| ■ 영문 제목 : Seafood Packaging Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F46086 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 해산물 포장 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 해산물 포장 시장을 대상으로 합니다. 또한 해산물 포장의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 해산물 포장 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 해산물 포장 시장은 신선 및 냉동 제품, 가공 제품, 즉석 식품를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 해산물 포장 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 해산물 포장 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
해산물 포장 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 해산물 포장 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 해산물 포장 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 대기 개질 포장, 진공 포장, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 해산물 포장 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 해산물 포장 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 해산물 포장 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 해산물 포장 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 해산물 포장 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 해산물 포장 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 해산물 포장에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 해산물 포장 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
해산물 포장 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 대기 개질 포장, 진공 포장, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 신선 및 냉동 제품, 가공 제품, 즉석 식품
■ 지역별 및 국가별 글로벌 해산물 포장 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Amcor, Bemis (Amcor), Berry Global, Sealed Air, Pactiv (Reynolds), Winpak, Clondalkin Group, Constantia Flexibles (Wendel), Coveris, DS Smith, CASCades, Smurfit Kappa, DOW
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 해산물 포장의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 해산물 포장 시장 규모
3 장 : 해산물 포장 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 해산물 포장 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 해산물 포장 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 해산물 포장 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Amcor, Bemis (Amcor), Berry Global, Sealed Air, Pactiv (Reynolds), Winpak, Clondalkin Group, Constantia Flexibles (Wendel), Coveris, DS Smith, CASCades, Smurfit Kappa, DOW Amcor Bemis (Amcor) Berry Global 8. 