| ■ 영문 제목 : Global Water-Packed Canned Tuna Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E56742 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 워터팩형 통조림 참치 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 워터팩형 통조림 참치 산업 체인 동향 개요, 가정, 상업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 워터팩형 통조림 참치의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 워터팩형 통조림 참치 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 워터팩형 통조림 참치 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 워터팩형 통조림 참치 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 워터팩형 통조림 참치 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 통조림 화이트 참치, 통조림 라이트 참치)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 워터팩형 통조림 참치 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 워터팩형 통조림 참치 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 워터팩형 통조림 참치 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 워터팩형 통조림 참치에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 워터팩형 통조림 참치 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 워터팩형 통조림 참치에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정, 상업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 워터팩형 통조림 참치과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 워터팩형 통조림 참치 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 워터팩형 통조림 참치 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
워터팩형 통조림 참치 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 통조림 화이트 참치, 통조림 라이트 참치
용도별 시장 세그먼트
– 가정, 상업
주요 대상 기업
– Dongwon, Bumble Bee Foods, Thai Union Group (TUF), Crown Prince, Inc., Natural Sea, Wild Planet, American Tuna, Century Pacific Food, Frinsa del Noroeste, Hagoromo, BDH, Yuan Yang, Calvo, Tropical Group, Eagle-Coin, Ayam Brand, Maling (Rongcheng), Yu Jia Xiang, Ocean Family, Rex
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 워터팩형 통조림 참치 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 워터팩형 통조림 참치의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 워터팩형 통조림 참치의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 워터팩형 통조림 참치 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 워터팩형 통조림 참치 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 워터팩형 통조림 참치 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 워터팩형 통조림 참치의 산업 체인.
– 워터팩형 통조림 참치 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Dongwon Bumble Bee Foods Thai Union Group (TUF) ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 워터팩형 통조림 참치 이미지 - 종류별 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 워터팩형 통조림 참치 판매량 (2019-2030) - 세계의 워터팩형 통조림 참치 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 워터팩형 통조림 참치 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 워터팩형 통조림 참치 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 워터팩형 통조림 참치 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 워터팩형 통조림 참치 판매량 시장 점유율 - 지역별 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 시장 점유율 - 북미 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 - 유럽 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 - 아시아 태평양 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 - 남미 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 - 중동 및 아프리카 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 - 세계의 