| ■ 영문 제목 : Luo Han Guo Sweetener Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F31184 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 루한궈 감미료 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 루한궈 감미료 시장을 대상으로 합니다. 또한 루한궈 감미료의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 루한궈 감미료 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 루한궈 감미료 시장은 편의점, 온라인 채널, 슈퍼마켓, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 루한궈 감미료 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 루한궈 감미료 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
루한궈 감미료 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 루한궈 감미료 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 루한궈 감미료 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 유기농, 일반), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 루한궈 감미료 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 루한궈 감미료 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 루한궈 감미료 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 루한궈 감미료 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 루한궈 감미료 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 루한궈 감미료 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 루한궈 감미료에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 루한궈 감미료 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
루한궈 감미료 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 유기농, 일반
■ 용도별 시장 세그먼트
– 편의점, 온라인 채널, 슈퍼마켓, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 루한궈 감미료 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Tate and Lyle, GLG Life Tech, Monk Fruit Corp, Steviva Brands, Layn, Firmenich, Hunan Huacheng Biotech, Guilin Sanleng Biotech, Guilin Saraya Biotech, Hunan Nutramax
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 루한궈 감미료의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 루한궈 감미료 시장 규모
3 장 : 루한궈 감미료 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 루한궈 감미료 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 루한궈 감미료 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 루한궈 감미료 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Tate and Lyle, GLG Life Tech, Monk Fruit Corp, Steviva Brands, Layn, Firmenich, Hunan Huacheng Biotech, Guilin Sanleng Biotech, Guilin Saraya Biotech, Hunan Nutramax Tate and Lyle GLG Life Tech Monk Fruit Corp 8. 글로벌 루한궈 감미료 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 루한궈 감미료 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 루한궈 감미료 세그먼트, 2023년 - 용도별 루한궈 감미료 세그먼트, 2023년 - 글로벌 루한궈 감미료 시장 개요, 2023년 - 글로벌 루한궈 감미료 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 루한궈 감미료 매출, 2019-2030 - 글로벌 루한궈 감미료 판매량: 2019-2030 - 루한궈 감미료 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 루한궈 감미료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 루한궈 감미료 가격 - 글로벌 용도별 루한궈 감미료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 루한궈 감미료 가격 - 지역별 루한궈 감미료 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 지역별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 지역별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 미국 루한궈 감미료 시장규모 - 캐나다 루한궈 감미료 시장규모 - 멕시코 루한궈 감미료 시장규모 - 유럽 국가별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 독일 루한궈 감미료 시장규모 - 프랑스 루한궈 감미료 시장규모 - 영국 루한궈 감미료 시장규모 - 이탈리아 루한궈 감미료 시장규모 - 러시아 루한궈 감미료 시장규모 - 아시아 지역별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 중국 루한궈 감미료 시장규모 - 일본 루한궈 감미료 시장규모 - 한국 루한궈 감미료 시장규모 - 동남아시아 루한궈 감미료 시장규모 - 인도 루한궈 감미료 시장규모 - 남미 국가별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 브라질 루한궈 감미료 시장규모 - 아르헨티나 루한궈 감미료 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 루한궈 감미료 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 루한궈 감미료 판매량 시장 점유율 - 터키 루한궈 감미료 시장규모 - 이스라엘 루한궈 감미료 시장규모 - 사우디 아라비아 루한궈 감미료 시장규모 - 아랍에미리트 루한궈 감미료 시장규모 - 글로벌 루한궈 감미료 생산 능력 - 지역별 루한궈 감미료 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 루한궈 감미료 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 루한궈 감미료(Luo Han Guo Sweetener)는 중국의 전통적인 약재이자 과일인 루한궈(나한과)에서 추출한 천연 감미료를 의미합니다. 루한궈는 이름에서도 알 수 있듯이 열매의 모양이 부처의 머리를 닮았다고 하여 붙여진 이름이며, 주로 중국 남부의 광시, 윈난 지역에서 재배됩니다. 이 과일은 수세기 동안 중국 전통 의학에서 감기, 기침, 소화 불량 등 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 왔으며, 특히 그 단맛으로 인해 음료나 차에 첨가하여 즐겨 마시기도 했습니다. 루한궈 감미료의 핵심적인 특징은 바로 그 단맛을 내는 주요 성분인 '모글로사이드(Mogrosides)'입니다. 모글로사이드는 루한궈의 과육에 함유되어 있으며, 설탕보다 훨씬 높은 단맛을 가지고 있습니다. 일반적으로 설탕의 100배에서 250배에 달하는 강한 단맛을 지니고 있어 적은 양으로도 충분한 단맛을 낼 수 있다는 장점이 있습니다. 더욱 주목할 만한 점은 이 모글로사이드가 칼로리가 거의 없다는 것입니다. 즉, 설탕과 달리 혈당 수치에 영향을 미치지 않으며, 체내에서 소화되거나 흡수되지 않고 그대로 배출되는 특성을 가지고 있습니다. 이러한 특성 때문에 루한궈 감미료는 설탕 대용품으로 각광받고 있으며, 특히 당뇨병 환자, 체중 감량을 시도하는 사람들에게 매력적인 선택지로 인식되고 있습니다. 모글로사이드는 그 종류도 다양하며, 대표적으로는 모글로사이드 V (Mogroside V)가 가장 높은 함량을 차지하고 있으며, 단맛의 강도와 풍미에 영향을 미칩니다. 루한궈에서 모글로사이드를 추출하고 정제하는 과정은 다양한 기술을 통해 이루어집니다. 초기에는 단순히 과일을 건조시켜 가루로 만들거나 추출물을 얻는 방식이었지만, 현재는 보다 순수하고 농축된 감미료를 얻기 위해 용매 추출, 막 분리, 크로마토그래피 등의 정제 기술이 활용됩니다. 이러한 정제 과정을 통해 불순물을 제거하고 단맛의 농도를 높여 다양한 형태의 제품으로 개발될 수 있습니다. 루한궈 감미료는 그 형태에 따라 분말형, 액상형 등 다양하게 생산 및 판매됩니다. 분말형은 주로 건조된 루한궈 과일을 분쇄하거나 모글로사이드를 농축하여 만든 것으로, 베이킹이나 음료 제조 시 설탕 대신 사용하기 편리합니다. 액상형은 루한궈 추출물에 물이나 다른 용매를 첨가하여 희석시킨 형태로, 음료에 직접 첨가하기 용이하며, 설탕 시럽과 유사하게 사용할 수 있습니다. 때로는 다른 감미료나 증량제와 혼합되어 판매되기도 하는데, 이는 단맛의 균형을 맞추거나 사용성을 높이기 위한 목적입니다. 루한궈 감미료의 주요 용도는 설탕 대체 감미료로서의 활용입니다. 음료, 제과, 제빵, 아이스크림, 요거트 등 다양한 식품에 첨가되어 단맛을 부여하는 데 사용됩니다. 특히 '제로 슈거(Zero Sugar)' 또는 '저칼로리(Low Calorie)' 제품군에서 소비자들의 선호도가 높습니다. 또한, 전통적으로 약재로 사용되었던 역사적 배경 때문에 건강 기능 식품이나 차(茶) 제품에도 활용되는 경우가 많습니다. 환절기 기침이나 목 통증 완화를 위한 전통적인 음료의 재료로 사용되기도 하고, 현대적인 건강 음료나 스포츠 음료에도 첨가되어 칼로리 부담 없이 단맛을 즐길 수 있도록 합니다. 루한궈 감미료와 관련된 기술은 단순히 추출 및 정제 과정에만 국한되지 않습니다. 모글로사이드의 안정성을 높이고, 다른 원료와의 배합성을 개선하며, 특정 식품에 적용했을 때의 맛과 식감을 최적화하는 기술 또한 중요합니다. 예를 들어, 모글로사이드는 열에 민감할 수 있으므로 베이킹과 같이 고온 조리가 필요한 식품에 적용하기 위해서는 열 안정성을 높이는 기술이 필요할 수 있습니다. 또한, 루한궈 특유의 약간의 뒷맛이나 풍미를 개선하기 위해 다른 천연 감미료나 향료와 배합하는 기술도 연구되고 있습니다. 최근에는 루한궈 감미료의 인기가 높아짐에 따라 관련 연구 개발도 활발하게 이루어지고 있습니다. 모글로사이드의 특정 성분이 가지는 건강상의 효능(항산화, 항염증 효과 등)에 대한 연구도 진행 중이며, 이러한 효능을 극대화하거나 특정 질병 예방에 기여할 수 있는 새로운 형태의 루한궈 기반 제품 개발도 기대해 볼 수 있습니다. 또한, 지속 가능한 방식으로 루한궈를 재배하고, 추출 과정에서의 환경 영향을 최소화하는 친환경적인 기술 개발도 중요한 과제 중 하나입니다. 루한궈 감미료는 설탕의 건강한 대안으로 많은 잠재력을 가지고 있으며, 앞으로도 식품 산업 및 건강 시장에서 더욱 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. 그 천연적인 기원과 뛰어난 감미 능력, 그리고 칼로리 제로라는 장점을 바탕으로 소비자들의 건강에 대한 관심이 증대됨에 따라 그 활용 범위는 더욱 넓어질 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 루한궈 감미료 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F31184) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 루한궈 감미료 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |