■ 영문 제목 : Global Packaged Braised Food Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2409H18872 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 포장 조림 식품 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 포장 조림 식품 산업 체인 동향 개요, 온라인 판매, 오프라인 판매 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 포장 조림 식품의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 포장 조림 식품 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 포장 조림 식품 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 포장 조림 식품 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 포장 조림 식품 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 레저용 조림 식품, 서빙용 조림 식품)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 포장 조림 식품 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 포장 조림 식품 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 포장 조림 식품 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 포장 조림 식품에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 포장 조림 식품 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 포장 조림 식품에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인 판매, 오프라인 판매)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 포장 조림 식품과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 포장 조림 식품 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 포장 조림 식품 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
포장 조림 식품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 레저용 조림 식품, 서빙용 조림 식품
용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
주요 대상 기업
– Juewei Food、Jiangxi Huangshanghuang Group、Zhou Hei Ya、Shanghai Ziyan Foods、Shanghai Dingyu Food、Shandong Dezhou Paji、Guihuaya、Jiuduorouduo、Hunan Xin Congchu Food
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 포장 조림 식품 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 포장 조림 식품의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 포장 조림 식품의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 포장 조림 식품 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 포장 조림 식품 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 포장 조림 식품 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 포장 조림 식품의 산업 체인.
– 포장 조림 식품 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Juewei Food Jiangxi Huangshanghuang Group Zhou Hei Ya ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 포장 조림 식품 이미지 - 종류별 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 포장 조림 식품 판매량 (2019-2030) - 세계의 포장 조림 식품 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 포장 조림 식품 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 포장 조림 식품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 포장 조림 식품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 지역별 포장 조림 식품 소비 금액 시장 점유율 - 북미 포장 조림 식품 소비 금액 - 유럽 포장 조림 식품 소비 금액 - 아시아 태평양 포장 조림 식품 소비 금액 - 남미 포장 조림 식품 소비 금액 - 중동 및 아프리카 포장 조림 식품 소비 금액 - 세계의 종류별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 포장 조림 식품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 포장 조림 식품 평균 가격 - 세계의 용도별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 포장 조림 식품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 포장 조림 식품 평균 가격 - 북미 포장 조림 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 포장 조림 식품 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 포장 조림 식품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 포장 조림 식품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 유럽 포장 조림 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 포장 조림 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 포장 조림 식품 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 포장 조림 식품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 영국 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 러시아 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 포장 조림 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 포장 조림 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 포장 조림 식품 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 포장 조림 