| ■ 영문 제목 : Hot Food Packaging Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F25458 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 물류/수송 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 고온 식품 포장 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 고온 식품 포장 시장을 대상으로 합니다. 또한 고온 식품 포장의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 고온 식품 포장 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 고온 식품 포장 시장은 테이크 아웃, 레스토랑, 기관 케이터링, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 고온 식품 포장 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 고온 식품 포장 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
고온 식품 포장 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 고온 식품 포장 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 고온 식품 포장 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 연질 포장, 경질 포장), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 고온 식품 포장 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 고온 식품 포장 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 고온 식품 포장 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 고온 식품 포장 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 고온 식품 포장 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 고온 식품 포장 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 고온 식품 포장에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 고온 식품 포장 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
고온 식품 포장 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 연질 포장, 경질 포장
■ 용도별 시장 세그먼트
– 테이크 아웃, 레스토랑, 기관 케이터링, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 고온 식품 포장 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Graphic Packaging, Genpak, Sabert, Hotpack Global, Dart Container, Georgia-Pacific, Anchor Packaging, Pactiv, D&W Fine Pack, Berry Global, Dopla, WestRock, Huhtamaki, WinCup, Linpac Packaging, Coveris, Novolex, Be Green Packaging, GRACZ, Southern Champion Tray, Amcor, Vegware, Union Packaging, Fabri-Kal
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 고온 식품 포장의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 고온 식품 포장 시장 규모
3 장 : 고온 식품 포장 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 고온 식품 포장 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 고온 식품 포장 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 고온 식품 포장 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Graphic Packaging, Genpak, Sabert, Hotpack Global, Dart Container, Georgia-Pacific, Anchor Packaging, Pactiv, D&W Fine Pack, Berry Global, Dopla, WestRock, Huhtamaki, WinCup, Linpac Packaging, Coveris, Novolex, Be Green Packaging, GRACZ, Southern Champion Tray, Amcor, Vegware, Union Packaging, Fabri-Kal Graphic Packaging Genpak Sabert 8. 글로벌 고온 식품 포장 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 고온 식품 포장 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 고온 식품 포장 세그먼트, 2023년 - 용도별 고온 식품 포장 세그먼트, 2023년 - 글로벌 고온 식품 포장 시장 개요, 2023년 - 글로벌 고온 식품 포장 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 고온 식품 포장 매출, 2019-2030 - 글로벌 고온 식품 포장 판매량: 2019-2030 - 고온 식품 포장 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 고온 식품 포장 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 고온 식품 포장 가격 - 글로벌 용도별 고온 식품 포장 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 고온 식품 포장 가격 - 지역별 고온 식품 포장 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 지역별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 지역별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 미국 고온 식품 포장 시장규모 - 캐나다 고온 식품 포장 시장규모 - 멕시코 고온 식품 포장 시장규모 - 유럽 국가별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 독일 고온 식품 포장 시장규모 - 프랑스 고온 식품 포장 시장규모 - 영국 고온 식품 포장 시장규모 - 이탈리아 고온 식품 포장 시장규모 - 러시아 고온 식품 포장 시장규모 - 아시아 지역별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 중국 고온 식품 포장 시장규모 - 일본 고온 식품 포장 시장규모 - 한국 고온 식품 포장 시장규모 - 동남아시아 고온 식품 포장 시장규모 - 인도 고온 식품 포장 시장규모 - 남미 국가별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 브라질 고온 식품 포장 시장규모 - 아르헨티나 고온 식품 포장 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 고온 식품 포장 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 고온 식품 포장 판매량 시장 점유율 - 터키 고온 식품 포장 시장규모 - 이스라엘 고온 식품 포장 시장규모 - 사우디 아라비아 고온 식품 포장 시장규모 - 아랍에미리트 고온 식품 포장 시장규모 - 글로벌 고온 식품 포장 생산 능력 - 지역별 고온 식품 포장 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 고온 식품 포장 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 고온 식품 포장의 이해 고온 식품 포장은 말 그대로 뜨거운 상태의 식품을 안전하고 효과적으로 담기 위한 포장 솔루션을 의미합니다. 이는 단순히 식품을 담는 용기를 넘어, 식품의 품질 유지, 소비자의 편의 증진, 안전성 확보 등 다양한 측면에서 중요한 역할을 합니다. 식품의 온도가 높다는 것은 곧 열 에너지의 존재를 의미하며, 이러한 열 에너지는 포장재에 여러 가지 영향을 미칠 수 있으므로 고온 식품 포장은 일반적인 식품 포장과는 구별되는 특별한 고려 사항들을 필요로 합니다. 고온 식품 포장의 가장 기본적인 개념은 식품이 조리되거나 가열된 직후의 뜨거운 온도를 견딜 수 있는 포장재를 사용하고, 동시에 식품의 맛, 향, 영양소 손실을 최소화하며, 안전하게 소비될 수 있도록 하는 것입니다. 예를 들어, 뜨거운 국물 요리를 담는 용기가 쉽게 변형되거나 유해 물질을 용출시킨다면 이는 심각한 문제를 야기할 수 있습니다. 따라서 고온 식품 포장은 이러한 잠재적인 위험을 관리하고 최적의 식품 경험을 제공하기 위한 과학적이고 기술적인 접근 방식이라 할 수 있습니다. 고온 식품 포장의 특징은 그 목적과 기능에 따라 다양하게 나타납니다. 가장 중요한 특징 중 하나는 **내열성**입니다. 포장재는 식품의 온도, 즉 수십도에서 100도 이상의 온도까지 견딜 수 있어야 하며, 열에 의해 구조적 변형, 용융, 또는 유해 물질의 용출과 같은 문제가 발생해서는 안 됩니다. 또한, **내화학성**도 중요한 특징입니다. 뜨거운 식품에 포함된 성분들이 포장재와 반응하여 식품의 맛이나 안전성에 영향을 미치지 않도록 해야 합니다. 예를 들어, 산성이나 알칼리성 식품은 특정 포장재와 반응할 수 있으므로, 이러한 환경에서도 안정적인 포장재를 선택해야 합니다. **기밀성(밀폐성)** 또한 고온 식품 포장의 중요한 특징입니다. 뜨거운 식품은 증기를 발생시키기 쉬운데, 이러한 증기가 새어 나오거나 외부의 오염 물질이 포장재 내부로 침투하는 것을 막아야 합니다. 이는 식품의 위생 상태를 유지하고, 외부 환경으로부터 식품을 보호하는 데 필수적입니다. 더불어, **열 차단성 또는 보온성** 역시 중요한 특징으로 고려될 수 있습니다. 일부 고온 식품 포장은 식품을 오랫동안 따뜻하게 유지하여 소비자가 언제든지 온전한 상태로 식품을 즐길 수 있도록 설계됩니다. 반대로, 포장재 자체는 소비자가 뜨거운 식품을 직접 만져도 안전할 만큼의 **단열성**을 갖추어야 합니다. 손잡이 일체형 포장이나 이중 구조 포장 등이 이러한 목적을 위해 활용될 수 있습니다. 고온 식품 포장의 종류는 매우 다양하며, 주로 사용되는 재료와 구조에 따라 구분됩니다. 가장 대표적인 재료로는 **플라스틱**이 있습니다. 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET), 폴리스티렌(PS) 등 다양한 종류의 플라스틱이 고온 환경에 견딜 수 있도록 개발되어 사용됩니다. 특히 PP는 높은 내열성과 내화학성을 가지고 있어 뜨거운 음식 포장에 널리 사용됩니다. 종이 재질 역시 코팅 처리나 특수 가공을 통해 고온 식품 포장재로 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 수성 코팅이나 플라스틱 필름을 라미네이팅하여 내수성, 내유성, 내열성을 강화한 종이 용기들이 있습니다. 종이 용기는 분리수거 및 재활용이 용이하다는 장점 때문에 친환경적인 대안으로 각광받고 있습니다. 이 외에도 **알루미늄 호일**은 뛰어난 내열성과 차단성을 가지고 있어 고온 식품 포장에 사용되기도 합니다. 알루미늄 용기는 전자레인지 사용은 제한적이지만, 오븐이나 직화 등에 사용될 수 있어 다양한 조리 과정에서 활용 가능합니다. 또한, 여러 재료를 복합적으로 사용하여 각 재료의 장점을 결합한 **복합 재료 포장**도 많이 사용됩니다. 예를 들어, 종이와 플라스틱 필름, 또는 알루미늄 호일을 결합하여 내열성, 차단성, 강도 등을 높인 용기들이 있습니다. 이러한 복합 재료는 특정 용도에 맞게 최적화된 성능을 제공할 수 있습니다. 고온 식품 포장의 용도는 매우 광범위하며, 우리가 일상생활에서 접하는 다양한 식품들에서 찾아볼 수 있습니다. 대표적인 용도로는 **배달 음식 포장**을 들 수 있습니다. 치킨, 피자, 덮밥, 국밥 등 뜨거운 상태로 배달되는 거의 모든 음식들이 고온 식품 포장의 대상입니다. 배달 과정에서 식품의 온도를 유지하고, 위생적으로 전달하며, 외부 충격으로부터 보호하는 역할을 합니다. 또한, **편의점 즉석 식품 포장** 역시 중요한 용도입니다. 도시락, 컵라면, 레토르트 식품 등은 소비자가 전자레인지 등을 이용하여 직접 데워 먹는 경우가 많으므로, 내열성과 전자레인지 적합성을 갖춘 포장이 필수적입니다. **외식업체의 테이크아웃(포장) 용기** 역시 고온 식품 포장의 중요한 영역입니다. 레스토랑이나 카페에서 판매되는 따뜻한 메뉴들을 포장하여 제공할 때, 식품의 맛과 온도를 최대한 유지하고 소비자에게 편리함을 제공하기 위해 고온에 적합한 포장재를 사용합니다. 또한, **단체 급식 및 케이터링**에서도 뜨거운 음식을 대량으로 운송하고 배식해야 하므로, 내구성과 보온성을 갖춘 고온 식품 포장재가 필수적으로 사용됩니다. 식품의 안전하고 신선한 상태를 유지하는 것이 중요하기 때문입니다. 고온 식품 포장과 관련된 기술은 끊임없이 발전하고 있으며, 식품의 품질 향상과 안전성 증진에 기여하고 있습니다. 주요 기술로는 **재료 과학의 발전**이 있습니다. 내열성, 내화학성, 내구성이 뛰어난 새로운 플라스틱 소재나 복합 재료의 개발은 고온 식품 포장의 성능을 향상시키는 핵심 동력입니다. 또한, **코팅 및 라미네이팅 기술** 역시 중요합니다. 종이 또는 플라스틱 기재에 특정 기능을 부여하기 위한 코팅 기술은 내열성, 방수성, 방유성 등을 향상시켜 고온 식품 포장의 적용 범위를 넓힙니다. **디자인 및 구조 설계 기술** 또한 중요하게 다루어집니다. 예를 들어, 식품을 오랫동안 따뜻하게 유지하기 위한 단열 구조를 적용하거나, 소비자가 뜨거운 용기를 안전하게 잡을 수 있도록 인체공학적인 디자인을 적용하는 기술 등이 있습니다. 또한, **인쇄 및 그래픽 기술**은 브랜드 아이덴티티를 표현하고 제품 정보를 전달하는 데 중요한 역할을 하지만, 고온 환경에서도 변색이나 탈착이 발생하지 않도록 내열성이 있는 잉크와 인쇄 방식을 사용해야 합니다. 최근에는 **스마트 포장 기술**과의 접목도 시도되고 있습니다. 온도 변화를 감지하여 색이 변하는 온도 감지 라벨이나, 식품의 신선도를 나타내는 센서를 내장하는 등의 기술은 소비자가 식품의 상태를 직관적으로 파악할 수 있도록 돕습니다. 또한, **환경 규제 강화**에 따라 재활용 가능하거나 생분해성이 있는 친환경 소재를 활용하는 기술 개발도 활발하게 이루어지고 있습니다. 이는 단순히 식품을 포장하는 것을 넘어, 환경적 지속 가능성까지 고려하는 중요한 흐름입니다. 고온 식품 포장은 이처럼 다양한 기술들이 융합되어 식품의 가치를 높이고 소비자의 만족도를 향상시키는 중요한 역할을 수행하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 고온 식품 포장 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F25458) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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