| ■ 영문 제목 : Global Ready-to-Eat Food Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E43961 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 RTE 식품 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 RTE 식품 산업 체인 동향 개요, 대형 마트/슈퍼마켓, 편의점, 식품 전문점, 백화점, 온라인 소매점, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, RTE 식품의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 RTE 식품 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 RTE 식품 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 RTE 식품 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 RTE 식품 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 패스트 푸드, 통조림, 팽화 식품, 구운 식품, 베이킹, 보존 과일, 건식 과일, 건강 제품, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 RTE 식품 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 RTE 식품 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 RTE 식품 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 RTE 식품에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 RTE 식품 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 RTE 식품에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (대형 마트/슈퍼마켓, 편의점, 식품 전문점, 백화점, 온라인 소매점, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: RTE 식품과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. RTE 식품 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 RTE 식품 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
RTE 식품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 패스트 푸드, 통조림, 팽화 식품, 구운 식품, 베이킹, 보존 과일, 건식 과일, 건강 제품, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 대형 마트/슈퍼마켓, 편의점, 식품 전문점, 백화점, 온라인 소매점, 기타
주요 대상 기업
– Nestle, ConAgra, Unilever, Kraft Heinz, Campbell Soup, Hormel Foods, The Schwan Food, JBS, Sigma Alimentos, Iglo Group (Nomad Foods), Sisters Food Group, Tyson Foods, Fleury Michon, Grupo Herdez, Greencore Group, Maple Leaf Foods, McCain, Advanced Fresh Concepts, Nomad Foods Ltd., Bakkavor Foods, Bird’s Eye, Fin
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– RTE 식품 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 RTE 식품의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 RTE 식품의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– RTE 식품 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– RTE 식품 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 RTE 식품 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, RTE 식품의 산업 체인.
– RTE 식품 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Nestle ConAgra Unilever ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- RTE 식품 이미지 - 종류별 세계의 RTE 식품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 RTE 식품 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 RTE 식품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 RTE 식품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 RTE 식품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 RTE 식품 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 RTE 식품 판매량 (2019-2030) - 세계의 RTE 식품 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 RTE 식품 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 RTE 식품 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 RTE 식품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 RTE 식품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 RTE 식품 판매량 시장 점유율 - 지역별 RTE 식품 소비 금액 시장 점유율 - 북미 RTE 식품 소비 금액 - 유럽 RTE 식품 소비 금액 - 아시아 태평양 RTE 식품 소비 금액 - 남미 RTE 식품 소비 금액 - 중동 및 아프리카 RTE 식품 소비 금액 - 세계의 종류별 RTE 식품 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 RTE 식품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 RTE 식품 평균 가격 - 세계의 용도별 RTE 식품 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 RTE 식품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 RTE 식품 평균 가격 - 북미 RTE 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 RTE 식품 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 RTE 식품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 RTE 식품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 유럽 RTE 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 RTE 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 RTE 식품 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 RTE 식품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 영국 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 러시아 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 RTE 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 RTE 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 RTE 식품 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 RTE 식품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 일본 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 한국 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 인도 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 호주 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 남미 RTE 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 RTE 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 RTE 식품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 RTE 식품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 RTE 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 RTE 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 RTE 식품 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 RTE 식품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 이집트 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 RTE 식품 소비 금액 및 성장률 - RTE 식품 시장 성장 요인 - RTE 식품 시장 제약 요인 - RTE 식품 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 RTE 식품의 제조 비용 구조 분석 - RTE 식품의 제조 공정 분석 - RTE 식품 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 **Ready-to-Eat (RTE) 식품의 이해** Ready-to-Eat (RTE) 식품은 소비자가 별도의 조리 과정 없이 즉시 섭취할 수 있도록 가공된 식품을 총칭합니다. 이는 시간적 제약이 있는 현대 사회에서 소비자의 편의성을 극대화하며, 간편식 시장의 폭발적인 성장과 함께 그 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. RTE 식품은 단순히 데우거나 포장을 뜯는 것만으로도 식사를 해결할 수 있어 바쁜 직장인, 1인 가구, 학생 등 다양한 계층의 소비자를 대상으로 합니다. RTE 식품의 핵심적인 특징은 ‘편의성’입니다. 복잡한 조리 과정이나 준비 시간이 전혀 필요 없다는 점은 소비자들이 가장 크게 만족하는 부분입니다. 이러한 편의성은 식품의 유통 및 보관 과정에서도 중요한 역할을 합니다. 일반적으로 RTE 식품은 유통기한을 연장하고 미생물 번식을 억제하기 위해 살균, 냉장 또는 냉동 보관 등의 다양한 기술이 적용됩니다. 이를 통해 소비자는 안전하고 신선한 상태의 식품을 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있습니다. RTE 식품의 종류는 매우 다양하며, 소비자의 취향과 필요에 따라 무궁무진하게 확장되고 있습니다. 아침 식사로 간편하게 즐길 수 있는 시리얼, 샌드위치, 요거트 등은 물론, 점심이나 저녁 식사 대용으로 적합한 즉석밥, 즉석 카레, 즉석 국, 냉동 만두, 냉동 피자 등도 대표적인 RTE 식품입니다. 최근에는 샐러드, 덮밥, 파스타, 비빔밥 등 건강하고 다채로운 메뉴를 RTE 형태로 제공하는 제품들도 크게 인기를 얻고 있습니다. 이는 식품 제조 기술의 발달과 소비자의 건강 지향적인 식습관 변화가 결합된 결과라고 볼 수 있습니다. 또한, 간식류로는 과자, 빵, 초콜릿 등도 넓은 의미에서 RTE 식품으로 분류될 수 있으며, 특히 컵라면이나 즉석 죽과 같이 뜨거운 물만 부으면 되는 형태의 제품들도 간편식의 범주에 포함됩니다. RTE 식품의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 기본적인 용도는 소비자의 식사 해결입니다. 바쁜 일상 속에서 직접 요리할 시간이나 여유가 없는 현대인들에게 RTE 식품은 빠르고 간편하게 영양을 섭취할 수 있는 효과적인 대안을 제공합니다. 또한, 캠핑이나 여행과 같이 외부에서 식사를 해결해야 하는 상황에서도 RTE 식품은 빛을 발합니다. 별도의 조리 도구 없이도 간편하게 한 끼 식사를 완성할 수 있다는 점은 야외 활동에서의 편의성을 크게 증대시킵니다. 뿐만 아니라, 최근에는 ‘밀키트(Meal Kit)’라는 형태로도 RTE 식품의 개념이 확장되고 있습니다. 밀키트는 이미 손질된 식재료와 레시피가 함께 제공되어 소비자가 비교적 간단한 조리 과정을 통해 전문점 수준의 요리를 즐길 수 있도록 하는 제품입니다. 이는 RTE 식품의 ‘편의성’과 ‘요리의 즐거움’을 동시에 충족시키는 새로운 형태의 간편식으로 주목받고 있습니다. RTE 식품의 발전을 이끄는 핵심적인 관련 기술은 다양합니다. 첫째, 식품의 안전성과 유통기한 연장을 위한 **살균 및 보존 기술**은 RTE 식품의 근간을 이룹니다. 고온 살균(HTST, UHT), 저온 살균(pasteurization), 방사선 조사, 고압 처리(HPP) 등의 기술은 식품 내 유해 미생물을 효과적으로 제거하고 품질 저하를 방지합니다. 둘째, 소비자가 원하는 맛과 식감을 유지하면서도 보존성을 높이는 **가공 및 포장 기술** 역시 매우 중요합니다. 진공 포장, 질소 충전 포장(MAP), 레토르트 파우치 기술 등은 식품의 산화를 방지하고 외부 오염을 차단하여 신선도를 유지하는 데 기여합니다. 특히 레토르트 파우치는 고온으로 멸균 처리되어 상온에서도 장기간 보관이 가능하며, 데우기만 하면 바로 섭취할 수 있어 RTE 식품의 핵심적인 포장 기술로 자리 잡았습니다. 셋째, 소비자의 건강과 만족도를 높이기 위한 **맛과 영양 설계 기술**이 발전하고 있습니다. 천연 조미료 사용, 저염/저당/저지방 설계, 기능성 원료 첨가 등은 소비자의 건강 증진에 기여하며, 소비자의 다양한 기호에 맞춘 풍미 증진 기술은 RTE 식품의 맛을 한층 향상시킵니다. 넷째, **냉동 및 해동 기술** 역시 중요한 역할을 합니다. 급속 냉동 기술은 식재료의 신선도와 식감을 최대한 보존하며, 최적의 해동 기술은 소비자가 식품을 데울 때 품질 손상을 최소화하도록 돕습니다. 마지막으로, 급변하는 소비자의 요구에 신속하게 대응하기 위한 **신제품 개발 및 품질 관리 기술**은 RTE 식품 시장의 경쟁력을 좌우합니다. 소비 트렌드 분석, 식재료 수급 관리, 생산 공정 자동화 및 스마트 팩토리 구축 등은 RTE 식품의 지속적인 발전을 위한 필수적인 요소입니다. 결론적으로, RTE 식품은 현대 사회의 라이프스타일을 반영하며 우리의 식생활에 필수적인 부분으로 자리 잡았습니다. 편의성이라는 강력한 무기를 바탕으로 다양한 기술과 만나 끊임없이 진화하고 있으며, 앞으로도 소비자의 요구에 맞춰 더욱 다양하고 건강하며 맛있는 형태로 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 RTE 식품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E43961) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 RTE 식품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |