| ■ 영문 제목 : Global Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E50725 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 산업 체인 동향 개요, 식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 식품용, 공업용)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 식품용, 공업용
용도별 시장 세그먼트
– 식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타
주요 대상 기업
– Riken Vitamin,Liaoning Kehai Food and Chemical,Zhengzhou Dahe Food Technolog
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 산업 체인.
– 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Riken Vitamin Liaoning Kehai Food and Chemical Zhengzhou Dahe Food Technolog ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 이미지 - 종류별 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 판매량 (2019-2030) - 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 판매량 시장 점유율 - 지역별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 시장 점유율 - 북미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 - 유럽 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 - 아시아 태평양 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 - 남미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 - 중동 및 아프리카 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 - 세계의 종류별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 평균 가격 - 세계의 용도별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 평균 가격 - 북미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 유럽 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 영국 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 러시아 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 일본 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 한국 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 인도 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 호주 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 남미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 이집트 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 소비 금액 및 성장률 - 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 성장 요인 - 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 제약 요인 - 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 제조 비용 구조 분석 - 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 제조 공정 분석 - 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 모노글리세리드의 숙신산 에스테르(Succinic Acid Esters of Monoglycerides, 이하 SMG)는 식품 산업에서 유화제, 안정제, 증점제 등으로 광범위하게 사용되는 식품 첨가물입니다. 모노글리세리드에 숙신산이 에스테르 결합으로 연결된 구조를 가지고 있으며, 이러한 독특한 화학 구조 덕분에 다양한 식품의 질감, 안정성, 보존성을 향상시키는 데 기여합니다. SMG의 기본적인 개념을 이해하기 위해서는 먼저 모노글리세리드에 대해 알아야 합니다. 모노글리세리드는 지방산 1분자와 글리세롤 1분자가 에스테르 결합으로 연결된 화합물입니다. 지방산의 종류에 따라 스테아르산 모노글리세리드, 올레산 모노글리세리드 등 다양한 종류의 모노글리세리드가 존재합니다. 모노글리세리드는 분자 내에 친수성인 글리세롤 부분과 소수성인 지방산 부분을 모두 가지고 있어 계면활성제로서의 성질을 나타냅니다. 이러한 양친매성(amphiphilic) 특성은 물과 기름처럼 서로 섞이지 않는 물질들을 안정적으로 혼합시키는 데 중요한 역할을 합니다. SMG는 이러한 모노글리세리드의 히드록시기(-OH)에 숙신산(succinic acid)이 에스테르 결합으로 연결된 형태입니다. 숙신산은 두 개의 카복실기(-COOH)를 가지고 있으며, 이 중 하나 또는 두 개 모두 모노글리세리드와 반응하여 에스테르를 형성할 수 있습니다. 숙신산이 도입됨으로써 SMG는 기존 모노글리세리드보다 더욱 향상된 유화 능력과 안정성을 가지게 됩니다. 특히 숙신산의 카복실기는 전하를 띠게 되어 수분과의 친화력을 높여주고, 이는 SMG의 수용성 및 유화 안정성을 증대시키는 요인이 됩니다. SMG는 그 화학적 구조에 따라 여러 가지 형태로 존재할 수 있습니다. 모노글리세리드와 숙신산의 결합 비율, 그리고 사용된 지방산의 종류에 따라 다양한 SMG 제품이 개발될 수 있습니다. 예를 들어, 숙신산의 한쪽 카복실기만 모노글리세리드와 반응한 경우와 양쪽 카복실기가 모두 반응하여 교차 결합된 형태도 가능합니다. 또한, 사용되는 지방산이 포화 지방산인지 불포화 지방산인지에 따라 SMG의 물리적 특성(예: 녹는점, 점도)이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 스테아르산과 같은 포화 지방산을 사용한 SMG는 더 단단한 구조를 가지는 경향이 있으며, 올레산과 같은 불포화 지방산을 사용한 SMG는 상대적으로 부드러운 특성을 나타냅니다. 이러한 다양한 구조적 변형을 통해 특정 식품 시스템에 최적화된 SMG를 개발할 수 있습니다. SMG의 주요 특징은 뛰어난 유화 안정성입니다. 이는 물과 기름의 계면에 흡착하여 유적(oil droplet) 주위에 안정적인 막을 형성함으로써 유적의 합병(coalescence)을 방지하기 때문입니다. 또한, SMG는 식품 시스템 내에서 점도를 증가시키고, 기포를 안정화시키는 역할도 수행합니다. 빵이나 케이크와 같은 제과 제품에서는 글루텐 네트워크를 강화하여 최종 제품의 부피와 부드러움을 향상시키고 노화를 지연시키는 효과를 나타냅니다. 아이스크림과 같은 유제품에서는 결정화 방지 및 조직감을 개선하는 데 기여하며, 마요네즈나 드레싱과 같은 유화 제품에서는 장기간 안정성을 유지하도록 돕습니다. SMG는 식품 산업 외에도 다양한 분야에서 응용 가능성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 화장품 산업에서는 크림이나 로션의 유화 안정화 및 피부에 부드러운 감촉을 부여하는 데 사용될 수 있습니다. 또한, 제약 분야에서는 약물 전달 시스템의 구성 요소로 활용될 수도 있습니다. SMG의 생분해성과 낮은 독성 또한 친환경적인 소재로서의 가치를 더합니다. SMG와 관련된 기술로는 에스테르화 반응 기술이 핵심적입니다. 모노글리세리드와 숙신산을 효율적으로 반응시키기 위해서는 적절한 촉매와 반응 조건(온도, 압력 등)의 제어가 중요합니다. 또한, 생성된 SMG를 분리 및 정제하는 기술 역시 최종 제품의 품질을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 최신 기술로는 효소를 이용한 친환경적인 에스테르화 공정 개발 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 효소를 이용하면 보다 온화한 조건에서 반응이 진행될 수 있어 에너지 소비를 줄이고 부반응을 최소화할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 다양한 지방산을 사용하여 특정 기능을 강화한 SMG 개발 연구도 지속적으로 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 특정 불포화 지방산을 도입하여 항산화 기능을 부여하거나, 특정 사슬 길이를 가진 지방산을 사용하여 유화 특성을 조절하는 등의 연구가 있습니다. 결론적으로, 모노글리세리드의 숙신산 에스테르(SMG)는 모노글리세리드의 양친매성 특성에 숙신산이 더해져 우수한 유화 및 안정화 기능을 발휘하는 다목적 식품 첨가물입니다. 그 구조적 다양성과 함께 뛰어난 성능으로 인해 식품 산업 전반에 걸쳐 품질 향상에 기여하고 있으며, 지속적인 기술 개발을 통해 더욱 폭넓은 응용 분야를 개척해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E50725) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |