| ■ 영문 제목 : Global Smoker Oven Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H17615 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 훈제 오븐 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 훈제 오븐 산업 체인 동향 개요, 가전 제품, 상업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 훈제 오븐의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 훈제 오븐 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 훈제 오븐 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 훈제 오븐 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 훈제 오븐 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 가스, 전기)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 훈제 오븐 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 훈제 오븐 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 훈제 오븐 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 훈제 오븐에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 훈제 오븐 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 훈제 오븐에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가전 제품, 상업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 훈제 오븐과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 훈제 오븐 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 훈제 오븐 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
훈제 오븐 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 가스, 전기
용도별 시장 세그먼트
– 가전 제품, 상업
주요 대상 기업
– Eurenco、MAXAM Corp、Hodgdon、Vihta Vuori、Shooters World、Accurate Powder、Alliant Powder、Australian Munitions、Rheinmetall Defence、Forcit、General Dynamics、BAE Systems、Ramshot、Winchester
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 훈제 오븐 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 훈제 오븐의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 훈제 오븐의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 훈제 오븐 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 훈제 오븐 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 훈제 오븐 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 훈제 오븐의 산업 체인.
– 훈제 오븐 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Eurenco MAXAM Corp Hodgdon ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 훈제 오븐 이미지 - 종류별 세계의 훈제 오븐 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 훈제 오븐 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 훈제 오븐 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 훈제 오븐 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 훈제 오븐 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 훈제 오븐 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 훈제 오븐 판매량 (2019-2030) - 세계의 훈제 오븐 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 훈제 오븐 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 훈제 오븐 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 훈제 오븐 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 훈제 오븐 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 훈제 오븐 판매량 시장 점유율 - 지역별 훈제 오븐 소비 금액 시장 점유율 - 북미 훈제 오븐 소비 금액 - 유럽 훈제 오븐 소비 금액 - 아시아 태평양 훈제 오븐 소비 금액 - 남미 훈제 오븐 소비 금액 - 중동 및 아프리카 훈제 오븐 소비 금액 - 세계의 종류별 훈제 오븐 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 훈제 오븐 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 훈제 오븐 평균 가격 - 세계의 용도별 훈제 오븐 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 훈제 오븐 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 훈제 오븐 평균 가격 - 북미 훈제 오븐 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 훈제 오븐 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 훈제 오븐 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 훈제 오븐 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 유럽 훈제 오븐 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 훈제 오븐 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 훈제 오븐 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 훈제 오븐 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 영국 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 러시아 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 훈제 오븐 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 훈제 오븐 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 훈제 오븐 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 훈제 오븐 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 일본 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 한국 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 인도 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 호주 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 남미 훈제 오븐 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 훈제 오븐 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 훈제 오븐 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 훈제 오븐 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 훈제 오븐 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 훈제 오븐 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 훈제 오븐 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 훈제 오븐 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 이집트 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 훈제 오븐 소비 금액 및 성장률 - 훈제 오븐 시장 성장 요인 - 훈제 오븐 시장 제약 요인 - 훈제 오븐 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 훈제 오븐의 제조 비용 구조 분석 - 훈제 오븐의 제조 공정 분석 - 훈제 오븐 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 훈제 오븐은 음식에 훈연 향을 입히는 동시에 조리하는 데 사용되는 특별한 조리 기구입니다. 단순히 열을 가하는 일반 오븐과는 달리, 훈제 오븐은 목재 조각, 칩 또는 펠릿에서 발생하는 연기를 활용하여 음식의 풍미를 깊고 복합적으로 만들어내는 것이 특징입니다. 이러한 훈연 과정은 음식에 독특한 향과 맛을 더할 뿐만 아니라, 자연스러운 보존 효과를 제공하기도 합니다. 훈제 오븐의 원리는 연소 과정에서 발생하는 연기가 음식물을 통과하면서 향기로운 화합물을 침투시키는 것에 기반합니다. 연기 속의 페놀, 카르보닐 화합물 등이 음식물의 단백질 및 지방과 반응하여 특유의 풍미와 색감을 부여합니다. 훈제 오븐의 주요 특징으로는 먼저, **낮은 온도에서 장시간 조리**하는 방식입니다. 일반 오븐이 고온에서 단시간에 조리하는 것과 달리, 훈제 오븐은 보통 70°C에서 135°C 사이의 비교적 낮은 온도에서 수 시간에서 길게는 하루 이상까지 조리합니다. 이러한 저온 장시간 조리는 음식물의 수분을 유지하면서 육질을 부드럽게 만들고, 훈연 향이 깊숙이 침투하도록 돕습니다. 둘째, **연기 발생 장치**를 갖추고 있다는 점입니다. 훈제 오븐은 훈연재(wood chips, chunks, pellets 등)를 연소시켜 연기를 발생시키는 별도의 공간이나 장치를 가지고 있으며, 이 연기가 조리실 내부의 음식물 주위를 순환하도록 설계되어 있습니다. 셋째, **온도 및 연기 조절 기능**입니다. 대부분의 현대식 훈제 오븐은 사용자가 원하는 훈연 강도와 조리 온도를 정밀하게 조절할 수 있는 기능을 제공하여 다양한 종류의 훈제 요리를 가능하게 합니다. 마지막으로, **다양한 훈연재 활용**이 가능하다는 점입니다. 메이플, 히코리, 참나무, 과일나무 등 다양한 종류의 목재 훈연재를 사용하여 각기 다른 풍미를 만들어낼 수 있으며, 이는 훈제 요리의 다양성을 높이는 요소입니다. 훈제 오븐은 작동 방식과 연료원에 따라 몇 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 전통적인 형태인 **석탄/숯 훈제 오븐**은 숯이나 석탄을 연료로 사용하여 열을 발생시키고, 그 위에 훈연재를 올려 연기를 만듭니다. 이는 가장 직접적으로 훈연의 맛을 느낄 수 있지만, 온도 조절이 어렵다는 단점이 있습니다. 다음으로 **가스 훈제 오븐**은 프로판 가스를 연료로 사용하여 열을 발생시키고, 별도의 연기 상자나 팬에 훈연재를 넣어 연기를 만듭니다. 가스 훈제 오븐은 비교적 빠르고 쉽게 원하는 온도에 도달할 수 있으며, 온도 조절이 용이하다는 장점이 있습니다. **전기 훈제 오븐**은 전기를 사용하여 열을 발생시키고, 별도의 훈연 통이나 서랍에 훈연재를 넣어 연기를 만듭니다. 전기 훈제 오븐은 온도 조절이 가장 정확하고 편리하며, 가정용으로 사용하기에 적합합니다. 최근에는 **펠릿 훈제 오븐**이 인기를 얻고 있는데, 이는 미리 압축된 목재 펠릿을 연료로 사용하며, 자동 공급 시스템을 통해 지속적으로 연기와 열을 공급합니다. 펠릿 훈제 오븐은 설정된 온도와 연기 수준을 일정하게 유지하는 데 뛰어나며, 사용 편의성이 높습니다. 또한, **내장형 훈제 오븐**이나 **휴대용 훈제 오븐**과 같이 특정 목적에 맞게 설계된 다양한 형태의 훈제 오븐도 존재합니다. 훈제 오븐의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적으로는 **육류 훈제**에 사용됩니다. 베이컨, 햄, 소시지, 풀드 포크, 브리스켓, 갈비 등 다양한 육류를 훈제하여 풍미와 식감을 개선하고 저장성을 높입니다. 또한, **생선 훈제**에도 널리 사용됩니다. 연어, 고등어, 꽁치 등 기름기가 많은 생선은 훈제 과정을 거치면 독특한 풍미와 함께 부드러운 식감을 얻을 수 있으며, 이는 냉장 보관 및 장기 보관에도 유리합니다. **가금류**인 닭고기나 오리고기 역시 훈제하여 특별한 맛을 더할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 치즈, 견과류, 채소 등 다양한 식품을 훈제하여 풍미를 증진시키는 데에도 활용됩니다. 예를 들어, 훈제 치즈는 일반 치즈와는 다른 깊고 풍부한 맛을 제공하며, 훈제 견과류는 바삭한 식감과 함께 매력적인 훈연 향을 즐길 수 있습니다. 최근에는 캠핑이나 야외 활동 시에도 간편하게 훈제 요리를 즐길 수 있는 휴대용 훈제 오븐의 사용이 늘어나고 있습니다. 가정에서는 물론, 전문적인 레스토랑이나 바베큐 전문점에서도 고품질의 훈제 요리를 제공하기 위해 훈제 오븐을 필수적으로 사용하고 있습니다. 훈제 오븐과 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. **디지털 온도 및 시간 제어 시스템**은 사용자가 원하는 훈연 시간과 온도를 정확하게 설정하고 유지할 수 있도록 하여 일관된 품질의 훈제 요리를 가능하게 합니다. **Wi-Fi 또는 블루투스를 통한 스마트폰 연동 기능**은 원격으로 훈제 오븐을 제어하고 조리 상태를 모니터링할 수 있게 하여 사용자 편의성을 극대화합니다. 또한, **다단식 훈연 시스템**은 여러 종류의 훈연재를 순차적으로 사용하거나 혼합하여 복합적인 풍미를 만들어내는 기술입니다. **연기 생성 및 순환 메커니즘의 효율성 향상** 또한 중요한 기술 개발 분야로, 적은 양의 훈연재로도 깊고 풍부한 연기 맛을 효과적으로 전달할 수 있도록 하는 연구가 진행되고 있습니다. 일부 고급 훈제 오븐에는 **내부 카메라**가 장착되어 조리 과정을 실시간으로 확인할 수 있으며, **자동 청소 기능**은 훈제 후 관리의 번거로움을 줄여줍니다. **친환경적인 훈연재 활용 및 연기 배출 제어 기술** 또한 주목받고 있는 분야로, 훈제 과정에서 발생하는 환경 영향을 최소화하려는 노력이 이루어지고 있습니다. 이러한 기술 발전은 훈제 오븐을 더욱 접근하기 쉽고, 사용하기 편리하며, 더욱 다양한 요리를 구현할 수 있는 다재다능한 조리 도구로 만들고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 훈제 오븐 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H17615) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 훈제 오븐 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |