| ■ 영문 제목 : Global Meal Replacement Breakfast Porridge Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A12567 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 식사대용 아침죽 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식사대용 아침죽은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 식사대용 아침죽 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 식사대용 아침죽은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 식사대용 아침죽의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 식사대용 아침죽 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
식사대용 아침죽 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 식사대용 아침죽 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 배럴형, 박스형) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 식사대용 아침죽 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 식사대용 아침죽 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 식사대용 아침죽 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 식사대용 아침죽 기술의 발전, 식사대용 아침죽 신규 진입자, 식사대용 아침죽 신규 투자, 그리고 식사대용 아침죽의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 식사대용 아침죽 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 식사대용 아침죽 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 식사대용 아침죽 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 식사대용 아침죽 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 식사대용 아침죽 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 식사대용 아침죽 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 식사대용 아침죽 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
식사대용 아침죽 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
배럴형, 박스형
*** 용도별 세분화 ***
온라인 판매, 오프라인 판매
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Hangzhou Laojin Food, Guilin Ximai Biotechnology Development, Wugumofang Food Group, Tomson By-Health, Anhui Yanzhifang Food, WonderLab, Nanjing Yuheming Medical Nutrition Technology
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 식사대용 아침죽 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 식사대용 아침죽 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 식사대용 아침죽 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 식사대용 아침죽은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 식사대용 아침죽 시장분석 ■ 지역별 식사대용 아침죽에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 식사대용 아침죽 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Hangzhou Laojin Food, Guilin Ximai Biotechnology Development, Wugumofang Food Group, Tomson By-Health, Anhui Yanzhifang Food, WonderLab, Nanjing Yuheming Medical Nutrition Technology – Hangzhou Laojin Food – Guilin Ximai Biotechnology Development – Wugumofang Food Group ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]식사대용 아침죽 이미지 식사대용 아침죽 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 식사대용 아침죽 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 식사대용 아침죽 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 식사대용 아침죽 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 식사대용 아침죽 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 기업별 식사대용 아침죽 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 식사대용 아침죽 판매량 시장 점유율 2023 기업별 식사대용 아침죽 매출 시장 2023 기업별 글로벌 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 식사대용 아침죽 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 2023 미주 식사대용 아침죽 판매량 (2019-2024) 미주 식사대용 아침죽 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 식사대용 아침죽 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 식사대용 아침죽 매출 (2019-2024) 유럽 식사대용 아침죽 판매량 (2019-2024) 유럽 식사대용 아침죽 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식사대용 아침죽 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 식사대용 아침죽 매출 (2019-2024) 미국 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 캐나다 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 멕시코 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 브라질 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 중국 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 일본 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 한국 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 인도 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 호주 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 독일 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 프랑스 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 영국 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 러시아 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 이집트 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 터키 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 식사대용 아침죽 시장규모 (2019-2024) 식사대용 아침죽의 제조 원가 구조 분석 식사대용 아침죽의 제조 공정 분석 식사대용 아침죽의 산업 체인 구조 식사대용 아침죽의 유통 채널 글로벌 지역별 식사대용 아침죽 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식사대용 아침죽 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식사대용 아침죽 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 식사대용 아침죽 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식사대용 아침죽은 바쁜 현대인들에게 간편하고 영양가 있는 아침 식사를 제공하기 위한 제품입니다. 이는 전통적인 죽의 편안함과 소화 용이성에 현대적인 영양학적 설계와 편의성을 결합한 형태라고 할 수 있습니다. 즉, 단순히 쌀이나 곡물을 끓여 만든 죽을 넘어, 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 균형 있게 함유하고 있어 한 끼 식사를 대체할 수 있도록 만들어진 식품을 의미합니다. 이러한 식사대용 아침죽의 핵심 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **영양 균형**입니다. 일반적인 아침 식사는 탄수화물 위주로 치우치기 쉬우나, 식사대용 아침죽은 탄수화물뿐만 아니라 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소를 다양하고 충분하게 함유하도록 설계됩니다. 이는 칼로리 조절이나 특정 영양소 섭취를 목표로 하는 소비자들에게도 매력적인 선택지가 될 수 있습니다. 예를 들어, 근육량 증가를 목표로 하는 사람들을 위해서는 단백질 함량을 높이고, 포만감을 오래 유지하고 싶은 사람들을 위해서는 식이섬유를 풍부하게 첨가하는 방식입니다. 둘째, **편의성**입니다. 현대인들은 아침 시간을 효율적으로 활용하고자 합니다. 식사대용 아침죽은 미리 조리되어 있거나 간편하게 데워서 섭취할 수 있도록 포장되어 있어 조리 과정에 드는 시간과 노력을 최소화합니다. 이는 끓이는 시간이 오래 걸리거나 재료를 준비해야 하는 번거로움 없이 따뜻하거나 시원하게 바로 즐길 수 있다는 점에서 큰 장점을 가집니다. 일부 제품은 뜨거운 물이나 우유만 부으면 되는 즉석 형태도 있어 더욱 간편함을 더합니다. 셋째, **다양한 맛과 식감**입니다. 단순히 쌀죽의 형태에서 벗어나 귀리, 퀴노아, 통곡물 등 다양한 곡물을 활용하거나, 과일, 견과류, 채소, 단백질 파우더 등을 첨가하여 다채로운 맛과 식감을 제공합니다. 이는 소비자들이 자신의 취향에 맞는 제품을 선택할 수 있도록 하여 지속적인 섭취를 유도합니다. 전통적인 죽의 부드러운 식감을 선호하는 소비자들을 위한 제품부터, 씹는 맛을 더한 곡물 혼합 형태의 제품까지 다양하게 출시되고 있습니다. 넷째, **건강 지향성**입니다. 설탕 함량을 줄이거나 무설탕으로 출시되는 제품이 많으며, 인공 감미료나 색소 대신 천연 재료를 활용하는 등 건강을 생각하는 소비자들의 니즈를 반영하고 있습니다. 또한, 특정 건강 증진 효능을 가진 성분을 첨가하기도 합니다. 예를 들어, 소화 건강을 위한 프리바이오틱스나 프로바이오틱스, 면역력 증진을 위한 비타민 C나 아연 등을 함유하는 제품도 찾아볼 수 있습니다. 식사대용 아침죽의 종류는 원재료, 부재료, 그리고 기능성에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. **원재료 기준**으로는 다음과 같은 종류가 있습니다. * **곡물 기반 죽:** 가장 기본적인 형태이며, 쌀 외에도 귀리(오트밀), 퀴노아, 보리, 현미, 율무, 메밀 등 다양한 곡물을 활용합니다. 특히 귀리는 식이섬유와 베타글루칸이 풍부하여 포만감을 오래 유지하고 혈당 조절에 도움을 줄 수 있어 인기가 많습니다. 퀴노아는 단백질 함량이 높아 완전 단백질 식품으로 분류되며, 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 다양한 곡물을 혼합하여 영양적 가치와 식감을 높인 제품들도 많습니다. * **단백질 강화 죽:** 근육량 증가나 체중 관리를 목표로 하는 소비자들을 위해 단백질 함량을 높인 제품입니다. 유청 단백질(Whey Protein), 카세인 단백질(Casein Protein), 식물성 단백질(완두콩 단백질, 쌀 단백질 등)을 첨가하여 포만감을 높이고 근육 합성에 필요한 단백질을 공급합니다. * **채소/과일 첨가 죽:** 비타민, 미네랄, 식이섬유 섭취를 늘리기 위해 동결건조 과일이나 채소 분말, 또는 과일 퓨레 등을 첨가한 제품입니다. 베리류(블루베리, 라즈베리 등)는 항산화 효과가 뛰어나고, 바나나는 칼륨과 에너지를 공급하며, 사과는 식이섬유와 비타민 C를 제공합니다. 시금치, 케일과 같은 녹색 채소는 엽산과 철분을 보충해 줄 수 있습니다. * **견과류/씨앗류 첨가 죽:** 건강한 지방, 단백질, 식이섬유, 미네랄을 보충하기 위해 아몬드, 호두, 치아씨드, 아마씨 등을 첨가한 제품입니다. 이러한 성분들은 심혈관 건강에 도움을 주고 포만감을 증진시키는 역할을 합니다. **기능성 기준**으로는 다음과 같은 종류를 생각해 볼 수 있습니다. * **다이어트/체중 조절용 죽:** 칼로리를 낮추고 포만감을 높여 식사량을 조절하는 데 도움을 줄 수 있도록 설계됩니다. 고단백, 고식이섬유, 저지방 성분으로 구성되는 경우가 많습니다. * **근육 강화/회복용 죽:** 운동 전후 섭취를 통해 근육 성장을 촉진하고 회복을 돕기 위해 단백질 함량을 높이고, 에너지 공급을 위한 복합 탄수화물을 함유하는 제품입니다. * **소화 건강용 죽:** 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 소화 효소 등을 첨가하여 장 건강을 증진시키고 소화를 돕는 제품입니다. * **면역력 증진용 죽:** 비타민 C, 아연, 버섯 추출물 등 면역력 강화에 도움이 되는 성분을 첨가한 제품입니다. 식사대용 아침죽의 용도는 매우 다양하며, 특히 바쁜 현대 사회에서 그 가치가 더욱 두드러집니다. 첫째, **간편한 아침 식사**로의 활용입니다. 가장 대표적인 용도로, 아침에 시간이 부족하여 식사를 거르거나 간단하게 때우는 사람들에게 든든하고 영양가 있는 한 끼를 제공합니다. 조리 과정 없이 간편하게 섭취 가능하므로 직장인, 학생 등 누구에게나 편리합니다. 둘째, **건강한 간식 또는 식사 대용**으로 활용될 수 있습니다. 점심이나 저녁 식사량이 부담스럽거나, 혹은 식사 후 출출함을 느낄 때 건강한 간식으로 섭취할 수 있습니다. 또한, 다이어트 중이거나 식단 관리가 필요한 사람들에게는 체계적인 식단 구성의 일부로 활용될 수 있습니다. 특정 끼니의 식사를 대체하는 용도로도 적합하며, 이 경우 칼로리 및 영양 성분 표기가 명확한 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 셋째, **운동 전후 영양 보충**을 위한 용도로 사용될 수 있습니다. 운동 전에는 에너지를 공급하고, 운동 후에는 손상된 근육의 회복과 성장을 돕는 단백질 및 탄수화물 보충을 위해 섭취될 수 있습니다. 특히 단백질 함량이 높은 제품들이 이러한 목적으로 많이 활용됩니다. 넷째, **여행 또는 캠핑 시 비상식량**으로도 유용합니다. 상온 보관이 가능하고 조리가 간편한 형태의 제품들은 이동이 잦거나 야외 활동을 즐기는 사람들에게 편리한 식사 해결책이 됩니다. 다섯째, **고령층 또는 소화력이 약한 사람들의 영양 보충**에도 기여할 수 있습니다. 전통적인 죽처럼 부드러운 식감을 제공하면서도, 일반적인 죽으로는 부족할 수 있는 단백질, 비타민, 미네랄 등을 균형 있게 공급해 줄 수 있습니다. 이는 씹거나 소화하는 데 어려움이 있는 분들에게 필수 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있도록 돕습니다. 이러한 식사대용 아침죽 시장의 성장은 다양한 관련 기술의 발전과 밀접하게 연관되어 있습니다. 첫째, **식품 가공 및 보존 기술**입니다. 아셉틱(Aseptic) 포장 기술이나 레토르트(Retort) 기술 등은 제품의 유통기한을 늘리고 상온에서의 보관을 가능하게 하여 편의성을 증대시킵니다. 또한, 동결건조 기술은 과일이나 채소의 영양소와 맛을 최대한 보존하면서 가볍고 휴대하기 좋은 형태로 만드는 데 기여합니다. 둘째, **영양 설계 및 배합 기술**입니다. 소비자의 건강 목표나 영양 요구량에 맞춰 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등을 최적의 비율로 배합하는 기술이 중요합니다. 이는 식품공학 및 영양학적 지식을 바탕으로 이루어지며, 다양한 기능성 원료들을 효과적으로 첨가하는 노하우가 포함됩니다. 예를 들어, 단백질의 흡수율을 높이거나, 특정 영양소의 맛을 개선하는 기술 등이 활용될 수 있습니다. 셋째, **맛과 식감 개선 기술**입니다. 소비자의 만족도를 높이기 위해 곡물의 비린 맛을 줄이고, 과일이나 견과류의 자연스러운 단맛을 살리며, 부드러움과 씹는 맛을 적절히 조화시키는 기술이 중요합니다. 천연 향료나 감미료의 개발, 그리고 다양한 원료의 물리적 특성을 제어하는 가공 기술 등이 여기에 해당됩니다. 최근에는 식감의 다양성을 위해 팝핑 씨드(Popping Seed)나 그래놀라 같은 고체 입자를 첨가하는 기술도 발전하고 있습니다. 넷째, **기능성 원료의 개발 및 적용 기술**입니다. 건강에 유익한 다양한 성분들을 발굴하고, 이를 식품에 효과적으로 첨가하여 안정성과 기능성을 유지하는 기술이 요구됩니다. 프로바이오틱스나 프리바이오틱스의 안정적인 배합 기술, 콜라겐이나 히알루론산과 같은 기능성 성분의 캡슐화 기술 등이 예시가 될 수 있습니다. 또한, 최근에는 식물성 단백질의 풍미 개선 및 물성 개선 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 결론적으로 식사대용 아침죽은 단순한 죽을 넘어, 현대인의 라이프스타일에 최적화된 편리함, 영양, 그리고 건강까지 고려한 혁신적인 식품으로 자리매김하고 있습니다. 앞으로도 소비자들의 다양한 요구와 건강 트렌드에 발맞춰 더욱 다채로운 형태와 기능으로 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
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