| ■ 영문 제목 : Global Plant Based Omega-3 Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H13091 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 식물성 오메가 3 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 식물성 오메가 3 산업 체인 동향 개요, 유아용 우유, 영양 보충제, 식품 및 음료, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 식물성 오메가 3의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 식물성 오메가 3 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 식물성 오메가 3 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 식물성 오메가 3 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 식물성 오메가 3 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : EPA계, DHA계)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 식물성 오메가 3 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 식물성 오메가 3 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 식물성 오메가 3 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 식물성 오메가 3에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 식물성 오메가 3 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 식물성 오메가 3에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (유아용 우유, 영양 보충제, 식품 및 음료, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 식물성 오메가 3과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 식물성 오메가 3 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 식물성 오메가 3 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
식물성 오메가 3 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– EPA계, DHA계
용도별 시장 세그먼트
– 유아용 우유, 영양 보충제, 식품 및 음료, 기타
주요 대상 기업
– DSM、 Solutex、 KD Pharma (Marine Ingredients)、 Polaris、 ADM、 Cellana、 AlgiSys、 Novotech
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 식물성 오메가 3 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 식물성 오메가 3의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 식물성 오메가 3의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 식물성 오메가 3 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 식물성 오메가 3 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 식물성 오메가 3 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 식물성 오메가 3의 산업 체인.
– 식물성 오메가 3 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 DSM Solutex KD Pharma (Marine Ingredients) ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 식물성 오메가 3 이미지 - 종류별 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 식물성 오메가 3 판매량 (2019-2030) - 세계의 식물성 오메가 3 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 식물성 오메가 3 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 식물성 오메가 3 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 식물성 오메가 3 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 식물성 오메가 3 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 식물성 오메가 3 판매량 시장 점유율 - 지역별 식물성 오메가 3 소비 금액 시장 점유율 - 북미 식물성 오메가 3 소비 금액 - 유럽 식물성 오메가 3 소비 금액 - 아시아 태평양 식물성 오메가 3 소비 금액 - 남미 식물성 오메가 3 소비 금액 - 중동 및 아프리카 식물성 오메가 3 소비 금액 - 세계의 종류별 식물성 오메가 3 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 식물성 오메가 3 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 식물성 오메가 3 평균 가격 - 세계의 용도별 식물성 오메가 3 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 식물성 오메가 3 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 식물성 오메가 3 평균 가격 - 북미 식물성 오메가 3 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 식물성 오메가 3 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 식물성 오메가 3 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 식물성 오메가 3 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 유럽 식물성 오메가 3 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식물성 오메가 3 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식물성 오메가 3 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식물성 오메가 3 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 영국 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 러시아 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 식물성 오메가 3 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식물성 오메가 3 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식물성 오메가 3 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식물성 오메가 3 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 일본 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 한국 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 인도 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 호주 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 남미 식물성 오메가 3 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 식물성 오메가 3 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 식물성 오메가 3 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 식물성 오메가 3 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 식물성 오메가 3 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식물성 오메가 3 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식물성 오메가 3 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식물성 오메가 3 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 이집트 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 식물성 오메가 3 소비 금액 및 성장률 - 식물성 오메가 3 시장 성장 요인 - 식물성 오메가 3 시장 제약 요인 - 식물성 오메가 3 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 식물성 오메가 3의 제조 비용 구조 분석 - 식물성 오메가 3의 제조 공정 분석 - 식물성 오메가 3 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 식물성 오메가-3의 이해 식물성 오메가-3는 건강에 필수적인 지방산인 오메가-3 지방산을 식물에서 유래한 공급원을 통해 섭취하는 것을 의미합니다. 우리 몸은 오메가-3 지방산을 스스로 충분히 합성하지 못하기 때문에 외부로부터 섭취해야 하는데, 전통적으로는 등푸른 생선이나 어유를 통해 주로 섭취해 왔습니다. 하지만 채식주의, 비건 인구가 증가하고 해양 생태계 보호에 대한 인식이 높아짐에 따라, 식물성 오메가-3의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 식물성 오메가-3는 크게 두 가지 주요 형태로 우리에게 익숙합니다. 첫 번째는 알파-리놀렌산(ALA, Alpha-Linolenic Acid)이며, 두 번째는 에이코사펜타엔산(EPA, Eicosapentaenoic Acid)과 도코사헥사엔산(DHA, Docosahexaenoic Acid)의 직접적인 식물성 공급원입니다. ALA는 아마씨, 치아씨, 들기름, 호두 등 다양한 식물성 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. ALA는 우리 몸 안에서 일부 EPA와 DHA로 전환될 수 있지만, 그 전환율이 매우 낮다는 특징이 있습니다. 따라서 ALA 섭취만으로는 충분한 양의 EPA와 DHA를 확보하기 어려울 수 있습니다. 반면, 최근에는 미세조류를 이용하여 EPA와 DHA를 직접 생산하는 기술이 발전하면서 식물성 오메가-3의 새로운 지평을 열고 있습니다. 미세조류는 해양 생태계에서 EPA와 DHA의 주요 생산자 역할을 하는 미생물로, 특정 종류의 미세조류는 어유 대신 친환경적이고 지속 가능한 방식으로 고품질의 EPA와 DHA를 생산할 수 있습니다. 이러한 미세조류 기반 오메가-3는 어유에서 추출되는 오메가-3와 생물학적으로 동일한 구조를 가지며, 순도가 높고 중금속 오염의 위험이 없다는 장점을 가지고 있습니다. 식물성 오메가-3의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **지속 가능성**입니다. 미세조류 배양을 통해 EPA와 DHA를 생산하는 방식은 과도한 어획으로 인한 해양 생태계 파괴를 막고, 자원을 고갈시키지 않는다는 점에서 매우 지속 가능한 대안입니다. 또한, 육류나 유제품을 포함하지 않으므로 환경 발자국이 상대적으로 작습니다. 둘째, **순도와 안전성**입니다. 미세조류에서 추출한 오메가-3는 오염물질, 특히 수은이나 PCB와 같은 중금속으로부터 비교적 자유롭습니다. 이는 원료의 생산 과정이 통제된 환경에서 이루어지기 때문입니다. 셋째, **다양한 공급원**입니다. ALA를 포함하는 씨앗류나 견과류는 접근성이 좋고 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 반면, 미세조류 기반 EPA와 DHA는 주로 건강기능식품이나 강화 식품의 형태로 제공됩니다. 넷째, **체내 전환율의 차이**입니다. 앞서 언급했듯이, ALA는 EPA와 DHA로의 전환율이 낮아 이 두 성분을 직접 섭취하는 것이 생체 이용률 측면에서 더 효율적일 수 있습니다. 식물성 오메가-3의 종류를 좀 더 구체적으로 살펴보겠습니다. * **알파-리놀렌산 (ALA)**: 가장 일반적인 식물성 오메가-3로, 아마씨, 치아씨, 들기름, 호두, 콩기름 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. ALA 자체로도 항염증 효과와 심혈관 건강 증진에 기여하지만, 우리 몸에서 EPA와 DHA로 전환되는 과정에서 효율이 떨어지므로, 충분한 EPA와 DHA 섭취를 위해서는 다른 공급원을 함께 고려하는 것이 좋습니다. ALA는 세포막의 구성 성분이 되거나 에너지원으로 사용될 수 있습니다. * **미세조류 유래 EPA 및 DHA**: 특정 종류의 미세조류, 예를 들어 *Schizochytrium* 종 등은 EPA와 DHA를 자체적으로 합성하는 능력이 뛰어납니다. 이러한 미세조류를 통제된 환경에서 배양하여 오일 형태로 추출하면, 어유와 동일한 구조의 EPA와 DHA를 얻을 수 있습니다. 이 형태는 비건이나 채식주의자들에게 EPA와 DHA를 직접적으로 공급할 수 있는 가장 효과적인 식물성 공급원으로 각광받고 있습니다. 미세조류 유래 오메가-3는 캡슐 형태의 건강기능식품으로 가장 많이 유통되며, 기능성 식품이나 영유아식 등에 첨가되기도 합니다. 식물성 오메가-3의 용도는 매우 다양합니다. * **건강기능식품**: 가장 대표적인 용도로, EPA와 DHA의 섭취를 늘려 심혈관 건강, 뇌 기능 개선, 눈 건강 증진, 염증 완화 등을 목적으로 섭취됩니다. 특히 비건 오메가-3 보충제는 어유 보충제의 효과적인 대안으로 자리 잡았습니다. * **식품 강화**: 우유, 요거트, 주스, 시리얼, 빵 등 다양한 식품에 오메가-3를 첨가하여 영양가를 높이는 데 사용됩니다. 이를 통해 소비자들이 일상 식단에서 손쉽게 오메가-3를 섭취할 수 있도록 돕습니다. * **영유아식 및 분유**: 아기의 뇌 발달과 시력 발달에 필수적인 DHA가 영유아식 및 분유에 첨가되어 성장 발달을 지원합니다. 미세조류 유래 DHA는 안전하고 순수한 공급원으로 선호됩니다. * **동물 사료**: 반려동물이나 가축의 건강 증진을 위해 사료에도 오메가-3가 첨가됩니다. 식물성 오메가-3와 관련된 기술은 크게 두 가지 방향으로 발전하고 있습니다. 첫 번째는 **미세조류 배양 및 추출 기술**입니다. 고효율의 오메가-3 생산 균주를 개발하고, 최적의 배양 조건을 확립하며, 경제적이고 친환경적인 추출 및 정제 기술을 개발하는 것이 중요합니다. 광합성을 이용하는 방식부터 발효를 이용하는 방식까지 다양한 배양 방법이 연구되고 있으며, 추출된 오일의 순도를 높이고 불순물을 제거하는 기술 또한 지속적으로 발전하고 있습니다. 특히, 분자 증류, 초임계 유체 추출 등은 고품질의 오메가-3 오일을 얻는 데 중요한 기술입니다. 두 번째는 **체내 전환율 증진 기술**입니다. ALA를 섭취했을 때 EPA와 DHA로의 전환율을 높이기 위한 연구가 진행되고 있습니다. 이는 특정 효소의 활성을 조절하거나, 전환 과정에 필요한 보조 인자를 함께 섭취하는 방식 등이 고려될 수 있습니다. 또한, ALA를 직접 EPA 또는 DHA로 변환하는 미생물을 이용하거나, 유전 공학적으로 ALA를 EPA나 DHA로 더 잘 전환하는 식물을 개발하는 연구도 잠재적인 가능성을 가지고 있습니다. 그러나 현재로서는 미세조류를 통한 직접적인 EPA 및 DHA 공급이 가장 현실적이고 효율적인 방법으로 여겨지고 있습니다. 결론적으로, 식물성 오메가-3는 현대인의 건강과 지속 가능한 식생활을 위한 중요한 영양소이자 솔루션입니다. ALA를 풍부하게 함유한 씨앗류부터 첨단 기술로 생산되는 미세조류 유래 EPA 및 DHA까지, 다양한 식물성 공급원은 소비자의 선택권을 넓히고 건강 증진에 기여하고 있습니다. 해양 생태계를 보호하고 건강한 식단을 추구하는 움직임 속에서 식물성 오메가-3의 역할은 더욱 커질 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식물성 오메가 3 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H13091) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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