세계의 식품용 베타카로틴 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Food Grade Beta Carotene Market Growth 2024-2030

LP Information가 발행한 조사보고서이며, 코드는 LPI2406A14591 입니다.■ 상품코드 : LPI2406A14591
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 6월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 화학&재료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식품용 베타카로틴 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식품용 베타카로틴은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식품용 베타카로틴 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식품용 베타카로틴은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식품용 베타카로틴의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식품용 베타카로틴 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

식품용 베타카로틴 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식품용 베타카로틴 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 천연 추출물, 화학 합성) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식품용 베타카로틴 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식품용 베타카로틴 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 식품용 베타카로틴 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식품용 베타카로틴 기술의 발전, 식품용 베타카로틴 신규 진입자, 식품용 베타카로틴 신규 투자, 그리고 식품용 베타카로틴의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식품용 베타카로틴 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식품용 베타카로틴 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식품용 베타카로틴 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식품용 베타카로틴 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식품용 베타카로틴 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식품용 베타카로틴 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식품용 베타카로틴 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

식품용 베타카로틴 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

천연 추출물, 화학 합성

*** 용도별 세분화 ***

착색제, 산화 방지제, 영양 강화제, 기타

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

DSM, BASF, FMC Corporation, DDW, Allied Bictech, Chr Hansen, LYCORED, Zhejiang Medicine, HJ-Rise International, Wuhan Stars

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 식품용 베타카로틴 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식품용 베타카로틴 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식품용 베타카로틴 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식품용 베타카로틴은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 식품용 베타카로틴 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 식품용 베타카로틴에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 식품용 베타카로틴 세그먼트
천연 추출물, 화학 합성
– 종류별 식품용 베타카로틴 판매량
종류별 세계 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 식품용 베타카로틴 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 식품용 베타카로틴 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 식품용 베타카로틴 세그먼트
착색제, 산화 방지제, 영양 강화제, 기타
– 용도별 식품용 베타카로틴 판매량
용도별 세계 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 식품용 베타카로틴 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 식품용 베타카로틴 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 식품용 베타카로틴 시장분석
– 기업별 세계 식품용 베타카로틴 데이터
기업별 세계 식품용 베타카로틴 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 식품용 베타카로틴 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
기업별 세계 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 식품용 베타카로틴 판매 가격
– 주요 제조기업 식품용 베타카로틴 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 식품용 베타카로틴 제품 포지션
기업별 식품용 베타카로틴 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 식품용 베타카로틴에 대한 추이 분석
– 지역별 식품용 베타카로틴 시장 규모 (2019-2024)
지역별 식품용 베타카로틴 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 식품용 베타카로틴 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 식품용 베타카로틴 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 식품용 베타카로틴 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 식품용 베타카로틴 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 식품용 베타카로틴 판매량 성장
– 아시아 태평양 식품용 베타카로틴 판매량 성장
– 유럽 식품용 베타카로틴 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 식품용 베타카로틴 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 식품용 베타카로틴 시장
미주 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
– 미주 식품용 베타카로틴 종류별 판매량
– 미주 식품용 베타카로틴 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 식품용 베타카로틴 시장
아시아 태평양 지역별 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 식품용 베타카로틴 종류별 판매량
– 아시아 태평양 식품용 베타카로틴 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 식품용 베타카로틴 시장
유럽 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
– 유럽 식품용 베타카로틴 종류별 판매량
– 유럽 식품용 베타카로틴 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 식품용 베타카로틴 시장
중동 및 아프리카 국가별 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 식품용 베타카로틴 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 식품용 베타카로틴 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 식품용 베타카로틴의 제조 비용 구조 분석
– 식품용 베타카로틴의 제조 공정 분석
– 식품용 베타카로틴의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 식품용 베타카로틴 유통업체
– 식품용 베타카로틴 고객

■ 지역별 식품용 베타카로틴 시장 예측
– 지역별 식품용 베타카로틴 시장 규모 예측
지역별 식품용 베타카로틴 예측 (2025-2030)
지역별 식품용 베타카로틴 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 예측
– 글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 예측

■ 주요 기업 분석

DSM, BASF, FMC Corporation, DDW, Allied Bictech, Chr Hansen, LYCORED, Zhejiang Medicine, HJ-Rise International, Wuhan Stars

