| ■ 영문 제목 : Non Feed Grade Yeast Powder Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F36333 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 비 사료용 효모 분말 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 비 사료용 효모 분말 시장을 대상으로 합니다. 또한 비 사료용 효모 분말의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 비 사료용 효모 분말 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 비 사료용 효모 분말 시장은 제빵, 과자, 주류, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 비 사료용 효모 분말 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 비 사료용 효모 분말 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
비 사료용 효모 분말 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 비 사료용 효모 분말 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 비 사료용 효모 분말 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 신선한 효모, 건조 효모), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 비 사료용 효모 분말 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 비 사료용 효모 분말 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 비 사료용 효모 분말 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 비 사료용 효모 분말 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 비 사료용 효모 분말 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 비 사료용 효모 분말 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 비 사료용 효모 분말에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 비 사료용 효모 분말 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
비 사료용 효모 분말 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 신선한 효모, 건조 효모
■ 용도별 시장 세그먼트
– 제빵, 과자, 주류, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 비 사료용 효모 분말 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Lesaffre, AB Mauri, Angel, Lallemand Inc, Leiber, Mitsubishi, DSM, Red Star Yeast, Chr. Hansen, Pakmaya, Jiuding Yeast, Xinghe Yeast, Sunkeen
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 비 사료용 효모 분말의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 비 사료용 효모 분말 시장 규모
3 장 : 비 사료용 효모 분말 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 비 사료용 효모 분말 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 비 사료용 효모 분말 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 비 사료용 효모 분말 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Lesaffre, AB Mauri, Angel, Lallemand Inc, Leiber, Mitsubishi, DSM, Red Star Yeast, Chr. Hansen, Pakmaya, Jiuding Yeast, Xinghe Yeast, Sunkeen Lesaffre AB Mauri Angel 8. 글로벌 비 사료용 효모 분말 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 비 사료용 효모 분말 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 비 사료용 효모 분말 세그먼트, 2023년 - 용도별 비 사료용 효모 분말 세그먼트, 2023년 - 글로벌 비 사료용 효모 분말 시장 개요, 2023년 - 글로벌 비 사료용 효모 분말 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 비 사료용 효모 분말 매출, 2019-2030 - 글로벌 비 사료용 효모 분말 판매량: 2019-2030 - 비 사료용 효모 분말 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 비 사료용 효모 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 비 사료용 효모 분말 가격 - 글로벌 용도별 비 사료용 효모 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 비 사료용 효모 분말 가격 - 지역별 비 사료용 효모 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 지역별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 지역별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 미국 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 캐나다 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 멕시코 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 유럽 국가별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 독일 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 프랑스 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 영국 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 이탈리아 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 러시아 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 아시아 지역별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 중국 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 일본 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 한국 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 동남아시아 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 인도 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 남미 국가별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 브라질 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 아르헨티나 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 비 사료용 효모 분말 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 비 사료용 효모 분말 판매량 시장 점유율 - 터키 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 이스라엘 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 사우디 아라비아 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 아랍에미리트 비 사료용 효모 분말 시장규모 - 글로벌 비 사료용 효모 분말 생산 능력 - 지역별 비 사료용 효모 분말 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 비 사료용 효모 분말 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 비 사료용 효모 분말은 일반적으로 식품 산업, 의약품 산업, 발효 산업 등 다양한 분야에서 활용되는 효모의 한 종류입니다. 사료용 효모 분말과 구분되는 가장 큰 특징은 그 용도와 품질 기준에 있습니다. 사료용 효모 분말은 주로 가축의 영양 증진 및 건강 개선을 목적으로 생산되며, 상대적으로 엄격한 품질 기준이나 특정 기능성에 집중하지 않을 수 있습니다. 반면, 비 사료용 효모 분말은 인간의 소비를 위한 식품의 원료로 사용되거나, 의약품 제조 과정에 투입되거나, 특정 발효 공정의 효율을 높이는 데 사용되는 등, 보다 정밀하고 특화된 용도를 가지며 그에 따른 품질 관리와 특성 확보가 중요합니다. 비 사료용 효모 분말의 주요 특징으로는 우선 그 기능성과 순수성을 들 수 있습니다. 식품 등급의 효모 분말은 안전성과 위생 기준을 충족해야 하며, 특정 영양 성분을 풍부하게 함유하거나, 독특한 풍미를 제공하거나, 특정 효소 활성을 나타내는 등 원하는 기능성을 갖추도록 가공됩니다. 예를 들어, 빵이나 맥주 제조에 사용되는 효모는 발효 능력이 뛰어나야 하며, 영양 강화 식품에 사용되는 효모는 비타민이나 미네랄 등 특정 영양소를 다량 함유하고 있어야 합니다. 의약품 제조에 사용되는 효모나 효모 추출물은 더욱 엄격한 순수성과 안정성 기준을 요구받으며, 특정 생리 활성 물질을 생산하는 데 특화될 수 있습니다. 비 사료용 효모 분말은 생산되는 효모의 종류와 가공 방식에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 일반적인 효모 종류로는 빵 효모(Saccharomyces cerevisiae)가 있습니다. 빵 효모는 발효 능력이 뛰어나 빵, 과자, 주류 등 다양한 식품 제조에 사용됩니다. 또한, 맥주 효모(Brewer's yeast)는 맥주 제조 과정에서 부산물로 얻어지기도 하며, 맥주 특유의 풍미를 부여하는 역할을 합니다. 영양 강화 목적이나 건강 기능 식품으로 활용되는 효모 분말에는 효모 자체의 영양 성분 외에, 효모를 특정 물질로 처리하여 기능성을 강화한 제품도 있습니다. 예를 들어, 베타글루칸이 풍부한 효모 분말은 면역력 증진 효과를 기대할 수 있으며, 셀레늄이 풍부한 효모 분말은 항산화 작용에 기여할 수 있습니다. 또한, 맥주 효모에서 추출한 핵산 성분은 세포 재생이나 항염증 효과와 관련하여 연구되기도 합니다. 이 외에도 칸디다 효모(Candida utilis)와 같이 단백질 함량이 높은 효모나, 특정 효소를 생산하는 데 특화된 효모 등 다양한 종류의 효모가 비 사료용으로 활용될 수 있습니다. 비 사료용 효모 분말의 주요 용도는 다음과 같습니다. 첫째, 식품 산업에서 발효 스타터, 풍미 증진제, 영양 강화제로 널리 사용됩니다. 빵의 발효를 돕는 이스트 외에도, 빵이나 제과 제품에 고소한 풍미를 더하기 위해 효모 추출물을 사용하기도 합니다. 또한, 비타민 B군이 풍부한 효모 분말은 에너지 대사를 돕거나 피로 해소에 도움을 줄 수 있어 건강 기능 식품이나 이유식 등에 첨가됩니다. 둘째, 의약품 산업에서는 효모 자체의 유효 성분을 추출하여 의약품의 원료로 사용하거나, 의약품 제조 과정에서 필요한 특정 물질을 생산하는 데 효모를 활용합니다. 예를 들어, 효모에서 추출한 핵산은 항바이러스제나 면역 조절제의 성분으로 사용될 수 있습니다. 또한, 효모의 세포벽 성분은 면역 증강제로 활용되기도 합니다. 셋째, 발효 산업에서는 전통적으로 주류, 간장, 된장 등 다양한 발효 식품을 만드는 데 사용되며, 최근에는 특정 미생물이나 효소를 생산하기 위한 배지 성분으로도 활용됩니다. 바이오 연료 생산이나 효소 생산 공정 등에서도 효모는 중요한 역할을 수행합니다. 비 사료용 효모 분말과 관련된 기술로는 효모 배양 기술, 효모 균주 개량 기술, 효모 가공 및 추출 기술, 그리고 품질 관리 기술 등이 있습니다. 효모 배양 기술은 최적의 환경 조건을 조성하여 효모를 효율적으로 증식시키는 기술로, 온도, pH, 영양분 공급 등을 정밀하게 제어하여 효모의 생장 속도와 품질을 결정합니다. 효모 균주 개량 기술은 유전 공학적 기법 등을 활용하여 특정 효능이나 생산성을 높인 효모 균주를 개발하는 기술입니다. 예를 들어, 더 높은 발효 능력을 가진 효모 균주나, 특정 영양 성분을 더 많이 생산하는 효모 균주를 개발할 수 있습니다. 효모 가공 및 추출 기술은 효모로부터 원하는 성분을 분리하고 추출하는 기술로, 열처리, 효소 처리, 용매 추출 등 다양한 방법을 활용합니다. 효모 분말의 입자 크기나 수분 함량 등을 조절하는 가공 기술 또한 최종 제품의 품질에 큰 영향을 미칩니다. 마지막으로, 품질 관리 기술은 생산된 효모 분말의 안전성, 순수성, 그리고 규정된 기능성을 보장하기 위한 필수적인 요소입니다. 미생물학적 검사, 화학적 분석, 그리고 특정 기능성 검사 등을 통해 엄격한 품질 관리가 이루어집니다. 이처럼 비 사료용 효모 분말은 그 활용 범위가 넓고 다양한 기술과의 융합을 통해 발전하고 있는 중요한 소재입니다. 인간의 건강과 식문화, 그리고 산업 전반에 걸쳐 그 가치를 인정받고 있으며, 앞으로도 더욱 발전된 기술과 함께 그 쓰임새가 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 비 사료용 효모 분말 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F36333) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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