■ 영문 제목 : Global Organic Dried Fruit Powder Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2406C4045 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 유기농 건조 과일 분말 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 유기농 건조 과일 분말 산업 체인 동향 개요, 온라인 판매, 오프라인 판매 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 유기농 건조 과일 분말의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 유기농 건조 과일 분말 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 유기농 건조 과일 분말 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 유기농 건조 과일 분말 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 유기농 건조 과일 분말 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 동결 유기농 건조 과일 분말, 진공 유기농 건조 과일 분말, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 유기농 건조 과일 분말 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 유기농 건조 과일 분말 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 유기농 건조 과일 분말 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 유기농 건조 과일 분말에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 유기농 건조 과일 분말 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 유기농 건조 과일 분말에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인 판매, 오프라인 판매)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 유기농 건조 과일 분말과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 유기농 건조 과일 분말 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 유기농 건조 과일 분말 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
유기농 건조 과일 분말 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 동결 유기농 건조 과일 분말, 진공 유기농 건조 과일 분말, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
주요 대상 기업
– Northwest Wild Foods, Wildly Organic, Saipro Biotech, NutraDry, KAREN’S NATURALS, Mevive International Food Ingredients
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 유기농 건조 과일 분말 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 유기농 건조 과일 분말의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 유기농 건조 과일 분말의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 유기농 건조 과일 분말 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 유기농 건조 과일 분말 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 유기농 건조 과일 분말 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 유기농 건조 과일 분말의 산업 체인.
– 유기농 건조 과일 분말 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Northwest Wild Foods Wildly Organic Saipro Biotech ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 유기농 건조 과일 분말 이미지 - 종류별 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 유기농 건조 과일 분말 판매량 (2019-2030) - 세계의 유기농 건조 과일 분말 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 유기농 건조 과일 분말 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 유기농 건조 과일 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 유기농 건조 과일 분말 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 유기농 건조 과일 분말 판매량 시장 점유율 - 지역별 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 시장 점유율 - 북미 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 - 유럽 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 - 아시아 태평양 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 - 남미 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 - 중동 및 아프리카 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 - 세계의 종류별 유기농 건조 과일 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 유기농 건조 과일 분말 평균 가격 - 세계의 용도별 유기농 건조 과일 분말 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 유기농 건조 과일 분말 평균 가격 - 북미 유기농 건조 과일 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 유기농 건조 과일 분말 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 유기농 건조 과일 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 유기농 건조 과일 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 유럽 유기농 건조 과일 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유기농 건조 과일 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유기농 건조 과일 분말 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유기농 건조 과일 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 영국 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 러시아 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 유기농 건조 과일 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유기농 건조 과일 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유기농 건조 과일 분말 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유기농 건조 과일 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 일본 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 한국 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 인도 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 호주 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 남미 유기농 건조 과일 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 유기농 건조 과일 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 유기농 건조 과일 분말 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 유기농 건조 과일 분말 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 유기농 건조 과일 분말 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유기농 건조 과일 분말 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유기농 건조 과일 분말 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유기농 건조 과일 분말 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 이집트 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 유기농 건조 과일 분말 소비 금액 및 성장률 - 유기농 건조 과일 분말 시장 성장 요인 - 유기농 건조 과일 분말 시장 제약 요인 - 유기농 건조 과일 분말 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 유기농 건조 과일 분말의 제조 비용 구조 분석 - 유기농 건조 과일 분말의 제조 공정 분석 - 유기농 건조 과일 분말 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 유기농 건조 과일 분말은 신선한 유기농 과일을 건조시킨 후 곱게 분쇄하여 만든 제품을 말합니다. 여기서 '유기농'이라는 단어는 농약, 화학 비료, 유전자 변형 생물체(GMO) 등을 사용하지 않고 친환경적인 방식으로 재배된 과일을 사용했다는 것을 의미합니다. '건조' 과정은 과일의 수분을 제거하여 보존성을 높이고 부피를 줄여 휴대와 보관을 용이하게 만드는 핵심 단계입니다. 마지막으로 '분말' 형태는 과일의 영양소와 풍미를 응축시키면서 다양한 식품 및 음료에 쉽게 혼합될 수 있도록 하는 특징을 부여합니다. 따라서 유기농 건조 과일 분말은 건강한 식재료로서, 혹은 식품 첨가물로서 그 가치를 인정받고 있습니다. 유기농 건조 과일 분말의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 영양소의 농축입니다. 과일의 수분이 제거되면서 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화 성분 등의 유효 성분이 더욱 농축됩니다. 예를 들어, 신선한 과일에 비해 같은 무게당 더 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 둘째, 긴 보존성입니다. 건조 과정을 통해 미생물의 번식을 억제하므로 상온에서도 장기간 보관이 가능합니다. 이는 신선 과일의 계절적 제약을 극복하고 연중 언제든지 과일의 영양을 섭취할 수 있게 해줍니다. 셋째, 편리성입니다. 분말 형태는 휴대와 사용이 간편하며, 다양한 식품에 섞거나 음료에 타서 마시는 등 활용도가 높습니다. 또한, 과일을 세척하거나 껍질을 벗기는 등의 번거로움 없이 즉시 사용할 수 있습니다. 넷째, 풍부한 맛과 향입니다. 건조 과정에서 과일 본연의 단맛과 향이 더욱 깊고 진하게 응축되어 식품에 풍미를 더해줍니다. 다섯째, 유기농 인증이라는 신뢰성입니다. 소비자들이 건강과 환경에 대한 관심이 높아짐에 따라, 유기농 인증을 받은 제품은 안전성과 품질에 대한 신뢰도를 높여주며 구매 결정에 긍정적인 영향을 미칩니다. 유기농 건조 과일 분말의 종류는 매우 다양합니다. 과일의 종류에 따라 구분할 수 있으며, 대표적으로 다음과 같은 것들이 있습니다. * **베리류 분말:** 딸기, 블루베리, 라즈베리, 크랜베리 등의 분말은 강력한 항산화 성분인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있어 '슈퍼푸드'로 불립니다. 상큼하고 새콤달콤한 맛이 특징이며, 요거트, 스무디, 베이킹 등에 널리 사용됩니다. * **열대 과일류 분말:** 망고, 파인애플, 바나나, 아보카도 등의 분말은 독특하고 이국적인 풍미를 제공합니다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부하며, 디저트, 음료, 조리 시 감칠맛을 더하는 데 활용됩니다. 특히 아보카도 분말은 부드러운 질감과 건강한 지방을 함유하고 있어 특별한 용도로 사용될 수 있습니다. * **사과, 배, 복숭아 등 범용 과일 분말:** 우리에게 친숙한 과일들의 분말은 부드러운 단맛과 향긋한 향으로 다양한 식품에 자연스러운 풍미를 더합니다. 이유식, 건강 음료, 제과 제빵 등 폭넓게 사용되며, 특히 유아용 간식이나 건강 보조 식품의 원료로 많이 쓰입니다. * **구기자, 오미자, 비트 등 기능성 과일/채소 분말:** 직접적으로 과일로 분류되지 않더라도, 건강 효능이 뛰어난 식물들을 건조하여 분말 형태로 만든 것도 넓은 의미에서 포함될 수 있습니다. 이러한 분말들은 특정 영양소나 생리활성 물질을 집중적으로 섭취하고자 하는 소비자들에게 인기가 많습니다. 유기농 건조 과일 분말의 용도는 매우 광범위하며, 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. * **식품 및 음료 산업:** 가장 큰 비중을 차지하는 분야입니다. * **건강 음료:** 스무디, 주스, 단백질 쉐이크 등에 첨가되어 맛과 영양을 향상시킵니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유를 간편하게 보충할 수 있게 해줍니다. * **베이커리 및 디저트:** 케이크, 쿠키, 머핀, 아이스크림, 요거트 등에 색상, 맛, 향을 더하는 천연 색소 및 향료 역할을 합니다. 설탕이나 인공 첨가물 대신 자연적인 단맛을 제공하기도 합니다. * **아동식 및 유아식:** 영양 공급이 중요한 아동 및 유아를 위한 이유식, 간식, 분유 등에 첨가되어 영양 강화 및 풍미 증진에 기여합니다. 유기농이라는 점이 부모들의 신뢰를 얻는 데 중요한 역할을 합니다. * **건강 간식:** 에너지 바, 시리얼, 견과류 믹스 등에 포함되어 맛과 영양을 더합니다. * **양념 및 소스:** 드레싱, 마리네이드, 소스 등에 첨가되어 과일 특유의 풍미와 산미를 더해 음식의 맛을 풍부하게 합니다. * **건강 기능 식품 및 보조 식품:** * **캡슐 및 정제:** 비타민, 항산화제, 식이섬유 등의 고함량 섭취를 위해 캡슐이나 정제 형태로 가공됩니다. * **분말 형태 건강 기능 식품:** 직접 분말 형태로 섭취하거나 물이나 음료에 타서 마시는 제품으로, 특정 과일의 효능을 집중적으로 얻고자 할 때 사용됩니다. * **화장품 산업:** 일부 과일 분말은 항산화 및 보습 효과를 가지고 있어 스킨케어 제품, 팩, 마스크 등에 천연 성분으로 사용되기도 합니다. 피부에 비타민과 미네랄을 공급하고 피부 톤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. * **기타 산업:** 반려동물 사료에 첨가되어 영양을 보충하거나, 반려동물 간식의 맛과 향을 높이는 용도로도 사용될 수 있습니다. 유기농 건조 과일 분말 생산에는 다양한 관련 기술이 적용됩니다. * **건조 기술:** 과일의 품질을 최대한 유지하면서 수분을 효과적으로 제거하는 것이 중요합니다. * **동결 건조 (Freeze Drying):** 과일을 얼린 후 진공 상태에서 얼음이 바로 기체로 승화되도록 하는 방식으로, 과일의 색, 향, 맛, 영양 성분을 가장 잘 보존할 수 있는 고급 기술입니다. 수분 함량이 매우 낮아 보존성이 뛰어나지만, 설비 투자 비용이 높다는 단점이 있습니다. * **열풍 건조 (Hot Air Drying):** 가장 보편적으로 사용되는 방법으로, 뜨거운 공기를 이용하여 과일의 수분을 증발시킵니다. 비교적 저렴하고 효율적이지만, 고온으로 인해 일부 영양소의 손실이나 색깔 변화가 발생할 수 있습니다. * **진공 건조 (Vacuum Drying):** 진공 상태에서 낮은 온도에서 건조하여 열에 의한 손상을 최소화하는 방법입니다. * **분무 건조 (Spray Drying):** 과일 주스나 퓨레를 뜨거운 공기 중에 미세한 입자로 분사하여 순식간에 건조시키는 방식입니다. 연속 생산이 가능하고 균일한 입자 크기를 얻을 수 있습니다. * **분쇄 및 입자 제어 기술:** 건조된 과일을 곱고 균일한 분말 형태로 만드는 기술입니다. * **볼 밀링 (Ball Milling), 제트 밀링 (Jet Milling):** 미세한 입자 크기를 얻기 위한 분쇄 기술로, 사용 목적에 따라 적절한 분쇄 방식이 선택됩니다. 입자 크기는 분말의 용해도, 혼합성, 식감 등에 영향을 미칩니다. * **품질 관리 및 분석 기술:** 유기농 인증을 받은 원료 사용 여부 확인, 중금속 및 잔류 농약 검사, 미생물 검사 등을 통해 제품의 안전성과 품질을 보증합니다. 과일의 물리화학적 특성(수분 함량, 입자 크기, 색상 등)을 측정하는 분석 기술도 중요합니다. * **포장 기술:** 분말의 산화, 흡습, 변질을 막기 위해 밀봉성이 좋은 포장재를 사용하며, 빛이나 산소로부터 제품을 보호하는 기술이 적용됩니다. 질소 충전 포장 등이 활용될 수 있습니다. 결론적으로, 유기농 건조 과일 분말은 건강, 편의성, 풍미라는 세 가지 가치를 동시에 제공하는 현대 식품 산업의 중요한 원료입니다. 친환경적인 생산 방식과 다양한 활용 가능성은 앞으로도 그 수요를 꾸준히 증가시킬 것으로 예상되며, 관련 기술의 발전 또한 지속될 것입니다. 소비자의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라, 유기농 건조 과일 분말은 단순한 식품 첨가물을 넘어 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자들에게 필수적인 제품으로 자리매김하고 있습니다. |
※본 조사보고서 [세계의 유기농 건조 과일 분말 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2406C4045) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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