| ■ 영문 제목 : Malted Food Drinks Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F31611 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,703,750 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,581,250 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 맥아 식품 음료 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 맥아 식품 음료 시장을 대상으로 합니다. 또한 맥아 식품 음료의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 맥아 식품 음료 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 맥아 식품 음료 시장은 약국/드러그 스토어, 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 직접 판매, 백화점/소매점, 인터넷/온라인를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 맥아 식품 음료 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 맥아 식품 음료 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
맥아 식품 음료 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 맥아 식품 음료 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 맥아 식품 음료 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 코코아 분말 미포함, 코코아 분말 포함), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 맥아 식품 음료 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 맥아 식품 음료 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 맥아 식품 음료 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 맥아 식품 음료 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 맥아 식품 음료 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 맥아 식품 음료 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 맥아 식품 음료에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 맥아 식품 음료 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
맥아 식품 음료 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 코코아 분말 미포함, 코코아 분말 포함
■ 용도별 시장 세그먼트
– 약국/드러그 스토어, 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 직접 판매, 백화점/소매점, 인터넷/온라인
■ 지역별 및 국가별 글로벌 맥아 식품 음료 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Nestle, GSK, Abbott, Wockhardt, Heinz, China Mengniu Dairy, Inner Mongolia Yili
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 맥아 식품 음료의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 맥아 식품 음료 시장 규모
3 장 : 맥아 식품 음료 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 맥아 식품 음료 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 맥아 식품 음료 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 맥아 식품 음료 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Nestle, GSK, Abbott, Wockhardt, Heinz, China Mengniu Dairy, Inner Mongolia Yili Nestle GSK Abbott 8. 글로벌 맥아 식품 음료 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 맥아 식품 음료 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 맥아 식품 음료 세그먼트, 2023년 - 용도별 맥아 식품 음료 세그먼트, 2023년 - 글로벌 맥아 식품 음료 시장 개요, 2023년 - 글로벌 맥아 식품 음료 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 맥아 식품 음료 매출, 2019-2030 - 글로벌 맥아 식품 음료 판매량: 2019-2030 - 맥아 식품 음료 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 맥아 식품 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 맥아 식품 음료 가격 - 글로벌 용도별 맥아 식품 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 맥아 식품 음료 가격 - 지역별 맥아 식품 음료 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 지역별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 지역별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 미국 맥아 식품 음료 시장규모 - 캐나다 맥아 식품 음료 시장규모 - 멕시코 맥아 식품 음료 시장규모 - 유럽 국가별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 독일 맥아 식품 음료 시장규모 - 프랑스 맥아 식품 음료 시장규모 - 영국 맥아 식품 음료 시장규모 - 이탈리아 맥아 식품 음료 시장규모 - 러시아 맥아 식품 음료 시장규모 - 아시아 지역별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 중국 맥아 식품 음료 시장규모 - 일본 맥아 식품 음료 시장규모 - 한국 맥아 식품 음료 시장규모 - 동남아시아 맥아 식품 음료 시장규모 - 인도 맥아 식품 음료 시장규모 - 남미 국가별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 브라질 맥아 식품 음료 시장규모 - 아르헨티나 맥아 식품 음료 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 맥아 식품 음료 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 맥아 식품 음료 판매량 시장 점유율 - 터키 맥아 식품 음료 시장규모 - 이스라엘 맥아 식품 음료 시장규모 - 사우디 아라비아 맥아 식품 음료 시장규모 - 아랍에미리트 맥아 식품 음료 시장규모 - 글로벌 맥아 식품 음료 생산 능력 - 지역별 맥아 식품 음료 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 맥아 식품 음료 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 맥아 식품 음료는 맥아를 주원료로 하여 제조되는 다양한 형태의 식품 및 음료를 총칭하는 용어입니다. 맥아, 즉 싹을 틔운 곡물(주로 보리)은 특유의 달콤한 맛과 향, 그리고 풍부한 영양 성분을 가지고 있어 예로부터 다양한 식품 제조에 활용되어 왔습니다. 맥아 식품 음료는 이러한 맥아의 고유한 특성을 살려 소비자의 건강과 편의를 증진시키는 제품으로 발전해 왔습니다. 맥아 식품 음료의 핵심 원료인 맥아는 맥아 제조 과정에서 곡물 자체에 존재하는 전분이 당으로 분해되는 효소 작용을 통해 생성됩니다. 이 과정에서 맥아 특유의 달콤한 맛을 내는 맥아당(말토스)을 비롯하여 다양한 당류가 생성되며, 이외에도 단백질, 비타민 B군, 미네랄 등 우리 몸에 유익한 영양 성분을 함유하게 됩니다. 이러한 맥아의 영양학적 가치와 감미로운 풍미는 맥아 식품 음료의 가장 중요한 특징이라 할 수 있습니다. 맥아 식품 음료는 그 형태와 제조 방식에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 대표적인 형태로는 분말 형태의 맥아 식품 음료가 있습니다. 이는 물이나 우유에 타서 간편하게 마실 수 있도록 제조된 것으로, 주로 아침 식사 대용이나 영양 보충용으로 널리 소비됩니다. 이러한 분말 제품은 맥아 자체의 분말 외에도 탈지분유, 코코아, 설탕, 비타민 및 미네랄 등을 첨가하여 맛과 영양을 강화하는 경우가 많습니다. 특정 연령층이나 건강 상태에 맞춰 특화된 제품들도 찾아볼 수 있는데, 예를 들어 성장기 어린이를 위한 칼슘 강화 맥아 식품 음료, 또는 소화 기능을 고려한 저자극성 맥아 음료 등이 있습니다. 또 다른 형태로는 액상 형태의 맥아 식품 음료가 있습니다. 이는 이미 물이나 우유에 녹아 마시기 쉬운 상태로 제조된 것으로, 휴대가 간편하고 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 이러한 액상 제품은 주로 편의점이나 마트 등에서 음료 코너에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 맛과 향의 다양성을 확보하기 위해 다양한 과일 향이나 초콜릿 향 등을 첨가하기도 합니다. 더 나아가, 맥아 자체를 발효시켜 제조하는 음료도 맥아 식품 음료의 범주에 포함될 수 있습니다. 맥아를 이용한 발효 음료는 효모를 이용해 맥아당을 알코올과 탄산가스로 전환시키는 과정을 거치는데, 이는 맥주와 같은 전통적인 맥주 발효와 유사한 과정이라 할 수 있습니다. 다만, 맥아 식품 음료로서의 맥아 발효 음료는 일반적으로 낮은 알코올 함량을 가지거나, 논알코올(non-alcoholic) 형태로 제조되어 음료로서의 접근성을 높인 경우가 많습니다. 이러한 발효 맥아 음료는 맥아 특유의 깊고 풍부한 맛과 함께 청량감 있는 탄산감을 즐길 수 있다는 장점을 지닙니다. 맥아 식품 음료의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 일반적인 용도는 바로 음료로서의 섭취입니다. 앞서 언급했듯이, 분말 형태는 물이나 우유에 타서 마시고, 액상 형태는 그대로 마시는 방식입니다. 이는 간편한 영양 보충, 에너지 공급, 또는 단순히 맛있는 음료로서의 즐거움을 제공합니다. 특히 아침 식사를 거르는 현대인들에게 간편하면서도 영양가 있는 아침 식사 대용으로 많이 활용됩니다. 또한, 맥아 식품 음료는 제과, 제빵 등 다양한 식품 제조에도 활용될 수 있습니다. 맥아 분말이나 맥아 추출액은 반죽에 첨가되어 빵이나 과자의 풍미를 증진시키고, 식감을 부드럽게 하며, 보존성을 향상시키는 역할을 합니다. 맥아당은 천연 감미료로서 설탕을 대체하여 사용할 수 있으며, 이는 건강을 중시하는 소비 트렌드에 부합합니다. 쿠키, 케이크, 시리얼 바 등 다양한 제품에 맥아의 풍미와 영양을 더하는 데 사용됩니다. 맥아 식품 음료와 관련된 기술은 크게 맥아 제조 기술, 배합 및 가공 기술, 그리고 포장 및 유통 기술로 나누어 볼 수 있습니다. 맥아 제조 기술은 맥아의 품질을 결정하는 가장 중요한 요소입니다. 보리 등 곡물을 발아시키고 건조하는 과정에서 맥아당 생성 효소의 활성을 최적화하는 것이 중요합니다. 발아 시간, 온도, 습도 조절 등 정밀한 공정 관리가 필요하며, 건조 과정에서도 맥아의 영양 성분 손실을 최소화하고 원하는 풍미를 얻기 위한 기술이 요구됩니다. 최근에는 특정 효소의 활성을 높이거나 불필요한 성분을 제거하는 등의 개량된 맥아 제조 기술들이 개발되고 있습니다. 배합 및 가공 기술은 맥아의 특성을 살리면서 소비자의 기호에 맞는 제품을 만드는 데 필수적입니다. 분말 제품의 경우, 맥아 분말과 다른 부재료(분유, 코코아, 비타민 등)를 균일하게 혼합하고, 입자를 미세하게 분쇄하여 물이나 우유에 쉽게 용해되도록 하는 기술이 중요합니다. 액상 제품의 경우, 맥아 추출액을 농축하고, 다른 액상 성분과 안정적으로 혼합하며, 살균 및 포장하는 과정에서 맥아의 향미가 변질되지 않도록 하는 기술이 요구됩니다. 또한, 기능성을 강화하기 위한 첨가물 배합 및 가공 기술도 중요한 부분을 차지합니다. 예를 들어, 식이섬유를 첨가하거나 특정 미네랄을 강화하는 경우, 이들이 맥아와 조화롭게 작용하고 안정성을 유지하도록 하는 기술이 필요합니다. 포장 및 유통 기술 또한 맥아 식품 음료의 품질을 유지하고 소비자에게 신선한 상태로 전달하는 데 중요한 역할을 합니다. 분말 제품은 습기와 빛에 취약하므로, 방습성과 차광성이 뛰어난 포장재를 사용하는 것이 중요합니다. 액상 제품은 열에 의해 변질될 수 있으므로, 무균 포장 기술이나 적절한 살균 공정 후 밀봉하는 기술이 필요합니다. 또한, 유통 과정에서의 온도 및 습도 관리를 통해 제품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 연장하는 기술도 중요합니다. 최근의 기술 동향을 살펴보면, 건강 지향적인 소비 트렌드에 맞춰 인공 감미료나 향료를 사용하지 않고 맥아 본연의 단맛을 살리거나, 첨가물을 최소화한 제품 개발에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 유기농 맥아를 사용하거나, 특정 영양 성분(예: 프리바이오틱스, 프로바이오틱스)을 강화하여 기능성을 높인 제품들도 주목받고 있습니다. 발효 기술을 활용하여 독특한 풍미와 건강 효능을 지닌 맥아 음료를 개발하는 노력도 이어지고 있습니다. 결론적으로, 맥아 식품 음료는 맥아의 풍부한 영양 성분과 독특한 풍미를 바탕으로 하여 다양한 형태로 발전해 온 식품 및 음료입니다. 간편한 섭취 용이성과 더불어 영양 보충, 풍미 증진 등 다양한 용도로 활용되며, 맥아 제조, 배합 및 가공, 포장 및 유통 등 여러 관련 기술의 발전을 통해 끊임없이 진화하고 있습니다. 건강과 웰빙에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라, 맥아 식품 음료는 앞으로도 더욱 다양하고 혁신적인 제품으로 우리 식문화에 기여할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 맥아 식품 음료 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F31611) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 맥아 식품 음료 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |