| ■ 영문 제목 : Insect-based Protein Powder Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F27708 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 곤충 기반 단백질 분말 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 곤충 기반 단백질 분말 시장을 대상으로 합니다. 또한 곤충 기반 단백질 분말의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 곤충 기반 단백질 분말 시장은 애완 동물 사료, 동물 사료 (양식, 가금류/가축), 식물 영양, 인간 영양를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 곤충 기반 단백질 분말 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
곤충 기반 단백질 분말 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 곤충 기반 단백질 분말 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 곤충 기반 단백질 분말 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 귀뚜라미, 메뚜기, 블랙 솔져 플라이, 거저리, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 곤충 기반 단백질 분말 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 곤충 기반 단백질 분말 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 곤충 기반 단백질 분말 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 곤충 기반 단백질 분말 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 곤충 기반 단백질 분말 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 곤충 기반 단백질 분말 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 곤충 기반 단백질 분말에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 곤충 기반 단백질 분말 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
곤충 기반 단백질 분말 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 귀뚜라미, 메뚜기, 블랙 솔져 플라이, 거저리, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 애완 동물 사료, 동물 사료 (양식, 가금류/가축), 식물 영양, 인간 영양
■ 지역별 및 국가별 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Ynsect, Entomo Farms, JR Unique Foods, Crik Nutrition (hi!), Agriprotein Technologies, Hargol Food Tech, Griopro, nextProtein, Entec Nutrition, InnovaFeed, Protix, Guangdong Xintai, INSECTIFii, Entobel
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 곤충 기반 단백질 분말의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장 규모
3 장 : 곤충 기반 단백질 분말 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 곤충 기반 단백질 분말 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Ynsect, Entomo Farms, JR Unique Foods, Crik Nutrition (hi!), Agriprotein Technologies, Hargol Food Tech, Griopro, nextProtein, Entec Nutrition, InnovaFeed, Protix, Guangdong Xintai, INSECTIFii, Entobel Ynsect Entomo Farms JR Unique Foods 8. 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 곤충 기반 단백질 분말 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 곤충 기반 단백질 분말 세그먼트, 2023년 - 용도별 곤충 기반 단백질 분말 세그먼트, 2023년 - 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장 개요, 2023년 - 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 매출, 2019-2030 - 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 판매량: 2019-2030 - 곤충 기반 단백질 분말 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 곤충 기반 단백질 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 곤충 기반 단백질 분말 가격 - 글로벌 용도별 곤충 기반 단백질 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 곤충 기반 단백질 분말 가격 - 지역별 곤충 기반 단백질 분말 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 지역별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 지역별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 미국 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 캐나다 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 멕시코 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 유럽 국가별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 독일 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 프랑스 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 영국 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 이탈리아 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 러시아 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 아시아 지역별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 중국 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 일본 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 한국 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 동남아시아 