■ 영문 제목 : Global Watermelon Syrups Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2407E56741 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 수박 시럽 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 수박 시럽 산업 체인 동향 개요, 온라인 판매, 오프라인 판매 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 수박 시럽의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 수박 시럽 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 수박 시럽 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 수박 시럽 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 수박 시럽 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 500mL 이상, 500mL 이하)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 수박 시럽 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 수박 시럽 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 수박 시럽 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 수박 시럽에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 수박 시럽 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 수박 시럽에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인 판매, 오프라인 판매)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 수박 시럽과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 수박 시럽 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 수박 시럽 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
수박 시럽 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 500mL 이상, 500mL 이하
용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
주요 대상 기업
– Monin, Smuckers, Teisseire, Hardershawaii, Fabbri, Pinkhousealchemy, Nanhai Lishui Chenggang Food Factory, 1883 MAISON ROUTIN CHAMBÉRY, VEDRENNE, Creation Food, Fümer
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 수박 시럽 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 수박 시럽의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 수박 시럽의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 수박 시럽 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 수박 시럽 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 수박 시럽 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 수박 시럽의 산업 체인.
– 수박 시럽 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Monin Smuckers Teisseire ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 수박 시럽 이미지 - 종류별 세계의 수박 시럽 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 수박 시럽 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 수박 시럽 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 수박 시럽 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 수박 시럽 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 수박 시럽 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 수박 시럽 판매량 (2019-2030) - 세계의 수박 시럽 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 수박 시럽 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 수박 시럽 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 수박 시럽 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 수박 시럽 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 수박 시럽 판매량 시장 점유율 - 지역별 수박 시럽 소비 금액 시장 점유율 - 북미 수박 시럽 소비 금액 - 유럽 수박 시럽 소비 금액 - 아시아 태평양 수박 시럽 소비 금액 - 남미 수박 시럽 소비 금액 - 중동 및 아프리카 수박 시럽 소비 금액 - 세계의 종류별 수박 시럽 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 수박 시럽 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 수박 시럽 평균 가격 - 세계의 용도별 수박 시럽 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 수박 시럽 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 수박 시럽 평균 가격 - 북미 수박 시럽 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 수박 시럽 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 수박 시럽 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 수박 시럽 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 유럽 수박 시럽 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 수박 시럽 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 수박 시럽 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 수박 시럽 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 영국 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 러시아 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 수박 시럽 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 수박 시럽 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 수박 시럽 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 