세계의 뱅거 (소시지) 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Banger Market Growth 2024-2030

LP Information가 발행한 조사보고서이며, 코드는 LPI2407D5950 입니다.■ 상품코드 : LPI2407D5950
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 5월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 소비재/식품
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 뱅거 (소시지) 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 뱅거 (소시지)은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 뱅거 (소시지) 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 뱅거 (소시지)은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 뱅거 (소시지)의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 뱅거 (소시지) 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

뱅거 (소시지) 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 뱅거 (소시지) 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 생 뱅거, 사전 조리형 뱅거, 훈제 뱅거, 보존형 뱅거) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 뱅거 (소시지) 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 뱅거 (소시지) 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 뱅거 (소시지) 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 뱅거 (소시지) 기술의 발전, 뱅거 (소시지) 신규 진입자, 뱅거 (소시지) 신규 투자, 그리고 뱅거 (소시지)의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 뱅거 (소시지) 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 뱅거 (소시지) 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 뱅거 (소시지) 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 뱅거 (소시지) 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 뱅거 (소시지) 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 뱅거 (소시지) 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 뱅거 (소시지) 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

뱅거 (소시지) 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

생 뱅거, 사전 조리형 뱅거, 훈제 뱅거, 보존형 뱅거

*** 용도별 세분화 ***

가정용, 상업용

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

Tyson Foods Inc.,ConAgra Foods Inc.,Cargill Meat Solutions Corp.,OSI Group LLC,Hormel Foods Corp.,SYSCO Corp.,Indiana Packers Corp.,Golden West Food Group,Lopez Foods,Rastelli Foods Group,Dietz & Watson,Bob Evans Farms Inc.,Abbyland Foods Inc.,Capitol Wholesale Meats Inc.,Eddy Packing Co. Inc.

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 뱅거 (소시지) 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 뱅거 (소시지) 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 뱅거 (소시지) 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 뱅거 (소시지)은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 뱅거 (소시지) 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 뱅거 (소시지)에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 뱅거 (소시지) 세그먼트
생 뱅거, 사전 조리형 뱅거, 훈제 뱅거, 보존형 뱅거
– 종류별 뱅거 (소시지) 판매량
종류별 세계 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 뱅거 (소시지) 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 뱅거 (소시지) 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 뱅거 (소시지) 세그먼트
가정용, 상업용
– 용도별 뱅거 (소시지) 판매량
용도별 세계 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 뱅거 (소시지) 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 뱅거 (소시지) 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 뱅거 (소시지) 시장분석
– 기업별 세계 뱅거 (소시지) 데이터
기업별 세계 뱅거 (소시지) 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 뱅거 (소시지) 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
기업별 세계 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 뱅거 (소시지) 판매 가격
– 주요 제조기업 뱅거 (소시지) 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 뱅거 (소시지) 제품 포지션
기업별 뱅거 (소시지) 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 뱅거 (소시지)에 대한 추이 분석
– 지역별 뱅거 (소시지) 시장 규모 (2019-2024)
지역별 뱅거 (소시지) 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 뱅거 (소시지) 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 뱅거 (소시지) 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 뱅거 (소시지) 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 뱅거 (소시지) 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 뱅거 (소시지) 판매량 성장
– 아시아 태평양 뱅거 (소시지) 판매량 성장
– 유럽 뱅거 (소시지) 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 뱅거 (소시지) 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 뱅거 (소시지) 시장
미주 국가별 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
– 미주 뱅거 (소시지) 종류별 판매량
– 미주 뱅거 (소시지) 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 뱅거 (소시지) 시장
아시아 태평양 지역별 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 뱅거 (소시지) 종류별 판매량
– 아시아 태평양 뱅거 (소시지) 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 뱅거 (소시지) 시장
유럽 국가별 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
– 유럽 뱅거 (소시지) 종류별 판매량
– 유럽 뱅거 (소시지) 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 뱅거 (소시지) 시장
중동 및 아프리카 국가별 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 뱅거 (소시지) 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 뱅거 (소시지) 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 뱅거 (소시지)의 제조 비용 구조 분석
– 뱅거 (소시지)의 제조 공정 분석
– 뱅거 (소시지)의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 뱅거 (소시지) 유통업체
– 뱅거 (소시지) 고객

■ 지역별 뱅거 (소시지) 시장 예측
– 지역별 뱅거 (소시지) 시장 규모 예측
지역별 뱅거 (소시지) 예측 (2025-2030)
지역별 뱅거 (소시지) 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 뱅거 (소시지) 예측
– 글로벌 용도별 뱅거 (소시지) 예측

■ 주요 기업 분석

Tyson Foods Inc.,ConAgra Foods Inc.,Cargill Meat Solutions Corp.,OSI Group LLC,Hormel Foods Corp.,SYSCO Corp.,Indiana Packers Corp.,Golden West Food Group,Lopez Foods,Rastelli Foods Group,Dietz & Watson,Bob Evans Farms Inc.,Abbyland Foods Inc.,Capitol Wholesale Meats Inc.,Eddy Packing Co. Inc.

– Tyson Foods Inc.
Tyson Foods Inc. 회사 정보
Tyson Foods Inc. 뱅거 (소시지) 제품 포트폴리오 및 사양
Tyson Foods Inc. 뱅거 (소시지) 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Tyson Foods Inc. 주요 사업 개요
Tyson Foods Inc. 최신 동향

– ConAgra Foods Inc.
ConAgra Foods Inc. 회사 정보
ConAgra Foods Inc. 뱅거 (소시지) 제품 포트폴리오 및 사양
ConAgra Foods Inc. 뱅거 (소시지) 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
ConAgra Foods Inc. 주요 사업 개요
ConAgra Foods Inc. 최신 동향

– Cargill Meat Solutions Corp.
Cargill Meat Solutions Corp. 회사 정보
Cargill Meat Solutions Corp. 뱅거 (소시지) 제품 포트폴리오 및 사양
Cargill Meat Solutions Corp. 뱅거 (소시지) 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Cargill Meat Solutions Corp. 주요 사업 개요
Cargill Meat Solutions Corp. 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

뱅거 (소시지) 이미지
뱅거 (소시지) 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 뱅거 (소시지) 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 뱅거 (소시지) 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율
기업별 뱅거 (소시지) 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 2023
기업별 뱅거 (소시지) 매출 시장 2023
기업별 글로벌 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 2023
미주 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
미주 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
유럽 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
유럽 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 뱅거 (소시지) 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 뱅거 (소시지) 매출 (2019-2024)
미국 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
캐나다 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
멕시코 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
브라질 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
중국 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
일본 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
한국 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
인도 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
호주 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
독일 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
프랑스 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
영국 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
러시아 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
이집트 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
터키 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 뱅거 (소시지) 시장규모 (2019-2024)
뱅거 (소시지)의 제조 원가 구조 분석
뱅거 (소시지)의 제조 공정 분석
뱅거 (소시지)의 산업 체인 구조
뱅거 (소시지)의 유통 채널
글로벌 지역별 뱅거 (소시지) 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 뱅거 (소시지) 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 뱅거 (소시지) 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

뱅거 (소시지)의 개념

뱅거(Banger)는 영국에서 사용되는 비격식적인 용어로, 일반적으로 굵고 톡톡 터지는 듯한 식감을 가진 소시지를 의미합니다. 이 용어는 소시지를 구울 때 기름이 고온에서 튀면서 나는 소리, 즉 '뱅(bang)'하는 소리에서 유래된 것으로 추정됩니다. 한국의 일반적인 소시지 개념과는 조금 다르게, 뱅거는 좀 더 특정적인 질감과 조리 방식을 연상시키는 단어라고 할 수 있습니다.

뱅거의 주요 특징으로는 굵은 지름과 돼지고기 함량이 높다는 점을 들 수 있습니다. 전통적인 뱅거는 돼지고기를 주재료로 하여 비교적 거칠게 다져진 육류 입자와 지방이 섞여 있는 것이 특징입니다. 이러한 거친 질감은 씹는 맛을 더해주며, 구웠을 때 육즙이 풍부하게 배어 나와 촉촉하고 맛있는 식감을 선사합니다. 또한, 뱅거는 단단하게 채워진 케이싱(껍질)을 사용하여 굽거나 튀겼을 때 모양이 잘 유지되고, 뜨거운 기름에 의해 케이싱이 팽팽해져 터질 듯한 식감을 유발하기도 합니다. 이러한 특성 때문에 '뱅거'라는 이름이 붙여졌다고 볼 수 있습니다.

뱅거의 종류는 기본적으로 재료와 조미료에 따라 다양하게 나뉩니다. 가장 흔하게 접할 수 있는 것은 전통적인 돼지고기 뱅거로, 돼지고기의 풍미를 살리면서 후추, 육두구, 샐러리 씨앗 등의 향신료로 맛을 냅니다. 일부 지역이나 제조사에서는 쇠고기나 닭고기를 혼합하여 사용하기도 하지만, 전통적인 의미의 뱅거는 돼지고기의 비중이 높습니다. 또한, 허브(세이지, 파슬리 등)를 첨가하여 풍미를 더하거나, 매운맛을 위해 고추 플레이크를 넣는 등 다양한 변형이 존재합니다. 영국에서는 아침 식사 메뉴에서 빠질 수 없는 재료로서, 특히 '잉글리시 브렉퍼스트'의 중요한 한 축을 담당하고 있습니다. 베이컨, 계란 프라이, 구운 토마토, 버섯 등과 함께 접시에 담겨 푸짐한 아침 식사를 완성합니다.

뱅거는 주로 굽거나 튀겨서 조리됩니다. 팬에 기름을 두르고 중불에서 천천히 구우면 케이싱이 노릇하게 익으면서 속은 육즙으로 촉촉하게 유지됩니다. 튀김은 좀 더 바삭한 식감을 원하는 경우에 선택되며, 뜨거운 기름 속에서 빠르게 익혀 겉은 바삭하고 속은 부드러운 대조적인 식감을 즐길 수 있습니다. 그릴에 구워내는 것도 인기 있는 조리법으로, 특유의 불맛과 함께 풍성한 풍미를 더해줍니다. 뱅거는 그대로 먹어도 맛있지만, 으깬 감자, 구운 채소 등과 곁들여 메인 요리로 즐기거나, 빵 사이에 넣어 샌드위치로 활용하기도 합니다. 또한, 빵과 함께 든든한 식사를 제공해야 하는 펍(pub)이나 카페 등에서도 인기 있는 메뉴입니다.

뱅거와 관련하여 주목할 만한 기술이나 측면은 몇 가지가 있습니다. 우선, 육류 가공 기술입니다. 뱅거의 품질은 얼마나 신선한 돼지고기를 사용하고, 육류와 지방을 어떻게 배합하며, 향신료를 얼마나 섬세하게 조절하느냐에 따라 크게 달라집니다. 고품질의 뱅거는 신선한 재료 본연의 맛을 살리면서도 풍미를 극대화하는 데 중점을 둡니다. 두 번째로, 케이싱 기술입니다. 천연 케이싱(동물의 장)을 사용하는 경우, 케이싱의 탄력과 두께가 굽는 과정에서의 식감에 큰 영향을 미칩니다. 인공 케이싱을 사용하는 경우에도 열을 잘 전달하고 식감이 균일하도록 하는 기술이 중요합니다. 셋째, 조리 기술입니다. 뱅거를 굽거나 튀길 때 적절한 온도와 시간을 유지하는 것이 중요합니다. 너무 높은 온도는 케이싱이 쉽게 타거나 터지게 하고, 너무 낮은 온도는 속까지 충분히 익지 않게 만들 수 있습니다. '뱅'하는 소리가 나도록 잘 굽는 것은 숙련된 조리 기술을 필요로 합니다. 마지막으로, 소비자의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 저지방 뱅거나 나트륨 함량을 줄인 뱅거 등 건강 지향적인 제품 개발 또한 중요한 기술적 측면으로 부각되고 있습니다. 소비자들이 보다 건강하게 뱅거를 즐길 수 있도록 새로운 레시피와 가공 기술을 개발하는 노력이 이루어지고 있습니다.
※본 조사보고서 [세계의 뱅거 (소시지) 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D5950) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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