식품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 일본 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 한국 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 인도 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 호주 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 남미 포장 조림 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 포장 조림 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 포장 조림 식품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 포장 조림 식품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 포장 조림 식품 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 포장 조림 식품 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 포장 조림 식품 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 포장 조림 식품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 이집트 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 포장 조림 식품 소비 금액 및 성장률 - 포장 조림 식품 시장 성장 요인 - 포장 조림 식품 시장 제약 요인 - 포장 조림 식품 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 포장 조림 식품의 제조 비용 구조 분석 - 포장 조림 식품의 제조 공정 분석 - 포장 조림 식품 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 포장 조림 식품은 말 그대로 오랜 시간 동안 육수나 양념에 재료를 푹 고아 부드럽게 만든 후, 이를 간편하게 섭취할 수 있도록 개별 포장한 식품을 의미합니다. 단순히 익힌 음식을 넘어, 깊은 맛과 부드러운 식감을 살려 소비자가 별도의 조리 없이 바로 즐길 수 있도록 하는 데 중점을 둔 가공 식품입니다. 이러한 포장 조림 식품은 현대인의 바쁜 생활 패턴과 간편식에 대한 수요 증가에 발맞춰 발전해 왔으며, 식문화에서도 중요한 한 축을 담당하고 있습니다. 포장 조림 식품의 가장 두드러진 특징은 바로 '맛'과 '식감'의 조화입니다. 오랜 시간 동안 뭉근하게 익혀내는 과정에서 재료 본연의 맛은 물론, 함께 사용된 육수나 양념의 풍미가 깊숙이 배어들어 복합적인 맛을 선사합니다. 고기나 채소 등은 일반적인 조리법으로는 얻기 힘든 극도로 부드러운 식감을 가지게 되어, 어린이나 노인 등 저작 능력이 약한 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 조리 과정에서 발생하는 영양소 손실을 최소화하고 재료의 풍미를 최대한 끌어내는 방식으로 개발되는 경우가 많습니다. 포장 조림 식품의 종류는 매우 다양하며, 크게 원재료에 따라 분류할 수 있습니다. 가장 대표적인 것은 역시 육류를 활용한 조림 식품입니다. 돼지고기나 소고기를 간장 베이스의 양념에 졸여 만드는 갈비찜, 불고기, 삼겹살 조림 등은 물론, 닭고기를 활용한 찜닭이나 닭볶음탕 조림 등도 인기 있는 품목입니다. 또한, 해산물을 활용한 조림 식품도 많습니다. 생선 조림의 경우, 고등어, 갈치, 동태 등을 매콤한 양념에 졸여 비린 맛을 잡고 깊은 맛을 더한 제품들이 선호됩니다. 오징어나 낙지 등 연체류를 활용한 매콤한 해물 조림 또한 소비자의 입맛을 사로잡고 있습니다. 채소를 활용한 조림 식품으로는 연근, 우엉, 버섯 등을 간장이나 고추장 양념에 졸여 만든 반찬류가 있으며, 이러한 제품들은 건강한 식단에 대한 관심이 높아지면서 더욱 주목받고 있습니다. 최근에는 퓨전 스타일의 조림 식품도 등장하고 있습니다. 예를 들어, 서양식 스테이크를 동양적인 양념으로 조리하거나, 이색적인 향신료를 활용한 조림 식품 등은 젊은 소비자층을 중심으로 새로운 맛 경험을 제공하며 인기를 얻고 있습니다. 포장 조림 식품의 용도는 매우 폭넓습니다. 가장 일반적인 용도는 가정에서 간편하게 식사를 준비하는 경우입니다. 반찬으로 식탁에 올리거나, 밥과 함께 비벼 먹는 덮밥 형태로도 활용될 수 있습니다. 맞벌이 부부나 1인 가구의 경우, 따로 조리할 시간이 부족할 때 데우기만 하면 되는 포장 조림 식품은 매우 유용한 식사 대안이 됩니다. 또한, 캠핑이나 여행과 같이 야외 활동을 할 때도 간편하게 휴대하고 조리할 수 있어 인기가 많습니다. 캠핑장에서 따뜻한 조림 요리를 바로 즐길 수 있다는 점은 캠핑 경험을 한층 풍요롭게 만들어 줍니다. 더 나아가, 식당이나 도시락 전문점 등에서도 메뉴의 다양성을 확보하고 조리 시간을 단축하기 위한 방편으로 포장 조림 식품을 활용하는 경우가 많습니다. 이러한 경우, 전문적인 조리 기술 없이도 일관된 품질의 맛을 제공할 수 있다는 장점이 있습니다. 포장 조림 식품의 생산과 발전에는 다양한 관련 기술이 뒷받침됩니다. 우선, 재료의 신선도를 유지하고 장기간 보관할 수 있도록 하는 **식품 보존 기술**이 중요합니다. 진공 포장, 질소 충전 포장 등의 기술을 활용하여 산소와의 접촉을 최소화하고 미생물 번식을 억제함으로써 제품의 품질을 유지합니다. 또한, **살균 기술**은 포장 조림 식품의 안전성과 유통 기한을 결정짓는 핵심 요소입니다. 고온 고압 살균(레토르트 가공), 저온 장시간 살균 등 다양한 살균 방식을 적용하여 유해 미생물을 제거하고 제품의 안전성을 확보합니다. **맛과 풍미를 결정하는 기술** 또한 빼놓을 수 없습니다. 재료의 특성에 맞는 최적의 조리 온도와 시간을 설정하고, 다양한 천연 향신료와 조미료를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 구현하는 노하우가 필요합니다. 현대에는 소비자의 건강에 대한 관심 증가에 따라 저염, 저당, 저지방 조림 식품을 개발하기 위한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 전자레인지나 뜨거운 물에 데우는 것만으로도 최상의 맛을 유지할 수 있도록 하는 **가열 기술**과 **포장재 기술**도 중요하게 작용합니다. 소비자가 어떤 방식으로 제품을 데우더라도 원래의 맛과 식감을 최대한 살릴 수 있도록 내열성이 우수하고 내용물과의 반응성이 낮은 포장재를 사용하는 것이 필수적입니다. 최근에는 더욱 발전된 기술들이 접목되어, HPP(고압 처리) 기술을 활용하여 살균하면서도 재료의 질감과 풍미를 더욱 살리는 방식을 시도하기도 합니다. 또한, 소비자의 편의성을 높이기 위해 밥이나 계란 프라이 등 곁들임 재료를 함께 포장하는 형태의 제품도 등장하며 진화하고 있습니다. 포장 조림 식품은 단순한 즉석식품을 넘어, 전통적인 조리법의 맛과 현대적인 편의성을 결합한 혁신적인 식품으로 자리 잡았습니다. 앞으로도 소비자의 다양한 요구와 기술 발전에 발맞춰 더욱 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [세계의 포장 조림 식품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H18872) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 포장 조림 식품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |