌀은 주식으로 널리 소비되어 왔으며, 쌀을 활용한 다양한 전통 음료들이 존재해 왔습니다. 하지만 현대에 이르러 쌀 음료는 단순히 전통 음료의 범주를 넘어, 식물성 기반 음료 시장의 성장과 함께 새로운 가능성을 보여주고 있습니다. 쌀 음료의 제조 과정은 일반적으로 쌀을 불리고, 삶거나 쪄서 익힌 후, 효소(주로 알파-아밀라아제)를 이용하여 쌀의 전분을 당으로 분해하는 과정을 거칩니다. 이 과정에서 쌀의 전분은 포도당, 맥아당 등 다양한 당으로 전환되며, 이는 쌀 음료의 단맛과 부드러운 식감에 기여합니다. 이후 물과 함께 갈아내고 여과하여 맑은 액상 형태의 음료를 얻게 됩니다. 일부 제품에서는 풍미를 더하거나 영양 성분을 강화하기 위해 향료, 식물성 오일, 비타민, 미네랄 등을 첨가하기도 합니다. 쌀 음료는 몇 가지 두드러진 특징을 가지고 있습니다. 첫째, **부드럽고 순한 맛**입니다. 쌀 자체의 담백하고 부드러운 맛은 다른 식물성 음료에 비해 거부감이 적고, 소화가 용이하다는 장점을 갖습니다. 둘째, **낮은 알레르기 유발 가능성**입니다. 우유 단백질, 견과류 등에 알레르기가 있는 사람들에게 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 셋째, **콜레스테롤 프리**라는 점입니다. 이는 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적인 요소로 작용합니다. 넷째, **비건 및 채식주의자 친화적**이라는 점입니다. 동물성 원료를 사용하지 않아 비건 식단을 실천하는 사람들에게 적합합니다. 다섯째, **GI 지수 조절 가능성**입니다. 쌀의 품종, 가공 방법, 첨가되는 성분에 따라 글리세믹 지수(GI)를 조절하여 혈당 관리에 도움을 줄 수 있는 제품 개발도 가능합니다. 쌀 음료는 그 특성에 따라 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. **일반 쌀 음료**는 순수한 쌀만을 원료로 하여 본연의 담백한 맛을 살린 제품입니다. **가당 쌀 음료**는 제조 과정에서 추가적인 당이나 감미료를 첨가하여 단맛을 강화한 제품으로, 디저트나 커피, 차 등에 활용하기 좋습니다. **첨가물 강화 쌀 음료**는 칼슘, 비타민 D, 비타민 B군 등 특정 영양소를 강화하여 영양적 가치를 높인 제품입니다. 또한, **향미 첨가 쌀 음료**는 바닐라, 초콜릿, 커피, 과일 등 다양한 향료를 첨가하여 소비자의 기호에 맞는 맛을 제공합니다. 최근에는 **발아 쌀 음료**와 같이 쌀을 발아시키는 과정을 통해 영양 성분을 더욱 풍부하게 하거나 소화 흡수율을 높인 제품도 등장하고 있습니다. 이 외에도 **저당 쌀 음료**나 **단백질 강화 쌀 음료** 등 특정 건강 니즈를 충족시키기 위한 다양한 기능성 쌀 음료 개발이 이루어지고 있습니다. 쌀 음료의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 **음료 자체**로 섭취하는 것입니다. 아침 식사 대용이나 간식으로 가볍게 마실 수 있으며, 특히 우유나 다른 식물성 음료에 비해 소화가 부담이 없어 누구나 즐기기 좋습니다. 또한, **시리얼이나 그래놀라와 함께** 먹으면 고소하고 부드러운 맛이 잘 어우러져 훌륭한 아침 식사를 완성할 수 있습니다. **커피나 차에 첨가**하여 라떼나 밀크티를 만들 때 사용하면 부드러운 풍미와 은은한 단맛을 더할 수 있습니다. **베이킹이나 요리**에도 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 케이크, 쿠키, 팬케이크 등을 만들 때 우유 대용으로 사용하면 부드럽고 촉촉한 식감을 얻을 수 있으며, 죽이나 수프를 만들 때 농도를 조절하고 부드러움을 더하는 데에도 활용됩니다. 최근에는 **건강 기능성 식품**의 원료로도 주목받고 있으며, 단백질이나 식이섬유를 강화한 쌀 음료는 스포츠 음료나 식사 대용 음료로도 활용될 가능성이 높습니다. 쌀 음료와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 첫째, **효소 처리 기술**입니다. 쌀의 전분을 당으로 전환하는 효소의 종류, 처리 온도, 시간 등을 최적화하여 원하는 당도와 맛을 얻는 기술이 중요합니다. 이를 통해 인공 감미료 없이도 자연스러운 단맛을 구현하거나, 저당 제품을 생산할 수 있습니다. 둘째, **안정화 기술**입니다. 쌀 음료는 침전물이 생기기 쉬우므로, 균일한 품질을 유지하기 위한 안정화 기술이 중요합니다. 검류 제조(gelling), 유화(emulsification), 균질화(homogenization) 등의 물리화학적 처리나, 셀룰로스, 잔탄검과 같은 안정제를 사용함으로써 이러한 문제를 해결합니다. 셋째, **풍미 개선 및 영양 강화 기술**입니다. 쌀 음료의 특유의 맛을 개선하거나, 소비자의 기호에 맞는 다양한 향미를 첨가하는 기술, 그리고 칼슘, 비타민, 미네랄, 단백질 등을 첨가하여 영양 가치를 높이는 기술이 중요합니다. 넷째, **포장 및 유통 기술**입니다. 멸균 처리와 함께 장기 보관이 가능한 포장 기술은 쌀 음료의 유통 범위를 넓히는 데 기여합니다. 최근에는 1인 가구 증가와 편의성을 고려한 소용량 포장이나, 상온 보관이 가능한 제품 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 쌀 음료는 건강에 대한 관심 증가, 식물성 식품 소비 확대, 알레르기 문제 등 다양한 사회적 트렌드와 맞물려 앞으로 더욱 성장할 잠재력이 큰 식품 분야입니다. 전통적인 가치와 현대적인 기술이 결합된 쌀 음료는 다양한 소비자층에게 건강하고 맛있는 대안을 제공하며 그 영역을 넓혀갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 쌀 음료 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K4048) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 쌀 음료 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |