| ■ 영문 제목 : Global Fat-Filled Milk Powders Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D19352 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 지방 함유형 분유 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 지방 함유형 분유은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 지방 함유형 분유 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 지방 함유형 분유은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 지방 함유형 분유의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 지방 함유형 분유 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
지방 함유형 분유 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 지방 함유형 분유 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 지방 함유 분유 최소 26%, 지방 함유 분유 최소 28%, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 지방 함유형 분유 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 지방 함유형 분유 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 지방 함유형 분유 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 지방 함유형 분유 기술의 발전, 지방 함유형 분유 신규 진입자, 지방 함유형 분유 신규 투자, 그리고 지방 함유형 분유의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 지방 함유형 분유 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 지방 함유형 분유 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 지방 함유형 분유 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 지방 함유형 분유 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 지방 함유형 분유 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 지방 함유형 분유 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 지방 함유형 분유 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
지방 함유형 분유 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
지방 함유 분유 최소 26%, 지방 함유 분유 최소 28%, 기타
*** 용도별 세분화 ***
요거트, 초콜릿, 아이스크림, 베이커리 및 제과, 환원 가당 연유, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Alpen Food Group, Vreugdenhil, Armor Proteines, Bonilait Proteines, Arla Foods, Polindus, Holland Dairy Foods, Hoogwegt International, NZMP, Dana Dairy, Dairygold, Dale Farm Ltd, Ornua, FrieslandCampina Kievit, Milky Holland, Vitusa, Nutrimilk Limited, Kaskat Dairy, Belgomilk, Revala Ltd, Tatura, Olam, Foode
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 지방 함유형 분유 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 지방 함유형 분유 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 지방 함유형 분유 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 지방 함유형 분유은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 지방 함유형 분유 시장분석 ■ 지역별 지방 함유형 분유에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 지방 함유형 분유 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Alpen Food Group, Vreugdenhil, Armor Proteines, Bonilait Proteines, Arla Foods, Polindus, Holland Dairy Foods, Hoogwegt International, NZMP, Dana Dairy, Dairygold, Dale Farm Ltd, Ornua, FrieslandCampina Kievit, Milky Holland, Vitusa, Nutrimilk Limited, Kaskat Dairy, Belgomilk, Revala Ltd, Tatura, Olam, Foode – Alpen Food Group – Vreugdenhil – Armor Proteines ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]지방 함유형 분유 이미지 지방 함유형 분유 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 지방 함유형 분유 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 지방 함유형 분유 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 지방 함유형 분유 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 지방 함유형 분유 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 기업별 지방 함유형 분유 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 지방 함유형 분유 판매량 시장 점유율 2023 기업별 지방 함유형 분유 매출 시장 2023 기업별 글로벌 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 지방 함유형 분유 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 2023 미주 지방 함유형 분유 판매량 (2019-2024) 미주 지방 함유형 분유 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 지방 함유형 분유 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 지방 함유형 분유 매출 (2019-2024) 유럽 지방 함유형 분유 판매량 (2019-2024) 유럽 지방 함유형 분유 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 지방 함유형 분유 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 지방 함유형 분유 매출 (2019-2024) 미국 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 캐나다 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 멕시코 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 브라질 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 중국 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 일본 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 한국 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 인도 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 호주 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 독일 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 프랑스 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 영국 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 러시아 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 이집트 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 터키 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 지방 함유형 분유 시장규모 (2019-2024) 지방 함유형 분유의 제조 원가 구조 분석 지방 함유형 분유의 제조 공정 분석 지방 함유형 분유의 산업 체인 구조 지방 함유형 분유의 유통 채널 글로벌 지역별 지방 함유형 분유 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 지방 함유형 분유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 지방 함유형 분유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 지방 함유형 분유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 지방 함유형 분유(Fat-Filled Milk Powders, FFMP)는 탈지분유 또는 전지분유에 식물성 유지 또는 동물성 유지를 첨가하여 제조된 유제품의 일종입니다. 일반적인 전지분유가 원유에 함유된 유지를 그대로 유지하는 반면, 지방 함유형 분유는 지방 함량을 조절하거나 특정 지방을 첨가하여 기능성이나 경제성을 높인 제품이라고 할 수 있습니다. 이러한 분유는 유제품 산업에서 중요한 위치를 차지하며, 다양한 용도로 활용됩니다. 지방 함유형 분유의 가장 큰 특징은 무엇보다도 지방 함량과 지방의 종류를 조절할 수 있다는 점입니다. 원유에 포함된 유지는 주로 유크림에서 얻어지며 포화지방산의 비율이 높습니다. 반면, 지방 함유형 분유에 사용되는 식물성 유지는 경화유 또는 비경화유 형태로 첨가될 수 있으며, 코코넛유, 팜유, 대두유, 해바라기유 등이 주로 사용됩니다. 코코넛유나 팜유와 같이 특정 지방산 조성(예: 중쇄지방산 함량이 높은 코코넛유)을 가진 유지를 첨가함으로써 분유의 풍미, 식감, 용해도 및 기능성을 개선할 수 있습니다. 예를 들어, 코코넛유는 특유의 풍미를 부여하고 녹는점이 상대적으로 높아 제품의 유통기한 동안 안정성을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 지방 함유형 분유는 크게 두 가지 방식으로 제조될 수 있습니다. 첫 번째는 탈지분유에 식물성 유지를 첨가하는 방식입니다. 이 경우, 탈지분유의 단백질과 탈지분유에 물을 첨가하여 만든 탈지유에 식물성 유지를 유화시킨 후 분무건조하는 과정을 거칩니다. 두 번째는 전지분유에 지방을 첨가하는 방식입니다. 이 경우, 전지분유 자체의 유지를 유지하면서 추가적인 지방을 첨가하여 지방 함량을 높이거나 특정 기능을 강화합니다. 지방 함유형 분유의 종류는 첨가되는 지방의 종류와 제조 방식에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 탈지분유에 식물성 유지를 첨가한 것으로, 이를 ‘유지 첨가 분유(Fat-added Milk Powder)’라고도 부릅니다. 첨가되는 식물성 유지의 종류에 따라 코코넛유 함유 분유, 팜유 함유 분유 등으로 구분할 수 있습니다. 또한, 유화 안정성을 높이기 위해 유화제를 첨가하거나, 특정 영양소를 강화하기 위해 비타민이나 미네랄을 첨가한 기능성 지방 함유형 분유도 개발되고 있습니다. 예를 들어, 유아용 조제분유나 특수 영양 조제식품에 사용되는 지방 함유형 분유는 모유의 지방 조성과 유사하게 올레산, 리놀레산, 알파-리놀렌산 등 필수 지방산을 적절히 배합하여 제조되기도 합니다. 또한, 분유의 용해도를 개선하기 위해 소수성 지방을 친수성으로 바꾸는 표면처리 기술이 적용되기도 합니다. 지방 함유형 분유의 가장 주요한 용도 중 하나는 제과, 제빵 분야입니다. 버터나 크림 대신 사용하여 제품의 원가를 절감하면서도 원하는 풍미와 식감을 얻을 수 있습니다. 특히 케이크, 쿠키, 빵 등의 반죽에 첨가되어 부드러운 식감과 풍부한 맛을 더하는 역할을 합니다. 아이스크림 제조에도 널리 사용되는데, 첨가된 지방은 아이스크림의 조직감과 입안에서의 부드러운 느낌(mouthfeel)을 개선하는 데 기여합니다. 또한, 커피 크리머, 수프, 소스 등의 유화 안정성을 높이고 풍부한 맛을 부여하는 데에도 활용됩니다. 유아용 조제분유 산업에서도 지방 함유형 분유는 매우 중요한 역할을 합니다. 모유는 유아의 성장과 발달에 필수적인 지방을 함유하고 있으며, 특히 두뇌 발달에 중요한 DHA, ARA와 같은 불포화 지방산을 포함하고 있습니다. 지방 함유형 분유는 이러한 모유의 지방 조성을 모방하기 위해 다양한 유지(예: 대두유, 유채유, 코코넛유, 해바라기유 등)를 적절한 비율로 배합하여 사용합니다. 또한, 특허받은 기술을 통해 지방의 산화 방지 및 유화 안정성을 높여 품질을 유지하고, 유아의 소화 흡수율을 높이기 위한 노력이 지속적으로 이루어지고 있습니다. 이러한 과정에서 지방구의 크기를 조절하거나 지방 입자의 표면을 친수성 물질로 코팅하는 등의 기술이 적용될 수 있습니다. 이 밖에도 지방 함유형 분유는 음료, 영양 강화 식품, 건강기능식품 등 다양한 식품 산업에서 활용됩니다. 음료에 첨가되어 부드러운 맛과 풍부한 질감을 제공하며, 영양 강화 식품에는 에너지 보충 및 필수 지방산 공급원으로 사용됩니다. 건강기능식품 분야에서는 특정 건강 효능을 가진 지방산을 함유한 지방 함유형 분유가 개발되어 기능성 원료로 활용되기도 합니다. 지방 함유형 분유의 제조와 관련된 기술로는 앞서 언급된 유화 및 분무건조 기술 외에도 다음과 같은 것들이 있습니다. 먼저, 지방의 산화를 방지하여 제품의 품질을 유지하기 위한 항산화제 첨가 기술입니다. 또한, 분유의 용해도를 높이기 위해 지방 입자를 미세화하거나 표면을 개질하는 기술도 중요합니다. 이러한 기술은 분유가 음료나 식품에 쉽게 분산되고 균일하게 혼합되도록 하여 제품의 품질을 향상시키는 데 기여합니다. 더 나아가, 특정 지방산을 농축하거나 분리하는 기술을 통해 원하는 지방산 조성을 가진 지방 함유형 분유를 생산하기도 합니다. 지방 함유형 분유는 경제적인 이점과 기능성을 동시에 제공하는 유제품으로, 앞으로도 식품 산업 전반에 걸쳐 그 활용 범위가 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 소비자들의 건강에 대한 관심 증대와 함께 건강 기능성을 강화한 지방 함유형 분유에 대한 수요도 증가할 것으로 보이며, 이를 충족시키기 위한 지속적인 연구 개발이 이루어질 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 지방 함유형 분유 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D19352) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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