| ■ 영문 제목 : Manioc Powder Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F31670 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 마니옥 분말 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 마니옥 분말 시장을 대상으로 합니다. 또한 마니옥 분말의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 마니옥 분말 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 마니옥 분말 시장은 상업용, 가정용, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 마니옥 분말 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 마니옥 분말 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
마니옥 분말 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 마니옥 분말 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 마니옥 분말 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 스위트 마니옥 분말, 비터 마니옥 분말), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 마니옥 분말 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 마니옥 분말 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 마니옥 분말 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 마니옥 분말 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 마니옥 분말 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 마니옥 분말 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 마니옥 분말에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 마니옥 분말 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
마니옥 분말 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 스위트 마니옥 분말, 비터 마니옥 분말
■ 용도별 시장 세그먼트
– 상업용, 가정용, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 마니옥 분말 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Otto’S Naturals, Binhngoc JSC, XNY Farms, Dareslauf, Young Franco Nigeria, Advance Flour, Theophade Manufacturers, JNC Corp, Agro Trade International, Moeljantini Hardjo
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 마니옥 분말의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 마니옥 분말 시장 규모
3 장 : 마니옥 분말 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 마니옥 분말 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 마니옥 분말 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 마니옥 분말 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Otto’S Naturals, Binhngoc JSC, XNY Farms, Dareslauf, Young Franco Nigeria, Advance Flour, Theophade Manufacturers, JNC Corp, Agro Trade International, Moeljantini Hardjo Otto’S Naturals Binhngoc JSC XNY Farms 8. 글로벌 마니옥 분말 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 마니옥 분말 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 마니옥 분말 세그먼트, 2023년 - 용도별 마니옥 분말 세그먼트, 2023년 - 글로벌 마니옥 분말 시장 개요, 2023년 - 글로벌 마니옥 분말 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 마니옥 분말 매출, 2019-2030 - 글로벌 마니옥 분말 판매량: 2019-2030 - 마니옥 분말 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 마니옥 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 마니옥 분말 가격 - 글로벌 용도별 마니옥 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 마니옥 분말 가격 - 지역별 마니옥 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 지역별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 지역별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 미국 마니옥 분말 시장규모 - 캐나다 마니옥 분말 시장규모 - 멕시코 마니옥 분말 시장규모 - 유럽 국가별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 독일 마니옥 분말 시장규모 - 프랑스 마니옥 분말 시장규모 - 영국 마니옥 분말 시장규모 - 이탈리아 마니옥 분말 시장규모 - 러시아 마니옥 분말 시장규모 - 아시아 지역별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 중국 마니옥 분말 시장규모 - 일본 마니옥 분말 시장규모 - 한국 마니옥 분말 시장규모 - 동남아시아 마니옥 분말 시장규모 - 인도 마니옥 분말 시장규모 - 남미 국가별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 브라질 마니옥 분말 시장규모 - 아르헨티나 마니옥 분말 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 마니옥 분말 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 마니옥 분말 판매량 시장 점유율 - 터키 마니옥 분말 시장규모 - 이스라엘 마니옥 분말 시장규모 - 사우디 아라비아 마니옥 분말 시장규모 - 아랍에미리트 마니옥 분말 시장규모 - 글로벌 마니옥 분말 생산 능력 - 지역별 마니옥 분말 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 마니옥 분말 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 마니옥 분말은 열대 지방에서 주로 재배되는 작물인 마니옥(카사바, Tapioca)의 뿌리를 가공하여 만든 분말 형태의 식품 원료입니다. 마니옥은 탄수화물이 풍부한 뿌리 작물로, 전 세계적으로 약 3억 명의 인구에게 중요한 식량원입니다. 마니옥 분말은 이러한 마니옥 뿌리의 영양적 이점과 다양한 활용성을 그대로 담고 있어 식품 산업 전반에 걸쳐 폭넓게 사용되고 있습니다. 마니옥 분말의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **높은 탄수화물 함량**입니다. 마니옥 뿌리의 약 80%가 전분으로 이루어져 있어, 마니옥 분말은 훌륭한 에너지 공급원입니다. 이 전분은 소화가 용이하며, 점성을 부여하는 특성이 뛰어나 다양한 식품의 질감을 개선하는 데 활용됩니다. 둘째, **글루텐 프리**라는 점입니다. 밀에 함유된 글루텐에 민감하거나 알레르기가 있는 사람들에게 마니옥 분말은 매우 귀중한 대안이 될 수 있습니다. 글루텐 프리 베이킹이나 제과 제품 제조에 있어 밀가루를 대체하는 중요한 역할을 합니다. 셋째, **다양한 가공 용이성**입니다. 마니옥 분말은 건조, 분쇄, 팽화 등 다양한 공정을 거쳐 여러 형태의 제품으로 만들어질 수 있으며, 이는 광범위한 응용 가능성을 제공합니다. 넷째, **중성적인 맛과 향**입니다. 마니옥 분말 자체는 강한 맛이나 향이 없어 다른 재료들의 풍미를 해치지 않고 자연스럽게 어우러지는 장점을 가지고 있습니다. 이는 소스, 스프, 음료 등 다양한 식품에 활용될 때 특히 유용합니다. 마지막으로, **낮은 지방 함량** 또한 특징으로 꼽을 수 있습니다. 이는 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적인 요소로 작용할 수 있습니다. 마니옥 분말은 크게 두 가지 주요 종류로 구분될 수 있습니다. 첫째는 **타피오카 전분(Tapioca Starch)**입니다. 이는 마니옥 뿌리에서 추출한 순수한 전분으로, 가장 널리 알려진 마니옥 분말 형태입니다. 타피오카 전분은 매우 부드러운 질감과 우수한 점성, 투명성을 가지고 있어 푸딩, 젤리, 소스 등에서 주로 사용됩니다. 열에 의해 쉽게 호화(gelatinization)되어 점성이 강해지며, 다른 전분과는 달리 낮은 온도에서도 점성을 발현하는 특징이 있습니다. 둘째는 **카사바 가루(Cassava Flour)**입니다. 이는 마니옥 뿌리를 건조하여 통째로 분쇄한 것으로, 타피오카 전분보다 섬유질, 단백질, 미네랄 등 영양소가 더 풍부하게 함유되어 있습니다. 카사바 가루는 밀가루와 유사하게 베이킹, 팬케이크, 빵 등 다양한 제과 및 제빵 제품에 사용될 수 있으며, 글루텐 프리 식단에서 중요한 역할을 합니다. 마니옥 분말의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도로는 **식품 산업에서의 증점제 및 안정제**입니다. 타피오카 전분은 수프, 스튜, 소스, 그레이비 등의 점도를 높이고 안정성을 부여하는 데 널리 사용됩니다. 또한, 과일 파이의 충전재나 푸딩, 젤리 등의 제조에도 필수적인 재료로 활용됩니다. **베이킹 및 제과 산업**에서도 마니옥 분말은 중요한 위치를 차지합니다. 글루텐 프리 빵, 케이크, 쿠키, 머핀 등을 만드는 데 밀가루의 대체재로 사용되며, 독특한 식감과 구조를 부여합니다. 특히 타피오카 전분은 빵의 바삭함과 쫄깃함을 더하는 데 기여합니다. **음료 산업**에서는 음료에 점성을 부여하거나 질감을 개선하기 위해 사용됩니다. 과일 주스, 스무디, 칵테일 등에 첨가되어 부드럽고 풍부한 느낌을 줄 수 있습니다. 또한, 마니옥 분말은 **간편식품 및 즉석식품**의 제조에도 사용됩니다. 국수, 면류, 빵 믹스 등에 첨가되어 제조 공정의 효율성을 높이고 최종 제품의 품질을 향상시킵니다. 최근에는 **건강기능식품 및 대체 식품** 분야에서도 마니옥 분말의 활용이 증가하고 있습니다. 에너지 바, 단백질 보충제, 비건 식품 등에 첨가되어 영양가를 높이고 대체 식재료로서의 역할을 수행합니다. 또한, 마니옥은 생체 이용 가능한 에너지원으로 주목받으면서 운동 선수들의 에너지 보충을 위한 제품에도 사용되고 있습니다. 마니옥 분말과 관련된 기술로는 마니옥 뿌리의 **건조 및 분쇄 기술**이 있습니다. 마니옥 뿌리는 수분이 많아 효과적인 건조 과정이 필수적이며, 회전식 건조기, 유동층 건조기 등이 사용됩니다. 분쇄 기술 또한 분말의 입자 크기와 균일성을 결정하는 중요한 요소로, 볼 밀, 해머 밀 등이 사용됩니다. 또한, **전분 분리 및 정제 기술**은 고품질의 타피오카 전분을 생산하는 데 중요합니다. 마니옥 뿌리에서 전분을 추출하고 불순물을 제거하는 과정은 여러 단계의 세척, 분쇄, 여과, 침전 등의 과정을 포함합니다. 최근에는 **발효 및 효소 처리 기술**을 활용하여 마니옥 분말의 영양 성분을 개선하거나 새로운 기능성을 부여하려는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 특정 효소를 사용하여 소화율을 높이거나, 발효 과정을 통해 유익균을 첨가하는 방식입니다. 또한, **글루텐 프리 제품 개발을 위한 배합 기술**도 중요합니다. 마니옥 분말만으로는 밀가루의 글루텐이 제공하는 구조와 탄성을 완벽하게 대체하기 어렵기 때문에, 다른 글루텐 프리 가루나 증점제와의 적절한 배합을 통해 최적의 식감과 품질을 구현하는 기술이 요구됩니다. 나아가, **안전성 확보를 위한 위생 관리 기술** 또한 중요합니다. 마니옥 뿌리는 시안화물(cyanide)을 함유하고 있을 수 있으므로, 안전한 섭취를 위해 이러한 유해 물질을 제거하거나 최소화하는 가공 기술이 필수적으로 적용됩니다. 결론적으로, 마니옥 분말은 높은 탄수화물 함량, 글루텐 프리 특성, 중성적인 맛 등 다양한 장점을 바탕으로 식품 산업 전반에 걸쳐 핵심적인 원료로 자리매김하고 있습니다. 타피오카 전분과 카사바 가루라는 두 가지 주요 형태로 구분되며, 각각의 특성에 따라 증점제, 베이킹 재료, 음료 첨가물 등 다방면으로 활용됩니다. 관련 기술의 발전은 마니옥 분말의 품질 향상, 기능성 증대, 그리고 안전성 확보에 기여하며, 앞으로도 건강하고 지속 가능한 식품을 위한 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 마니옥 분말 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F31670) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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