| ■ 영문 제목 : High Fiber Food Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F24280 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 고섬유질 식품 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 고섬유질 식품 시장을 대상으로 합니다. 또한 고섬유질 식품의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 고섬유질 식품 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 고섬유질 식품 시장은 슈퍼마켓, 온라인 소매점, 소매점, 기타(할인점/편의점)를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 고섬유질 식품 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 고섬유질 식품 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
고섬유질 식품 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 고섬유질 식품 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 고섬유질 식품 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 구운 식품, 곡물, 밀가루, 씨앗/견과류, 야채), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 고섬유질 식품 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 고섬유질 식품 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 고섬유질 식품 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 고섬유질 식품 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 고섬유질 식품 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 고섬유질 식품 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 고섬유질 식품에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 고섬유질 식품 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
고섬유질 식품 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 구운 식품, 곡물, 밀가루, 씨앗/견과류, 야채
■ 용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼마켓, 온라인 소매점, 소매점, 기타(할인점/편의점)
■ 지역별 및 국가별 글로벌 고섬유질 식품 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Ardent Mills, Cargill Inc, Cereal Ingredients, Crea Fill Fibers Corporation, General Mills, Flowers Foods, Grain Millers, Hodgson Mill, Mondelez International, International Fiber Corporation
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 고섬유질 식품의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 고섬유질 식품 시장 규모
3 장 : 고섬유질 식품 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 고섬유질 식품 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 고섬유질 식품 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 고섬유질 식품 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Ardent Mills, Cargill Inc, Cereal Ingredients, Crea Fill Fibers Corporation, General Mills, Flowers Foods, Grain Millers, Hodgson Mill, Mondelez International, International Fiber Corporation Ardent Mills Cargill Inc Cereal Ingredients 8. 글로벌 고섬유질 식품 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 고섬유질 식품 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 고섬유질 식품 세그먼트, 2023년 - 용도별 고섬유질 식품 세그먼트, 2023년 - 글로벌 고섬유질 식품 시장 개요, 2023년 - 글로벌 고섬유질 식품 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 고섬유질 식품 매출, 2019-2030 - 글로벌 고섬유질 식품 판매량: 2019-2030 - 고섬유질 식품 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 고섬유질 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 고섬유질 식품 가격 - 글로벌 용도별 고섬유질 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 고섬유질 식품 가격 - 지역별 고섬유질 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 미국 고섬유질 식품 시장규모 - 캐나다 고섬유질 식품 시장규모 - 멕시코 고섬유질 식품 시장규모 - 유럽 국가별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 독일 고섬유질 식품 시장규모 - 프랑스 고섬유질 식품 시장규모 - 영국 고섬유질 식품 시장규모 - 이탈리아 고섬유질 식품 시장규모 - 러시아 고섬유질 식품 시장규모 - 아시아 지역별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 중국 고섬유질 식품 시장규모 - 일본 고섬유질 식품 시장규모 - 한국 고섬유질 식품 시장규모 - 동남아시아 고섬유질 식품 시장규모 - 인도 고섬유질 식품 시장규모 - 남미 국가별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 브라질 고섬유질 식품 시장규모 - 아르헨티나 고섬유질 식품 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 고섬유질 식품 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 고섬유질 식품 판매량 시장 점유율 - 터키 고섬유질 식품 시장규모 - 이스라엘 고섬유질 식품 시장규모 - 사우디 아라비아 고섬유질 식품 시장규모 - 아랍에미리트 고섬유질 식품 시장규모 - 글로벌 고섬유질 식품 생산 능력 - 지역별 고섬유질 식품 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 고섬유질 식품 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 고섬유질 식품은 우리 몸의 건강 유지와 질병 예방에 필수적인 영양소인 식이섬유가 풍부하게 함유된 식품을 의미합니다. 식이섬유는 식물 세포벽의 구성 성분으로, 사람의 소화 효소로는 분해되지 않는 탄수화물의 일종입니다. 이러한 특성 때문에 식이섬유는 소화 과정에서 다양한 역할을 수행하며, 우리 몸에 유익한 여러 가지 효과를 제공합니다. 고섬유질 식품의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 포만감을 증진시켜 과식을 방지하고 체중 관리에 도움을 줍니다. 식이섬유는 위장에서 수분을 흡수하여 부피가 늘어나기 때문에 적은 양으로도 포만감을 느끼게 하여 식사량을 조절하는 데 효과적입니다. 둘째, 혈당 조절에 기여합니다. 수용성 식이섬유는 당의 흡수를 늦추어 혈당이 급격하게 오르는 것을 방지하고, 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 제2형 당뇨병 예방 및 관리에 중요합니다. 셋째, 변비 예방 및 개선에 효과적입니다. 불용성 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하고 대변의 부피를 늘려 배변 활동을 원활하게 하며, 변비로 인한 불편함을 줄여줍니다. 또한, 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 증진시키는 역할도 합니다. 넷째, 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 수용성 식이섬유는 담즙산과 결합하여 체외로 배출되는데, 이때 간에서는 콜레스테롤을 사용하여 담즙산을 재합성하게 되어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여할 수 있습니다. 이는 심혈관 질환 예방에 중요한 역할을 합니다. 다섯째, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 고섬유질 식품은 식이섬유뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등 우리 몸에 유익한 다양한 영양소를 함께 제공하는 경우가 많습니다. 고섬유질 식품의 종류는 매우 다양하며, 크게 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 함유한 식품으로 나눌 수 있습니다. 수용성 식이섬유가 풍부한 식품으로는 과일(사과, 배, 딸기, 블루베리 등), 채소(당근, 브로콜리, 고구마 등), 통곡물(귀리, 보리 등), 콩류(렌틸콩, 병아리콩, 완두콩 등), 해조류(다시마, 미역 등), 씨앗류(치아씨드, 아마씨 등) 등이 있습니다. 이들은 물에 녹아 젤 형태로 변하며, 앞서 언급한 혈당 조절, 콜레스테롤 개선, 포만감 증진 등의 효과에 주로 기여합니다. 불용성 식이섬유가 풍부한 식품으로는 통곡물(현미, 통밀 등), 견과류(아몬드, 호두 등), 씨앗류, 채소(잎채소, 셀러리 등), 과일 껍질 등이 있습니다. 이들은 물에 녹지 않고 장의 연동 운동을 촉진하여 변비 예방 및 개선에 주로 기여합니다. 물론 대부분의 고섬유질 식품은 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 모두 함유하고 있으며, 그 비율이 식품마다 다릅니다. 따라서 다양한 종류의 고섬유질 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 고섬유질 식품은 그 자체로 훌륭한 식재료로서 다양한 요리에 활용됩니다. 아침 식사로는 귀리나 통곡물을 이용한 시리얼, 오트밀, 통밀빵 등이 좋으며, 과일을 곁들이면 더욱 풍부한 식이섬유를 섭취할 수 있습니다. 점심이나 저녁 식사로는 현미밥이나 잡곡밥을 주식으로 하고, 다양한 채소와 콩류를 활용한 샐러드, 나물 무침, 볶음 요리 등을 곁들이는 것이 좋습니다. 또한, 간식으로는 과일, 견과류, 요거트 등에 씨앗류를 추가하여 먹으면 건강한 간식으로 활용할 수 있습니다. 국이나 찌개에는 채소나 해조류를 넉넉히 넣어 식이섬유 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 최근에는 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 고섬유질 식품에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있으며, 이를 반영한 다양한 식품들이 개발되고 있습니다. 식품 산업에서는 기존 식품에 식이섬유를 첨가하거나, 식이섬유 함량을 높인 가공식품을 출시하고 있습니다. 예를 들어, 식이섬유 강화 시리얼, 식이섬유 함유 음료, 식이섬유 파우더 등이 있으며, 이는 바쁜 현대인들이 간편하게 식이섬유를 섭취할 수 있도록 돕습니다. 또한, 저항성 전분이나 특정 프리바이오틱스 식이섬유와 같이 기능성이 강화된 식이섬유 성분을 활용하여 특정 건강 효능을 강조하는 제품들도 주목받고 있습니다. 고섬유질 식품과 관련된 기술로는 식이섬유의 추출 및 정제 기술, 식이섬유의 기능성을 높이는 가공 기술 등이 있습니다. 예를 들어, 특정 식물에서 유래한 식이섬유를 고순도로 추출하거나, 열이나 산에 안정한 식이섬유를 개발하는 기술이 연구되고 있습니다. 또한, 식이섬유의 용해도, 점도, 겔 형성 능력 등을 조절하여 다양한 식품에 적용하기 위한 가공 기술도 발전하고 있습니다. 균형 잡힌 식단을 통해 충분한 양의 식이섬유를 섭취하는 것은 전반적인 건강 증진에 매우 중요합니다. 하루 권장 식이섬유 섭취량은 성인 기준으로 약 25~30g 정도이며, 대부분의 현대인들은 이를 충분히 섭취하지 못하고 있는 실정입니다. 따라서 일상 식생활에서 의식적으로 고섬유질 식품을 충분히 포함시키는 노력이 필요합니다. 처음부터 과도하게 식이섬유 섭취량을 늘리면 복부 팽만감이나 가스 등의 불편함을 느낄 수 있으므로, 점진적으로 섭취량을 늘려나가면서 충분한 수분을 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 고섬유질 식품의 섭취는 만성 질환 예방뿐만 아니라 장 건강, 면역력 증진 등 우리 몸의 다양한 기능 유지에 필수적인 역할을 하므로, 건강한 삶을 위한 기본적인 실천이라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 고섬유질 식품 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F24280) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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