| ■ 영문 제목 : Global Ready-to-use Supplementary Food (RUSF) Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E43969 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 즉석 보충 식품 (RUSF) 산업 체인 동향 개요, 유엔 기관, 자선 단체, 병원, 진료소, 비 정부 기구 (NGO), 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 즉석 보충 식품 (RUSF)의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 즉석 보충 식품 (RUSF) 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 고체, 페이스트)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 즉석 보충 식품 (RUSF)에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 즉석 보충 식품 (RUSF) 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 즉석 보충 식품 (RUSF)에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (유엔 기관, 자선 단체, 병원, 진료소, 비 정부 기구 (NGO), 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 즉석 보충 식품 (RUSF)과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 즉석 보충 식품 (RUSF) 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
즉석 보충 식품 (RUSF) 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 고체, 페이스트
용도별 시장 세그먼트
– 유엔 기관, 자선 단체, 병원, 진료소, 비 정부 기구 (NGO), 기타
주요 대상 기업
– GC Rieber Compact, Diva Nutritional Products, Edesia Nutrition, Hilina Enriched Foods, InnoFaso, Insta Products, Mana Nutritive Aid Products, Nutriset, NutriVita Foods, Power Foods Industries, Tabatchnik Fine Foods, Meds & Food For Kids, Valid Nutrition, Nuflower Foods and Nutrition, Samil Industrial
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 즉석 보충 식품 (RUSF) 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 즉석 보충 식품 (RUSF)의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 즉석 보충 식품 (RUSF)의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 즉석 보충 식품 (RUSF) 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 즉석 보충 식품 (RUSF) 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 즉석 보충 식품 (RUSF)의 산업 체인.
– 즉석 보충 식품 (RUSF) 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 GC Rieber Compact Diva Nutritional Products Edesia Nutrition ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 즉석 보충 식품 (RUSF) 이미지 - 종류별 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 판매량 (2019-2030) - 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 즉석 보충 식품 (RUSF) 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 즉석 보충 식품 (RUSF) 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 즉석 보충 식품 (RUSF) 판매량 시장 점유율 - 지역별 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 시장 점유율 - 북미 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 - 유럽 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 - 아시아 태평양 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 - 남미 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 - 중동 및 아프리카 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 - 세계의 종류별 즉석 보충 식품 (RUSF) 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 즉석 보충 식품 (RUSF) 평균 가격 - 세계의 용도별 즉석 보충 식품 (RUSF) 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 즉석 보충 식품 (RUSF) 평균 가격 - 북미 즉석 보충 식품 (RUSF) 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 즉석 보충 식품 (RUSF) 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 즉석 보충 식품 (RUSF) 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 즉석 보충 식품 (RUSF) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 유럽 즉석 보충 식품 (RUSF) 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 즉석 보충 식품 (RUSF) 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 즉석 보충 식품 (RUSF) 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 즉석 보충 식품 (RUSF) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 영국 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 러시아 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 즉석 보충 식품 (RUSF) 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 즉석 보충 식품 (RUSF) 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 즉석 보충 식품 (RUSF) 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 즉석 보충 식품 (RUSF) 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 일본 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 한국 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 인도 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 호주 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 남미 즉석 보충 식품 (RUSF) 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 즉석 보충 식품 (RUSF) 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 즉석 보충 식품 (RUSF) 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 즉석 보충 식품 (RUSF) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 즉석 보충 식품 (RUSF) 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 즉석 보충 식품 (RUSF) 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 즉석 보충 식품 (RUSF) 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 즉석 보충 식품 (RUSF) 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 이집트 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 즉석 보충 식품 (RUSF) 소비 금액 및 성장률 - 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장 성장 요인 - 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장 제약 요인 - 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 즉석 보충 식품 (RUSF)의 제조 비용 구조 분석 - 즉석 보충 식품 (RUSF)의 제조 공정 분석 - 즉석 보충 식품 (RUSF) 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 즉석 보충 식품(Ready-to-use Supplementary Food, 이하 RUSF)은 영양 불균형, 특히 급성 영양실조를 겪고 있는 유아 및 아동에게 필수 영양소를 효과적으로 공급하기 위해 개발된 고에너지, 고단백, 고비타민, 고미네랄의 농축된 식품입니다. 이는 복잡한 준비 과정 없이 바로 섭취할 수 있도록 제조되어, 열악한 위생 환경이나 조리 시설이 부족한 지역에서도 안전하고 신속하게 영양 지원을 제공하는 데 그 목적이 있습니다. RUSF는 기존의 영양 강화 식품이나 분유와는 달리, 특정 영양 결핍 상태를 개선하고 회복시키는 데 초점을 맞추고 있으며, WHO, UNICEF 등 국제기구에서 적극적으로 권장하고 활용하는 중요한 영양 지원 도구입니다. RUSF의 핵심적인 특징은 그 제조 방식과 영양학적 조성에 있습니다. 일반적으로 땅콩 버터와 같은 유지방을 기반으로 하여 높은 칼로리를 제공하며, 여기에 설탕, 식물성 기름, 유청 단백질 또는 콩 단백질, 비타민 및 미네랄 혼합물 등을 첨가하여 영양 밀도를 극대화합니다. 땅콩은 단백질, 건강한 지방, 식이섬유, 그리고 마그네슘, 칼륨, 아연 등 다양한 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 RUSF의 주요 원료로 선호됩니다. 설탕은 에너지원으로 작용하며, 풍미를 개선하여 아이들의 섭취를 용이하게 합니다. 식물성 기름은 칼로리 밀도를 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 단백질 공급원으로는 유청 단백질이 사용될 경우 필수 아미노산을 잘 갖추고 있어 영양학적 가치가 높지만, 유당 불내증이나 알레르기 등을 고려하여 콩 단백질이나 기타 식물성 단백질이 사용되기도 합니다. 비타민과 미네랄 혼합물은 성장과 발달에 필수적인 다양한 영양소를 공급하며, 특히 비타민 A, C, E, B군, 철분, 아연, 셀레늄 등은 면역 기능 강화와 전반적인 건강 증진에 기여합니다. RUSF는 그 형태에 따라 몇 가지 종류로 구분될 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 개별 포장된 페이스트 또는 반죽 형태의 RUSF입니다. 이 형태는 튜브나 파우치에 담겨 있어 쉽게 짜서 섭취할 수 있으며, 개봉 후 별도의 조리나 희석 없이 바로 먹을 수 있습니다. 이러한 포장 방식은 오염 위험을 최소화하고 휴대 및 분배를 용이하게 합니다. 최근에는 RUSF의 적용 범위를 넓히기 위해 비스킷, 바(bar), 또는 음료 형태로 개발되기도 합니다. 비스킷이나 바 형태는 부수적인 간식처럼 섭취할 수 있어 아동들이 더욱 친근하게 접근할 수 있으며, 음료 형태는 수분 섭취와 함께 영양을 공급하는 장점을 가집니다. 이러한 다양한 형태의 RUSF 개발은 특정 환경이나 선호도에 맞춰 영양 지원을 제공할 수 있는 유연성을 높입니다. RUSF의 주요 용도는 앞서 언급했듯이 급성 영양실조 아동의 치료입니다. 세계보건기구(WHO)와 유니세프(UNICEF)는 중등도 급성 영양실조(Moderate Acute Malnutrition, MAM) 아동을 치료하기 위한 핵심적인 식품으로 RUSF를 권장하고 있습니다. MAM은 체중-키 비율(WHZ)이 -2에서 -3 표준편차 사이인 경우로, 이러한 아동들은 면역 기능이 저하되고 다양한 감염 질환에 취약해지므로 신속하고 효과적인 영양 공급이 필수적입니다. RUSF는 높은 영양 밀도와 편리한 섭취 방식 덕분에 집에서 치료(Community-based management of acute malnutrition, CMAM) 프로그램을 통해 가정에서 직접 섭취하도록 하는 데 매우 효과적입니다. 이를 통해 병원 입원이 필요한 고위험군 아동이 아닌, 상대적으로 안정적인 상태의 MAM 아동들에게 집중적인 영양 지원을 제공하여 심각한 상태로 악화되는 것을 예방하고 건강을 회복시킬 수 있습니다. 또한, 재난 발생 시, 난민 캠프나 긴급 구호 상황에서 영양 부족에 취약한 인구 집단에게 영양을 공급하는 데에도 중요한 역할을 합니다. 단순한 영양 보충을 넘어, 질병으로 인해 식욕이 저하된 아동들도 쉽게 섭취할 수 있도록 설계되어 회복 과정을 촉진합니다. RUSF의 개발 및 생산에는 다양한 관련 기술이 적용됩니다. 원재료의 품질 관리는 RUSF의 안전성과 효능을 결정하는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 땅콩의 경우, 아플라톡신(aflatoxin)과 같은 곰팡이 독소에 오염될 위험이 있어, 철저한 검사 및 관리 절차가 필수적입니다. 또한, 특정 비타민이나 미네랄은 열에 민감하여 가공 과정에서 파괴될 수 있으므로, 열 안정성이 높은 형태의 비타민이나 미네랄을 사용하거나, 저온에서 가공하는 기술이 필요합니다. 예를 들어, 비타민 A의 경우 산화되기 쉬우므로 항산화제와 함께 코팅된 형태로 첨가하여 안정성을 높일 수 있습니다. 또한, RUSF는 장기간 보관 및 유통이 가능해야 하므로, 습기 및 산소로부터 보호하기 위한 효과적인 포장 기술이 중요합니다. 진공 포장이나 질소 충전 포장 등은 식품의 산패를 방지하고 신선도를 유지하는 데 기여합니다. 이러한 포장 기술은 미생물 오염을 막는 데도 중요한 역할을 합니다. RUSF는 또한 사회경제적 요인을 고려하여 개발됩니다. 현지에서 쉽게 구할 수 있는 원료를 활용하거나, 현지 생산이 가능하도록 기술을 이전하는 노력도 이루어지고 있습니다. 이는 장기적으로 지속 가능한 영양 지원 시스템을 구축하는 데 기여할 수 있습니다. RUSF의 맛과 질감은 아동의 섭취에 큰 영향을 미치므로, 연구 개발 단계에서는 다양한 맛(바닐라, 초콜릿 등)과 질감을 시도하여 아동의 선호도를 높이는 데에도 많은 노력을 기울이고 있습니다. 또한, 알레르기 유발 가능성을 낮추기 위해 견과류 알레르기가 있는 아동들을 위한 견과류 프리(nut-free) RUSF도 개발되고 있으며, 이는 유당 불내증이나 글루텐 불내증 등 특정 식이 제한이 있는 경우에도 적용될 수 있도록 다양화되고 있습니다. 결론적으로, 즉석 보충 식품(RUSF)은 영양 불균형, 특히 급성 영양실조에 대한 효과적이고 신속한 대응을 위한 필수적인 식품입니다. 고영양 밀도, 편리한 섭취 방식, 그리고 다양한 환경에서의 적용 가능성이라는 특징을 바탕으로, RUSF는 전 세계적으로 영양 불평등 해소와 아동 건강 증진에 크게 기여하고 있습니다. 원재료의 품질 관리부터 첨단 가공 및 포장 기술에 이르기까지 다양한 관련 기술이 복합적으로 작용하여 RUSF의 안전성과 효능을 보장하며, 이를 통해 가장 취약한 계층의 아이들이 건강하게 성장할 수 있도록 돕는 중요한 역할을 수행하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 즉석 보충 식품 (RUSF) 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E43969) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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