– DSM
DSM 회사 정보
DSM 식품용 베타카로틴 제품 포트폴리오 및 사양
DSM 식품용 베타카로틴 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
DSM 주요 사업 개요
DSM 최신 동향

– BASF
BASF 회사 정보
BASF 식품용 베타카로틴 제품 포트폴리오 및 사양
BASF 식품용 베타카로틴 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
BASF 주요 사업 개요
BASF 최신 동향

– FMC Corporation
FMC Corporation 회사 정보
FMC Corporation 식품용 베타카로틴 제품 포트폴리오 및 사양
FMC Corporation 식품용 베타카로틴 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
FMC Corporation 주요 사업 개요
FMC Corporation 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

식품용 베타카로틴 이미지
식품용 베타카로틴 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 식품용 베타카로틴 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 식품용 베타카로틴 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율
기업별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 2023
기업별 식품용 베타카로틴 매출 시장 2023
기업별 글로벌 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 2023
미주 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
미주 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
유럽 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
유럽 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 식품용 베타카로틴 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 식품용 베타카로틴 매출 (2019-2024)
미국 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
캐나다 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
멕시코 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
브라질 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
중국 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
일본 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
한국 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
인도 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
호주 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
독일 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
프랑스 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
영국 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
러시아 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
이집트 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
터키 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 식품용 베타카로틴 시장규모 (2019-2024)
식품용 베타카로틴의 제조 원가 구조 분석
식품용 베타카로틴의 제조 공정 분석
식품용 베타카로틴의 산업 체인 구조
식품용 베타카로틴의 유통 채널
글로벌 지역별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 식품용 베타카로틴 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

## 식품용 베타카로틴: 정의, 특징, 종류 및 주요 용도

식품용 베타카로틴은 우리 식생활에서 흔히 접할 수 있는 유용한 물질 중 하나로, 식품의 색상 강화뿐만 아니라 인체 건강에도 긍정적인 영향을 미치는 다재다능한 성분입니다. 베타카로틴은 자연계에 널리 분포하는 카로티노이드 계열의 색소 화합물로, 비타민 A의 전구체 역할을 합니다. 즉, 우리 몸에 흡수되어 비타민 A로 전환될 수 있으며, 이는 시력 보호, 면역 기능 강화, 피부 건강 유지 등 다양한 생리 활성에 관여합니다. 식품용 베타카로틴은 이러한 베타카로틴의 특성을 활용하여 식품의 품질을 향상시키고 소비자의 건강 증진에 기여하기 위해 사용됩니다.

### 정의 및 특징

식품용 베타카로틴은 천연 또는 합성 과정을 통해 생산되며, 식품 첨가물로서 사용될 경우 그 안전성과 품질이 엄격하게 관리됩니다. 가장 큰 특징은 선명한 주황색을 띤다는 점입니다. 이 색상은 다양한 식품에 적용되어 시각적인 매력을 더하며, 소비자들의 구매 욕구를 자극하는 중요한 요소로 작용합니다. 또한, 베타카로틴은 지용성 비타민인 비타민 A와 달리 수용성도 어느 정도 가지고 있어 식품 내에서의 용해도와 분산성이 좋습니다. 이는 다양한 형태의 식품에 쉽게 첨가될 수 있음을 의미합니다.

생체 내에서 베타카로틴은 항산화 작용을 합니다. 체내에 유해한 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어나 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 항산화 특성은 식품의 산패를 방지하는 데도 간접적으로 기여할 수 있습니다. 또한, 베타카로틴은 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과도 있는 것으로 알려져 있어, 기능성 식품이나 건강기능식품 소재로도 각광받고 있습니다.

### 종류

식품용 베타카로틴은 크게 천연 베타카로틴과 합성 베타카로틴으로 나눌 수 있습니다.

천연 베타카로틴은 식물이나 미생물로부터 추출 및 정제하여 얻어집니다. 대표적인 천연 베타카로틴 공급원으로는 당근, 호박, 고구마와 같은 주황색 채소가 있습니다. 또한, 조류(藻類) 중에서도 베타카로틴 함량이 높은 스피룰리나나 헤마토코쿠스 추출물 등이 사용됩니다. 천연 베타카로틴은 일반적으로 비타민 E와 같은 다른 카로티노이드나 식물성 지방과 함께 존재하며, 이러한 복합적인 성분들이 시너지 효과를 발휘하여 생체 이용률을 높이는 데 기여하기도 합니다. 천연물에서 유래했기 때문에 소비자들에게 심리적인 안정감을 주는 측면도 있습니다.

합성 베타카로틴은 화학적 합성과정을 통해 생산됩니다. 합성 베타카로틴은 순도가 높고 일관된 품질을 유지하기 용이하다는 장점이 있습니다. 또한, 대량 생산이 가능하여 경제성이 뛰어나다는 점도 특징입니다. 식품 첨가물로 사용되는 합성 베타카로틴은 세계 각국의 식품 안전 규제 기관에서 그 안전성이 입증된 후 허가받아 사용되고 있습니다. 합성 베타카로틴은 특정 식품의 요구사항에 맞춰 입자 크기나 용해도를 조절하는 데 유리하기도 합니다.

이 외에도 식품 가공 과정에서 베타카로틴의 안정성을 높이거나 특정 식품에 더 잘 적용될 수 있도록 하기 위해 다양한 형태의 가공품들이 개발됩니다. 예를 들어, 오일 현탁액 형태, 분말 형태, 미세캡슐화된 형태 등이 있으며, 이러한 제형들은 식품의 종류, 가공 조건, 유통 기한 등을 고려하여 최적의 성능을 발휘하도록 설계됩니다.

### 주요 용도

식품용 베타카로틴은 그 특성을 바탕으로 매우 광범위한 분야에서 활용되고 있습니다.

가장 일반적인 용도는 **식품의 착색제**로서의 역할입니다. 주황색을 띠는 식품, 예를 들어 팝콘, 과자류, 음료, 유제품, 제과류 등에 첨가되어 먹음직스러운 색상을 부여합니다. 특히, 인공 색소에 대한 소비자의 우려가 커지면서 천연 유래 색소에 대한 선호도가 높아짐에 따라 베타카로틴의 사용은 더욱 증가하는 추세입니다. 잼, 소스, 아이스크림 등 다양한 제품에서 자연스러운 주황색을 표현하는 데 효과적입니다.

**영양 강화제**로서의 활용 또한 매우 중요합니다. 베타카로틴은 비타민 A의 전구체이기 때문에, 식품에 첨가되어 비타민 A 함량을 높이는 데 기여합니다. 특히, 비타민 A 결핍이 우려되는 지역이나 특정 영양소를 강화해야 하는 식품(예: 시리얼, 우유, 마가린 등)에 첨가되어 영양학적 가치를 높입니다. 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지면서 비타민 A를 함유한 식품을 선호하게 되었고, 이는 베타카로틴의 수요를 견인하는 중요한 요인이 되고 있습니다.

**항산화제**로서의 기능 또한 식품의 품질 유지에 기여할 수 있습니다. 식품의 산화를 방지하여 유통 기한을 연장하고 풍미를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 지방 함량이 높은 식품의 경우, 산패가 쉽게 일어나 품질이 저하될 수 있는데, 베타카로틴의 항산화 작용은 이러한 문제를 완화하는 데 기여할 수 있습니다.

더 나아가, 베타카로틴은 **건강기능식품**의 주요 원료로도 사용됩니다. 눈 건강, 피부 건강, 면역력 증진 등을 목적으로 하는 건강기능식품에 베타카로틴 단독 또는 다른 기능성 성분과 복합적으로 배합되어 판매되고 있습니다. 이러한 제품들은 현대인의 건강 증진 및 질병 예방에 대한 높은 관심과 맞물려 지속적으로 성장하고 있는 시장입니다.

이처럼 식품용 베타카로틴은 단순히 색을 내는 역할을 넘어, 소비자의 건강 증진과 식품의 품질 향상이라는 두 가지 측면에서 모두 중요한 역할을 수행하고 있습니다. 앞으로도 소비자들의 건강과 안전에 대한 기대가 높아짐에 따라 베타카로틴의 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 식품 산업의 발전과 함께 더욱 안전하고 효과적인 베타카로틴의 생산 및 활용 기술 개발이 중요해질 것입니다.
※본 조사보고서 [세계의 식품용 베타카로틴 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A14591) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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