| ■ 영문 제목 : Tapioca Ingredients and Extracts Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F51640 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,703,750 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,581,250 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 타피오카 성분 및 추출물 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 타피오카 성분 및 추출물 시장을 대상으로 합니다. 또한 타피오카 성분 및 추출물의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 타피오카 성분 및 추출물 시장은 식품 및 음료, 동물 사료, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 타피오카 성분 및 추출물 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
타피오카 성분 및 추출물 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 타피오카 성분 및 추출물 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 타피오카 성분 및 추출물 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 수정형, 네이티브형), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 타피오카 성분 및 추출물 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 타피오카 성분 및 추출물 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 타피오카 성분 및 추출물 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 타피오카 성분 및 추출물 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 타피오카 성분 및 추출물 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 타피오카 성분 및 추출물 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 타피오카 성분 및 추출물에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 타피오카 성분 및 추출물 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
타피오카 성분 및 추출물 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 수정형, 네이티브형
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 동물 사료, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Asia Fructose,Tate & Lyle,Ingredion,Cargill,AGRANA Starch,Psaltry International,Visco Starch,KPN Pharma,SPAC STARCH PRODUCTS (INDIA),Ekta International,Sanstar Bio – Polymers,Aryan International,Ng Wah International Development,Thai Foods Product International,Archer Daniels Midland Company（ADM）
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 타피오카 성분 및 추출물의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장 규모
3 장 : 타피오카 성분 및 추출물 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 타피오카 성분 및 추출물 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Asia Fructose,Tate & Lyle,Ingredion,Cargill,AGRANA Starch,Psaltry International,Visco Starch,KPN Pharma,SPAC STARCH PRODUCTS (INDIA),Ekta International,Sanstar Bio – Polymers,Aryan International,Ng Wah International Development,Thai Foods Product International,Archer Daniels Midland Company（ADM） Asia Fructose Tate & Lyle Ingredion 8. 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 타피오카 성분 및 추출물 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 타피오카 성분 및 추출물 세그먼트, 2023년 - 용도별 타피오카 성분 및 추출물 세그먼트, 2023년 - 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장 개요, 2023년 - 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 매출, 2019-2030 - 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 판매량: 2019-2030 - 타피오카 성분 및 추출물 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 타피오카 성분 및 추출물 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 타피오카 성분 및 추출물 가격 - 글로벌 용도별 타피오카 성분 및 추출물 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 타피오카 성분 및 추출물 가격 - 지역별 타피오카 성분 및 추출물 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 지역별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 지역별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 미국 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 캐나다 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 멕시코 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 유럽 국가별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 독일 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 프랑스 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 영국 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 이탈리아 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 러시아 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 아시아 지역별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 중국 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 일본 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 한국 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 동남아시아 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 인도 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 남미 국가별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 브라질 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 아르헨티나 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 타피오카 성분 및 추출물 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 타피오카 성분 및 추출물 판매량 시장 점유율 - 터키 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 이스라엘 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 사우디 아라비아 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 아랍에미리트 타피오카 성분 및 추출물 시장규모 - 글로벌 타피오카 성분 및 추출물 생산 능력 - 지역별 타피오카 성분 및 추출물 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 타피오카 성분 및 추출물 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 타피오카 성분 및 추출물은 카사바(Cassava, Manihot esculenta) 식물의 뿌리에서 추출 및 가공되어 얻어지는 다양한 물질들을 포괄하는 개념입니다. 카사바는 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되는 다년생 식물로, 그 뿌리는 탄수화물 함량이 매우 높아 전 세계적으로 중요한 식량 자원 중 하나로 활용됩니다. 타피오카 성분 및 추출물은 이러한 카사바 뿌리의 주요 성분인 전분을 중심으로, 이를 가공하거나 분리하여 얻어지는 다양한 형태와 기능을 가진 물질들을 지칭합니다. 타피오카의 핵심 성분은 전분입니다. 타피오카 전분은 다른 곡물 전분에 비해 입자가 크고 둥근 형태를 가지는 것이 특징입니다. 이러한 물리적 특성은 타피오카 전분이 특정 식품 및 비식품 분야에서 고유한 기능성을 발휘하게 하는 원동력이 됩니다. 타피오카 전분은 가열 시 다른 전분보다 낮은 온도에서 호화(gelatinization)되어 점도를 높이는 경향이 있으며, 투명하고 광택이 있는 겔을 형성하는 특징을 보입니다. 또한, 산이나 효소 처리를 통해 변성된 타피오카 전분은 특정 온도 범위에서 우수한 안정성과 점도를 유지하며, 이는 다양한 식품 가공에 있어 중요한 장점으로 작용합니다. 타피오카 성분 및 추출물은 크게 다음과 같은 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 **타피오카 전분(Tapioca Starch)** 자체입니다. 이는 카사바 뿌리를 분쇄하고 세척, 탈수하는 과정을 거쳐 얻어지는 백색의 분말 형태입니다. 이 타피오카 전분은 그대로 사용되기도 하지만, 용도에 따라 다양한 방식으로 변성되어 사용됩니다. **변성 타피오카 전분(Modified Tapioca Starch)**은 물리적 또는 화학적 처리를 통해 전분의 물리화학적 특성을 변화시킨 것을 말합니다. 예를 들어, 산이나 알칼리로 처리하여 점도를 낮추거나, 열이나 기계적인 힘을 가하여 전분의 구조를 변화시키거나, 특정 화학 물질과 반응시켜 가교(cross-linking)시키거나 치환(substitution)시키는 등의 방법으로 변성이 이루어집니다. 이러한 변성을 통해 내열성, 내산성, 냉해동 안정성, 점도 유지력 등이 향상된 타피오카 전분을 얻을 수 있습니다. 타피오카에서 추출되는 다른 중요한 성분으로는 **타피오카 펄(Tapioca Pearls)**이 있습니다. 이는 타피오카 전분을 원료로 하여 작은 구슬 형태로 가공한 것으로, 주로 음료의 첨가물로 사용됩니다. 특히 버블티와 같은 음료에서 특유의 식감과 시각적 효과를 제공하며, 다양한 크기와 색상으로 제조될 수 있습니다. 또한, 타피오카 전분은 **타피오카 플레이크(Tapioca Flakes)**나 **타피오카 분말(Tapioca Flour)** 형태로도 가공되어 유통됩니다. 플레이크 형태는 물에 불려 사용하는 용도로, 분말 형태는 베이킹이나 소스의 증점제로 사용되는 경우가 많습니다. 타피오카 성분 및 추출물의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 식품 산업에서의 활용입니다. 앞서 언급한 것처럼, 타피오카 전분은 **증점제(thickener)**로서 소스, 수프, 푸딩 등의 농도를 조절하는 데 사용됩니다. 그 투명하고 광택 있는 질감은 특히 디저트류에 적합하며, 열에 대한 안정성이 뛰어나 조리 과정에서 쉽게 분해되지 않습니다. 또한, **결합제(binder)**로서 육가공품이나 베이킹 제품에서 재료들을 서로 결합시키는 역할을 하기도 합니다. **안정제(stabilizer)**로서 아이스크림이나 요구르트 등의 질감을 부드럽게 하고 분리를 방지하는 데에도 기여합니다. 타피오카 펄은 앞서 설명한 대로 음료에 첨가되어 독특한 식감을 제공하며, 최근에는 디저트나 샐러드 등 다양한 요리에도 활용되고 있습니다. 또한, 타피오카 전분은 **글루텐 프리(gluten-free)** 식품 제조에 중요한 재료로 사용됩니다. 밀가루의 대체재로서 사용될 때, 빵이나 케이크 등의 식감과 구조 형성에 도움을 줍니다. 식품 산업 외에도 타피오카 성분 및 추출물은 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. **제약 산업**에서는 약물의 코팅제, 결합제 또는 분해 촉진제로 사용될 수 있습니다. 타피오카 전분의 생체 적합성과 점도 조절 능력은 약물 전달 시스템 개발에 유용하게 활용됩니다. **화장품 산업**에서는 피부에 부드러운 감촉을 제공하는 파우더나 필러(filler) 성분으로 사용되기도 합니다. 또한, **종이 산업**에서는 종이의 강도와 표면 특성을 개선하기 위한 첨가제로 사용될 수 있으며, **섬유 산업**에서는 날염(textile printing) 공정에서 염료의 증점제로 활용되기도 합니다. 최근에는 **바이오 플라스틱(bioplastics)** 제조의 원료로도 주목받고 있습니다. 타피오카 전분을 기반으로 한 생분해성 플라스틱은 환경 문제를 해결하는 대안으로 떠오르고 있으며, 포장재나 일회용품 등으로의 활용 가능성이 높습니다. 타피오카 성분 및 추출물과 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. **효소적 변성(enzymatic modification)** 기술은 특정 효소를 이용하여 타피오카 전분의 구조를 정밀하게 조절함으로써 원하는 물성을 구현하는 데 사용됩니다. 예를 들어, 아밀라아제(amylase)와 같은 효소를 이용하여 전분을 가수분해하여 특정 길이의 올리고당이나 맥아당(maltose)을 얻을 수 있으며, 이는 감미료나 기능성 식품 소재로 활용될 수 있습니다. **나노화(nanofication)** 기술은 타피오카 전분을 나노 입자 크기로 분쇄하여 표면적을 넓히고 반응성을 증가시키는 기술입니다. 나노 타피오카 전분은 향상된 물성과 새로운 기능성을 가지게 되어, 약물 전달, 화장품, 식품 코팅 등 다양한 분야에서 혁신적인 응용이 기대됩니다. 또한, **압출 가공(extrusion processing)** 기술은 타피오카 전분과 다른 재료들을 혼합하여 고온, 고압에서 압출함으로써 다양한 형태의 제품을 제조하는 기술입니다. 이를 통해 타피오카 펄의 제조뿐만 아니라, 즉석 식품이나 스낵류의 제조에도 활용될 수 있습니다. 최근에는 타피오카의 **영양학적 가치**에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 타피오카 전분은 탄수화물 공급원으로서 에너지를 제공하며, 비교적 소화 흡수가 빠른 특징을 가지고 있습니다. 또한, 전분을 저항성 전분(resistant starch) 형태로 변형시키거나, 타피오카를 다른 영양 강화 소재와 혼합하여 영양학적 이점을 높이는 연구도 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 타피오카 전분을 튀기거나 건조하는 과정에서 발생하는 저항성 전분은 프리바이오틱(prebiotic) 효과를 나타낼 수 있으며, 장 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 결론적으로 타피오카 성분 및 추출물은 단순한 탄수화물 공급원을 넘어, 그 특유의 물리화학적 성질과 다양한 가공 기술을 통해 식품 산업을 비롯한 여러 산업 분야에서 필수적인 소재로 자리매김하고 있습니다. 끊임없는 연구 개발을 통해 그 응용 분야는 더욱 확대될 것이며, 지속 가능한 소재로서의 가치 또한 증대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F51640) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 타피오카 성분 및 추출물 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |