| ■ 영문 제목 : Global Thin Boiling Starch Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E52387 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 농림수산 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 산처리 전분 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 산처리 전분 산업 체인 동향 개요, 식품 및 음료, 제지 및 섬유, 제약, 동물 사료, 화장품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 산처리 전분의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 산처리 전분 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 산처리 전분 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 산처리 전분 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 산처리 전분 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 옥수수 전분, 밀 전분, 감자 전분, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 산처리 전분 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 산처리 전분 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 산처리 전분 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 산처리 전분에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 산처리 전분 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 산처리 전분에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품 및 음료, 제지 및 섬유, 제약, 동물 사료, 화장품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 산처리 전분과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 산처리 전분 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 산처리 전분 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
산처리 전분 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 옥수수 전분, 밀 전분, 감자 전분, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 제지 및 섬유, 제약, 동물 사료, 화장품, 기타
주요 대상 기업
– Cargill, Tate & Lyle, ADM, Ingredion, Asahi Kasei, Emsland Group, Colorcon, Roquette, Galam, Grain Processing Corporation, Visco Starch, SA Pharmachem, Banpong Tapioca Flour Industrial, Crest Cellulose, DFE Pharma, Karandikars Cashell Private Limited, SMS, Chemstar
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 산처리 전분 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 산처리 전분의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 산처리 전분의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 산처리 전분 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 산처리 전분 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 산처리 전분 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 산처리 전분의 산업 체인.
– 산처리 전분 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Cargill Tate & Lyle ADM ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 산처리 전분 이미지 - 종류별 세계의 산처리 전분 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 산처리 전분 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 산처리 전분 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 산처리 전분 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 산처리 전분 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 산처리 전분 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 산처리 전분 판매량 (2019-2030) - 세계의 산처리 전분 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 산처리 전분 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 산처리 전분 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 산처리 전분 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 산처리 전분 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 산처리 전분 판매량 시장 점유율 - 지역별 산처리 전분 소비 금액 시장 점유율 - 북미 산처리 전분 소비 금액 - 유럽 산처리 전분 소비 금액 - 아시아 태평양 산처리 전분 소비 금액 - 남미 산처리 전분 소비 금액 - 중동 및 아프리카 산처리 전분 소비 금액 - 세계의 종류별 산처리 전분 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 산처리 전분 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 산처리 전분 평균 가격 - 세계의 용도별 산처리 전분 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 산처리 전분 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 산처리 전분 평균 가격 - 북미 산처리 전분 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 산처리 전분 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 산처리 전분 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 산처리 전분 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 유럽 산처리 전분 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 산처리 전분 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 산처리 전분 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 산처리 전분 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 영국 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 러시아 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 산처리 전분 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 