수박 시럽 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 일본 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 한국 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 인도 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 호주 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 남미 수박 시럽 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 수박 시럽 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 수박 시럽 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 수박 시럽 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 수박 시럽 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 수박 시럽 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 수박 시럽 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 수박 시럽 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 이집트 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 수박 시럽 소비 금액 및 성장률 - 수박 시럽 시장 성장 요인 - 수박 시럽 시장 제약 요인 - 수박 시럽 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 수박 시럽의 제조 비용 구조 분석 - 수박 시럽의 제조 공정 분석 - 수박 시럽 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 ## 수박 시럽의 모든 것 수박 시럽은 수박 과즙을 농축하여 설탕이나 다른 감미료를 첨가하여 만든 달콤한 액상 제품입니다. 신선한 수박의 풍부하고 달콤한 풍미를 간편하게 즐길 수 있도록 하는 매력적인 소스라고 할 수 있습니다. 여름철 대표 과일인 수박의 시원하고 청량한 맛을 일년 내내 맛볼 수 있다는 점에서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 수박 시럽의 기본적인 정의는 앞서 설명한 바와 같습니다. 핵심은 수박 과즙을 이용한다는 점과 액상 형태로 농축되어 있다는 점입니다. 이러한 특성 덕분에 수박 시럽은 다양한 방식으로 활용될 수 있으며, 그 자체로도 흥미로운 제품이 될 수 있습니다. 수박 시럽의 가장 두드러진 특징은 단연 그 **풍미**입니다. 잘 만들어진 수박 시럽은 마치 갓 딴 신선한 수박을 그대로 농축해 놓은 듯한 강렬하고 자연스러운 수박 향과 맛을 선사합니다. 인공적인 향료를 첨가하지 않고도 수박 특유의 달콤함과 약간의 산미가 조화롭게 어우러져 입안 가득 퍼지는 청량감을 느낄 수 있습니다. 또한, 수박의 붉은 색상을 그대로 담고 있어 시각적인 매력 또한 뛰어납니다. 투명하고 맑은 붉은빛은 음료나 디저트에 사용했을 때 더욱 먹음직스러운 비주얼을 연출합니다. 수박 시럽은 제조 방식이나 첨가하는 부재료에 따라 다양한 **종류**로 나눌 수 있습니다. 가장 기본적인 것은 100% 수박 과즙과 설탕만을 이용하여 만든 **클래식 수박 시럽**입니다. 이 경우 수박 본연의 맛을 가장 순수하게 즐길 수 있습니다. 여기에 **산미를 강화**하기 위해 레몬즙이나 라임즙을 소량 첨가하기도 하는데, 이는 수박의 단맛을 더욱 돋보이게 하고 시럽의 풍미를 더욱 다채롭게 만들어 줍니다. 때로는 **허브**를 함께 우려내어 민트나 바질 향이 은은하게 나는 수박 시럽을 만들기도 하는데, 이는 좀 더 고급스럽고 복합적인 풍미를 선사합니다. 또한, 특별한 **맛의 변주**를 위해 라즈베리나 딸기 같은 다른 과일의 과즙을 소량 첨가하여 새로운 맛의 수박 시럽을 개발하기도 합니다. 건강을 생각하는 소비자를 위해 **설탕 대신 대체 감미료**를 사용하거나, **과즙 농축 과정에서 수박의 영양 성분을 최대한 보존**하려는 노력도 이루어지고 있습니다. 수박 시럽의 **용도**는 매우 광범위합니다. 가장 대표적으로는 **음료**에 활용됩니다. 탄산수나 물에 희석하여 시원한 수박 주스를 만들거나, 칵테일이나 모히토의 베이스로 사용하여 독특한 풍미를 더할 수 있습니다. 커피나 아이스크림 위에 뿌려 달콤한 토핑으로 활용하는 것도 좋은 방법입니다. **디저트** 분야에서도 수박 시럽은 빛을 발합니다. 케이크나 타르트의 시럽으로 사용하거나, 푸딩, 요거트, 아이스크림 등에 첨가하여 수박의 맛과 향을 풍부하게 느낄 수 있습니다. 빵이나 팬케이크에 뿌려 달콤한 아침 식사를 즐길 수도 있으며, 와플이나 크레페에 곁들이면 특별한 디저트 경험을 선사합니다. 심지어 **요리**에도 활용될 수 있습니다. 새콤달콤한 소스를 만들 때 설탕 대신 수박 시럽을 사용하면 독특한 과일 풍미를 더할 수 있으며, 육류나 생선 요리의 글레이즈로 사용하여 이국적인 맛을 연출할 수도 있습니다. 특히, 중화 요리나 동남아시아 요리에서 과일을 이용한 소스가 많이 사용되는데, 이때 수박 시럽은 새로운 가능성을 제시할 수 있습니다. 수박 시럽 제조와 관련하여 고려할 수 있는 **관련 기술**들도 다양합니다. 먼저, **과즙 추출 기술**입니다. 신선한 수박의 과즙을 최대한 깨끗하고 효율적으로 추출하는 것이 중요합니다. 이를 위해 현대적인 착즙기나 원심분리기를 활용할 수 있습니다. 또한, **농축 기술**도 핵심입니다. 수박 과즙의 수분을 제거하여 시럽의 농도를 맞추는 과정에서 수박 고유의 풍미와 색상을 최대한 보존하는 것이 중요합니다. 전통적인 방식으로는 장시간 가열하여 수분을 증발시키는 방법이 있지만, 최근에는 **진공 농축기**를 사용하여 저온에서 효율적으로 수분을 제거하는 기술이 주목받고 있습니다. 이는 수박의 열에 민감한 풍미 성분을 파괴하지 않고 농축할 수 있다는 장점이 있습니다. **살균 및 보존 기술** 역시 중요한 부분입니다. 소비자가 안전하게 수박 시럽을 즐길 수 있도록 적절한 살균 과정을 거치고, 유통 기한을 연장하기 위한 보존 기술을 적용해야 합니다. **고온 단시간 살균(HTST) 또는 저온 장시간 살균(LTLT)**과 같은 방법을 활용할 수 있으며, 천연 보존료를 사용하거나 밀봉 포장 기술을 통해 제품의 안정성을 높일 수 있습니다. 최근에는 **분자 요리(Molecular Gastronomy)**와 같은 첨단 조리 기술을 활용하여 새로운 질감이나 형태의 수박 시럽을 개발하려는 시도도 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 시럽을 겔 형태로 만들거나, 캡슐화하여 터지는 식감을 더하는 등의 혁신적인 제품 개발이 가능합니다. 또한, **품질 관리 기술** 측면에서는 수박 시럽의 당도, 산도, 색상, 풍미 등을 정밀하게 측정하고 분석하여 일관된 품질을 유지하는 것이 중요합니다. HPLC나 GC-MS와 같은 분석 장비를 활용하여 성분을 분석하고, 관능 평가를 통해 소비자가 만족할 만한 맛과 향을 확보하는 노력도 병행되어야 합니다. 수박 시럽은 단순히 여름철 한정적인 과일인 수박의 맛을 재현하는 것을 넘어, 다양한 응용 가능성을 지닌 매력적인 제품입니다. 앞으로도 더욱 다양하고 혁신적인 수박 시럽 제품들이 개발되어 소비자들의 미각을 만족시키고 새로운 즐거움을 선사할 것으로 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [세계의 수박 시럽 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E56741) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 수박 시럽 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |