| ■ 영문 제목 : Global Yeast Protein Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E57927 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,744,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 효모 단백질 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 효모 단백질 산업 체인 동향 개요, 식품, 의약품, 사료, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 효모 단백질의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 효모 단백질 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 효모 단백질 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 효모 단백질 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 효모 단백질 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 제약용, 식품용, 사료용)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 효모 단백질 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 효모 단백질 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 효모 단백질 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 효모 단백질에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 효모 단백질 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 효모 단백질에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 의약품, 사료, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 효모 단백질과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 효모 단백질 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 효모 단백질 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
효모 단백질 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 제약용, 식품용, 사료용
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 의약품, 사료, 기타
주요 대상 기업
– Angel Yeast,Van Wankum Ingredients,Biospringer,Xuzhou Saifu Biological Technology Co., Ltd.,Titan Biotech Limited,Pestell Nutrition
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 효모 단백질 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 효모 단백질의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 효모 단백질의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 효모 단백질 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 효모 단백질 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 효모 단백질 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 효모 단백질의 산업 체인.
– 효모 단백질 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Angel Yeast Van Wankum Ingredients Biospringer ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 효모 단백질 이미지 - 종류별 세계의 효모 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 효모 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 효모 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 효모 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 효모 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 효모 단백질 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 효모 단백질 판매량 (2019-2030) - 세계의 효모 단백질 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 효모 단백질 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 효모 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 효모 단백질 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 효모 단백질 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 효모 단백질 판매량 시장 점유율 - 지역별 효모 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 북미 효모 단백질 소비 금액 - 유럽 효모 단백질 소비 금액 - 아시아 태평양 효모 단백질 소비 금액 - 남미 효모 단백질 소비 금액 - 중동 및 아프리카 효모 단백질 소비 금액 - 세계의 종류별 효모 단백질 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 효모 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 효모 단백질 평균 가격 - 세계의 용도별 효모 단백질 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 효모 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 효모 단백질 평균 가격 - 북미 효모 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 효모 단백질 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 효모 단백질 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 효모 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 유럽 효모 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 효모 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 효모 단백질 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 효모 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 영국 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 러시아 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 효모 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 효모 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 효모 단백질 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 효모 단백질 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 일본 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 한국 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 인도 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 호주 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 남미 효모 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 효모 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 효모 단백질 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 효모 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 효모 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 효모 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 효모 단백질 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 효모 단백질 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 이집트 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 효모 단백질 소비 금액 및 성장률 - 효모 단백질 시장 성장 요인 - 효모 단백질 시장 제약 요인 - 효모 단백질 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 효모 단백질의 제조 비용 구조 분석 - 효모 단백질의 제조 공정 분석 - 효모 단백질 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 효모 단백질은 효모(Yeast)라는 미생물에서 추출하거나 생산되는 단백질을 통칭하는 말입니다. 효모는 단세포 진핵생물로, 빵이나 맥주 제조 등 식품 산업에서 오랫동안 사용되어 왔으며, 최근에는 풍부한 단백질 함량과 다양한 영양 성분 덕분에 건강 기능 식품, 대체 육류, 배양육 등 다양한 분야에서 주목받고 있습니다. 효모 단백질의 가장 기본적인 개념은 효모 세포 내에 존재하는 다양한 종류의 단백질들을 분리, 정제하거나 효모 자체를 단백질 공급원으로 활용하는 것입니다. 효모는 세포 구성 성분의 상당 부분을 단백질이 차지하고 있으며, 아미노산 구성이 우수하여 필수 아미노산 함량이 높다는 특징을 가집니다. 특히, 효모는 인체에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있어 완전 단백질로 간주되기도 합니다. 효모 단백질의 주요 특징으로는 먼저 우수한 영양학적 가치를 들 수 있습니다. 앞서 언급했듯이, 고품질의 단백질을 제공하며 비타민 B군, 미네랄 등 다양한 영양 성분도 풍부하게 함유하고 있어 영양 강화제로도 활용됩니다. 또한, 식물성 단백질이라는 점에서 채식주의자나 비건 인구가 증가하는 현대 사회에서 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 동물성 단백질에 비해 알레르기 유발 가능성이 낮다는 점도 장점으로 작용합니다. 생산 방식에 있어서도 효모 단백질은 비교적 효율적인 방법으로 얻어질 수 있습니다. 효모는 빠르게 증식하고 대량 배양이 용이하기 때문에, 기존의 동물성 단백질 생산 방식에 비해 환경 부담이 적고 지속 가능한 단백질 생산 방식이라는 평가를 받습니다. 발효 과정을 통해 단백질을 생산하기 때문에 생산 과정에서 항생제 사용이 불필요하다는 점도 장점입니다. 효모 단백질의 종류는 효모 내에 존재하는 다양한 단백질들을 의미할 수도 있고, 특정 효모 종이나 생산 방법에 따라 구분될 수도 있습니다. 일반적인 효모 단백질 추출물 외에도, 효모 균주 자체를 활용한 제품들이 있습니다. 예를 들어, 영양학적 가치가 높은 특정 효모 균주를 발효시켜 얻은 효모 추출물은 감칠맛과 풍미를 더하는 조미료나 식품 첨가물로 사용되기도 합니다. 또한, 효모 세포벽에서 추출되는 베타글루칸과 같은 다당류와 함께 단백질을 포함하는 성분도 주목받고 있습니다. 최근에는 유전 공학 기술을 이용하여 특정 단백질을 과발현시키거나 생산하는 효모 균주를 개발하는 연구도 활발히 진행되고 있어, 앞으로 더욱 다양한 종류의 효모 단백질이 개발될 것으로 예상됩니다. 효모 단백질의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 용도는 식품 산업입니다. 건강 기능 식품으로서 단백질 보충제, 스포츠 뉴트리션 제품, 체중 조절용 식사 대용 제품 등에 활용됩니다. 또한, 식물성 기반 대체육이나 배양육 제조 시 단백질 원료로 사용되어 식감과 영양가를 높이는 역할을 합니다. 효모 단백질은 우수한 유화성과 수분 보유 능력, 결착력을 가지고 있어 육류 가공품이나 유제품의 대체재로도 연구되고 있습니다. 의약 및 바이오 산업에서도 효모 단백질은 중요한 역할을 합니다. 효모에서 유래한 효소 단백질은 생화학 반응을 촉매하는 데 사용되며, 특정 치료용 단백질이나 백신 생산을 위한 숙주 세포로 효모가 활용되기도 합니다. 또한, 효모 단백질에는 면역 조절 기능이나 항산화 효과를 가진 성분들이 포함되어 있어 건강 증진을 위한 기능성 소재로도 활용될 가능성이 높습니다. 화장품 산업에서도 효모 단백질은 피부 보습, 탄력 증진, 피부 장벽 강화 등에 도움을 주는 성분으로 사용됩니다. 효모 추출물에 포함된 아미노산, 펩타이드, 비타민 등이 피부 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 효모 단백질과 관련된 기술로는 효모 균주 개발 및 개량 기술, 발효 공정 최적화 기술, 단백질 분리 및 정제 기술, 그리고 효모 단백질을 활용한 식품 및 소재 개발 기술 등이 있습니다. 유전 공학, 합성 생물학 기술을 통해 효모 균주의 단백질 생산 능력을 향상시키거나 특정 기능성 단백질을 생산하도록 개량하는 연구가 진행되고 있습니다. 또한, 효모 배양 조건과 발효 공정 제어를 통해 단백질의 수율과 품질을 높이는 기술도 중요합니다. 효과적인 단백질 분리 및 정제 기술은 순도 높은 효모 단백질을 얻는 데 필수적이며, 이를 통해 다양한 산업 분야에 적용 가능한 고품질의 효모 단백질 제품을 생산할 수 있습니다. 최근에는 비건 식품 및 지속 가능한 식품 생산에 대한 관심이 높아짐에 따라, 효모 단백질을 활용한 새로운 식품 제형 및 제조 기술 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 효모 단백질을 활용하여 육류와 유사한 식감과 풍미를 구현하는 기술이나, 기능성을 강화한 효모 단백질 소재를 개발하는 연구 등이 이에 해당합니다. 또한, 효모 단백질의 바이오리파이너리(biorefinery) 개념 적용을 통해 단백질뿐만 아니라 지질, 탄수화물 등 다양한 유용 성분을 한 번에 생산하는 기술도 연구되고 있습니다. 효모 단백질은 높은 영양학적 가치, 지속 가능한 생산 방식, 그리고 다양한 응용 가능성 덕분에 미래 단백질 공급원으로 큰 잠재력을 가지고 있으며, 관련 기술의 발전과 함께 그 활용 범위는 더욱 넓어질 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 효모 단백질 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E57927) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 효모 단백질 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |