| ■ 영문 제목 : Marine Protein Hydrolysates Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F31920 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 해양 단백질 가수분해물 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 해양 단백질 가수분해물 시장을 대상으로 합니다. 또한 해양 단백질 가수분해물의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 해양 단백질 가수분해물 시장은 건강/기능 식품, 제약, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 해양 단백질 가수분해물 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
해양 단백질 가수분해물 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 해양 단백질 가수분해물 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 해양 단백질 가수분해물 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 종류별, 액체, 분말, 기타, 기술별, 효소 가수 분해, 산 가수 분해), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 해양 단백질 가수분해물 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 해양 단백질 가수분해물 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 해양 단백질 가수분해물 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 해양 단백질 가수분해물 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 해양 단백질 가수분해물 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 해양 단백질 가수분해물 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 해양 단백질 가수분해물에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 해양 단백질 가수분해물 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
해양 단백질 가수분해물 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 종류별, 액체, 분말, 기타, 기술별, 효소 가수 분해, 산 가수 분해
■ 용도별 시장 세그먼트
– 건강/기능 식품, 제약, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Marine Protein, Zymtech Production, ScanBio, Bio-Marine Ingredients, Hofseth Biocare ASA, Nutrifish, Sopropoche, NAN Vietnam, Copalis Sea Solutions, Green Fertilizer Solution, Alaska Protein Recovery, Rossyew, BlueWave Marine Ingredients
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 해양 단백질 가수분해물의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장 규모
3 장 : 해양 단백질 가수분해물 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 해양 단백질 가수분해물 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 해양 단백질 가수분해물 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Marine Protein, Zymtech Production, ScanBio, Bio-Marine Ingredients, Hofseth Biocare ASA, Nutrifish, Sopropoche, NAN Vietnam, Copalis Sea Solutions, Green Fertilizer Solution, Alaska Protein Recovery, Rossyew, BlueWave Marine Ingredients Marine Protein Zymtech Production ScanBio 8. 글로벌 해양 단백질 가수분해물 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 해양 단백질 가수분해물 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 해양 단백질 가수분해물 세그먼트, 2023년 - 용도별 해양 단백질 가수분해물 세그먼트, 2023년 - 글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장 개요, 2023년 - 글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 해양 단백질 가수분해물 매출, 2019-2030 - 글로벌 해양 단백질 가수분해물 판매량: 2019-2030 - 해양 단백질 가수분해물 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 해양 단백질 가수분해물 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해양 단백질 가수분해물 가격 - 글로벌 용도별 해양 단백질 가수분해물 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해양 단백질 가수분해물 가격 - 지역별 해양 단백질 가수분해물 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 지역별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 지역별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 미국 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 캐나다 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 멕시코 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 유럽 국가별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 독일 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 프랑스 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 영국 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 이탈리아 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 러시아 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 아시아 지역별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 중국 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 일본 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 한국 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 동남아시아 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 인도 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 남미 국가별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 브라질 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 아르헨티나 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 해양 단백질 가수분해물 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 해양 단백질 가수분해물 판매량 시장 점유율 - 터키 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 이스라엘 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 사우디 아라비아 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 아랍에미리트 해양 단백질 가수분해물 시장규모 - 글로벌 해양 단백질 가수분해물 생산 능력 - 지역별 해양 단백질 가수분해물 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 해양 단백질 가수분해물 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 해양 단백질 가수분해물: 바다의 선물, 기능성 소재의 무궁무진한 가능성 해양 단백질 가수분해물은 어류, 갑각류, 연체동물 등 해양 생물 유래 단백질을 효소적 또는 화학적 방법을 통해 저분자 펩타이드 및 아미노산으로 분해하여 얻어지는 물질을 의미합니다. 이는 원래의 단백질과는 전혀 다른 새로운 생리 활성과 기능성을 지니게 되어 다양한 산업 분야에서 주목받는 고부가가치 소재로 활용되고 있습니다. 단백질은 생명체의 필수 구성 성분으로, 성장, 유지, 복구 등 다양한 생명 활동에 관여합니다. 하지만 거대 분자인 단백질은 체내 흡수 및 이용 효율이 상대적으로 낮다는 한계를 가지고 있습니다. 해양 단백질 가수분해 과정은 이러한 단백질을 체내에서 소화 흡수되기 용이한 저분자 형태로 변환시켜 줌으로써, 단백질의 영양적 가치를 극대화합니다. 또한, 이 과정에서 단백질의 특정 아미노산 서열이 그대로 유지되거나 새롭게 노출되면서, 단백질 본래의 기능 외에 항산화, 항염, 면역 조절, 혈압 조절 등 다양한 생리 활성을 발현하게 됩니다. 이러한 생리 활성 물질들을 펩타이드라고 부르며, 특정 아미노산의 조합에 따라 매우 다양한 기능성을 나타냅니다. 따라서 해양 단백질 가수분해물은 단순히 단백질 공급원을 넘어, 건강 기능성 소재로서의 잠재력이 매우 크다고 할 수 있습니다. 해양 단백질 가수분해물의 가장 큰 특징은 그 원료의 다양성과 이로 인해 파생되는 기능성의 폭넓음입니다. 어류의 내장, 껍질, 뼈 등 버려지는 부산물부터 크릴, 새우 등 갑각류의 껍질, 홍합, 오징어 등 연체동물까지, 해양 자원은 무궁무진한 단백질 공급원입니다. 각 해양 생물은 고유한 아미노산 조성과 특성을 가지고 있으며, 이러한 차이는 최종적으로 얻어지는 가수분해물의 기능성에도 영향을 미칩니다. 예를 들어, 어류의 경우 오메가-3 지방산과 더불어 콜라겐 함량이 높아 피부 건강 및 관절 건강 개선에 도움을 줄 수 있는 가수분해물을 얻을 수 있습니다. 갑각류의 경우 키틴 및 키토산의 주요 공급원으로, 면역 증진 및 항균 작용을 나타내는 가수분해물 생산에 유리합니다. 또한, 특정 어종이나 부위에서 유래한 단백질은 특정 종류의 생리활성 펩타이드를 더 많이 함유하는 경향이 있습니다. 이러한 다양성은 목적에 맞는 최적의 해양 단백질 가수분해물을 선택하고 개발할 수 있는 가능성을 열어줍니다. 해양 단백질 가수분해물의 제조 과정은 크게 가수분해 방법과 분리·정제 과정으로 나눌 수 있습니다. 가수분해 방법으로는 크게 효소 가수분해와 화학적 가수분해가 있습니다. 효소 가수분해는 특정 효소를 사용하여 단백질을 원하는 크기의 펩타이드로 분해하는 방식으로, 온화한 조건에서 진행되어 생리 활성 물질의 파괴를 최소화하고 특정 펩타이드를 선택적으로 생산하는 데 유리합니다. 사용되는 효소의 종류, 반응 온도, 시간, pH 등에 따라 얻어지는 가수분해물의 분자량 분포와 기능성이 달라집니다. 화학적 가수분해는 산, 알칼리 또는 특정 화학 시약을 사용하여 단백질을 분해하는 방식이지만, 고온 및 강산/강알칼리 조건에서 진행될 수 있어 아미노산의 파괴나 라세미화(racemization) 등 부반응이 발생할 가능성이 있어 생리활성 물질 생산에는 효소 가수분해가 더 선호됩니다. 가수분해 후에는 여과, 원심분리, 크로마토그래피 등 다양한 분리·정제 과정을 거쳐 원하는 순도와 분자량 분포를 가진 해양 단백질 가수분해물을 얻게 됩니다. 최근에는 고부가가치 펩타이드의 선택적 생산을 위해 막분리 기술, 초임계 유체 추출 기술 등 첨단 분리 정제 기술이 활발히 연구 및 적용되고 있습니다. 해양 단백질 가수분해물의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 분야는 건강 기능 식품 및 보충제 산업입니다. 앞서 언급한 항산화, 항염, 혈압 강하, 면역 증진, 골밀도 증가 등의 생리 활성 펩타이드들이 기능성 원료로 활용되어 다양한 건강 증진 제품에 적용됩니다. 예를 들어, 콜라겐 가수분해물은 피부 탄력 증진, 관절 건강 개선 등에 효과가 있어 화장품 및 건강기능식품에 널리 사용됩니다. 또한, 특정 어종에서 추출한 펩타이드는 근육 회복 촉진, 피로 개선 등에 도움을 줄 수 있어 스포츠 영양 보충제 시장에서도 각광받고 있습니다. 뿐만 아니라, 식품 산업에서는 풍미 증진제, 유화제, 안정제 등으로 활용될 수 있습니다. 저분자 펩타이드는 물에 잘 녹고 다양한 물질과 결합하는 능력이 뛰어나 식품의 맛과 향을 개선하고, 지방과 물을 안정적으로 혼합시키는 데 기여합니다. 또한, 단백질 함량을 높이는 데도 효과적입니다. 의약품 및 바이오 산업에서도 해양 단백질 가수분해물의 잠재력은 무궁무진합니다. 특정 펩타이드의 항암, 항균, 항바이러스 효과에 대한 연구가 활발히 진행되고 있으며, 상처 치유 촉진, 신경 보호 효과 등을 가진 펩타이드들도 발견되고 있습니다. 이를 활용하여 새로운 치료제나 의약품 중간체 개발 가능성을 탐색하고 있습니다. 또한, 영유아용 조제분유나 환자용 특수 영양식 분야에서도 소화 흡수율이 높은 단백질 공급원으로 사용됩니다. 최근에는 해양 단백질 가수분해물을 활용한 바이오 플라스틱 소재 개발 연구도 진행되고 있습니다. 생분해성과 생체 적합성을 가지는 해양 단백질 유래 소재는 친환경적인 플라스틱 대체재로서 주목받고 있습니다. 또한, 수처리 분야에서도 부유 물질 흡착이나 특정 유해 물질 제거를 위한 흡착제로서의 활용 가능성도 연구되고 있습니다. 해양 단백질 가수분해물 분야의 관련 기술은 끊임없이 발전하고 있습니다. 첫째, **고효율 가수분해 기술**입니다. 특정 생리 활성 펩타이드를 고수율로 생산하기 위한 맞춤형 효소 개발 및 적용, 반응 조건을 최적화하는 기술이 중요합니다. 둘째, **첨단 분리·정제 기술**입니다. 고순도의 특정 펩타이드를 효율적으로 분리하고 농축하기 위한 막분리 기술(울트라필트레이션, 나노필트레이션 등), 크로마토그래피 기술(이온 교환 크로마토그래피, 겔 여과 크로마토그래피 등)의 발전이 요구됩니다. 셋째, **기능성 규명 및 검증 기술**입니다. 분리된 펩타이드의 정확한 구조를 분석하고, 다양한 생리 활성을 in vitro 및 in vivo 실험을 통해 과학적으로 검증하는 기술이 필수적입니다. 이를 위해 질량 분석기(Mass Spectrometry)를 이용한 펩타이드 동정 및 정량, 세포 실험 및 동물 실험을 통한 효능 평가가 중요합니다. 넷째, **안정화 및 제형화 기술**입니다. 분리된 펩타이드의 안정성을 높이고, 다양한 제품에 적용하기 위한 나노 캡슐화, 마이크로 캡슐화 등의 제형화 기술 또한 중요합니다. 해양 단백질 가수분해물은 풍부하고 지속 가능한 해양 자원을 활용하여 인류의 건강과 삶의 질 향상에 기여할 수 있는 잠재력이 무궁무진한 소재입니다. 앞으로도 이러한 해양의 선물은 더욱 다양하고 혁신적인 방식으로 우리의 삶에 스며들 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 해양 단백질 가수분해물 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F31920) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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