| ■ 영문 제목 : Organic Fresh Food Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F37579 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 유기농 신선 식품 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 유기농 신선 식품 시장을 대상으로 합니다. 또한 유기농 신선 식품의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 유기농 신선 식품 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 유기농 신선 식품 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 유기농 신선 식품 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 유기농 신선 식품 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
유기농 신선 식품 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 유기농 신선 식품 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 유기농 신선 식품 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 과일/채소, 육류), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 유기농 신선 식품 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 유기농 신선 식품 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 유기농 신선 식품 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 유기농 신선 식품 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 유기농 신선 식품 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 유기농 신선 식품 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 유기농 신선 식품에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 유기농 신선 식품 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
유기농 신선 식품 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 과일/채소, 육류
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 유기농 신선 식품 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Campbell’s Kitchen Hong Kong, Batory Foods, Inc., Eden Foods Inc., Eversfield Organic Ltd., General Mills Inc., Organic Valley, Riverford Organic Farmers Ltd., Taylor Fresh Foods Inc., The Green Labs LLC, United Natural Foods Inc.
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 유기농 신선 식품의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 유기농 신선 식품 시장 규모
3 장 : 유기농 신선 식품 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 유기농 신선 식품 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 유기농 신선 식품 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 유기농 신선 식품 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Campbell’s Kitchen Hong Kong, Batory Foods, Inc., Eden Foods Inc., Eversfield Organic Ltd., General Mills Inc., Organic Valley, Riverford Organic Farmers Ltd., Taylor Fresh Foods Inc., The Green Labs LLC, United Natural Foods Inc. Campbell’s Kitchen Hong Kong Batory Foods Eden Foods Inc. 8. 글로벌 유기농 신선 식품 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 유기농 신선 식품 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 유기농 신선 식품 세그먼트, 2023년 - 용도별 유기농 신선 식품 세그먼트, 2023년 - 글로벌 유기농 신선 식품 시장 개요, 2023년 - 글로벌 유기농 신선 식품 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 유기농 신선 식품 매출, 2019-2030 - 글로벌 유기농 신선 식품 판매량: 2019-2030 - 유기농 신선 식품 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 유기농 신선 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 유기농 신선 식품 가격 - 글로벌 용도별 유기농 신선 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 유기농 신선 식품 가격 - 지역별 유기농 신선 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 미국 유기농 신선 식품 시장규모 - 캐나다 유기농 신선 식품 시장규모 - 멕시코 유기농 신선 식품 시장규모 - 유럽 국가별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 독일 유기농 신선 식품 시장규모 - 프랑스 유기농 신선 식품 시장규모 - 영국 유기농 신선 식품 시장규모 - 이탈리아 유기농 신선 식품 시장규모 - 러시아 유기농 신선 식품 시장규모 - 아시아 지역별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 중국 유기농 신선 식품 시장규모 - 일본 유기농 신선 식품 시장규모 - 한국 유기농 신선 식품 시장규모 - 동남아시아 유기농 신선 식품 시장규모 - 인도 유기농 신선 식품 시장규모 - 남미 국가별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 브라질 유기농 신선 식품 시장규모 - 아르헨티나 유기농 신선 식품 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 유기농 신선 식품 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 유기농 신선 식품 판매량 시장 점유율 - 터키 유기농 신선 식품 시장규모 - 이스라엘 유기농 신선 식품 시장규모 - 사우디 아라비아 유기농 신선 식품 시장규모 - 아랍에미리트 유기농 신선 식품 시장규모 - 글로벌 유기농 신선 식품 생산 능력 - 지역별 유기농 신선 식품 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 유기농 신선 식품 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 유기농 신선 식품은 건강한 삶과 지속 가능한 환경에 대한 관심이 높아짐에 따라 우리 식탁에서 더욱 중요하게 자리 잡고 있습니다. 유기농 신선 식품은 단순히 농약이나 화학 비료를 사용하지 않은 농산물을 넘어, 생산 과정 전반에 걸쳐 환경과 생태계를 고려하는 철학을 담고 있습니다. **정의:** 유기농 신선 식품은 '유기농업에 관한 법률' 등 관련 법규에 따라 유기농 인증을 받은 농산물 및 이를 원료로 하여 가공되지 않은 신선한 상태의 식품을 의미합니다. 이는 재배 과정에서 화학 합성 농약, 화학 비료, 유전자변형생물체(GMO) 등을 사용하지 않으며, 토양의 건강성을 유지하고 생물 다양성을 증진시키는 지속 가능한 농업 방식으로 생산됩니다. 또한, 동물의 경우 사육 환경, 사료, 항생제 사용 등에도 엄격한 기준을 적용하여 윤리적이고 건강한 방식으로 사육된 제품을 포함합니다. **특징:** 유기농 신선 식품은 몇 가지 뚜렷한 특징을 가지고 있습니다. 첫째, **화학 물질로부터의 자유**입니다. 이는 가장 핵심적인 특징으로, 농약이나 화학 비료의 잔류 걱정 없이 안전하게 섭취할 수 있다는 점입니다. 이는 특히 어린이, 임산부, 노약자 등 건강에 민감한 계층에게 큰 이점을 제공합니다. 둘째, **자연 친화적인 생산 방식**입니다. 유기농업은 토양 비옥도를 높이기 위해 퇴비나 녹비 등을 사용하며, 생물 농법을 활용하여 해충과 질병을 관리합니다. 이러한 방식은 토양 침식 방지, 수질 오염 감소, 생물 다양성 보존 등에 기여하여 환경 보전에 긍정적인 영향을 미칩니다. 셋째, **영양 성분 및 풍미의 우수성**입니다. 일부 연구에서는 유기농 식품이 일반 농산물에 비해 특정 비타민, 미네랄, 항산화 성분 함량이 높을 수 있다고 제시하고 있습니다. 또한, 토양의 건강성이 작물의 맛과 향에도 영향을 미쳐 더 깊고 풍부한 풍미를 느낄 수 있다는 의견도 있습니다. 넷째, **엄격한 인증 제도**입니다. 유기농 신선 식품은 정부 기관이나 공인된 인증 기관의 엄격한 심사를 거쳐 ‘유기농’이라는 표시를 받을 수 있습니다. 이 인증은 소비자들이 신뢰할 수 있는 제품을 선택하는 데 중요한 기준이 됩니다. **종류:** 유기농 신선 식품의 범위는 매우 넓습니다. 대표적인 종류는 다음과 같습니다. * **유기농 과일 및 채소:** 사과, 배, 딸기, 포도, 토마토, 시금치, 상추, 당근, 브로콜리 등 우리가 일상적으로 섭취하는 대부분의 과일과 채소가 유기농으로 생산되고 있습니다. 이들은 생생한 색감과 신선한 맛을 자랑하며, 영양소 또한 풍부합니다. * **유기농 곡물 및 잡곡:** 쌀, 보리, 밀, 귀리, 메밀, 콩 등 다양한 곡물과 잡곡 또한 유기농으로 재배되어 신선하게 공급됩니다. 건강한 탄수화물 섭취를 위해 많은 소비자들이 유기농 곡물을 선택하고 있습니다. * **유기농 축산물:** 유기농 인증을 받은 닭고기, 돼지고기, 소고기, 계란, 우유 등이 있습니다. 이들은 방목 또는 넓은 공간에서의 사육, 유기농 사료 급여, 항생제 및 성장 촉진제 미사용 등 엄격한 기준을 따릅니다. * **유기농 수산물:** 일부 지속 가능한 방식으로 양식된 유기농 수산물도 찾아볼 수 있습니다. 이는 친환경적인 양식 방법과 사료 사용 등을 통해 생산됩니다. * **유기농 허브 및 향신료:** 요리의 풍미를 더하는 유기농 허브와 향신료 역시 건강한 선택이 될 수 있습니다. **용도:** 유기농 신선 식품은 다양한 방식으로 우리의 식탁을 풍요롭게 합니다. * **일상 식재료:** 가장 일반적인 용도로, 매일 먹는 밥상에 오르는 모든 음식의 재료로 활용됩니다. 신선한 유기농 채소와 과일은 샐러드, 쌈 채소, 반찬 등으로 신선하게 섭취되며, 유기농 곡물은 밥이나 빵의 주재료로 사용됩니다. * **이유식 및 영유아 식품:** 아기들의 민감한 몸에 안전하고 건강한 식품을 제공하기 위해 유기농 과일, 채소, 곡물 등이 이유식 재료로 널리 사용됩니다. * **건강식 및 다이어트 식단:** 건강을 중시하는 사람들은 물론, 다이어트를 하는 사람들에게도 유기농 신선 식품은 필수적인 선택입니다. 불필요한 화학 물질 없이 순수한 영양을 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. * **가공 식품의 원료:** 비록 유기농 ‘신선’ 식품의 범주에서 벗어나지만, 유기농 신선 식품은 유기농 주스, 유기농 잼, 유기농 냉동 식품 등 다양한 유기농 가공 식품의 원료로 사용됩니다. 이러한 가공 식품 역시 엄격한 유기농 기준을 준수하여 생산됩니다. * **테마 식단 및 특별 요리:** 특별한 날이나 건강한 식단을 테마로 하는 요리에서 유기농 신선 식품은 그 가치를 더합니다. 자연 그대로의 맛과 색감을 살린 요리는 더욱 건강하고 풍성한 경험을 선사합니다. **관련 기술 및 동향:** 유기농 신선 식품의 생산 및 유통 과정에는 다양한 기술과 동향이 발전하고 있습니다. * **친환경 재배 기술:** 유기농업에서는 화학 비료와 농약 대신 유기질 비료, 퇴비, 녹비 작물 등을 활용하여 토양의 비옥도를 높이고 작물의 생장을 돕습니다. 또한, 천적을 이용한 해충 방제, 미생물을 활용한 병해 방제 등 생물 농법 기술이 발전하고 있습니다. 정밀 농업 기술을 접목하여 작물별 생육 환경을 최적으로 관리하고 자원 낭비를 줄이는 노력도 이루어지고 있습니다. * **스마트팜 기술과의 접목:** 스마트팜 기술은 유기농업에서도 생산성 향상과 품질 관리를 위해 활용될 수 있습니다. 센서 기반의 환경 모니터링, 자동 관수 및 시비 시스템 등을 통해 최적의 유기농 재배 환경을 조성하고, 데이터 분석을 통해 작물의 생장 상태를 효율적으로 관리할 수 있습니다. * **생산자-소비자 직거래 및 로컬 푸드 활성화:** 유통 과정을 단순화하여 신선도를 높이고 생산자의 수익을 보장하기 위한 생산자-소비자 직거래 및 로컬 푸드 운동이 활발히 진행되고 있습니다. 이는 신선한 유기농 식품을 더욱 쉽게 접할 수 있도록 하는 데 기여합니다. * **첨단 유통 및 콜드체인 시스템:** 유기농 신선 식품은 신선도 유지가 매우 중요하기 때문에, 생산 단계부터 소비자에 이르기까지 콜드체인 시스템을 효율적으로 운영하는 것이 필수적입니다. 이를 위해 최신 냉장 및 냉동 기술, 신선도 유지 포장 기술 등이 발전하고 있습니다. * **ESG 경영 및 지속 가능성 강조:** 기업들은 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영의 일환으로 유기농 신선 식품 생산 및 공급에 대한 투자를 늘리고 있습니다. 이는 소비자들의 윤리적 소비 경향과 맞물려 유기농 시장 성장의 중요한 동력으로 작용하고 있습니다. 결론적으로, 유기농 신선 식품은 단순히 ‘안전하다’는 인식을 넘어, 지구 환경을 생각하고 건강한 삶을 추구하는 현대인의 가치관을 반영하는 중요한 식문화 트렌드입니다. 앞으로도 유기농 신선 식품은 더욱 다양하고 혁신적인 방식으로 우리 식탁을 채우며, 건강하고 지속 가능한 미래를 위한 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 유기농 신선 식품 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F37579) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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