| ■ 영문 제목 : Pasta with White Sauce Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F38661 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 화이트 소스 파스타 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 화이트 소스 파스타 시장을 대상으로 합니다. 또한 화이트 소스 파스타의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 화이트 소스 파스타 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 화이트 소스 파스타 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 화이트 소스 파스타 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 화이트 소스 파스타 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
화이트 소스 파스타 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 화이트 소스 파스타 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 화이트 소스 파스타 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 고농도 화이트 소스, 저농도 화이트 소스), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 화이트 소스 파스타 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 화이트 소스 파스타 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 화이트 소스 파스타 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 화이트 소스 파스타 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 화이트 소스 파스타 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 화이트 소스 파스타 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 화이트 소스 파스타에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 화이트 소스 파스타 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
화이트 소스 파스타 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 고농도 화이트 소스, 저농도 화이트 소스
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 화이트 소스 파스타 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Veeba, Dr.Oetker, Ragu, Wingreens Farms, Prego, APT, Paesana, Leggo’s, Bertolli, Sacla, Socks’ Love Sauce, Lane’s, Little Italy in the Bronx, Classico, Newman’s Own, Primal Kitchen, Rao’s Homemade
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 화이트 소스 파스타의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 화이트 소스 파스타 시장 규모
3 장 : 화이트 소스 파스타 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 화이트 소스 파스타 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 화이트 소스 파스타 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 화이트 소스 파스타 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Veeba, Dr.Oetker, Ragu, Wingreens Farms, Prego, APT, Paesana, Leggo’s, Bertolli, Sacla, Socks’ Love Sauce, Lane’s, Little Italy in the Bronx, Classico, Newman’s Own, Primal Kitchen, Rao’s Homemade Veeba Dr.Oetker Ragu 8. 글로벌 화이트 소스 파스타 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 화이트 소스 파스타 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 화이트 소스 파스타 세그먼트, 2023년 - 용도별 화이트 소스 파스타 세그먼트, 2023년 - 글로벌 화이트 소스 파스타 시장 개요, 2023년 - 글로벌 화이트 소스 파스타 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 화이트 소스 파스타 매출, 2019-2030 - 글로벌 화이트 소스 파스타 판매량: 2019-2030 - 화이트 소스 파스타 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 화이트 소스 파스타 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 화이트 소스 파스타 가격 - 글로벌 용도별 화이트 소스 파스타 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 화이트 소스 파스타 가격 - 지역별 화이트 소스 파스타 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 지역별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 지역별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 미국 화이트 소스 파스타 시장규모 - 캐나다 화이트 소스 파스타 시장규모 - 멕시코 화이트 소스 파스타 시장규모 - 유럽 국가별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 독일 화이트 소스 파스타 시장규모 - 프랑스 화이트 소스 파스타 시장규모 - 영국 화이트 소스 파스타 시장규모 - 이탈리아 화이트 소스 파스타 시장규모 - 러시아 화이트 소스 파스타 시장규모 - 아시아 지역별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 중국 화이트 소스 파스타 시장규모 - 일본 화이트 소스 파스타 시장규모 - 한국 화이트 소스 파스타 시장규모 - 동남아시아 화이트 소스 파스타 시장규모 - 인도 화이트 소스 파스타 시장규모 - 남미 국가별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 브라질 화이트 소스 파스타 시장규모 - 아르헨티나 화이트 소스 파스타 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 화이트 소스 파스타 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 화이트 소스 파스타 판매량 시장 점유율 - 터키 화이트 소스 파스타 시장규모 - 이스라엘 화이트 소스 파스타 시장규모 - 사우디 아라비아 화이트 소스 파스타 시장규모 - 아랍에미리트 화이트 소스 파스타 시장규모 - 글로벌 화이트 소스 파스타 생산 능력 - 지역별 화이트 소스 파스타 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 화이트 소스 파스타 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 화이트 소스 파스타는 서양 요리에서 빠질 수 없는 중요한 파스타 요리 중 하나로, 부드럽고 크리미한 화이트 소스가 파스타와 조화롭게 어우러지는 것이 특징입니다. 일반적으로 화이트 소스라 함은 우유나 생크림을 기본으로 하여 버터, 밀가루, 치즈 등을 넣어 만드는 소스를 지칭하며, 이러한 소스를 다양한 형태의 파스타와 함께 조리한 것을 화이트 소스 파스타라고 정의할 수 있습니다. 화이트 소스 파스타의 핵심적인 특징은 바로 그 부드러움과 풍부한 맛에 있습니다. 버터와 밀가루를 볶아 만드는 루(roux)를 기반으로 우유나 생크림을 서서히 부어 끓이면 걸쭉하고 부드러운 질감이 완성됩니다. 여기에 치즈를 더하면 깊고 풍부한 풍미가 더해지며, 이 크리미한 소스가 파스타 면에 고르게 코팅되어 한 입 베어 물 때마다 촉촉하고 고소한 맛을 선사합니다. 화이트 소스 자체의 맛이 강하지 않기 때문에, 다양한 재료와의 궁합이 매우 뛰어납니다. 흔히 버섯, 닭고기, 해산물(새우, 조개 등), 베이컨 등과 함께 조리하여 각 재료의 맛을 살리면서도 화이트 소스의 부드러움으로 전체적인 조화를 이룹니다. 이러한 융화력 덕분에 화이트 소스 파스타는 단독으로도 훌륭한 요리가 되지만, 다른 식재료의 맛을 한층 끌어올리는 역할을 하기도 합니다. 화이트 소스 파스타에는 다양한 종류가 존재하며, 이는 주로 사용되는 소스의 베이스와 첨가되는 재료에 따라 구분됩니다. 가장 대표적인 것은 **알프레도 파스타 (Alfredo Pasta)**입니다. 알프레도 소스는 버터, 파르미지아노 레지아노 치즈, 그리고 종종 생크림을 사용하여 만들어지는데, 매우 진하고 풍부한 맛이 특징입니다. 주로 페투치니 면과 함께 제공되며, 고소하고 진한 치즈 풍미를 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 다음으로는 **까르보나라 (Carbonara)**를 들 수 있습니다. 