산처리 전분 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 산처리 전분 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 산처리 전분 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 일본 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 한국 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 인도 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 호주 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 남미 산처리 전분 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 산처리 전분 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 산처리 전분 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 산처리 전분 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 산처리 전분 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 산처리 전분 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 산처리 전분 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 산처리 전분 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 이집트 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 산처리 전분 소비 금액 및 성장률 - 산처리 전분 시장 성장 요인 - 산처리 전분 시장 제약 요인 - 산처리 전분 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 산처리 전분의 제조 비용 구조 분석 - 산처리 전분의 제조 공정 분석 - 산처리 전분 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 산처리 전분(Thin Boiling Starch)은 전분의 일반적인 특성을 변화시켜 특정 용도에 적합하도록 가공된 전분을 의미합니다. 전분은 본래 물에 잘 녹지 않으며, 가열하면 점도가 높은 겔을 형성하는 특성을 가지고 있습니다. 그러나 산처리 과정을 거치면 전분의 분자 구조에 변화가 생겨 물에 대한 용해도가 증가하고, 가열 시 형성되는 겔의 점도가 낮아지며, 겔화 온도 또한 낮아지는 특징을 나타냅니다. 이러한 변화를 통해 산처리 전분은 다양한 산업 분야에서 활용될 수 있습니다. 산처리 전분의 핵심적인 특징은 앞서 언급한 바와 같이 점도 저하와 용해도 증가입니다. 전분은 포도당 단위체가 α-1,4 글리코사이드 결합과 α-1,6 글리코사이드 결합으로 연결된 긴 사슬 형태의 고분자입니다. 산처리 과정에서는 산 촉매 하에 전분 분자 내의 글리코사이드 결합, 특히 α-1,4 결합이 일부 가수분해됩니다. 이로 인해 전분 분자의 길이가 짧아지고, 사슬 간의 수소 결합이 약화됩니다. 결과적으로 물 분자가 전분 분자 내부로 더 쉽게 침투할 수 있게 되어 용해도가 증가하고, 또한 분자량이 감소함에 따라 점도가 낮아지게 됩니다. 전분의 종류에 따라 산처리 공정 후 나타나는 특성은 다소 차이가 있습니다. 일반적으로 옥수수 전분, 감자 전분, 타피오카 전분 등 다양한 원료 전분에 산처리 공정을 적용할 수 있습니다. 예를 들어, 옥수수 전분을 산처리하면 상대적으로 낮은 점도의 수용액을 형성하며, 넓은 온도 범위에서 안정적인 점도를 유지하는 특성을 보입니다. 감자 전분을 산처리한 경우에도 점도가 낮아지지만, 옥수수 전분에 비해 더 높은 점도를 나타낼 수 있으며, 특정 조건에서는 더 강한 겔을 형성하기도 합니다. 타피오카 전분은 산처리 시 투명도가 높은 수용액을 형성하는 특징이 있어 식품 산업에서 선호되기도 합니다. 산처리 전분의 가장 대표적인 용도는 제지 산업입니다. 제지 공정에서 전분은 습윤강도 증진제, 표면 사이징제, 코팅 바인더 등으로 사용됩니다. 특히 표면 사이징제로 사용될 때, 종이 표면의 강도를 높이고 잉크 번짐을 방지하며 인쇄 적성을 개선하는 역할을 합니다. 산처리 전분은 낮은 점도로 인해 종이 섬유 사이로 잘 침투하고 고르게 코팅될 수 있으며, 건조 시 빠르게 겔화되어 종이 표면에 강한 막을 형성합니다. 이러한 특성은 롤러 코팅이나 스프레이 코팅과 같은 제지 공정에서 효율성을 높이는 데 기여합니다. 식품 산업에서도 산처리 전분은 다양하게 활용됩니다. 낮은 점도와 투명성, 그리고 적절한 겔화 특성을 이용하여 소스, 수프, 푸딩, 과자 등의 점증제로 사용됩니다. 특히 저온에서 가열하여 조리하는 식품이나, 가공 후 냉각하여 유통되는 식품에 사용될 때, 산처리 전분은 조리 과정에서의 점도 변화를 최소화하고 최종 제품의 질감을 균일하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 빠른 겔화 특성을 이용하여 일부 디저트나 즉석 식품의 제조 공정에서도 활용됩니다. 섬유 산업에서도 산처리 전분은 호제(sizing agent)로 사용될 수 있습니다. 직조 시 실이 끊어지는 것을 방지하고 직조 효율을 높이기 위해 실의 표면을 전분으로 코팅하는데, 이때 산처리 전분은 낮은 점도로 인해 실에 고르게 도포되며, 건조 시 섬유를 단단하게 결합시키는 역할을 합니다. 또한, 섬유의 광택이나 촉감을 개선하는 데에도 일부 활용될 수 있습니다. 산처리 전분의 제조 공정은 일반적으로 전분에 산(주로 염산 또는 황산)을 첨가하고 특정 온도와 시간 조건에서 반응시키는 방식으로 이루어집니다. 산의 농도, 반응 온도, 반응 시간 등은 산처리 전분의 최종적인 물성(점도, 겔화 온도, 용해도 등)을 결정하는 중요한 요인입니다. 이러한 공정 변수를 정밀하게 제어함으로써 원하는 특성의 산처리 전분을 생산할 수 있습니다. 예를 들어, 산의 농도가 높거나 반응 시간이 길어지면 전분 분자의 가수분해가 더 많이 일어나 점도가 더욱 낮아지고 분자량도 감소하게 됩니다. 반대로, 반응 조건을 완화하면 점도 저하 폭이 줄어들고 더 높은 점도를 가진 산처리 전분을 얻을 수 있습니다. 산처리 전분과 관련된 기술로는 전분의 화학적 변형 기술이 포함됩니다. 산처리 외에도 산화, 에테르화, 에스터화 등 다양한 화학적 변형을 통해 전분의 특성을 변화시킬 수 있습니다. 이러한 다양한 변성 전분들은 각기 다른 산업적 요구사항을 충족시키기 위해 개발 및 활용됩니다. 산처리 전분은 이러한 변성 전분들 중 하나로, 다른 변성 전분들과 함께 특정 응용 분야에서 독특한 성능을 발휘합니다. 현대의 기술 발전과 함께 산처리 전분의 생산 공정에서도 효율성과 친환경성을 높이는 노력이 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 촉매의 효율을 높이거나 반응 조건을 최적화하여 에너지 소비를 줄이고 폐수 발생량을 감소시키는 연구가 진행되고 있습니다. 또한, 특정 용도에 더욱 최적화된 물성을 갖도록 전분 구조를 미세하게 조절하는 기술 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 이는 소비자의 요구에 부응하고 제품의 성능을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 결론적으로 산처리 전분은 전분의 본래적인 점성과 용해도 특성을 산 처리 과정을 통해 변화시킨 중요한 산업용 소재입니다. 제지, 식품, 섬유 등 다양한 산업 분야에서 점증제, 사이징제, 코팅제 등으로 폭넓게 활용되며, 그 특성은 원료 전분과 공정 조건에 따라 다양하게 조절될 수 있습니다. 지속적인 기술 개발을 통해 산처리 전분의 성능 향상과 응용 분야 확장이 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 산처리 전분 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E52387) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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