종류별 워터팩형 통조림 참치 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 워터팩형 통조림 참치 평균 가격 - 세계의 용도별 워터팩형 통조림 참치 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 워터팩형 통조림 참치 평균 가격 - 북미 워터팩형 통조림 참치 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 워터팩형 통조림 참치 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 워터팩형 통조림 참치 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 워터팩형 통조림 참치 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 유럽 워터팩형 통조림 참치 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 워터팩형 통조림 참치 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 워터팩형 통조림 참치 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 워터팩형 통조림 참치 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 영국 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 러시아 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 워터팩형 통조림 참치 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 워터팩형 통조림 참치 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 워터팩형 통조림 참치 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 워터팩형 통조림 참치 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 일본 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 한국 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 인도 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 호주 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 남미 워터팩형 통조림 참치 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 워터팩형 통조림 참치 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 워터팩형 통조림 참치 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 워터팩형 통조림 참치 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 워터팩형 통조림 참치 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 워터팩형 통조림 참치 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 워터팩형 통조림 참치 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 워터팩형 통조림 참치 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 이집트 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 워터팩형 통조림 참치 소비 금액 및 성장률 - 워터팩형 통조림 참치 시장 성장 요인 - 워터팩형 통조림 참치 시장 제약 요인 - 워터팩형 통조림 참치 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 워터팩형 통조림 참치의 제조 비용 구조 분석 - 워터팩형 통조림 참치의 제조 공정 분석 - 워터팩형 통조림 참치 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 워터팩형 통조림 참치: 담백하고 건강한 선택 워터팩형 통조림 참치는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 인기 있는 수산 가공품 중 하나입니다. 물을 사용하여 참치를 가공하고 포장한다는 점에서 오일팩이나 기타 방식으로 가공된 참치와 차별화되며, 담백한 맛과 건강상의 이점으로 인해 많은 소비자들에게 선호받고 있습니다. **정의 및 특징:** 워터팩형 통조림 참치는 신선한 참치 원료를 손질하여 살을 발라낸 후, 물을 첨가하여 밀봉한 통조림 제품을 의미합니다. 여기서 '물'이라 함은 일반적으로 식용수를 의미하며, 간혹 염분 조절을 위해 약간의 소금이 첨가될 수는 있습니다. 하지만 오일팩 통조림 참치와 달리 기름이나 다른 액체를 사용하지 않는다는 점이 가장 큰 특징입니다. 이러한 가공 방식은 참치 자체의 순수한 맛과 풍미를 최대한 살려주는 동시에, 다음과 같은 특징을 부여합니다. 첫째, **낮은 지방 함량**입니다. 물은 기름과는 달리 참치의 지방을 흡수하지 않기 때문에, 워터팩형 통조림 참치는 상대적으로 지방 함량이 낮습니다. 이는 칼로리 섭취를 줄이고자 하는 소비자나 건강을 생각하는 사람들에게 매력적인 요소로 작용합니다. 특히 불포화지방산이 풍부한 참치의 이점을 누리면서도 과도한 지방 섭취를 피할 수 있다는 장점이 있습니다. 둘째, **담백하고 깔끔한 맛**입니다. 기름에 절여지지 않은 참치는 본연의 부드럽고 쫄깃한 식감과 함께 깔끔하고 담백한 맛을 선사합니다. 이는 참치 본연의 맛을 그대로 느끼고 싶거나, 다양한 요리에 활용할 때 재료 본연의 맛을 해치지 않기를 원하는 경우에 적합합니다. 또한, 기름의 느끼함을 싫어하는 사람들에게도 좋은 선택지가 됩니다. 셋째, **수분 함량의 유지**입니다. 물을 사용하여 가공되기 때문에 참치 살의 수분 함량을 비교적 잘 유지할 수 있습니다. 이는 참치 살이 건조해지는 것을 방지하여 부드러운 식감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 넷째, **다양한 요리에 활용 용이성**입니다. 워터팩형 통조림 참치는 자체적으로 기름기가 적기 때문에 샐러드, 샌드위치, 비빔밥 등 다양한 요리에 부담 없이 첨가할 수 있습니다. 또한, 참치 자체의 맛이 강하지 않아 다른 재료와 조화를 이루기 쉽고, 샐러드 드레싱이나 소스를 자유롭게 선택하여 맛을 조절할 수 있다는 장점이 있습니다. **종류:** 워터팩형 통조림 참치는 일반적으로 사용하는 참치 종류와 원료의 형태에 따라 구분될 수 있습니다. * **참치 종류에 따른 구분:** * **가다랑어 (Skipjack Tuna):** 가장 흔하게 사용되는 참치 종류로, 비교적 저렴하고 맛이 부드러워 가장 대중적인 워터팩형 통조림 참치의 원료로 사용됩니다. 흔히 ‘참치 통조림’이라고 하면 가다랑어를 떠올리는 경우가 많습니다. * **황다랑어 (Yellowfin Tuna):** 가다랑어보다 육질이 단단하고 지방 함량이 약간 더 높은 편입니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감을 제공하여 프리미엄 제품에 사용되기도 합니다. * **날개다랑어 (Albacore Tuna):** ‘백참치’라고도 불리며, 육색이 흰색에 가깝고 육질이 매우 부드럽습니다. 지방 함량이 상대적으로 높아 풍미가 좋지만, 수은 함량에 대한 주의가 요구되기도 합니다. * **원료의 형태에 따른 구분:** * **덩어리 (Chunk):** 참치를 비교적 큰 덩어리 형태로 가공한 것입니다. 살이 부서지지 않고 모양이 살아있어 샐러드나 파스타 등 눈으로 보이는 형태가 중요한 요리에 적합합니다. * **채 (Flake) 또는 잘게 찢은 참치 (Shredded):** 참치를 잘게 찢거나 부순 형태로 가공한 것입니다. 샌드위치 속이나 비빔밥 등 부드럽게 퍼지는 식감을 원하는 요리에 사용하기 편리합니다. 소비자들은 제품 구매 시 제품 라벨에 표기된 참치 종류와 원료의 형태를 확인하여 자신의 취향과 용도에 맞는 제품을 선택할 수 있습니다. **용도:** 워터팩형 통조림 참치는 그 담백함과 활용성 덕분에 매우 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. * **샐러드:** 신선한 채소와 함께 곁들여 단백질을 보충하는 데 이상적입니다. 마요네즈, 요거트, 올리브 오일 기반의 드레싱 등 어떤 드레싱과도 잘 어울리며, 다른 채소나 과일과의 조합도 좋습니다. * **샌드위치 및 토스트:** 샌드위치 속 재료로 활용하면 간편하고 맛있는 한 끼 식사를 만들 수 있습니다. 채소, 치즈, 빵 등 다양한 재료와 함께 섞어 샌드위치나 오픈 토스트로 즐길 수 있습니다. * **비빔밥 및 덮밥:** 밥 위에 참치와 각종 채소를 올려 비벼 먹으면 영양 만점의 비빔밥이 됩니다. 고추장, 간장 양념 등 한식 양념과도 잘 어울립니다. * **파스타:** 올리브 오일 파스타나 토마토소스 파스타에 첨가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 조리 과정에서 기름을 추가하지 않아도 되기 때문에 더욱 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. * **국 및 찌개:** 참치 자체의 맛이 강하지 않아 김치찌개, 된장찌개 등 다양한 국물 요리에 감칠맛을 더하는 데 활용될 수 있습니다. 특히 김치찌개에 넣으면 시원한 맛을 더해줍니다. * **간식 및 애피타이저:** 간단한 크래커 위에 얹어 먹거나, 치즈, 야채와 함께 꼬치 형태로 만들어 애피타이저로 활용할 수도 있습니다. 이처럼 워터팩형 통조림 참치는 그 자체로도 훌륭한 단백질 공급원이지만, 다양한 재료와 조화롭게 어우러져 무궁무진한 요리의 가능성을 열어줍니다. **관련 기술:** 워터팩형 통조림 참치의 생산 과정에는 여러 가지 관련 기술들이 적용됩니다. * **원료 선정 및 전처리:** 신선하고 품질 좋은 참치 원료를 선정하는 것이 중요합니다. 이후 해동, 세척, 내장 제거, 머리 및 꼬리 절단, 필렛 가공 등 정교한 전처리 과정을 거칩니다. * **살 발라내기 (Boning & Filleting):** 참치 살을 뼈와 분리하고 부위에 따라 적절하게 살을 발라내는 기술이 중요합니다. 자동화된 설비를 이용하거나 숙련된 작업자가 수작업으로 진행합니다. * **가열 조리 (Cooking):** 참치 원료를 적절한 온도와 시간으로 가열하여 익히는 과정입니다. 이 과정을 통해 참치의 미생물을 사멸시키고, 단백질을 응고시켜 보존성을 높입니다. 스팀 조리나 끓는 물 조리 방식이 주로 사용됩니다. * **통조림 충진 및 밀봉 (Filling & Sealing):** 가열 조리된 참치 살에 물을 첨가하고, 통조림 캔에 빈 공간 없이 채워 넣은 후 진공 상태로 밀봉하는 기술입니다. 캔의 종류(알루미늄, 철 등)와 밀봉 방식(롤 밀봉 등)은 제품의 품질과 보존성에 영향을 미칩니다. * **멸균 (Sterilization):** 밀봉된 통조림을 고온, 고압에서 가열하여 내부의 모든 미생물을 사멸시키는 최종 살균 과정입니다. 이 과정을 통해 장기간 보존이 가능한 통조림 제품이 완성됩니다. 레토르트 기술 등이 활용될 수 있습니다. * **품질 관리 (Quality Control):** 원료 입고부터 최종 제품 출하까지 모든 단계에서 엄격한 품질 관리가 이루어집니다. 외관 검사, 성분 분석, 미생물 검사 등을 통해 안전하고 품질 좋은 제품을 생산합니다. 최근에는 소비자의 건강에 대한 관심 증대로 인해, 저염화 기술, 천연 향미 증진 기술, 그리고 환경 친화적인 포장 기술 등에 대한 연구 및 개발이 활발히 이루어지고 있습니다. 또한, 참치의 종류별 특성을 살린 차별화된 가공 기술과 이를 바탕으로 한 다양한 제품 개발도 이어지고 있습니다. 결론적으로 워터팩형 통조림 참치는 건강과 맛을 동시에 추구하는 현대 소비자들의 요구에 부응하는 매력적인 수산 가공품입니다. 담백한 맛, 낮은 지방 함량, 뛰어난 활용성 등을 바탕으로 앞으로도 꾸준히 사랑받을 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 워터팩형 통조림 참치 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E56742) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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