| ■ 영문 제목 : Global Modified Atmospheric Packaging Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A14728 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 가스 치환 포장 (MAP)은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 가스 치환 포장 (MAP)은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 가스 치환 포장 (MAP)의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 가스 치환 포장 (MAP) 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
가스 치환 포장 (MAP) 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 수동형 MAP, 능동형 MAP, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 가스 치환 포장 (MAP) 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 가스 치환 포장 (MAP) 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 가스 치환 포장 (MAP) 기술의 발전, 가스 치환 포장 (MAP) 신규 진입자, 가스 치환 포장 (MAP) 신규 투자, 그리고 가스 치환 포장 (MAP)의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 가스 치환 포장 (MAP) 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 가스 치환 포장 (MAP) 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 가스 치환 포장 (MAP) 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 가스 치환 포장 (MAP) 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
가스 치환 포장 (MAP) 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
수동형 MAP, 능동형 MAP, 기타
*** 용도별 세분화 ***
육류, 과일 및 채소, 유제품, 빵 및 케이크, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Amcor, Amcor, Coveris, Linde, CVP Systems, Total Packaging Solutions, DuPont, Berry Plastics, Sealed Air, Winpak, Dansensor, Praxair, Ilapak Packaging Machinery
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 가스 치환 포장 (MAP) 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 가스 치환 포장 (MAP) 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 가스 치환 포장 (MAP)은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 가스 치환 포장 (MAP) 시장분석 ■ 지역별 가스 치환 포장 (MAP)에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 가스 치환 포장 (MAP) 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Amcor, Amcor, Coveris, Linde, CVP Systems, Total Packaging Solutions, DuPont, Berry Plastics, Sealed Air, Winpak, Dansensor, Praxair, Ilapak Packaging Machinery – Amcor – Amcor – Coveris ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]가스 치환 포장 (MAP) 이미지 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 기업별 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 점유율 2023 기업별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 2023 기업별 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 2023 미주 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 (2019-2024) 미주 가스 치환 포장 (MAP) 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 가스 치환 포장 (MAP) 매출 (2019-2024) 유럽 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 (2019-2024) 유럽 가스 치환 포장 (MAP) 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 가스 치환 포장 (MAP) 매출 (2019-2024) 미국 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 캐나다 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 멕시코 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 브라질 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 중국 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 일본 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 한국 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 인도 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 호주 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 독일 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 프랑스 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 영국 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 러시아 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 이집트 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 터키 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 가스 치환 포장 (MAP) 시장규모 (2019-2024) 가스 치환 포장 (MAP)의 제조 원가 구조 분석 가스 치환 포장 (MAP)의 제조 공정 분석 가스 치환 포장 (MAP)의 산업 체인 구조 가스 치환 포장 (MAP)의 유통 채널 글로벌 지역별 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 가스 치환 포장 (MAP) 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 가스 치환 포장 (MAP) 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 가스 치환 포장(Modified Atmospheric Packaging, MAP)은 식품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 연장하기 위해 포장 내부의 공기 조성을 의도적으로 변화시키는 기술입니다. 본래 식품 포장의 목적은 물리적인 보호, 정보 전달, 위생적인 취급의 용이성 등을 제공하는 것이었으나, 식품의 품질 저하를 유발하는 미생물 증식이나 산화 반응을 억제하는 데에는 한계가 있었습니다. MAP는 이러한 한계를 극복하기 위해 포장 내부의 기체 환경을 식품에 가장 이상적인 조성으로 조절함으로써, 식품 자체의 품질 변화 속도를 늦추고 신선한 상태를 더 오래 유지할 수 있도록 합니다. MAP의 핵심적인 원리는 식품의 품질 저하에 영향을 미치는 산소, 이산화탄소, 질소 등 포장 내부 기체의 비율을 조절하는 것입니다. 일반적으로 공기 중에 약 21%의 산소, 약 0.04%의 이산화탄소, 그리고 약 78%의 질소가 포함되어 있습니다. 이 중에서 산소는 호기성 미생물의 성장과 지방의 산패를 유발하는 주요 원인이 됩니다. 반면, 이산화탄소는 미생물의 성장 억제 효과가 뛰어나며, 특히 세균이나 곰팡이의 대사 활동을 저해하여 식품의 신선도 유지에 기여합니다. 질소는 불활성 기체로서 산소의 침투를 막아 산화를 방지하고 포장 내부의 압력을 유지하는 역할을 합니다. MAP는 이러한 기체들의 비율을 식품의 종류와 특성에 맞게 최적화하여 적용합니다. MAP의 가장 두드러진 특징은 식품의 신선도 유지 능력입니다. 포장 내부의 산소 농도를 낮추고 이산화탄소 농도를 높임으로써, 미생물의 증식 속도를 현저히 늦출 수 있습니다. 특히 혐기성 미생물이나 호기성 미생물 일부는 높은 이산화탄소 농도 환경에서 성장이 억제됩니다. 또한, 지방의 산패와 같이 산소에 의해 촉진되는 화학적 반응을 효과적으로 차단하여 식품의 맛과 향, 색상 변화를 최소화합니다. 이는 결과적으로 식품의 유통 기한을 기존의 일반 포장 방식에 비해 몇 배 이상 연장시키는 효과를 가져옵니다. MAP는 단순히 포장 내 기체 조성을 변경하는 것에서 나아가, 사용되는 포장 재료의 선택 또한 매우 중요합니다. 포장 재료는 내부 기체의 조성을 일정하게 유지할 수 있도록 우수한 기체 차단성을 가져야 합니다. 산소와 수증기의 투과율이 낮은 필름 재료를 사용해야 내부의 산소가 외부로부터 침투하는 것을 막고, 식품 자체에서 발생하는 수분이 증발하는 것을 방지할 수 있습니다. 또한, 포장 내부에 첨가되는 가스 혼합물의 조성은 식품의 종류에 따라 매우 다양하게 적용될 수 있습니다. 예를 들어, 육류 제품의 경우 신선한 붉은색을 유지하기 위해 일산화탄소가 소량 첨가되기도 하지만, 이는 소비자의 인식을 고려하여 신중하게 사용해야 합니다. 생선이나 신선 농산물의 경우, 호흡 작용을 억제하기 위해 낮은 산소 농도와 높은 이산화탄소 농도를 적용하는 경우가 많습니다. MAP의 종류는 적용되는 가스 혼합물의 조성에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 질소만으로 포장 내부를 채우는 질소 포장(Nitrogen Packaging)입니다. 이는 산소의 침투를 효과적으로 막아 산화를 방지하는 데 초점을 맞춘 방식입니다. 이산화탄소 포장(Carbon Dioxide Packaging)은 높은 농도의 이산화탄소를 사용하여 미생물 증식을 강력하게 억제하는 방식입니다. 과일이나 채소의 경우 호흡률을 낮추고 에틸렌 생성을 억제하기 위해 산소 농도를 낮추고 이산화탄소 농도를 높이는 조절 대기 포장(Controlled Atmosphere Packaging, CAP)과 유사한 방식으로 적용될 수 있습니다. 종합적으로 MAP는 다양한 식품 산업 분야에서 폭넓게 활용되고 있습니다. 신선육 및 가공육 제품은 물론, 신선 과일 및 채소, 어패류, 베이커리 제품, 치즈, 파스타, 조리된 식품 등 그 적용 범위가 매우 넓습니다. 특히 소비자들이 신선하고 건강한 식품을 선호하는 추세가 강해짐에 따라 MAP의 중요성은 더욱 부각되고 있습니다. 이는 유통 과정에서의 품질 손실을 줄이고, 폐기물을 감소시키며, 소비자에게 더 만족스러운 품질의 식품을 제공할 수 있도록 합니다. MAP 기술과 관련하여 다양한 관련 기술들이 개발 및 적용되고 있습니다. 첫째, 효과적인 MAP 구현을 위해서는 식품의 호흡률, 미생물 증식 특성, 효소 활성 등을 고려한 최적의 가스 조성을 과학적으로 결정하는 것이 중요합니다. 이를 위해 가스 분석기, 미생물학적 평가 기술 등이 활용됩니다. 둘째, 포장 재료의 발달도 MAP의 성공에 필수적입니다. 낮은 산소 투과율과 높은 이산화탄소 투과율을 가지는 다층 필름이나 코팅 재료, 나아가서는 식품의 호흡이나 온도 변화에 반응하여 내부 기체 조성을 자동으로 조절하는 스마트 포장 기술도 연구되고 있습니다. 셋째, 포장 공정의 효율성 또한 중요합니다. 고속의 포장 라인에서 정확하고 균일하게 가스를 주입하고 밀봉하는 기술이 요구됩니다. 진공 상태를 만든 후 일정량의 가스를 주입하는 방식, 혹은 포장 내부의 공기를 질소 등으로 치환하는 방식 등 다양한 포장 장비 및 기술이 활용됩니다. MAP는 식품의 품질을 혁신적으로 개선하고 유통 기한을 연장하는 데 크게 기여하는 기술이지만, 몇 가지 고려사항도 존재합니다. 첫째, 모든 식품에 동일한 가스 조성이 효과적인 것은 아니며, 각 식품의 특성에 맞는 최적의 조성을 찾는 것이 중요합니다. 잘못된 가스 조성은 오히려 식품의 품질을 저하시키거나 소비자에게 불쾌감을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 육류의 경우 산소 부족 상태가 오래 지속되면 색상이 변색되어 비신선하게 보일 수 있습니다. 둘째, MAP에 사용되는 특정 가스(예: 일산화탄소)는 그 효과와 함께 안전성 및 규제 준수 여부에 대한 고려가 필요합니다. 셋째, MAP는 일반 포장에 비해 초기 투자 비용이 높을 수 있으며, 이는 소규모 생산자에게는 진입 장벽이 될 수 있습니다. 결론적으로, 가스 치환 포장(MAP)은 식품 산업에서 신선도 유지와 유통 기한 연장을 위한 매우 중요한 기술입니다. 식품의 품질 저하를 유발하는 요인들을 효과적으로 제어함으로써 소비자에게 더 안전하고 신선한 식품을 제공하는 데 기여하며, 식품 폐기물 감소와 유통 효율성 증대라는 측면에서도 중요한 역할을 수행합니다. 향후에도 관련 포장 재료 및 공정 기술의 발전과 함께 MAP는 더욱 다양하고 혁신적인 방식으로 식품 산업에 기여할 것으로 기대됩니다. |
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