글로벌 해산물 포장 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 해산물 포장 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 해산물 포장 세그먼트, 2023년 - 용도별 해산물 포장 세그먼트, 2023년 - 글로벌 해산물 포장 시장 개요, 2023년 - 글로벌 해산물 포장 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 해산물 포장 매출, 2019-2030 - 글로벌 해산물 포장 판매량: 2019-2030 - 해산물 포장 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 해산물 포장 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해산물 포장 가격 - 글로벌 용도별 해산물 포장 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해산물 포장 가격 - 지역별 해산물 포장 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 지역별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 지역별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 미국 해산물 포장 시장규모 - 캐나다 해산물 포장 시장규모 - 멕시코 해산물 포장 시장규모 - 유럽 국가별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 독일 해산물 포장 시장규모 - 프랑스 해산물 포장 시장규모 - 영국 해산물 포장 시장규모 - 이탈리아 해산물 포장 시장규모 - 러시아 해산물 포장 시장규모 - 아시아 지역별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 중국 해산물 포장 시장규모 - 일본 해산물 포장 시장규모 - 한국 해산물 포장 시장규모 - 동남아시아 해산물 포장 시장규모 - 인도 해산물 포장 시장규모 - 남미 국가별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 브라질 해산물 포장 시장규모 - 아르헨티나 해산물 포장 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 해산물 포장 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 터키 해산물 포장 시장규모 - 이스라엘 해산물 포장 시장규모 - 사우디 아라비아 해산물 포장 시장규모 - 아랍에미리트 해산물 포장 시장규모 - 글로벌 해산물 포장 생산 능력 - 지역별 해산물 포장 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 해산물 포장 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 해산물 포장의 개념 해산물 포장은 신선하고 안전한 해산물을 소비자에게 전달하기 위한 일련의 과정과 그 결과물을 의미합니다. 이는 단순히 해산물을 담는 용기를 제공하는 것을 넘어, 유통 과정 전반에 걸쳐 해산물의 품질을 유지하고, 외부 오염으로부터 보호하며, 상품 가치를 높이는 데 필수적인 역할을 합니다. 해산물은 단백질 함량이 높아 미생물 증식이 활발하고, 산화 및 효소 작용으로 인한 품질 저하가 빠르게 일어나는 특성을 가지고 있어, 일반 식품보다 더욱 정교하고 효과적인 포장이 요구됩니다. 따라서 해산물 포장은 식품 위생 및 안전성 확보, 유통 기한 연장, 운송 효율성 증대, 소비자 편의성 제공 등 다양한 목적을 달성하기 위한 종합적인 솔루션이라고 할 수 있습니다. 해산물 포장의 핵심적인 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **신선도 유지**입니다. 해산물은 수확 직후부터 신선도가 저하되기 시작하므로, 포장재는 수분 증발을 억제하고 산소 투과를 최소화하여 해산물 고유의 맛과 향, 질감을 최대한 보존해야 합니다. 이를 위해 투습성이 낮고 차단성이 우수한 포장재가 주로 사용됩니다. 둘째, **위생 및 안전성 확보**입니다. 해산물은 다양한 병원균에 오염될 수 있으므로, 포장재는 미생물 침입을 차단하고 외부 오염으로부터 해산물을 보호하는 물리적 장벽 역할을 해야 합니다. 또한, 포장재 자체에서 유해 물질이 용출되지 않는 안전성이 보장되어야 합니다. 셋째, **유통 기한 연장**입니다. 산소 차단, 저온 유지, 방부 처리 등 다양한 기술을 통해 해산물의 산화, 미생물 증식, 효소 활성화를 억제하여 유통 기한을 효과적으로 연장시킬 수 있습니다. 이는 해산물의 폐기율을 줄이고, 장거리 유통을 가능하게 하여 시장 범위를 확대하는 데 기여합니다. 넷째, **운송 및 취급 용이성**입니다. 해산물은 냉장 또는 냉동 상태로 유통되는 경우가 많으므로, 포장재는 충격으로부터 내용물을 보호하고 쌓기(stacking) 용이성을 제공하여 운송 효율성을 높여야 합니다. 또한, 소비자가 개봉하고 폐기하기 쉬운 편리성도 고려됩니다. 다섯째, **정보 제공 및 마케팅 기능**입니다. 포장재에는 제품명, 원산지, 성분, 영양 정보, 유통 기한 등 필수적인 정보가 표기되어야 하며, 디자인을 통해 소비자의 구매 욕구를 자극하고 브랜드 이미지를 구축하는 마케팅 수단으로도 활용됩니다. 해산물 포장에 사용되는 주요 재료 및 기술은 매우 다양하며, 목표하는 해산물의 종류, 유통 경로, 소비자 요구 등에 따라 최적의 조합이 선택됩니다. 먼저 **포장재료** 측면에서는, 전통적으로 널리 사용되어 온 **플라스틱 필름**이 있습니다. 폴리에틸렌(PE), 폴리프로필렌(PP), 폴리스티렌(PS) 등 다양한 종류의 플라스틱 필름은 가볍고 강도가 우수하며, 비교적 저렴하다는 장점이 있습니다. 특히 PE는 투습성이 낮아 신선도 유지에 효과적이며, PP는 강성과 내열성이 우수합니다. PS는 주로 트레이 형태로 사용되어 해산물을 담고 덮개를 씌우는 방식에 적합합니다. 이러한 단일 필름 외에도, 여러 종류의 필름을 복합적으로 접착하여 만든 **다층 복합 필름**은 각 필름의 장점을 결합하여 뛰어난 차단성, 강도, 가공성을 제공합니다. 예를 들어, PE와 나일론(Nylon)을 함께 사용하면 산소 및 수분 차단성을 높이고, 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)와 함께 사용하면 강성과 투명성을 향상시킬 수 있습니다. 최근에는 환경 규제 강화와 소비자들의 친환경 인식 증대에 따라 **친환경 포장재**에 대한 관심이 높아지고 있습니다. **바이오 플라스틱**은 옥수수 전분, 사탕수수 등 식물성 원료를 사용하여 생산되며, 생분해되거나 퇴비화가 가능하다는 장점을 가집니다. 폴리젖산(PLA) 등이 대표적인 예이며, 초기에는 제한적인 물성으로 인해 적용 범위가 좁았으나 기술 개발을 통해 점차 개선되고 있습니다. 또한, **종이 기반 포장재** 역시 재활용이 용이하고 환경 부하가 적다는 점에서 주목받고 있습니다. 코팅 처리된 종이 트레이, 종이 기반의 용기 등이 개발되어 해산물 포장에 활용되고 있으며, PE 코팅 대신 생분해성 코팅을 적용하는 등 친환경성을 강화하는 추세입니다. **종류별 포장 방식** 또한 다양하게 발전해왔습니다. 가장 기본적인 형태는 **트레이 포장**입니다. 주로 폴리스티렌이나 PET 소재의 트레이에 해산물을 담고, 그 위에 플라스틱 필름이나 수축 필름을 덮어 밀봉하는 방식입니다. 트레이의 바닥에는 흡수 패드를 넣어 해산물에서 발생하는 수분을 흡수하고 신선도를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. **진공 포장**은 포장재 안의 공기를 완전히 제거하여 포장하는 방식으로, 산소 공급을 차단함으로써 미생물 증식과 산화를 억제하여 유통 기한을 크게 연장시킬 수 있습니다. 하지만 완전히 밀봉되기 때문에 해산물의 신선한 외관을 보여주기 어렵다는 단점이 있습니다. 이러한 단점을 보완하기 위해 개발된 것이 **기체 치환 포장(Modified Atmosphere Packaging, MAP)**입니다. 이는 포장재 안의 공기를 제거한 후, 질소, 이산화탄소, 산소 등 특정 가스의 혼합 가스를 주입하여 포장하는 방식입니다. 질소는 산소 대체 효과가 뛰어나 산화를 방지하며, 이산화탄소는 미생물 생육을 억제하는 효과가 있습니다. 해산물의 종류와 요구되는 유통 기한에 따라 최적의 가스 조성이 달라집니다. 예를 들어, 어류의 경우 이산화탄소 함량을 높이면 미생물 억제 효과를 극대화할 수 있습니다. 최근에는 소비자의 편의성을 높이고 제품의 신선도를 시각적으로 확인할 수 있도록 하는 기술들이 주목받고 있습니다. **고투명 필름**을 사용하여 내용물을 선명하게 볼 수 있도록 하거나, **투명 트레이**와 함께 사용되어 제품의 신선함을 강조하는 경우가 많습니다. 또한, **재밀봉 가능한 지퍼**나 **개봉이 쉬운 필름** 등을 적용하여 소비자의 사용 편의성을 높이기도 합니다. **관련 기술** 측면에서는, **항균 필름 및 코팅 기술**이 중요한 역할을 합니다. 천연 항균 물질이나 합성 항균제를 포장재에 첨가하거나 코팅하여 해산물 표면에 서식하는 미생물의 증식을 억제하는 방식입니다. 이를 통해 식품의 안전성을 높이고 유통 기한을 연장할 수 있습니다. 또한, **흡습 패드 및 방취 패드 기술**도 해산물 포장에서 중요하게 활용됩니다. 흡습 패드는 해산물에서 발생하는 수분을 흡수하여 포장 내부의 습도를 낮추고 미생물 번식을 억제하며, 방취 패드는 해산물 특유의 불쾌한 냄새를 흡착하여 포장재 외부로 퍼져나가는 것을 방지합니다. 해산물 포장은 단순히 수확된 해산물을 담는 것을 넘어, 소비자가 안전하고 신선한 상태로 해산물을 즐길 수 있도록 하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 앞으로도 기술 발전과 더불어 소비자 요구 변화에 맞춰 더욱 다양하고 혁신적인 해산물 포장 방식이 개발될 것으로 기대됩니다. 예를 들어, 스마트 포장 기술을 활용하여 해산물의 신선도를 실시간으로 감지하고 소비자에게 정보를 전달하거나, 포장 과정에서의 에너지 효율성을 높이는 기술 등이 연구되고 있습니다. 또한, 지속 가능한 포장 솔루션에 대한 요구는 더욱 커질 것이며, 이는 재활용 및 생분해성 소재의 개발과 적용을 더욱 촉진할 것입니다. 해산물 포장 산업은 식품 산업 전반의 발전과 더불어 지속적으로 진화하며 해산물의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 해산물 포장 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F46086) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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