| ■ 영문 제목 : Global Soy Desserts Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E49247 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 콩 디저트 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 콩 디저트 산업 체인 동향 개요, 식품 및 음료 전문가, 소매업체, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 콩 디저트의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 콩 디저트 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 콩 디저트 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 콩 디저트 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 콩 디저트 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 두유, 두유 크림, 두유 파이 및 두유 케이크, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 콩 디저트 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 콩 디저트 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 콩 디저트 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 콩 디저트에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 콩 디저트 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 콩 디저트에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품 및 음료 전문가, 소매업체, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 콩 디저트과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 콩 디저트 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 콩 디저트 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
콩 디저트 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 두유, 두유 크림, 두유 파이 및 두유 케이크, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료 전문가, 소매업체, 기타
주요 대상 기업
– The Hershey Company,Whitewave Services,Danone Groupe,Dean Foods,Hain Celestial,So Delicious,Turtle Mountain,AFC Soy Foods,Alpro,DF Mavens,Earth’s Own Food Company
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 콩 디저트 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 콩 디저트의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 콩 디저트의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 콩 디저트 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 콩 디저트 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 콩 디저트 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 콩 디저트의 산업 체인.
– 콩 디저트 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 The Hershey Company Whitewave Services Danone Groupe ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 콩 디저트 이미지 - 종류별 세계의 콩 디저트 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 콩 디저트 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 콩 디저트 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 콩 디저트 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 콩 디저트 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 콩 디저트 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 콩 디저트 판매량 (2019-2030) - 세계의 콩 디저트 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 콩 디저트 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 콩 디저트 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 콩 디저트 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 콩 디저트 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 콩 디저트 판매량 시장 점유율 - 지역별 콩 디저트 소비 금액 시장 점유율 - 북미 콩 디저트 소비 금액 - 유럽 콩 디저트 소비 금액 - 아시아 태평양 콩 디저트 소비 금액 - 남미 콩 디저트 소비 금액 - 중동 및 아프리카 콩 디저트 소비 금액 - 세계의 종류별 콩 디저트 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 콩 디저트 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 콩 디저트 평균 가격 - 세계의 용도별 콩 디저트 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 콩 디저트 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 콩 디저트 평균 가격 - 북미 콩 디저트 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 콩 디저트 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 콩 디저트 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 콩 디저트 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 유럽 콩 디저트 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 콩 디저트 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 콩 디저트 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 콩 디저트 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 영국 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 러시아 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 콩 디저트 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 콩 디저트 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 콩 디저트 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 콩 디저트 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 일본 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 한국 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 인도 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 호주 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 남미 콩 디저트 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 콩 디저트 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 콩 디저트 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 콩 디저트 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 콩 디저트 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 콩 디저트 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 콩 디저트 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 콩 디저트 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 이집트 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 콩 디저트 소비 금액 및 성장률 - 콩 디저트 시장 성장 요인 - 콩 디저트 시장 제약 요인 - 콩 디저트 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 콩 디저트의 제조 비용 구조 분석 - 콩 디저트의 제조 공정 분석 - 콩 디저트 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 콩 디저트는 두유, 두부, 완두콩 등 다양한 형태의 콩을 주원료로 사용하여 만든 디저트를 총칭합니다. 전통적인 콩의 이미지를 넘어, 현대적인 감각과 독창적인 아이디어를 접목하여 다채로운 맛과 식감을 선사하는 콩 디저트는 건강을 중시하는 소비 트렌드와 맞물려 점차 대중적인 인기를 얻고 있습니다. 콩 디저트는 단순히 건강한 대체재로서의 역할을 넘어, 콩 자체의 풍부한 영양과 특색을 살려 고급스럽고 매력적인 디저트 분야로 자리매김하고 있습니다. 콩 디저트의 핵심적인 특징 중 하나는 바로 건강함입니다. 콩은 식물성 단백질이 풍부하고 콜레스테롤이 없으며, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양학적 이점 덕분에 유제품 알레르기가 있거나 비건 식단을 선호하는 사람들에게도 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 특히 두유를 활용한 디저트는 우유의 부드러운 질감과 고소한 풍미를 그대로 재현하면서도 유당불내증 걱정 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 콩의 식이섬유는 포만감을 주어 과식을 방지하고 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있어 건강한 식습관을 유지하는 데 기여합니다. 콩 디저트는 그 특유의 담백하고 부드러운 맛과 함께 다양한 식감을 조화롭게 만들어낼 수 있다는 강점을 지니고 있습니다. 두부는 수분을 얼마나 머금고 있는지에 따라 푸딩처럼 부드러운 질감부터 치즈케이크의 꾸덕함까지 다양한 변화를 줄 수 있으며, 삶거나 으깬 완두콩은 은은한 단맛과 함께 톡톡 터지는 듯한 식감을 더해줍니다. 이러한 콩의 기본적인 식감은 다른 재료와의 조합을 통해 더욱 풍성하고 다채로운 디저트를 탄생시킵니다. 예를 들어, 두유 푸딩에 과일 콤포트나 견과류를 곁들이면 부드러움 속에 산뜻함과 오독거리는 식감이 더해져 더욱 매력적인 경험을 선사합니다. 콩 디저트의 종류는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 것으로는 두유를 활용한 두유 푸딩, 두유 아이스크림, 두유 요거트 등이 있습니다. 이들은 우유 기반의 제품과 유사한 질감과 맛을 가지면서도 건강상의 이점을 제공합니다. 두부를 활용한 디저트로는 두부 치즈케이크, 두부 티라미수, 두부 무스 등이 있으며, 두부의 부드러운 질감과 담백한 맛이 크림치즈나 마스카포네 치즈의 풍미를 효과적으로 대체하며 색다른 매력을 발산합니다. 또한, 삶은 완두콩을 으깨어 만든 완두콩 아이스크림이나 완두콩 페이스트를 활용한 앙금류, 콩가루를 활용한 쿠키나 케이크 등도 콩 디저트의 범주에 포함됩니다. 흑임자, 녹두, 팥 등 다양한 종류의 콩을 활용하여 전통적인 맛을 현대적으로 재해석한 퓨전 디저트들도 있으며, 이는 콩 디저트의 다양성을 더욱 풍성하게 만듭니다. 콩 디저트는 그 활용 범위 또한 넓습니다. 일반적인 카페나 디저트 전문점에서 소비자들이 건강하고 맛있는 디저트를 찾는 수요에 부응하며 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 비건 베이커리나 건강식 레스토랑에서는 주요 메뉴로 선보이며 고객층을 확보하고 있습니다. 또한, 유제품이나 계란에 알레르기가 있는 아이들을 위한 특별한 간식으로도 각광받고 있으며, 단체 급식이나 병원 식단에서도 영양 균형을 맞춘 건강한 디저트 옵션으로 고려될 수 있습니다. 개인의 건강 관리 목적이나 식단 조절을 위해 콩 디저트를 선택하는 소비자들도 늘어나고 있으며, 이는 콩 디저트 시장의 성장 가능성을 더욱 높이고 있습니다. 콩 디저트의 발전을 뒷받침하는 관련 기술들도 다양하게 존재합니다. 두유 제조 기술의 발전은 더욱 부드럽고 고소한 풍미를 가진 고품질의 두유를 생산할 수 있게 하여 디저트의 맛을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 두부 제조 시 수분 함량을 정밀하게 조절하는 기술은 다양한 식감의 두부 디저트를 구현하는 데 필수적입니다. 최근에는 콩 단백질을 가공하여 식물성 유제품의 질감과 맛을 더욱 유사하게 만드는 기술들이 연구되고 있으며, 이는 콩 디저트의 소비자 경험을 한층 더 풍부하게 만들 것으로 기대됩니다. 콩의 영양 성분을 최대한 보존하면서도 맛과 향을 개선하기 위한 가공 기술, 그리고 새로운 콩 품종의 개발 및 활용 또한 콩 디저트의 발전에 기여할 수 있는 요소들입니다. 콩 디저트는 단순한 건강식품을 넘어, 창의적인 레시피와 기술의 발전으로 무궁무진한 가능성을 보여주고 있는 매력적인 분야입니다. 콩의 건강한 이미지를 기반으로 하되, 다채로운 맛과 식감, 그리고 현대적인 플레이팅까지 더해져 소비자들에게 새로운 미식 경험을 선사하며 앞으로도 지속적인 성장이 기대되는 분야라 할 수 있습니다. 콩 디저트는 앞으로도 건강과 맛을 동시에 추구하는 소비자들의 니즈를 충족시키며 더욱 폭넓은 사랑을 받을 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 콩 디저트 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E49247) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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