| ■ 영문 제목 : Global Edible Nuts Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D16667 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식용 견과류 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식용 견과류은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식용 견과류 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식용 견과류은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식용 견과류의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식용 견과류 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
식용 견과류 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식용 견과류 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 아몬드, 캐슈, 피스타치오, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식용 견과류 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식용 견과류 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 식용 견과류 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식용 견과류 기술의 발전, 식용 견과류 신규 진입자, 식용 견과류 신규 투자, 그리고 식용 견과류의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식용 견과류 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식용 견과류 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식용 견과류 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식용 견과류 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식용 견과류 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식용 견과류 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식용 견과류 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
식용 견과류 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
아몬드, 캐슈, 피스타치오, 기타
*** 용도별 세분화 ***
슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 소매점, 전문점, 온라인 상점, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Arimex, Olam International, Sunbeam Foods, Sun-Maid Growers of California, Diamond Foods, Archer Daniels Midland, Kanegrade, Hines Dried Fruits and Edible Nuts Company, H.B.S. Foods
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 식용 견과류 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식용 견과류 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식용 견과류 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식용 견과류은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 식용 견과류 시장분석 ■ 지역별 식용 견과류에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 식용 견과류 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Arimex, Olam International, Sunbeam Foods, Sun-Maid Growers of California, Diamond Foods, Archer Daniels Midland, Kanegrade, Hines Dried Fruits and Edible Nuts Company, H.B.S. Foods – Arimex – Olam International – Sunbeam Foods ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]식용 견과류 이미지 식용 견과류 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 식용 견과류 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 식용 견과류 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 식용 견과류 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 식용 견과류 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 식용 견과류 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 식용 견과류 매출 시장 점유율 기업별 식용 견과류 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 식용 견과류 판매량 시장 점유율 2023 기업별 식용 견과류 매출 시장 2023 기업별 글로벌 식용 견과류 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 식용 견과류 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 식용 견과류 매출 시장 점유율 2023 미주 식용 견과류 판매량 (2019-2024) 미주 식용 견과류 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 식용 견과류 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 식용 견과류 매출 (2019-2024) 유럽 식용 견과류 판매량 (2019-2024) 유럽 식용 견과류 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식용 견과류 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식용 견과류 매출 (2019-2024) 미국 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 캐나다 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 멕시코 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 브라질 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 중국 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 일본 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 한국 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 인도 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 호주 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 독일 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 프랑스 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 영국 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 러시아 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 이집트 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 터키 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 식용 견과류 시장규모 (2019-2024) 식용 견과류의 제조 원가 구조 분석 식용 견과류의 제조 공정 분석 식용 견과류의 산업 체인 구조 식용 견과류의 유통 채널 글로벌 지역별 식용 견과류 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 식용 견과류 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식용 견과류 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식용 견과류 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식용 견과류 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식용 견과류 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식용 견과류는 일반적으로 특정 식물의 씨앗이나 열매로서, 껍질로 둘러싸여 있으며, 고유의 풍미와 영양학적 가치를 지녀 식용으로 이용되는 것을 의미합니다. 이는 단순한 열매의 개념을 넘어, 인류가 수천 년 동안 식량 자원으로 활용해 온 중요한 식품군 중 하나입니다. 식용 견과류는 엄격한 식물학적 정의보다는 식품학적, 문화적, 경제적 측면에서 그 의미가 확장되어 사용됩니다. 식용 견과류의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 대부분이 단단한 껍질 안에 존재하며, 이 껍질은 내용물을 보호하고 저장성을 높이는 역할을 합니다. 둘째, 높은 지방 함량을 특징으로 하며, 특히 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다. 셋째, 단백질, 식이섬유, 비타민(E, B군 등), 미네랄(마그네슘, 칼슘, 철분, 아연 등), 그리고 다양한 항산화 성분을 함유하고 있어 영양학적으로 매우 우수한 식품입니다. 넷째, 고소하고 풍부한 맛과 향을 가지고 있어 그 자체로 훌륭한 간식이 될 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 다섯째, 비교적 긴 저장 수명을 가지며, 건조 상태로 유통 및 보관이 용이하다는 장점이 있습니다. 이러한 특징들은 식용 견과류가 전 세계적으로 사랑받는 이유이며, 현대인의 건강한 식생활에 중요한 부분을 차지하게 하는 원동력입니다. 식용 견과류의 종류는 매우 다양하며, 일반적으로 우리가 '견과류'라고 부르는 것들은 식물학적으로는 열매, 씨앗, 콩류 등 다양한 범주에 속하기도 합니다. 하지만 식품학적으로는 주로 다음과 같은 것들이 식용 견과류로 분류됩니다. 호두(Walnut)는 뇌 모양을 닮은 생김새로도 유명하며, 오메가-3 지방산(알파-리놀렌산)의 풍부한 공급원으로 잘 알려져 있습니다. 이는 뇌 기능 개선, 염증 감소 등에 도움을 줄 수 있습니다. 껍질이 단단하며, 생으로 먹거나 제과, 제빵, 소스의 재료로 널리 사용됩니다. 아몬드(Almond)는 비타민 E와 마그네슘이 풍부하며, 식이섬유 또한 상당량 함유하고 있습니다. 심장 건강 증진, 혈당 조절 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 껍질을 벗긴 상태로 주로 유통되며, 제과, 제빵, 잼, 페이스트, 우유 대체품 등 매우 다양한 용도로 활용됩니다. 땅콩(Peanut)은 식물학적으로는 콩과 식물에 속하지만, 영양학적 특성과 이용 방식에서 견과류와 유사하여 일반적으로 견과류로 분류됩니다. 단백질과 불포화 지방산이 풍부하며, 나이아신과 같은 비타민 B군도 함유하고 있습니다. 볶아서 간식으로 먹거나, 땅콩버터, 땅콩기름 등으로 가공하여 사용됩니다. 캐슈넛(Cashew)은 부드러운 식감과 달콤한 맛을 가지고 있으며, 철분, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부합니다. 뼈 건강, 면역력 강화 등에 도움을 줄 수 있습니다. 주로 볶거나 삶아서 섭취하며, 볶음 요리, 카레, 수프, 디저트 등 다양한 요리에 활용됩니다. 피스타치오(Pistachio)는 독특한 녹색 빛깔과 풍부한 맛을 자랑하며, 비타민 B6, 칼륨, 항산화 성분이 풍부합니다. 눈 건강, 혈압 조절 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 주로 껍질째 볶아서 간식으로 즐기며, 아이스크림, 케이크, 샐러드 등에도 사용됩니다. 마카다미아(Macadamia)는 높은 단일 불포화 지방산 함량을 특징으로 하며, 부드럽고 버터 같은 풍미를 가지고 있습니다. 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 껍질이 매우 단단하여 특수 도구가 필요하며, 주로 제과, 디저트, 오일 형태로 활용됩니다. 브라질너트(Brazil nut)는 셀레늄의 매우 풍부한 공급원으로 알려져 있으며, 강력한 항산화 작용을 합니다. 갑상선 기능 유지, 면역력 강화 등에 기여할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 상태로 유통되며, 주로 간식으로 섭취합니다. 헤이즐넛(Hazelnut)은 특유의 고소한 풍미로 초콜릿 제품에 많이 사용되며, 비타민 E와 섬유질이 풍부합니다. 심장 건강, 콜레스테롤 관리 등에 도움을 줄 수 있습니다. 생으로 먹거나 볶아서, 또는 페이스트, 오일 형태로 사용됩니다. 이 외에도 잣(Pine nut), 밤(Chestnut), 페칸(Pecan) 등 다양한 종류의 식용 견과류가 각기 다른 영양학적 특성과 맛, 활용성을 가지고 있습니다. 밤은 다른 견과류에 비해 탄수화물 함량이 높고 지방 함량이 낮아 독특한 특징을 가집니다. 식용 견과류의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 일반적인 용도는 **간식**으로서의 소비입니다. 따로 조리하거나 가공하지 않고도 건강하고 맛있는 간식거리가 되어 바쁜 현대인들에게 사랑받고 있습니다. 또한, **제과 및 제빵 분야**에서는 케이크, 쿠키, 빵, 파이 등에 넣어 풍미와 식감을 더하는 중요한 재료로 사용됩니다. 아몬드 가루는 글루텐 프리 베이킹의 중요한 대안으로도 활용됩니다. **요리 분야**에서는 샐러드에 뿌려 식감을 더하거나, 볶음 요리, 커리, 스튜 등에 넣어 풍부한 맛과 영양을 더하는 데 사용됩니다. 견과류를 이용한 **소스, 페스토, 드레싱** 등도 다양하게 개발되어 활용됩니다. 땅콩버터, 아몬드 버터 등은 빵에 발라 먹거나 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 식품입니다. 견과류에서 추출한 **오일**은 요리용 오일, 샐러드 드레싱, 화장품 원료 등 다양한 용도로 사용됩니다. 최근에는 식물성 식품 소비가 증가함에 따라, 견과류를 활용한 **식물성 우유, 요거트, 치즈 대체품** 등의 개발 및 소비도 꾸준히 늘고 있습니다. 식용 견과류와 관련된 기술 역시 다양하게 발전하고 있습니다. **수확 기술**에서는 자동화된 수확 장비를 사용하여 효율성을 높이고 손실을 줄이는 연구가 진행되고 있습니다. **가공 기술** 측면에서는 껍질 제거, 세척, 건조, 로스팅(볶음), 분쇄, 페이스트 제조, 오일 추출 등 다양한 공정이 포함됩니다. 특히 로스팅 기술은 견과류의 풍미와 향을 증진시키는 중요한 기술로, 온도, 시간, 습도 등의 제어를 통해 최적의 맛을 구현합니다. **품질 관리 기술**에서는 이물질 제거, 수분 함량 측정, 지방 산패도 검사, 미생물 검사 등을 통해 안전하고 신선한 제품을 소비자에게 제공하는 것이 중요합니다. **저장 및 포장 기술**은 견과류의 신선도를 유지하고 산패를 방지하는 데 중요한 역할을 합니다. 진공 포장, 질소 충전 포장, 방습 및 차광 기능을 갖춘 포장재 사용 등이 활용됩니다. **영양 강화 기술**로는 특정 비타민이나 미네랄을 첨가하거나, 식이섬유 함량을 높이는 등의 연구가 이루어지고 있습니다. 또한, 알레르기 유발 물질 관리 및 표기 기준 준수 또한 중요한 기술적, 제도적 측면입니다. 결론적으로, 식용 견과류는 단순히 맛있는 식품을 넘어, 풍부한 영양 성분과 다양한 건강상의 이점을 제공하는 중요한 식량 자원입니다. 오랜 역사를 통해 발전해 온 재배, 수확, 가공, 유통 기술은 오늘날 우리가 다양한 형태의 견과류를 편리하게 즐길 수 있게 하는 기반이 됩니다. 앞으로도 견과류는 지속 가능한 식량 공급과 건강한 식생활이라는 측면에서 더욱 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식용 견과류 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D16667) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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