| ■ 영문 제목 : Global Reduced Fat Cereal Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H18852 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 저지방 시리얼 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 저지방 시리얼 산업 체인 동향 개요, 슈퍼마켓, 대형 마트, 편의점, 전문점, 온라인 소매점 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 저지방 시리얼의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 저지방 시리얼 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 저지방 시리얼 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 저지방 시리얼 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 저지방 시리얼 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 치리오스, 휘티스, 슈레드 휘츠)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 저지방 시리얼 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 저지방 시리얼 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 저지방 시리얼 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 저지방 시리얼에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 저지방 시리얼 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 저지방 시리얼에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼마켓, 대형 마트, 편의점, 전문점, 온라인 소매점)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 저지방 시리얼과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 저지방 시리얼 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 저지방 시리얼 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
저지방 시리얼 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 치리오스, 휘티스, 슈레드 휘츠
용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼마켓, 대형 마트, 편의점, 전문점, 온라인 소매점
주요 대상 기업
– Arla Foods Inc.、Crowley Food LLC、Danone S.A.、Dean Foods、General Mills Inc.、Kellogg Co.、Mondelez Global LLC、Nestle S.A.、PepsiCo, Inc.、The Kraft Heinz Company、Cereals Partners Worldwide、Post Holdings、The Weetabix food Company、Hindustan Unilever、Haldiram
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 저지방 시리얼 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 저지방 시리얼의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 저지방 시리얼의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 저지방 시리얼 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 저지방 시리얼 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 저지방 시리얼 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 저지방 시리얼의 산업 체인.
– 저지방 시리얼 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Arla Foods Inc. Crowley Food LLC Danone S.A. ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 저지방 시리얼 이미지 - 종류별 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 저지방 시리얼 판매량 (2019-2030) - 세계의 저지방 시리얼 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 저지방 시리얼 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 저지방 시리얼 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 저지방 시리얼 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 저지방 시리얼 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 저지방 시리얼 판매량 시장 점유율 - 지역별 저지방 시리얼 소비 금액 시장 점유율 - 북미 저지방 시리얼 소비 금액 - 유럽 저지방 시리얼 소비 금액 - 아시아 태평양 저지방 시리얼 소비 금액 - 남미 저지방 시리얼 소비 금액 - 중동 및 아프리카 저지방 시리얼 소비 금액 - 세계의 종류별 저지방 시리얼 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 저지방 시리얼 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 저지방 시리얼 평균 가격 - 세계의 용도별 저지방 시리얼 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 저지방 시리얼 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 저지방 시리얼 평균 가격 - 북미 저지방 시리얼 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 저지방 시리얼 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 저지방 시리얼 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 저지방 시리얼 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 유럽 저지방 시리얼 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 저지방 시리얼 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 저지방 시리얼 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 저지방 시리얼 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 영국 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 러시아 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 저지방 시리얼 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 저지방 시리얼 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 저지방 시리얼 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 저지방 시리얼 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 일본 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 한국 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 인도 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 호주 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 남미 저지방 시리얼 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 저지방 시리얼 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 저지방 시리얼 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 저지방 시리얼 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 저지방 시리얼 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 저지방 시리얼 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 저지방 시리얼 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 저지방 시리얼 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 이집트 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 저지방 시리얼 소비 금액 및 성장률 - 저지방 시리얼 시장 성장 요인 - 저지방 시리얼 시장 제약 요인 - 저지방 시리얼 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 저지방 시리얼의 제조 비용 구조 분석 - 저지방 시리얼의 제조 공정 분석 - 저지방 시리얼 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 저지방 시리얼의 이해: 건강과 편의성을 고려한 선택 현대 사회에서는 건강에 대한 관심이 높아지면서 식품 선택에 있어서도 영양 성분에 대한 고려가 필수적이 되었습니다. 이러한 흐름 속에서 ‘저지방 시리얼(Reduced Fat Cereal)’은 많은 소비자들이 주목하는 식품군 중 하나입니다. 저지방 시리얼은 기존 시리얼 제품에서 지방 함량을 줄여 보다 건강한 식단을 추구하는 소비자들에게 매력적인 대안을 제시합니다. 단순히 지방 함량만 낮춘 것이 아니라, 맛과 식감을 유지하면서도 영양학적인 이점을 더하기 위한 다양한 노력이 담겨 있는 제품이라고 할 수 있습니다. 저지방 시리얼의 핵심적인 개념은 ‘지방 함량 감소’에 있습니다. 이는 일반 시리얼 제품과 비교하여 단위 중량당 지방 함량을 의미 있게 줄인 제품을 지칭합니다. 이러한 지방 함량 감소는 주로 원재료 선정 및 가공 과정에서의 변화를 통해 이루어집니다. 예를 들어, 지방 함량이 상대적으로 낮은 곡물이나 성분을 사용하거나, 유지방을 대체할 수 있는 천연 감미료나 섬유질 등을 활용하는 방식이 있습니다. 또한, 튀기거나 구워내는 일반적인 제조 공정에서 지방을 적게 사용하거나 사용하지 않는 방식으로도 지방 함량을 낮출 수 있습니다. 이러한 공정 개선은 제품의 칼로리 부담을 줄여주어 체중 관리를 목표로 하는 소비자들에게 더욱 적합한 선택이 될 수 있습니다. 저지방 시리얼의 특징은 다양하게 나타납니다. 가장 두드러지는 특징은 당연히 ‘낮은 지방 함량’입니다. 이는 라벨의 영양 정보표에서 확인할 수 있으며, 일반적으로 일반 시리얼 대비 30% 이상 지방 함량이 감소된 경우 ‘저지방’ 또는 ‘라이트’ 등의 문구를 사용하여 표기할 수 있습니다. 두 번째 특징으로는 ‘칼로리 감소’를 들 수 있습니다. 지방은 단위 칼로리가 높은 영양소이기 때문에 지방 함량 감소는 곧 칼로리 감소로 이어집니다. 이는 일일 총 섭취 칼로리를 조절하고자 하는 사람들에게 이점을 제공합니다. 세 번째로, 많은 저지방 시리얼은 ‘섬유질 함량 증진’을 특징으로 합니다. 이는 지방을 줄이는 과정에서 발생할 수 있는 식감이나 포만감의 부족을 보완하고, 소화 건강을 증진시키는 데 기여합니다. 또한, 건강한 탄수화물 공급원으로서의 역할을 충실히 수행하며, 다양한 비타민과 미네랄을 강화하여 전반적인 영양 균형을 맞추려는 노력도 엿볼 수 있습니다. 맛과 식감 측면에서도 저지방 시리얼은 끊임없이 발전하고 있습니다. 과거에는 지방 감소로 인해 맛이나 식감이 다소 떨어질 수 있다는 인식이 있었지만, 현재는 첨단 가공 기술과 천연 재료의 활용을 통해 지방 함량을 줄이면서도 풍부한 맛과 바삭한 식감을 유지하는 제품들이 많이 출시되고 있습니다. 저지방 시리얼의 종류는 매우 다양하며, 소비자의 취향과 필요에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 가장 일반적인 종류로는 통곡물을 기반으로 하는 시리얼이 있습니다. 귀리, 현미, 보리 등 식이섬유가 풍부하고 영양가가 높은 통곡물을 주원료로 하여 지방 함량을 낮추고 건강한 탄수화물을 공급하는 제품들이 많습니다. 이러한 통곡물 시리얼은 포만감을 오래 유지시켜 주어 아침 식사 대용으로도 훌륭합니다. 다음으로는 과일이나 견과류가 첨가된 저지방 시리얼도 인기입니다. 말린 과일이나 견과류는 자연적인 단맛과 풍미를 더해주며, 불포화지방산 등 건강한 지방을 소량 함유하고 있어 전반적인 영양 균형을 더욱 높여줍니다. 물론, 이러한 첨가물 역시 지방 함량 조절을 염두에 두고 선정되는 경우가 많습니다. 또한, 단백질 함량을 높인 저지방 시리얼도 있습니다. 이는 근육량 유지 및 증가를 목표로 하는 운동하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있으며, 포만감을 더욱 증진시키는 효과도 있습니다. 특정 영양소를 강화한 제품들도 있습니다. 예를 들어, 철분, 칼슘, 비타민 D 등 특정 미네랄이나 비타민을 강화하여 부족한 영양소를 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 마지막으로, 어린이들을 위한 저지방 시리얼도 있는데, 이는 당 함량을 낮추고 맛과 모양을 재미있게 하여 아이들의 건강한 식습관 형성을 돕는 데 초점을 맞추고 있습니다. 저지방 시리얼의 용도는 매우 다양하며, 현대인의 라이프스타일에 맞춰 다채롭게 활용될 수 있습니다. 가장 대표적인 용도는 ‘아침 식사’입니다. 바쁜 아침 시간에 간편하면서도 영양을 챙길 수 있는 식사 대용으로 훌륭합니다. 우유, 요거트, 또는 식물성 음료와 함께 섭취하면 단백질과 칼슘을 보충할 수 있으며, 과일이나 견과류를 추가하여 맛과 영양을 더욱 풍부하게 할 수 있습니다. 두 번째 용도는 ‘간식’입니다. 식사 중간에 출출함을 느낄 때 건강한 간식으로 활용될 수 있습니다. 특히, 저지방 시리얼은 일반적인 과자류에 비해 칼로리 부담이 적고 포만감을 주어 과식의 위험을 줄여줍니다. 세 번째 용도로는 ‘다이어트 및 체중 관리’를 위한 식품으로 활용될 수 있습니다. 낮은 지방 함량과 칼로리는 체중 감량을 목표로 하는 사람들에게 적합하며, 섬유질 함량이 높아 포만감을 유지시켜 식사량을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 네 번째로는 ‘운동 후 회복’을 위한 식품으로도 적합합니다. 탄수화물은 운동 후 고갈된 에너지를 보충하는 데 중요한 역할을 하며, 단백질이 강화된 시리얼의 경우 근육 회복에도 도움을 줄 수 있습니다. 마지막으로, 조리 과정 없이 바로 섭취가 가능하다는 점에서 ‘식사 준비의 간편성’ 또한 중요한 용도로 볼 수 있습니다. 이는 1인 가구나 요리 시간을 내기 어려운 현대인들에게 큰 장점으로 작용합니다. 저지방 시리얼 제조와 관련된 기술 또한 꾸준히 발전하고 있습니다. ‘압출 성형(Extrusion)’ 기술은 시리얼 제조의 핵심 기술 중 하나로, 곡물 원료를 고온 고압에서 가공하여 원하는 모양과 식감을 만들어냅니다. 저지방 시리얼의 경우, 지방 함량이 낮아도 바삭하고 고소한 맛을 유지하기 위해 이 압출 성형 공정의 온도, 압력, 시간 등을 정밀하게 조절하는 기술이 중요합니다. 또한, ‘코팅 기술’도 중요한 역할을 합니다. 지방 대신 풍미를 더하기 위해 천연 감미료, 향료, 또는 영양 강화를 위한 비타민 미네랄 등을 코팅하는 기술은 저지방 시리얼의 맛과 품질을 결정짓는 중요한 요소입니다. 특히, 설탕 대신 스테비아, 에리스리톨 등 천연 감미료를 사용하여 단맛을 내는 기술은 건강을 중시하는 소비자들에게 더욱 매력적으로 다가올 수 있습니다. ‘수분 활성도(Water Activity) 조절’ 기술 역시 시리얼의 바삭함과 저장성을 유지하는 데 필수적입니다. 지나치게 낮은 수분 활성도는 지나치게 딱딱한 식감을 유발할 수 있고, 높은 수분 활성도는 눅눅해지는 원인이 되므로 적절한 수분 활성도를 유지하는 기술이 중요합니다. 또한, ‘향미 증진 기술’을 통해 지방 감소로 인한 풍미 손실을 보완하고, 천연 향료나 효소 처리 등을 통해 고소함이나 풍부한 맛을 구현하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 마지막으로, ‘영양 강화 기술’을 통해 부족할 수 있는 영양소를 첨가하는 기술 역시 저지방 시리얼의 건강 기능을 높이는 데 기여합니다. 결론적으로 저지방 시리얼은 건강과 편의성을 동시에 추구하는 현대 소비자들에게 매우 유용한 식품입니다. 낮은 지방 함량과 칼로리, 높은 섬유질 함량은 체중 관리와 건강 증진에 도움을 주며, 다양한 종류와 활용성은 바쁜 일상 속에서도 균형 잡힌 식사를 가능하게 합니다. 또한, 끊임없이 발전하는 제조 기술은 맛과 식감의 만족도까지 높여주어 앞으로도 저지방 시리얼 시장은 더욱 성장할 것으로 기대됩니다. 소비자는 제품 라벨의 영양 정보를 꼼꼼히 확인하고, 자신의 건강 목표와 기호에 맞는 저지방 시리얼을 선택하여 현명하게 섭취하는 것이 중요합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 저지방 시리얼 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H18852) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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