정통 이탈리아 까르보나라는 생크림을 사용하지 않고 달걀 노른자, 페코리노 로마노 치즈, 구안찰레(돼지 볼살 염장육)를 사용하여 만듭니다. 파스타의 열기로 인해 달걀 노른자가 익으면서 크리미한 질감을 만들어내는데, 여기에 후추를 넉넉히 뿌려 풍미를 더합니다. 비록 생크림이 들어가지 않아 넓은 의미에서 화이트 소스 파스타의 범주에 직접적으로 포함시키지 않는 경우도 있지만, 크리미한 질감과 계란 기반의 소스라는 점에서 넓게 보아 화이트 소스 계열로 분류하기도 합니다. 또한, **크림 파스타**라는 명칭으로 통칭되는 다양한 파스타 요리들도 화이트 소스 파스타의 일종으로 볼 수 있습니다. 이 경우, 생크림을 베이스로 하거나 우유와 생크림을 혼합하여 부드러운 소스를 만들고, 여기에 버섯, 닭고기, 새우 등 다양한 재료를 넣어 풍미를 더합니다. 예를 들어, 새우가 들어간 크림 파스타는 ‘새우 크림 파스타’, 버섯이 들어간 것은 ‘버섯 크림 파스타’ 등으로 불리며, 각 재료의 특성에 맞게 소스의 농도나 양념을 조절하여 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 이 외에도 치즈의 종류나 첨가하는 향신료, 허브에 따라 다양한 변형이 가능하여 수많은 화이트 소스 파스타 레시피가 존재합니다. 화이트 소스 파스타는 다양한 상황에서 즐길 수 있는 다목적 요리입니다. 가장 일반적인 용도는 **일상적인 식사**로 즐기는 것입니다. 간단하면서도 만족스러운 맛을 제공하기 때문에 집에서 한 끼 식사로 자주 만들어 먹습니다. 또한, **특별한 날의 식사나 손님 접대용 요리**로도 손색이 없습니다. 고급스러운 비주얼과 풍부한 맛은 특별한 날의 분위기를 더욱 돋우며, 재료를 다양하게 활용하여 개성 있는 요리를 선보일 수 있습니다. 예를 들어, 고급 해산물을 듬뿍 넣거나 트러플 오일 등을 첨가하면 더욱 특별한 메뉴가 될 수 있습니다. 또한, 파스타 면의 종류를 다양하게 선택하여 다채로운 식감을 제공할 수도 있습니다. 펜네, 푸실리처럼 소스가 잘 스며드는 짧은 면이나, 넓적한 페투치니, 리가토니 등은 화이트 소스와의 조화가 뛰어납니다. 어린이나 어른 모두에게 사랑받는 메뉴이며, 개인의 취향에 따라 맛을 조절하기 용이하다는 장점 때문에 패밀리 레스토랑이나 이탈리안 레스토랑의 인기 메뉴로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 브런치 메뉴로도 훌륭하며, 가볍게 즐기고 싶을 때는 크림의 양을 줄이거나 우유를 더 많이 사용하는 등 조절이 가능합니다. 화이트 소스 파스타를 맛있게 만들기 위해서는 몇 가지 관련 기술이 중요하게 작용합니다. 첫 번째는 **루(roux)를 제대로 만드는 기술**입니다. 버터와 밀가루를 볶는 비율과 시간은 소스의 질감과 맛에 큰 영향을 미칩니다. 버터를 녹인 후 밀가루를 넣고 약한 불에서 뭉치지 않도록 잘 저어가며 볶아야 타지 않고 고소한 풍미를 가진 루를 만들 수 있습니다. 밀가루가 타면 소스 전체의 맛이 텁텁해질 수 있습니다. 두 번째는 **우유(또는 생크림)를 붓는 타이밍과 농도 조절**입니다. 루를 만든 후 차가운 우유를 갑자기 부으면 덩어리가 생기기 쉽습니다. 뜨겁게 데운 우유를 조금씩 나눠 부으면서 계속 저어주어야 부드럽고 균일한 소스를 만들 수 있습니다. 원하는 농도가 될 때까지 졸이거나 우유를 추가하여 조절하는 능력이 필요합니다. 세 번째는 **치즈의 활용**입니다. 파르미지아노 레지아노, 그라나 파다노 등 숙성된 딱딱한 치즈는 소스의 풍미를 더해줍니다. 치즈를 넣을 때는 불을 끄거나 아주 약하게 줄인 상태에서 저어주어야 뭉치지 않고 부드럽게 녹습니다. 네 번째는 **면 삶기**입니다. 파스타 면은 소스와 잘 어우러질 수 있도록 알 단테(al dente), 즉 심지가 살짝 느껴지는 정도로 삶는 것이 중요합니다. 너무 퍼지거나 덜 익으면 소스와의 조화가 떨어질 수 있습니다. 면을 삶을 때 소금을 충분히 넣고, 면수를 조금 남겨두었다가 소스를 조절하는 데 활용하면 더욱 좋습니다. 마지막으로 **재료의 준비와 조화**입니다. 함께 들어갈 재료들을 적절히 조리하여(예: 닭고기나 새우를 미리 구워두거나 버섯을 볶아 향을 살리는 등) 소스와 함께 섞었을 때 맛이 잘 어우러지도록 하는 것도 중요합니다. 모든 재료가 익으면 마지막에 파스타 면과 소스를 함께 볶아내면서 면에 소스가 잘 배도록 하는 것이 화이트 소스 파스타의 완성도를 높이는 비결입니다. 이러한 기술들을 바탕으로 각자의 취향에 맞는 맛있는 화이트 소스 파스타를 완성할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 화이트 소스 파스타 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F38661) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 화이트 소스 파스타 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |