| ■ 영문 제목 : Non-Alcoholic Fruit Beverages Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F36350 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 무알콜 과일 음료 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 무알콜 과일 음료 시장을 대상으로 합니다. 또한 무알콜 과일 음료의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 무알콜 과일 음료 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 무알콜 과일 음료 시장은 대형마트/슈퍼마켓, 온라인 스토어, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 무알콜 과일 음료 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 무알콜 과일 음료 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
무알콜 과일 음료 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 무알콜 과일 음료 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 무알콜 과일 음료 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 감귤류, 핵과류, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 무알콜 과일 음료 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 무알콜 과일 음료 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 무알콜 과일 음료 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 무알콜 과일 음료 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 무알콜 과일 음료 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 무알콜 과일 음료 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 무알콜 과일 음료에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 무알콜 과일 음료 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
무알콜 과일 음료 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 감귤류, 핵과류, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 대형마트/슈퍼마켓, 온라인 스토어, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 무알콜 과일 음료 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– PepsiCo Inc., Evergreen Juices Inc., Dabur, THE COCA-COLA COMPANY, James White Drinks, Evolution Fresh (Starbucks Corporation), Suja Life, LLC, Langer Juice, Ceres Fruit Juices, Lassonde Industries, Ocean Spray Cranberries, Del Monte Foods
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 무알콜 과일 음료의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 무알콜 과일 음료 시장 규모
3 장 : 무알콜 과일 음료 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 무알콜 과일 음료 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 무알콜 과일 음료 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 무알콜 과일 음료 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 PepsiCo Inc., Evergreen Juices Inc., Dabur, THE COCA-COLA COMPANY, James White Drinks, Evolution Fresh (Starbucks Corporation), Suja Life, LLC, Langer Juice, Ceres Fruit Juices, Lassonde Industries, Ocean Spray Cranberries, Del Monte Foods PepsiCo Inc. Evergreen Juices Inc. Dabur 8. 글로벌 무알콜 과일 음료 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 무알콜 과일 음료 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 무알콜 과일 음료 세그먼트, 2023년 - 용도별 무알콜 과일 음료 세그먼트, 2023년 - 글로벌 무알콜 과일 음료 시장 개요, 2023년 - 글로벌 무알콜 과일 음료 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 무알콜 과일 음료 매출, 2019-2030 - 글로벌 무알콜 과일 음료 판매량: 2019-2030 - 무알콜 과일 음료 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 무알콜 과일 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무알콜 과일 음료 가격 - 글로벌 용도별 무알콜 과일 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무알콜 과일 음료 가격 - 지역별 무알콜 과일 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 지역별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 지역별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 미국 무알콜 과일 음료 시장규모 - 캐나다 무알콜 과일 음료 시장규모 - 멕시코 무알콜 과일 음료 시장규모 - 유럽 국가별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 독일 무알콜 과일 음료 시장규모 - 프랑스 무알콜 과일 음료 시장규모 - 영국 무알콜 과일 음료 시장규모 - 이탈리아 무알콜 과일 음료 시장규모 - 러시아 무알콜 과일 음료 시장규모 - 아시아 지역별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 중국 무알콜 과일 음료 시장규모 - 일본 무알콜 과일 음료 시장규모 - 한국 무알콜 과일 음료 시장규모 - 동남아시아 무알콜 과일 음료 시장규모 - 인도 무알콜 과일 음료 시장규모 - 남미 국가별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 브라질 무알콜 과일 음료 시장규모 - 아르헨티나 무알콜 과일 음료 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 무알콜 과일 음료 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 무알콜 과일 음료 판매량 시장 점유율 - 터키 무알콜 과일 음료 시장규모 - 이스라엘 무알콜 과일 음료 시장규모 - 사우디 아라비아 무알콜 과일 음료 시장규모 - 아랍에미리트 무알콜 과일 음료 시장규모 - 글로벌 무알콜 과일 음료 생산 능력 - 지역별 무알콜 과일 음료 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 무알콜 과일 음료 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 무알콜 과일 음료는 알코올을 전혀 포함하지 않으면서 과일 본연의 맛과 향, 영양을 즐길 수 있도록 제조된 다양한 음료를 포괄하는 개념입니다. 이는 단순히 과일 주스와는 구분되며, 소비자의 건강과 취향을 고려한 다층적인 특성을 지닙니다. 무알콜 과일 음료의 정의는 명확합니다. 알코올 도수가 0%인 모든 음료 중 과일을 주원료로 하거나 과일 향을 첨가하여 과일 맛을 구현한 음료를 의미합니다. 엄격히 말하면 과일 자체를 착즙하거나 농축한 100% 과일 주스 역시 넓은 의미의 무알콜 과일 음료에 포함될 수 있으나, 일반적으로는 가공 과정을 거쳐 음용성을 높이거나 새로운 풍미를 더한 음료들을 지칭하는 경우가 많습니다. 예를 들어, 과일 농축액에 물과 감미료, 향료, 색소 등을 첨가하여 만든 과일 음료, 과일 주스와 탄산수를 혼합한 스파클링 주스, 과일 향을 첨가한 탄산음료 등이 여기에 해당됩니다. 중요한 것은 소비자가 알코올 섭취에 대한 부담 없이 과일의 상큼함과 풍미를 즐길 수 있다는 점입니다. 무알콜 과일 음료의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 건강 지향성입니다. 현대 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 알코올 섭취를 줄이고자 하는 경향이 강해졌습니다. 무알콜 과일 음료는 이러한 수요를 충족시키며, 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등 과일이 가진 영양소를 제공하여 건강한 음용 선택지로 인식됩니다. 둘째, 다양성과 풍미의 폭넓음입니다. 단일 과일뿐만 아니라 여러 과일을 블렌딩하거나, 허브, 향신료 등을 첨가하여 독특하고 다채로운 풍미를 가진 음료들이 개발되고 있습니다. 이는 소비자의 다양한 취향을 만족시키고 새로운 경험을 제공합니다. 셋째, 뛰어난 음용성과 접근성입니다. 대부분의 무알콜 과일 음료는 별도의 준비 과정 없이 바로 음용할 수 있으며, 편의점, 마트, 카페 등 다양한 유통 채널을 통해 쉽게 구매할 수 있습니다. 또한, 맛과 향이 강하지 않아 어린 아이부터 노인까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 넷째, 기능성 강화입니다. 단순한 맛과 영양 공급을 넘어, 면역력 증진, 피로 해소, 소화 촉진 등 특정 기능성을 강화한 제품들도 출시되고 있습니다. 이는 소비자의 건강 관리에 대한 니즈를 더욱 세분화하여 만족시키고 있습니다. 무알콜 과일 음료의 종류는 매우 다양하며, 제조 방식, 원료, 맛 등에 따라 여러 가지로 분류할 수 있습니다. 가장 기본적으로는 **과일 주스**가 있습니다. 이는 과일을 직접 착즙하거나 농축액을 희석하여 만든 음료로, 과일 본연의 맛과 영양을 가장 잘 보존하고 있습니다. 100% 착즙 주스, 과일 농축액 환원 주스, 과일 함량 표시가 있는 주스 등으로 나눌 수 있습니다. 오렌지 주스, 사과 주스, 포도 주스, 자몽 주스 등 단일 과일 주스뿐만 아니라, 여러 과일을 블렌딩한 혼합 과일 주스도 인기가 많습니다. **과일 음료(Fruit Drinks)**는 과일 주스보다 과일 함량이 낮거나, 과일 농축액, 과일 향, 감미료, 산미료, 색소 등을 첨가하여 제조된 음료입니다. 다양한 과일 맛으로 출시되며, 소비자들이 보다 저렴하고 쉽게 접할 수 있도록 대중화된 형태입니다. 탄산이 첨가된 **탄산 과일 음료**는 상쾌한 청량감을 제공하며, 특히 젊은 소비자층에게 인기가 높습니다. 과일 향 탄산음료가 대표적입니다. **스파클링 주스**는 과일 주스에 탄산을 첨가하여 만든 음료로, 일반 과일 주스의 맛을 유지하면서도 탄산의 청량감을 더한 것이 특징입니다. 특별한 날이나 기분 전환을 위해 즐기기 좋습니다. 와인 잔에 따라 마시면 마치 와인처럼 분위기를 낼 수도 있어 무알콜 음료로 각광받고 있습니다. **과일 맛 차(Tea)**는 홍차, 녹차, 허브차 등에 과일 향이나 과일 조각을 첨가하여 만든 음료입니다. 상큼한 과일 향과 차의 풍미가 어우러져 색다른 맛을 선사하며, 특히 여름철에는 시원하게 마시는 아이스티 형태로 많이 소비됩니다. **무알콜 칵테일(Mocktail)**은 전통적인 알코올 칵테일의 제조법을 활용하되, 알코올 대신 과일 주스, 탄산음료, 시럽 등을 사용하여 만든 비알코올성 칵테일을 의미합니다. 과일의 맛과 색감을 살려 다채로운 비주얼을 연출할 수 있으며, 파티나 특별한 모임에서 분위기를 돋우는 데 활용됩니다. 무알콜 과일 음료는 그 활용 범위가 매우 넓습니다. 가장 일반적인 용도는 **일상적인 음료**입니다. 갈증 해소, 식사 시 곁들임, 혹은 단순히 입가심을 위해 언제 어디서나 즐길 수 있습니다. 특히 건강을 생각하는 소비자들은 정제수나 설탕이 많이 들어간 음료 대신 무알콜 과일 음료를 선택하는 경향이 있습니다. **식사 대용 또는 보조**로서의 역할도 중요합니다. 바쁜 현대인들은 식사를 거르는 경우가 많은데, 이때 영양가가 풍부한 과일 주스나 스무디 형태의 무알콜 과일 음료는 간편하게 영양을 보충할 수 있는 좋은 대안이 됩니다. 또한, 다이어트 중이거나 특정 식단을 따르는 사람들에게도 칼로리 부담이 적고 영양을 채워주는 음료로 활용됩니다. **기념일, 파티, 특별한 행사** 등에서는 분위기를 돋우는 역할을 합니다. 알코올을 마시지 못하는 사람들을 위해 준비되거나, 어린이를 위한 음료로도 적합합니다. 특히 무알콜 칵테일은 화려한 비주얼과 맛으로 특별한 날의 즐거움을 더해줍니다. **건강 증진 및 영양 보충**을 위한 용도로도 널리 쓰입니다. 비타민 C가 풍부한 감귤류 주스는 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으며, 특정 과일에는 항산화 성분이 풍부하여 건강 관리에 이점을 줄 수 있습니다. 또한, 스포츠 후 수분 및 전해질 보충을 위해 과일 주스가 활용되기도 합니다. 무알콜 과일 음료 산업은 끊임없이 발전하고 있으며, 이를 뒷받침하는 다양한 관련 기술들이 존재합니다. **착즙 및 농축 기술**은 과일의 맛과 향, 영양소를 최대한 보존하면서도 음료의 유통 및 보관을 용이하게 하는 핵심 기술입니다. 저온 착즙 기술, 원심 분리 기술, 막 분리 기술 등을 통해 과일의 신선도를 유지하고 불필요한 불순물을 제거합니다. 또한, 농축 과정을 통해 수분을 제거하여 운송 비용을 절감하고, 필요에 따라 물을 첨가하여 다시 음료로 만들 수 있습니다. **살균 및 보존 기술**은 무알콜 과일 음료의 안전성과 유통기한을 확보하는 데 필수적입니다. 열처리 살균(HTST, UHT), 비열처리 살균(고압가공, 방사선 조사 등) 기술을 통해 미생물을 사멸시켜 제품의 안전성을 높입니다. 또한, 천연 보존료나 첨가물을 최소화하면서도 품질을 유지하기 위한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. **향료 및 맛 개선 기술**은 무알콜 과일 음료의 풍미를 결정짓는 중요한 요소입니다. 천연 과일 향료를 개발하거나, 과일의 특징적인 맛을 재현하는 기술은 소비자의 만족도를 높입니다. 또한, 단맛, 신맛, 쓴맛 등의 균형을 맞추고, 부드러운 목 넘김을 구현하기 위한 연구가 지속적으로 이루어지고 있습니다. **혼합 및 가공 기술**은 다양한 과일을 블렌딩하거나, 다른 원료와 혼합하여 새로운 맛과 기능을 가진 음료를 개발하는 데 활용됩니다. 스무디, 퓨레, 과일 청 등 다양한 형태로 가공하여 소비자에게 새로운 경험을 제공합니다. 또한, 탄산 첨가 기술, 기능성 성분(비타민, 미네랄, 식이섬유 등)을 균일하게 분산시키는 기술 등도 중요한 역할을 합니다. **포장 기술** 또한 무알콜 과일 음료의 품질 유지와 소비자 편의성에 큰 영향을 미칩니다. 빛과 산소로부터 내용물을 보호하는 차광 및 차기성 포장재 개발, 휴대 및 보관이 용이한 페트병, 알루미늄 캔, 파우치 등 다양한 형태의 포장이 개발되고 있습니다. 친환경 포장재에 대한 요구도 증가함에 따라 지속 가능한 포장 솔루션에 대한 연구도 활발히 진행 중입니다. 무알콜 과일 음료 시장은 건강 지향적인 소비 트렌드, 다양화되는 소비자의 취향, 그리고 기술 발전에 힘입어 지속적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 앞으로도 소비자들의 건강과 만족도를 높이기 위한 혁신적인 제품과 기술 개발이 더욱 활발해질 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 무알콜 과일 음료 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F36350) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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