| ■ 영문 제목 : Global Seafood Packaging Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E46086 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 해산물 포장 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 해산물 포장 산업 체인 동향 개요, 신선 및 냉동 제품, 가공 제품, 즉석 식품 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 해산물 포장의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 해산물 포장 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 해산물 포장 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 해산물 포장 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 해산물 포장 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 대기 개질 포장, 진공 포장, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 해산물 포장 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 해산물 포장 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 해산물 포장 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 해산물 포장에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 해산물 포장 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 해산물 포장에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (신선 및 냉동 제품, 가공 제품, 즉석 식품)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 해산물 포장과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 해산물 포장 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 해산물 포장 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
해산물 포장 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 대기 개질 포장, 진공 포장, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 신선 및 냉동 제품, 가공 제품, 즉석 식품
주요 대상 기업
– Amcor, Bemis (Amcor), Berry Global, Sealed Air, Pactiv (Reynolds), Winpak, Clondalkin Group, Constantia Flexibles (Wendel), Coveris, DS Smith, CASCades, Smurfit Kappa, DOW
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 해산물 포장 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 해산물 포장의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 해산물 포장의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 해산물 포장 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 해산물 포장 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 해산물 포장 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 해산물 포장의 산업 체인.
– 해산물 포장 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Amcor Bemis (Amcor) Berry Global ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 해산물 포장 이미지 - 종류별 세계의 해산물 포장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 해산물 포장 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 해산물 포장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 해산물 포장 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 해산물 포장 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 해산물 포장 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 해산물 포장 판매량 (2019-2030) - 세계의 해산물 포장 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 해산물 포장 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 해산물 포장 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 해산물 포장 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 지역별 해산물 포장 소비 금액 시장 점유율 - 북미 해산물 포장 소비 금액 - 유럽 해산물 포장 소비 금액 - 아시아 태평양 해산물 포장 소비 금액 - 남미 해산물 포장 소비 금액 - 중동 및 아프리카 해산물 포장 소비 금액 - 세계의 종류별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 해산물 포장 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 해산물 포장 평균 가격 - 세계의 용도별 해산물 포장 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 해산물 포장 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 해산물 포장 평균 가격 - 북미 해산물 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 해산물 포장 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 해산물 포장 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 해산물 포장 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 유럽 해산물 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해산물 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해산물 포장 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해산물 포장 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 영국 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 러시아 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 해산물 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해산물 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해산물 포장 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해산물 포장 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 일본 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 한국 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 인도 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 호주 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 남미 해산물 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 해산물 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 해산물 포장 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 해산물 포장 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 해산물 포장 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해산물 포장 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해산물 포장 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해산물 포장 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 이집트 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 해산물 포장 소비 금액 및 성장률 - 해산물 포장 시장 성장 요인 - 해산물 포장 시장 제약 요인 - 해산물 포장 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 해산물 포장의 제조 비용 구조 분석 - 해산물 포장의 제조 공정 분석 - 해산물 포장 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 해산물 포장의 이해 해산물 포장은 신선한 해산물의 품질, 안전성, 유통 기한을 유지하면서 소비자에게 전달하기 위한 일련의 과정과 기술을 총칭합니다. 이는 단순히 제품을 담는 행위를 넘어, 해산물의 특성에 맞는 최적의 보존 환경을 조성하고, 물류 및 판매 과정에서의 손상을 방지하며, 소비자의 편의성과 정보 접근성을 높이는 복합적인 역할을 수행합니다. 해산물은 단백질 함량이 높고 수분이 많아 미생물 번식이 활발하며, 온도 변화에 매우 민감하기 때문에 일반 식품 포장과는 차별화된 전문적인 접근이 요구됩니다. 해산물 포장의 가장 근본적인 목적은 **품질 유지**입니다. 유통 과정에서 발생할 수 있는 산화, 미생물 오염, 물리적 손상, 수분 증발 및 흡수 등은 해산물의 신선도를 저하시키고 풍미를 변질시키며, 심하면 식중독을 유발할 수 있습니다. 따라서 포장재는 이러한 외부 요인으로부터 해산물을 효과적으로 차단하고, 내부 환경을 안정적으로 유지해야 합니다. 해산물의 종류에 따라 포장 방식은 달라집니다. 활어의 경우, 생존을 유지하기 위한 산소 공급과 폐수 처리가 가능한 특수 포장이 필요하며, 어패류나 갑각류는 살아있는 상태를 유지하기 위한 환경 조성이 중요합니다. 생선이나 조개류와 같이 신선도를 유지해야 하는 제품은 저온 유통이 필수적이므로, 보냉 기능이 뛰어난 포장재와 포장 기술이 적용됩니다. 또한, 손질된 생선이나 해산물 가공품은 진공 포장이나 질소 충전 포장을 통해 산소 접촉을 최소화하여 산패를 방지하고 유통 기한을 연장하는 방식이 주로 사용됩니다. 해산물 포장에 사용되는 재료는 매우 다양하며, 각 재료는 고유의 특성과 장단점을 가지고 있습니다. 전통적으로는 비닐봉투, 종이 상자, 스티로폼 박스 등이 널리 사용되어 왔습니다. 비닐봉투는 가볍고 가격이 저렴하며 내용물을 보호하는 기본적인 기능을 수행하지만, 통기성이 없어 신선도 유지에 한계가 있을 수 있습니다. 종이 상자는 외부 충격으로부터 제품을 보호하고 인쇄가 용이하여 브랜드 정보 전달에 유리하지만, 습기에 취약하다는 단점이 있습니다. 스티로폼 박스는 우수한 단열성으로 인해 저온 유통에 효과적이지만, 환경 오염에 대한 우려가 커지고 있으며 최근에는 재활용이 어려운 단점 때문에 사용이 점차 줄어드는 추세입니다. 최근에는 해산물 포장 산업에서도 지속 가능성과 친환경에 대한 요구가 높아지면서 다양한 신소재 및 기술이 도입되고 있습니다. **생분해성 플라스틱**이나 **종이 기반 포장재**와 같이 환경 부담을 줄일 수 있는 재료들이 주목받고 있으며, 이는 소비자들의 친환경 소비 트렌드에 부응하는 움직임입니다. 또한, **고기능성 필름**은 기존 플라스틱 필름의 장점을 유지하면서도 산소 투과율을 낮추거나 항균 기능을 부여하는 등 해산물의 신선도를 더욱 효과적으로 유지할 수 있도록 발전하고 있습니다. 해산물 포장에 활용되는 주요 기술로는 **진공 포장(Vacuum Packaging)**, **수축 포장(Shrink Packaging)**, **열 성형 포장(Thermoforming Packaging)**, **가스 치환 포장(Modified Atmosphere Packaging, MAP)** 등이 있습니다. 진공 포장은 포장재 내부의 공기를 완전히 제거하여 산소와의 접촉을 차단함으로써 미생물의 번식을 억제하고 산화를 방지하여 제품의 유통 기한을 연장하는 효과가 뛰어납니다. 특히 신선한 생선이나 손질된 해산물에 많이 적용됩니다. 수축 포장은 포장재 필름을 제품에 밀착시킨 후 열을 가하여 수축시킴으로써 제품을 단단하게 고정하고 외부 오염으로부터 보호하는 방식입니다. 이는 제품의 외관을 깔끔하게 유지하고 취급이 용이하게 만드는 장점이 있습니다. 열 성형 포장은 플라스틱 필름을 가열하여 틀에 맞춰 성형한 후 제품을 넣고 밀봉하는 방식으로, 다양한 형태의 제품에 맞춤 제작이 가능하며 뛰어난 밀봉성과 보호 기능을 제공합니다. 어패류나 해산물 가공품 포장에 자주 사용됩니다. 가스 치환 포장(MAP)은 포장 내부의 공기를 특정 기체(주로 질소, 이산화탄소, 산소의 혼합 가스)로 치환하여 해산물의 신선도를 유지하는 기술입니다. 예를 들어, 질소 가스는 산화를 방지하고, 이산화탄소는 미생물 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 이 기술은 해산물의 종류와 원하는 유통 기한에 따라 최적의 가스 조성을 달리 적용할 수 있어 매우 유용합니다. 또한, 최근에는 **능동적 포장(Active Packaging)** 기술도 주목받고 있습니다. 이는 포장재 자체가 식품의 품질을 적극적으로 향상시키거나 유지하는 기능을 수행하는 것으로, 예를 들어 항균 물질을 방출하여 미생물 증식을 억제하거나, 습기 조절제를 포함하여 최적의 습도를 유지하는 방식 등이 있습니다. 이러한 능동적 포장은 해산물의 신선도를 혁신적으로 개선하고 유통 기한을 획기적으로 늘릴 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 스마트 포장 기술의 발전도 해산물 포장 분야에 큰 영향을 미치고 있습니다. **온도 표시 라벨(Temperature Indicator)**이나 **변색 라벨(Discoloration Label)**은 유통 과정 중 온도가 설정 범위를 벗어났을 때 색상이 변하여 소비자나 유통업체에게 이상 유무를 즉각적으로 알려줍니다. 이는 해산물의 안전성을 보장하고 소비자 신뢰를 구축하는 데 중요한 역할을 합니다. 더 나아가, **RFID(Radio-Frequency Identification)** 태그나 **QR 코드**를 활용하여 제품의 생산 이력, 유통 경로, 보관 상태 등 상세 정보를 소비자가 쉽게 확인할 수 있도록 하는 추적성 강화도 해산물 포장의 중요한 발전 방향 중 하나입니다. 소비자 측면에서도 해산물 포장은 중요한 고려 사항입니다. 편리한 개봉 방식, 재밀봉 기능, 전자레인지 사용 가능 여부 등은 소비자의 구매 결정에 영향을 미칩니다. 또한, 포장 디자인은 제품의 신선도와 품질을 시각적으로 전달하고 브랜드 이미지를 구축하는 데 기여합니다. 최근에는 친환경적인 포장과 투명하게 내용물을 확인할 수 있는 포장을 선호하는 경향이 강해지고 있습니다. 해산물 포장의 또 다른 중요한 측면은 **안전성**입니다. 포장재 자체에서 유해 물질이 용출되어 해산물을 오염시키는 것을 방지해야 하며, 포장 과정에서 미생물 오염이 발생하지 않도록 위생적인 관리가 필수적입니다. 특히, 해산물은 알레르기 유발 물질을 포함할 수 있으므로, 포장 라벨에는 이러한 정보가 명확하게 표시되어야 합니다. 해산물 포장 산업은 끊임없이 발전하고 있으며, 기술 혁신과 소비자 요구 변화에 따라 그 중요성은 더욱 커지고 있습니다. 신선도를 최대한 유지하고 안전하며 편리하게 소비자에게 전달하기 위한 노력은 해산물 산업의 지속적인 성장과 발전에 필수적인 요소라 할 수 있습니다. |
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