| ■ 영문 제목 : Outdoor Emergency Food Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B5822 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 야외 비상 식품 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 야외 비상 식품 시장을 대상으로 합니다. 또한 야외 비상 식품의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 야외 비상 식품 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 야외 비상 식품 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 야외 비상 식품 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 야외 비상 식품 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
야외 비상 식품 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 야외 비상 식품 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 야외 비상 식품 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 동결 건조, 비동결 건조), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 야외 비상 식품 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 야외 비상 식품 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 야외 비상 식품 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 야외 비상 식품 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 야외 비상 식품 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 야외 비상 식품 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 야외 비상 식품에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 야외 비상 식품 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
야외 비상 식품 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 동결 건조, 비동결 건조
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 야외 비상 식품 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– 72hours, Ready Hour, Augason Farms, Wise Company, Valley Food Storage, Legacy Food Storage, BePrepared, Thrive Life, Mountain House, Mother Earth Products, ReadyWise, AlpineAire Foods, Peak Refuel
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 야외 비상 식품의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 야외 비상 식품 시장 규모
3 장 : 야외 비상 식품 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 야외 비상 식품 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 야외 비상 식품 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 야외 비상 식품 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 72hours, Ready Hour, Augason Farms, Wise Company, Valley Food Storage, Legacy Food Storage, BePrepared, Thrive Life, Mountain House, Mother Earth Products, ReadyWise, AlpineAire Foods, Peak Refuel 72hours Ready Hour Augason Farms 8. 글로벌 야외 비상 식품 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 야외 비상 식품 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 야외 비상 식품 세그먼트, 2023년 - 용도별 야외 비상 식품 세그먼트, 2023년 - 글로벌 야외 비상 식품 시장 개요, 2023년 - 글로벌 야외 비상 식품 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 야외 비상 식품 매출, 2019-2030 - 글로벌 야외 비상 식품 판매량: 2019-2030 - 야외 비상 식품 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 야외 비상 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 야외 비상 식품 가격 - 글로벌 용도별 야외 비상 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 야외 비상 식품 가격 - 지역별 야외 비상 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 미국 야외 비상 식품 시장규모 - 캐나다 야외 비상 식품 시장규모 - 멕시코 야외 비상 식품 시장규모 - 유럽 국가별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 독일 야외 비상 식품 시장규모 - 프랑스 야외 비상 식품 시장규모 - 영국 야외 비상 식품 시장규모 - 이탈리아 야외 비상 식품 시장규모 - 러시아 야외 비상 식품 시장규모 - 아시아 지역별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 중국 야외 비상 식품 시장규모 - 일본 야외 비상 식품 시장규모 - 한국 야외 비상 식품 시장규모 - 동남아시아 야외 비상 식품 시장규모 - 인도 야외 비상 식품 시장규모 - 남미 국가별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 브라질 야외 비상 식품 시장규모 - 아르헨티나 야외 비상 식품 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 야외 비상 식품 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 야외 비상 식품 판매량 시장 점유율 - 터키 야외 비상 식품 시장규모 - 이스라엘 야외 비상 식품 시장규모 - 사우디 아라비아 야외 비상 식품 시장규모 - 아랍에미리트 야외 비상 식품 시장규모 - 글로벌 야외 비상 식품 생산 능력 - 지역별 야외 비상 식품 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 야외 비상 식품 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 야외 비상 식량: 극한 상황에서의 생존을 위한 필수품 야외 활동은 우리에게 자유와 모험, 그리고 자연과의 교감을 선사하지만, 동시에 예측 불가능한 위험에 노출될 가능성 또한 내포하고 있습니다. 이러한 야외 활동 중 발생할 수 있는 다양한 비상 상황, 예를 들어 조난, 길을 잃음, 악천후로 인한 고립, 예상치 못한 사고 등으로 인해 기본적인 생존 자원이 고갈될 때, 생명을 유지하고 구조될 때까지 버틸 수 있도록 돕는 특별한 식량이 바로 야외 비상 식량입니다. 이는 단순한 간식을 넘어, 극한의 환경에서도 최적의 영양과 에너지를 공급하며 정신적인 안정감까지 부여하는, 생존을 위한 필수적인 요소라고 할 수 있습니다. 야외 비상 식량의 가장 핵심적인 특징은 바로 **장기 보존성**입니다. 일반적인 식품과는 달리, 야외 비상 식량은 수개월에서 수년까지도 품질 저하 없이 보관될 수 있도록 특수한 가공 및 포장 기술이 적용됩니다. 이는 멸균 처리, 진공 포장, 질소 충전, 방수 및 방습 기능이 뛰어난 소재 사용 등 다양한 방법을 통해 이루어집니다. 또한, **휴대성** 또한 매우 중요하게 고려됩니다. 야외 활동 시에는 최대한 가볍고 부피가 작은 물품을 휴대해야 하므로, 비상 식량 역시 이러한 조건을 충족해야 합니다. 이를 위해 압축 기술을 활용하거나, 수분을 제거하여 무게와 부피를 최소화하는 방식이 주로 사용됩니다. 영양학적인 측면에서는 **고열량, 고단백, 고탄수화물**의 특성을 가지는 것이 이상적입니다. 극한 상황에서는 신체가 평소보다 훨씬 많은 에너지를 소모하므로, 적은 양으로도 높은 에너지 효율을 제공해야 합니다. 또한, 근육 기능 유지와 회복을 위한 단백질, 지속적인 에너지 공급을 위한 탄수화물의 비율이 중요하게 고려됩니다. 필요에 따라서는 비타민과 미네랄 등 필수 영양소를 함유하여 신체 기능을 최적으로 유지하는 데 도움을 주기도 합니다. 마지막으로, **조리 불필요성 또는 간편성**은 야외 비상 식량의 중요한 특징 중 하나입니다. 불을 피우거나 복잡한 조리 과정 없이 바로 섭취할 수 있거나, 소량의 물만으로도 간편하게 조리할 수 있도록 설계되어 있어 극한 상황에서도 즉각적인 에너지 보충이 가능합니다. 야외 비상 식량은 그 형태와 기능에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 대표적인 형태는 **고에너지 바(Energy Bar)**입니다. 이는 곡물, 견과류, 건과일, 단백질 파우더 등을 압축하여 만든 바로, 휴대가 간편하고 높은 열량을 제공합니다. 운동용 에너지 바와 유사해 보이지만, 비상 식량용은 보통 더 높은 열량과 긴 유통기한을 갖도록 설계됩니다. 다음으로 **건조 식품(Dehydrated Food)**은 수분을 제거하여 무게와 부피를 줄인 식품입니다. 파스타, 쌀, 채소 등이 건조된 형태로 제공되며, 뜨거운 물을 부어 몇 분간 불리면 원래의 형태로 복원되어 섭취할 수 있습니다. 최근에는 다양한 맛과 영양을 갖춘 즉석 조리형 건조 식품도 많이 출시되고 있습니다. **압축 비스킷(Compressed Biscuits)**은 밀가루, 설탕, 유지 등을 압축하여 만든 것으로, 극도의 압축으로 인해 매우 단단하며 부피가 작아 휴대성이 뛰어납니다. 오래 보존될 뿐만 아니라, 씹어 먹으면서 포만감을 주기도 합니다. **영양 페이스트(Nutritional Paste)**는 튜브나 파우치 형태로 포장되어 있으며, 고단백, 고칼로리의 페이스트 형태로 되어 있어 소화 흡수가 빠르고 즉각적인 에너지를 공급합니다. 마치 비상용 에너지 젤과 유사한 형태라고 볼 수 있습니다. 또한, **휴대용 즉석밥(MRE, Meal, Ready-to-Eat)**과 같은 형태도 존재합니다. 이는 훈련이나 작전 수행 시 군인들에게 지급되는 것으로, 다양한 메뉴가 포함되어 있으며 별도의 조리 없이도 데워서 섭취할 수 있도록 설계되어 있습니다. 이 외에도 **레토르트 파우치 식품(Retort Pouch Food)**은 살균 처리된 파우치에 담겨 있어 상온에서도 장기간 보관이 가능하며, 끓는 물에 데우기만 하면 간편하게 섭취할 수 있습니다. 야외 비상 식량의 용도는 단순히 극한 상황에서의 생존만을 위한 것은 아닙니다. **자연재해 발생 시**에도 긴급 구호 물품으로 활용될 수 있습니다. 지진, 홍수, 태풍 등 갑작스러운 재난으로 인해 식량 공급망이 마비되었을 때, 비상 식량은 재난 피해자들에게 즉각적인 영양 공급을 제공하여 생존율을 높이는 데 기여합니다. **등산, 캠핑, 백패킹, 암벽 등반, 카약, 장거리 하이킹** 등 다양한 야외 활동 시에도 예상치 못한 상황에 대비하여 휴대하는 것이 일반적입니다. 예를 들어, 예상보다 길어진 산행으로 인해 일반 식량이 떨어지거나, 갑작스러운 날씨 변화로 인해 야영 장소를 벗어나기 어려울 때, 비상 식량은 체력을 유지하고 안전하게 귀환할 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 또한, **탐험 및 탐사 활동**과 같이 장기간 외부와 단절된 환경에서 이루어지는 활동에서도 필수적인 보급품으로 사용됩니다. 극지 탐험, 사막 횡단, 해양 탐사 등 극한 환경에서의 임무 수행 시에는 필수적인 생명 유지 수단으로 간주됩니다. 일부 비상 식량은 **식량 배급 시스템의 일부**로도 활용됩니다. 정부나 군대에서는 비상 사태 발생 시 국민들에게 신속하게 식량을 배급하기 위한 목적으로 비상 식량을 대량으로 비축하고 관리합니다. 야외 비상 식량의 성능과 신뢰성을 높이기 위해 다양한 관련 기술이 발전하고 있습니다. **식품 보존 기술**은 비상 식량의 핵심이며, 앞서 언급한 멸균, 진공 포장 외에도 **동결 건조 기술(Freeze-Drying)**은 식품의 수분을 진공 상태에서 승화시켜 제거하는 방식으로, 식품의 영양소와 맛, 질감을 최대한 보존하면서도 가볍고 부피가 작은 제품을 만드는 데 탁월한 효과를 발휘합니다. **압축 및 성형 기술**은 식품의 밀도를 높여 휴대성을 극대화하며, 동시에 섭취 시 에너지 효율을 높이는 데 기여합니다. 또한, **영양 설계 기술**은 극한 환경에서 신체에 필요한 필수 영양소를 최적의 비율로 배합하여, 적은 양으로도 최대의 효과를 낼 수 있도록 합니다. 이는 단순히 칼로리만을 높이는 것이 아니라, 다양한 비타민, 미네랄, 필수 아미노산을 포함하여 신체 기능을 균형 있게 유지하는 데 초점을 맞춥니다. **포장 기술** 또한 중요합니다. 식품의 변질을 막기 위한 고밀도 다층 필름, 방수 및 방습 기능이 뛰어난 소재, 산소 차단 기능 강화 등은 비상 식량의 유통기한을 연장하고 어떤 환경에서도 신선도를 유지하는 데 필수적입니다. 최근에는 **스마트 패키징 기술**을 접목하여 식품의 상태를 실시간으로 모니터링하거나, 특정 온도 이상으로 올라갔을 때 경고 신호를 보내는 등 안전성을 더욱 강화하는 연구도 진행되고 있습니다. 또한, **생체 이용률(Bioavailability) 향상 기술**은 섭취한 영양소가 체내에서 얼마나 효과적으로 흡수되고 활용되는지를 높이는 기술로, 비상 상황에서 영양 효율을 극대화하는 데 중요한 역할을 합니다. 결론적으로, 야외 비상 식량은 단순히 허기를 달래는 음식을 넘어, 예측 불가능한 상황에서 인간의 생존을 가능하게 하는 중요한 도구입니다. 이는 끊임없이 발전하는 식품 과학 및 포장 기술을 바탕으로, 휴대가 간편하면서도 높은 영양과 열량을 제공하며, 장기간 보존될 수 있도록 설계됩니다. 등산객, 탐험가, 군인뿐만 아니라 재난 대비를 위한 일반 가정에서도 이러한 비상 식량을 갖추는 것은 안전을 위한 현명한 선택이 될 것입니다. 미래에는 더욱 혁신적인 기술과 함께, 섭취 편의성과 맛까지 고려한, 다양한 환경과 상황에 최적화된 야외 비상 식량이 등장할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 야외 비상 식품 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B5822) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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