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 인도 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 남미 국가별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 브라질 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 아르헨티나 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 곤충 기반 단백질 분말 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 곤충 기반 단백질 분말 판매량 시장 점유율 - 터키 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 이스라엘 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 사우디 아라비아 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 아랍에미리트 곤충 기반 단백질 분말 시장규모 - 글로벌 곤충 기반 단백질 분말 생산 능력 - 지역별 곤충 기반 단백질 분말 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 곤충 기반 단백질 분말 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 곤충 기반 단백질 분말은 식용 곤충을 원료로 하여 가공된 단백질 보충 제품을 의미합니다. 지속 가능한 식량 자원 확보와 영양 강화라는 두 가지 측면에서 주목받고 있는 혁신적인 식품 소재입니다. 이러한 단백질 분말은 곤충 자체를 건조, 분쇄하여 만들거나, 특정 단백질 성분을 추출하여 가공하는 방식으로 생산될 수 있습니다. 곤충 기반 단백질 분말의 주요 특징으로는 높은 단백질 함량과 우수한 아미노산 조성을 들 수 있습니다. 대부분의 식용 곤충은 체중 대비 50% 이상의 단백질을 함유하고 있으며, 특히 인체 필수 아미노산을 골고루 갖춘 완전 단백질의 형태로 제공됩니다. 이는 동물성 단백질 공급원인 육류나 유제품에 필적하는 영양학적 가치를 지니고 있음을 의미합니다. 또한, 곤충은 소화율이 높은 단백질을 함유하고 있어 체내 흡수가 용이하다는 장점도 있습니다. 단백질 함량 외에도 곤충 기반 단백질 분말은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 철분, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄과 비타민 B군, 식이섬유 등이 풍부하여 단순히 단백질 공급원을 넘어 종합적인 영양 보충 효과를 기대할 수 있습니다. 또한, 일부 곤충 종은 건강에 유익한 불포화지방산이나 키틴질을 함유하고 있어 기능성 식품 소재로서의 잠재력도 가지고 있습니다. 현재 상업적으로 이용되거나 연구되고 있는 곤충 단백질 분말의 종류는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 식용 곤충으로는 귀뚜라미, 밀웜(고소애), 동애등에 유충(장구벌레) 등이 있습니다. 귀뚜라미는 단백질 함량이 높고 아미노산 조성이 우수하여 가장 널리 활용되는 곤충 중 하나입니다. 밀웜은 비교적 사육이 용이하고 지방 함량이 높아 에너지 보충에도 효과적입니다. 동애등에 유충은 유기성 폐기물 사료화 연구와 함께 단백질 공급원으로도 각광받고 있습니다. 이 외에도 메뚜기, 개미알, 번데기 등 다양한 곤충 종이 단백질 분말의 원료로 고려되고 있으며, 각 곤충 종마다 고유한 영양 성분과 풍미를 가지고 있어 이를 활용한 차별화된 제품 개발이 이루어지고 있습니다. 곤충 기반 단백질 분말의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 직접적인 용도는 스포츠 영양 보충제입니다. 높은 단백질 함량과 우수한 아미노산 조성을 바탕으로 근육 성장 및 회복을 돕는 단백질 쉐이크나 바 형태로 활용될 수 있습니다. 이는 근력 운동을 즐기는 운동선수나 일반인들에게 효과적인 단백질 공급원으로 기능할 수 있습니다. 또한, 식사 대용 제품이나 영양 강화 식품에도 적용될 수 있습니다. 간편하게 섭취할 수 있는 에너지 바, 시리얼, 쿠키 등 다양한 가공 식품에 곤충 단백질 분말을 첨가하여 단백질 함량을 높이고 영양가를 개선할 수 있습니다. 특히, 고령층이나 특정 질환으로 인해 식사량이 부족한 사람들에게는 필수 영양소를 효과적으로 공급할 수 있는 좋은 대안이 될 수 있습니다. 반려동물 사료 시장에서도 곤충 단백질 분말은 중요한 소재로 떠오르고 있습니다. 곤충은 알레르기 유발 가능성이 낮은 단백질 공급원으로, 기존의 육류 기반 사료에 알레르기 반응을 보이는 반려동물에게 좋은 대안이 될 수 있습니다. 또한, 지속 가능한 생산 방식은 환경 부담을 줄이는 측면에서도 유리하며, 곤충이 가진 천연 항균 성분이나 소화 촉진 성분은 반려동물의 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이 외에도 제과, 제빵 산업에서 독특한 풍미와 영양을 더하는 재료로 활용되거나, 유아용 식품, 의료용 식품 등 다양한 분야로의 응용이 시도되고 있습니다. 곤충 기반 단백질 분말의 생산과 관련된 기술은 크게 원료 곤충 사육, 가공 및 품질 관리, 그리고 제품화 기술로 나눌 수 있습니다. 먼저, 원료 곤충 사육 기술은 대량 생산과 품질 균일성을 확보하는 데 중요합니다. 친환경적이고 효율적인 사육 시스템 구축이 필요하며, 먹이 조성을 최적화하여 단백질 및 기타 영양소 함량을 높이는 연구가 진행되고 있습니다. 사육 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소(병원균, 중금속 등)를 관리하고 안전성을 확보하는 것도 필수적입니다. 다음으로, 곤충의 가공 및 품질 관리 기술은 최종 제품의 맛, 향, 질감, 그리고 영양 성분 보존에 결정적인 영향을 미칩니다. 곤충을 건조, 탈지, 분쇄하는 과정에서 고온이나 장시간 노출은 단백질의 변성이나 영양소 손실을 야기할 수 있으므로, 저온 건조, 동결 건조, 마이크로웨이브 건조 등 다양한 건조 기술이 연구되고 있습니다. 또한, 곤충의 고유한 풍미(흙냄새, 비린내 등)를 제거하거나 개선하기 위한 탈취 및 풍미 조절 기술도 중요합니다. 곤충 단백질 분말의 저장 안정성을 높이기 위한 포장 기술 또한 필수적입니다. 마지막으로, 제품화 기술은 곤충 단백질 분말을 소비자가 섭취하기 쉬운 형태로 가공하는 기술입니다. 앞서 언급했듯이 단백질 쉐이크, 바, 쿠키 등 다양한 식품에 곤충 단백질 분말을 혼합하거나 첨가하는 기술이 중요합니다. 이때 곤충 단백질 분말의 입자 크기, 용해도, 다른 식품 성분과의 배합성 등이 제품의 맛과 질감에 영향을 미치므로, 이러한 요소들을 고려한 최적의 배합 및 공정 개발이 요구됩니다. 곤충 기반 단백질 분말은 아직까지는 소비자의 심리적 장벽(혐오감 등)과 제도적 규제라는 과제를 안고 있습니다. 하지만 지속 가능한 식량 시스템 구축이라는 시대적 요구와 더불어 곤충의 뛰어난 영양학적 가치, 그리고 다양한 응용 가능성 때문에 앞으로 그 중요성이 더욱 증대될 것으로 기대됩니다. 이러한 과제들을 극복하고 곤충 단백질 분말이 우리 식생활의 중요한 한 축을 담당할 수 있도록 지속적인 연구 개발과 사회적 인식 개선 노력이 필요합니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F27708) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 곤충 기반 단백질 분말 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |