| ■ 영문 제목 : Organic Chocolate and Confectionery Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F37549 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,550,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 유기농 초콜릿/제과 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 유기농 초콜릿/제과 시장을 대상으로 합니다. 또한 유기농 초콜릿/제과의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 유기농 초콜릿/제과 시장은 온라인, 오프라인를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 유기농 초콜릿/제과 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
유기농 초콜릿/제과 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 유기농 초콜릿/제과 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 유기농 초콜릿/제과 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 유기농 제과, 유기농 초콜릿), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 유기농 초콜릿/제과 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 유기농 초콜릿/제과 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 유기농 초콜릿/제과 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 유기농 초콜릿/제과 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 유기농 초콜릿/제과 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 유기농 초콜릿/제과 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 유기농 초콜릿/제과에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 유기농 초콜릿/제과 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
유기농 초콜릿/제과 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 유기농 제과, 유기농 초콜릿
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인, 오프라인
■ 지역별 및 국가별 글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Pascha Chocolate,Theo Chocolate,Rococo Chocolates London,Pana Organic,Original Beans,Doisy And Dam,Green and Black’s,Lake Champlain Chocolates,Love Cocoa,Daylesford Organic,K’UL CHOCOLATE,Seed & Bean,Taza Chocolate,Alter Eco,Equal Exchange
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 유기농 초콜릿/제과의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장 규모
3 장 : 유기농 초콜릿/제과 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 유기농 초콜릿/제과 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 유기농 초콜릿/제과 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Pascha Chocolate,Theo Chocolate,Rococo Chocolates London,Pana Organic,Original Beans,Doisy And Dam,Green and Black’s,Lake Champlain Chocolates,Love Cocoa,Daylesford Organic,K’UL CHOCOLATE,Seed & Bean,Taza Chocolate,Alter Eco,Equal Exchange Pascha Chocolate Theo Chocolate Rococo Chocolates London 8. 글로벌 유기농 초콜릿/제과 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 유기농 초콜릿/제과 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 유기농 초콜릿/제과 세그먼트, 2023년 - 용도별 유기농 초콜릿/제과 세그먼트, 2023년 - 글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장 개요, 2023년 - 글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 유기농 초콜릿/제과 매출, 2019-2030 - 글로벌 유기농 초콜릿/제과 판매량: 2019-2030 - 유기농 초콜릿/제과 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 유기농 초콜릿/제과 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 유기농 초콜릿/제과 가격 - 글로벌 용도별 유기농 초콜릿/제과 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 유기농 초콜릿/제과 가격 - 지역별 유기농 초콜릿/제과 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 지역별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 지역별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 미국 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 캐나다 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 멕시코 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 유럽 국가별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 독일 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 프랑스 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 영국 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 이탈리아 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 러시아 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 아시아 지역별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 중국 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 일본 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 한국 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 동남아시아 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 인도 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 남미 국가별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 브라질 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 아르헨티나 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 유기농 초콜릿/제과 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 유기농 초콜릿/제과 판매량 시장 점유율 - 터키 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 이스라엘 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 사우디 아라비아 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 아랍에미리트 유기농 초콜릿/제과 시장규모 - 글로벌 유기농 초콜릿/제과 생산 능력 - 지역별 유기농 초콜릿/제과 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 유기농 초콜릿/제과 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 유기농 초콜릿과 제과: 지속 가능한 달콤함의 탐구 유기농 초콜릿과 제과라는 용어는 단순히 '무농약'이나 '화학 비료 미사용'이라는 사전적 의미를 넘어, 생산 과정 전반에 걸쳐 환경 보호, 생물 다양성 존중, 윤리적인 노동 조건, 그리고 최종 소비자의 건강까지 고려하는 총체적인 가치를 담고 있습니다. 이는 현대 사회에서 점점 더 중요해지는 지속 가능한 소비와 건강한 식생활에 대한 관심이 초콜릿과 제과 산업에도 반영된 결과라고 할 수 있습니다. 유기농 초콜릿의 핵심은 카카오 재배부터 시작됩니다. 유기농 카카오 농장에서는 합성 화학 비료, 살충제, 제초제, 유전자 변형 작물(GMO)을 사용하지 않습니다. 대신 퇴비, 녹비 작물, 천적 활용 등 자연적인 방법을 통해 토양의 비옥도를 유지하고 병충해를 관리합니다. 이러한 방식은 토양의 건강을 증진시키고 수질 오염을 방지하며, 농장 주변의 생물 다양성을 풍부하게 보존하는 데 기여합니다. 또한, 카카오 농장 노동자들의 건강을 보호하고 안전한 작업 환경을 제공하는 것 역시 유기농 인증의 중요한 요소입니다. 유기농 초콜릿 제조 과정 역시 유기농 원칙을 따릅니다. 가공 과정에서 사용되는 설탕, 유화제, 향료 등도 대부분 유기농 인증을 받은 원료를 사용해야 하며, 인공 색소나 방부제 사용은 엄격히 제한됩니다. 이러한 노력은 최종 제품의 순수하고 자연적인 풍미를 극대화하며, 소비자가 안심하고 즐길 수 있는 건강한 간식을 제공합니다. 유기농 제과는 초콜릿뿐만 아니라 쿠키, 사탕, 케이크, 아이스크림 등 다양한 종류의 달콤한 제품을 포괄합니다. 이들 제품 역시 유기농 설탕, 유기농 밀가루, 유기농 계란, 유기농 우유, 유기농 과일 등 유기농 인증을 받은 재료를 사용하여 만들어집니다. 유기농 제과 역시 단순히 재료의 유기농 여부를 넘어, 공정 과정에서의 화학 물질 사용 최소화, 지속 가능한 포장재 사용 등 환경에 대한 책임감을 반영합니다. 유기농 초콜릿과 제과의 특징은 다음과 같이 요약할 수 있습니다. 첫째, **건강 지향성**입니다. 유해 화학 물질 노출을 최소화함으로써 소비자의 건강을 우선시합니다. 둘째, **환경 친화성**입니다. 농업 생태계 보호, 토양 건강 유지, 수질 보호 등 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄이기 위한 노력을 기울입니다. 셋째, **윤리적 책임**입니다. 공정 무역(Fair Trade)과의 연계를 통해 생산자들에게 정당한 대가를 지급하고, 노동자들의 인권을 보호하는 데 힘씁니다. 넷째, **뛰어난 품질과 풍미**입니다. 자연 그대로의 원료를 사용하여 더 깊고 풍부한 맛과 향을 자랑합니다. 유기농 초콜릿은 그 자체로도 훌륭한 디저트이지만, 다양한 형태로 활용될 수 있습니다. 고급 베이킹의 재료로 사용되어 풍미를 더하거나, 특별한 날을 위한 선물용으로도 각광받고 있습니다. 유기농 제과 역시 일상적인 간식뿐만 아니라 건강을 생각하는 소비자들이 즐겨 찾는 제품군이 되었습니다. 특히 어린이, 임산부, 특정 질환을 가진 사람들처럼 건강에 민감한 소비층에게는 유기농 제과에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 유기농 초콜릿과 제과 산업을 뒷받침하는 관련 기술 및 노력에는 여러 가지가 있습니다. **유기농 인증 시스템**은 가장 중요한 기반입니다. 각국의 유기농 인증 기관(예: USDA Organic, Ecocert, KOC 등)은 엄격한 기준을 통해 유기농 제품임을 보증하며, 소비자들이 신뢰할 수 있는 제품을 선택할 수 있도록 돕습니다. **공정 무역 인증**은 윤리적인 생산을 보장하는 중요한 요소로, 많은 유기농 초콜릿 브랜드에서 이 인증을 함께 취득하고 있습니다. **재료 조달 및 공급망 관리** 또한 중요한 기술적, 전략적 측면입니다. 유기농 카카오 농가와의 장기적인 파트너십 구축, 유기농 원료의 안정적인 확보, 그리고 투명하고 추적 가능한 공급망 관리는 유기농 제품의 품질과 신뢰도를 유지하는 데 필수적입니다. 또한, **지속 가능한 포장재 개발** 역시 중요한 과제입니다. 플라스틱 사용을 줄이고 재활용 가능한 소재나 생분해성 소재를 사용하는 것은 유기농 제과의 가치를 더욱 높이는 요소입니다. 최근에는 **바이오다양성 보존 기술**과 연계된 노력도 눈에 띕니다. 단일 작물 재배가 아닌, 다양한 작물과 함께 카카오를 재배하는 혼농임업(Agroforestry) 방식은 토양 건강을 증진시키고 해충 발생을 억제하며, 생태계의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이러한 방식은 기후 변화에 대한 저항력을 높이고 장기적인 카카오 생산의 지속 가능성을 확보하는 데 기여합니다. 더불어, **풍미 개선 기술** 역시 유기농 초콜릿의 매력을 더하는 요소입니다. 카카오 품종의 특성을 살린 발효 및 로스팅 기술, 그리고 전통적인 제과 기술과 현대적인 혁신을 결합한 새로운 제품 개발 노력은 유기농 초콜릿과 제과의 소비 경험을 더욱 풍요롭게 만듭니다. 예를 들어, 카카오 빈의 섬세한 풍미를 극대화하기 위한 특정 발효 과정이나, 최적의 로스팅 온도를 찾아내어 쓴맛과 단맛의 균형을 맞추는 기술 등이 연구되고 적용됩니다. 앞으로는 유기농 초콜릿과 제과 시장이 더욱 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자들의 건강과 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라, 윤리적이고 지속 가능한 제품에 대한 선호도는 더욱 강해질 것입니다. 이러한 흐름 속에서 유기농 초콜릿과 제과는 단순한 간식을 넘어, 우리의 식탁을 더욱 풍요롭고 건강하게 만들며, 더 나아가 지구 환경을 보호하는 데 기여하는 중요한 가치로 자리매김할 것입니다. 생산자, 가공업체, 그리고 소비자가 함께 만들어가는 유기농 초콜릿과 제과의 미래는 달콤하면서도 의미 있는 가능성으로 가득 차 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 유기농 초콜릿/제과 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F37549) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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