| ■ 영문 제목 : Global Sucrose Esters Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2407E50730 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 자당 에스테르 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 자당 에스테르 산업 체인 동향 개요, 식품, 개인 위생, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 자당 에스테르의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 자당 에스테르 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 자당 에스테르 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 자당 에스테르 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 자당 에스테르 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 분말, 액체, 펠렛)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 자당 에스테르 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 자당 에스테르 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 자당 에스테르 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 자당 에스테르에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 자당 에스테르 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 자당 에스테르에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 개인 위생, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 자당 에스테르과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 자당 에스테르 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 자당 에스테르 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
자당 에스테르 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 분말, 액체, 펠렛
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 개인 위생, 기타
주요 대상 기업
– BASF, Evonik, P&G Chemicals, Croda, Mitsubishi Chemical Holdings, Sisterna, Alfa Chemicals, DKS, Felda Iffco Sdn Bhd, World Chem
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 자당 에스테르 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 자당 에스테르의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 자당 에스테르의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 자당 에스테르 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 자당 에스테르 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 자당 에스테르 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 자당 에스테르의 산업 체인.
– 자당 에스테르 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 BASF Evonik P&G Chemicals ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 자당 에스테르 이미지 - 종류별 세계의 자당 에스테르 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 자당 에스테르 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 자당 에스테르 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 자당 에스테르 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 자당 에스테르 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 자당 에스테르 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 자당 에스테르 판매량 (2019-2030) - 세계의 자당 에스테르 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 자당 에스테르 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 자당 에스테르 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 자당 에스테르 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 자당 에스테르 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 자당 에스테르 판매량 시장 점유율 - 지역별 자당 에스테르 소비 금액 시장 점유율 - 북미 자당 에스테르 소비 금액 - 유럽 자당 에스테르 소비 금액 - 아시아 태평양 자당 에스테르 소비 금액 - 남미 자당 에스테르 소비 금액 - 중동 및 아프리카 자당 에스테르 소비 금액 - 세계의 종류별 자당 에스테르 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 자당 에스테르 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 자당 에스테르 평균 가격 - 세계의 용도별 자당 에스테르 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 자당 에스테르 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 자당 에스테르 평균 가격 - 북미 자당 에스테르 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 자당 에스테르 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 자당 에스테르 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 자당 에스테르 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 유럽 자당 에스테르 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 자당 에스테르 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 자당 에스테르 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 자당 에스테르 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 영국 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 러시아 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 자당 에스테르 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 자당 에스테르 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 자당 에스테르 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 자당 에스테르 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 일본 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 한국 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 인도 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 호주 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 남미 자당 에스테르 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 자당 에스테르 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 자당 에스테르 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 자당 에스테르 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 자당 에스테르 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 자당 에스테르 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 자당 에스테르 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 자당 에스테르 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 이집트 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 자당 에스테르 소비 금액 및 성장률 - 자당 에스테르 시장 성장 요인 - 자당 에스테르 시장 제약 요인 - 자당 에스테르 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 자당 에스테르의 제조 비용 구조 분석 - 자당 에스테르의 제조 공정 분석 - 자당 에스테르 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 자당 에스테르는 설탕과 지방산이 에스테르 결합으로 연결된 화합물을 총칭하는 용어입니다. 이러한 화합물은 설탕의 수용성과 지방산의 지용성을 모두 가지고 있어 양친매성(amphiphilic) 성질을 나타내며, 이를 통해 다양한 산업 분야에서 유용하게 활용됩니다. 자당 에스테르는 설탕의 하이드록시기와 지방산의 카복실기가 탈수 반응을 통해 에스테르 결합을 형성함으로써 생성됩니다. 이 과정에서 설탕 분자에 붙는 지방산의 수와 종류, 그리고 지방산의 사슬 길이에 따라 다양한 종류의 자당 에스테르가 만들어지며, 각각의 물리화학적 특성과 기능성이 달라집니다. 자당 에스테르의 주요 특징으로는 우수한 유화 안정성, 계면활성 작용, 가용화 능력, 거품 형성 및 안정화 능력 등이 있습니다. 특히, 식품 산업에서는 유화제, 안정제, 증점제, 포장재 코팅제 등 다양한 목적으로 사용됩니다. 예를 들어, 아이스크림이나 마요네즈와 같은 제품에서 지방과 물이 분리되지 않도록 안정화하는 데 기여하며, 빵이나 과자류에서는 부드러운 식감을 부여하고 노화를 지연시키는 역할을 합니다. 또한, 음료에서는 불용성 성분을 균일하게 분산시키거나 탁도를 조절하는 데에도 활용됩니다. 자당 에스테르의 종류는 크게 설탕 분자에 결합된 지방산의 수에 따라 분류될 수 있습니다. 모노에스테르, 디에스테르, 트리 에스테르 등이 존재하며, 이 외에도 테트라, 펜타, 헥사 등 더 많은 수의 지방산이 결합된 형태로 존재할 수 있습니다. 일반적으로 지방산의 결합 수가 적을수록 수용성이 높고, 결합 수가 많을수록 지용성이 높아지는 경향을 보입니다. 또한, 설탕 분자의 특정 하이드록시기 위치에 결합된 지방산의 종류에 따라서도 물성 차이가 발생합니다. 일반적으로 사용되는 지방산으로는 라우르산, 미리스틸산, 팔미트산, 스테아르산, 올레산 등이 있으며, 이들의 종류와 조합에 따라 다양한 특성의 자당 에스테르가 생산됩니다. 이러한 다양한 종류의 자당 에스테르는 각각의 친수성-친유성 균형(HLB, Hydrophilic-Lipophilic Balance) 값을 가지며, 이 HLB 값은 특정 용도에 적합한 자당 에스테르를 선택하는 데 중요한 지표가 됩니다. 자당 에스테르의 제조 기술은 주로 설탕과 지방산 또는 지방산을 포함하는 에스테르 화합물을 직접 에스테르화하거나 에스테르 교환 반응을 통해 합성하는 방식으로 이루어집니다. 효소를 이용한 생물학적 합성 방법 또한 개발되어 친환경적이고 선택적인 합성이 가능해지고 있습니다. 이러한 제조 공정에서는 반응 온도, 시간, 촉매의 종류 및 농도, 반응물의 비율 등을 정밀하게 제어하여 원하는 구조와 특성을 가진 자당 에스테르를 효율적으로 생산하는 것이 중요합니다. 특히, 최근에는 초임계 유체 기술을 활용하여 친환경적이고 고순도의 자당 에스테르를 생산하는 연구도 진행되고 있습니다. 또한, 특정 용도에 맞는 자당 에스테르를 설계하기 위해 반응 조건을 최적화하고 분리 및 정제 기술을 발전시키는 노력이 지속적으로 이루어지고 있습니다. 자당 에스테르는 식품 산업 외에도 화장품, 의약품, 농업, 섬유 등 다양한 분야에서 활용됩니다. 화장품 분야에서는 로션, 크림, 메이크업 제품 등에서 유화제, 보습제, 점도 조절제 등으로 사용되어 피부에 부드러움과 촉촉함을 제공합니다. 특히, 민감성 피부에도 자극이 적은 순한 성분으로 알려져 있어 안심하고 사용할 수 있습니다. 의약품 분야에서는 약물의 용해도를 높이거나 안정성을 향상시키는 부형제로 사용될 수 있으며, 특정 약물 전달 시스템의 구성 성분으로도 연구되고 있습니다. 농업 분야에서는 농약의 효과를 증진시키는 보조제로 사용되어 작물에 대한 약물의 흡수율을 높이고 효과를 지속시키는 역할을 합니다. 섬유 산업에서는 염색 공정에서 염료의 분산 및 침투를 돕거나 섬유의 유연성을 개선하는 데 사용될 수 있습니다. 환경적인 측면에서 자당 에스테르는 생분해성이 우수하고 독성이 낮아 친환경적인 소재로 주목받고 있습니다. 이는 석유계 계면활성제를 대체할 수 있는 지속 가능한 대안으로 평가받고 있으며, 지속 가능한 화학 산업 발전에 기여할 것으로 기대됩니다. 이러한 특성 덕분에 자당 에스테르는 미래 화학 소재로서의 잠재력이 매우 높다고 할 수 있습니다. 자당 에스테르와 관련된 연구는 주로 새로운 합성 방법 개발, 특정 응용 분야에 적합한 자당 에스테르 설계 및 최적화, 그리고 자당 에스테르의 생화학적 기능 및 안전성 평가에 집중되고 있습니다. 특히, 나노 기술과의 융합을 통해 약물 전달 시스템이나 식품 첨가물로서의 성능을 더욱 향상시키려는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 기존 자당 에스테르의 한계를 극복하기 위해 새로운 구조를 가지는 유도체를 개발하거나, 다른 기능성 소재와 복합화하여 시너지 효과를 얻으려는 연구도 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 자당 에스테르와 단백질을 결합하여 새로운 기능성 유화 시스템을 개발하거나, 다당류와 함께 사용하여 복합적인 물성을 나타내는 소재를 만드는 연구 등이 있습니다. 이러한 연구들은 자당 에스테르의 적용 범위를 더욱 넓히고 고부가가치 창출에 기여할 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 자당 에스테르 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E50730) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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