| ■ 영문 제목 : Global Food Grade Sucralose Market Growth 2025-2031 | |
 | ■ 상품코드 : LPK23JL0883 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2025년 3월 ■ 페이지수 : 90 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦4,941,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,411,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (기업 열람용) | USD7,320 ⇒환산￦9,882,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
| LP인포메이션 (LPI) 의 최신 조사 자료는 식품용 수크랄로스의 과거 판매실적을 살펴보고 2024년의 식품용 수크랄로스 판매실적을 검토하여 2025년부터 2031년까지 예상되는 식품용 수크랄로스 판매에 대한 지역 및 시장 세그먼트별 포괄적인 분석을 제공합니다. 글로벌 식품용 수크랄로스 시장규모는 2024년 xxx백만 달러에서 연평균 xx% 성장하여 2031년에는 xxx백만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 본 보고서의 시장규모 데이터는 무역 전쟁 및 러시아-우크라이나 전쟁의 영향을 반영했습니다. 본 조사 자료는 글로벌 식품용 수크랄로스 시장에 관해서 조사, 분석한 보고서로서, 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 (미주, 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아시아 태평양, 중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아, 중동/아프리카, 이집트, 남아프리카, 터키, 중동GCC국 등), 시장동향, 판매/유통업자/고객 리스트, 시장예측 (2026년-2031년), 주요 기업동향 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) 등의 정보를 수록하고 있습니다. 또한, 주요지역의 종류별 (분말, 액체) 시장규모와 용도별 (커피 음료, 구운 과자, 설탕 절임 식품, 기타) 시장규모 데이터도 포함되어 있습니다. ***** 목차 구성 ***** 보고서의 범위 경영자용 요약 - 글로벌 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2031년 - 지역별 식품용 수크랄로스 시장분석 - 종류별 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2025년 (분말, 액체) - 용도별 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2025년 (커피 음료, 구운 과자, 설탕 절임 식품, 기타) 기업별 식품용 수크랄로스 시장분석 - 기업별 식품용 수크랄로스 판매량 - 기업별 식품용 수크랄로스 매출액 - 기업별 식품용 수크랄로스 판매가격 - 주요기업의 식품용 수크랄로스 생산거점, 판매거점 - 시장 집중도 분석 지역별 분석 - 지역별 식품용 수크랄로스 판매량 2020년-2025년 - 지역별 식품용 수크랄로스 매출액 2020년-2025년 미주 시장 - 미주의 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2025년 - 미주의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 종류별 - 미주의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 용도별 - 미국 식품용 수크랄로스 시장규모 - 캐나다 식품용 수크랄로스 시장규모 - 멕시코 식품용 수크랄로스 시장규모 - 브라질 식품용 수크랄로스 시장규모 아시아 태평양 시장 - 아시아 태평양의 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2025년 - 아시아 태평양의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 종류별 - 아시아 태평양의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 용도별 - 중국 식품용 수크랄로스 시장규모 - 일본 식품용 수크랄로스 시장규모 - 한국 식품용 수크랄로스 시장규모 - 동남아시아 식품용 수크랄로스 시장규모 - 인도 식품용 수크랄로스 시장규모 유럽 시장 - 유럽의 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2025년 - 유럽의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 종류별 - 유럽의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 용도별 - 독일 식품용 수크랄로스 시장규모 - 프랑스 식품용 수크랄로스 시장규모 - 영국 식품용 수크랄로스 시장규모 중동/아프리카 시장 - 중동/아프리카의 식품용 수크랄로스 시장규모 2020년-2025년 - 중동/아프리카의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 종류별 - 중동/아프리카의 식품용 수크랄로스 시장규모 : 용도별 - 이집트 식품용 수크랄로스 시장규모 - 남아프리카 식품용 수크랄로스 시장규모 - 중동GCC 식품용 수크랄로스 시장규모 시장의 성장요인, 과제, 동향 - 시장의 성장요인, 기회 - 시장의 과제, 리스크 - 산업 동향 제조원가 구조 분석 - 원재료 및 공급업체 - 식품용 수크랄로스의 제조원가 구조 분석 - 식품용 수크랄로스의 제조 프로세스 분석 - 식품용 수크랄로스의 산업체인 구조 마케팅, 유통업체, 고객 - 판매채널 - 식품용 수크랄로스의 유통업체 - 식품용 수크랄로스의 주요 고객 지역별 식품용 수크랄로스 시장 예측 - 지역별 식품용 수크랄로스 시장규모 예측 2026년-2031년 - 미주 시장 예측 - 아시아 태평양 시장 예측 - 유럽 시장 예측 - 중동/아프리카 시장 예측 - 식품용 수크랄로스의 종류별 시장예측 (분말, 액체) - 식품용 수크랄로스의 용도별 시장예측 (커피 음료, 구운 과자, 설탕 절임 식품, 기타) 주요 기업 분석 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) - Tate & Lyle, JK Sucralose, Niutang, Newtrend Group, Techno Food Ingredients, Sunvision Sweet Co., Ltd., Anhui Jinhe Industrial Co., Ltd. 조사의 결과/결론 |
LPI (LP Information)’ newest research report, the “Food Grade Sucralose Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Food Grade Sucralose sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Food Grade Sucralose sales for 2025 through 2031. With Food Grade Sucralose sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Food Grade Sucralose industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Food Grade Sucralose landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Food Grade Sucralose portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Food Grade Sucralose market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Food Grade Sucralose and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Food Grade Sucralose.
The global Food Grade Sucralose market size is projected to grow from US$ million in 2024 to US$ million in 2031; it is expected to grow at a CAGR of % from 2025 to 2031.
United States market for Food Grade Sucralose is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
China market for Food Grade Sucralose is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Europe market for Food Grade Sucralose is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Global key Food Grade Sucralose players cover Tate & Lyle, JK Sucralose, Niutang, Newtrend Group, Techno Food Ingredients, Sunvision Sweet Co., Ltd. and Anhui Jinhe Industrial Co., Ltd., etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2024.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Food Grade Sucralose market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
[Market Segmentation]
Segmentation by type
Powder
Liquid
Segmentation by application
Coffee Drink
Baked Goods
Candied Food
Others
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Tate & Lyle
JK Sucralose
Niutang
Newtrend Group
Techno Food Ingredients
Sunvision Sweet Co., Ltd.
Anhui Jinhe Industrial Co., Ltd.
[Key Questions Addressed in this Report]
What is the 10-year outlook for the global Food Grade Sucralose market?
What factors are driving Food Grade Sucralose market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Food Grade Sucralose market opportunities vary by end market size?
How does Food Grade Sucralose break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?
1 Scope of the Report |
| ※참고 정보 ## 식품용 수크랄로스에 대한 설명 식품용 수크랄로스(Food Grade Sucralose)는 설탕과 유사한 단맛을 내면서도 칼로리가 거의 없는 고강도 감미료입니다. 화학적으로는 설탕(자당) 분자의 특정 수산기(-OH)가 염소 원자(-Cl)로 치환된 구조를 가지고 있습니다. 이러한 구조적 변화 덕분에 수크랄로스는 설탕보다 약 600배 더 달면서도 체내에서 거의 흡수되지 않고 그대로 배출되어 칼로리가 거의 없다는 특징을 가집니다. 또한, 열과 산성 환경에서도 안정성이 뛰어나 다양한 식품 및 음료 제조 공정에 사용하기에 적합합니다. 수크랄로스는 1976년 영국의 Tate & Lyle사에서 개발되었으며, 1998년 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 시작으로 전 세계적으로 널리 사용되는 감미료 중 하나가 되었습니다. 식품용 수크랄로스는 엄격한 품질 관리 기준을 통과한 제품만을 의미하며, 이는 소비자가 안전하게 섭취할 수 있도록 보장합니다. 수크랄로스의 주요 특징은 다음과 같습니다. * **고강도 감미료:** 설탕 대비 약 600배의 단맛을 제공하여 소량으로도 충분한 단맛을 낼 수 있습니다. 이는 제품의 부피를 늘리지 않으면서 칼로리를 낮추는 데 효과적입니다. * **낮은 칼로리:** 체내에서 거의 대사되지 않아 칼로리 섭취를 줄이고자 하는 사람들에게 유용한 대안이 됩니다. * **우수한 열 안정성:** 가열 과정에서도 단맛을 유지하며 분해되지 않아 베이킹이나 열처리 공정에 적합합니다. * **우수한 산 안정성:** pH가 낮은 산성 환경에서도 안정성이 뛰어나 탄산음료, 과일 주스 등 다양한 음료에 사용될 수 있습니다. * **치아 건강:** 충치를 유발하는 구강 내 세균의 대사 과정에 영향을 미치지 않아 치아 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. * **설탕과 유사한 맛:** 설탕의 뒷맛이나 금속성 맛과 같은 불쾌한 맛이 적고 설탕과 유사한 단맛 프로파일을 가지고 있어 소비자의 수용도가 높습니다. 식품용 수크랄로스는 단일 성분으로 사용되기도 하지만, 다른 감미료와 혼합하여 사용되는 경우도 많습니다. 이는 단맛의 강도, 맛의 균형, 그리고 감미료의 안정성 등 다양한 요소를 최적화하기 위함입니다. 예를 들어, 스테비아나 에리스리톨과 같은 다른 감미료와 혼합하여 사용하면 수크랄로스 단독으로 사용할 때보다 더 자연스럽고 조화로운 단맛을 얻을 수 있습니다. 이러한 혼합 감미료는 특정 제품의 요구사항에 맞춰 개발되며, 소비자는 다양한 형태의 수크랄로스 함유 제품을 접하게 됩니다. 식품용 수크랄로스의 주요 용도는 다음과 같습니다. * **음료:** 탄산음료, 주스, 차, 커피, 에너지 드링크 등 저칼로리 또는 무설탕 음료 제조에 널리 사용됩니다. * **유제품:** 요구르트, 아이스크림, 우유 등 유제품의 당 함량을 낮추는 데 활용됩니다. * **제과/제빵:** 케이크, 쿠키, 빵 등 베이킹 제품에 사용되어 칼로리를 줄이면서도 단맛을 유지합니다. 열 안정성이 뛰어나 베이킹에 적합합니다. * **가공식품:** 소스, 드레싱, 시리얼, 캔디 등 다양한 가공식품의 단맛을 내는 데 사용됩니다. * **기타:** 의약품, 건강기능식품 등에서도 감미료로 사용될 수 있습니다. 수크랄로스 생산과 관련된 기술은 주로 화학 합성 공정에 기반합니다. 설탕을 출발 물질로 하여 선택적인 염소화 반응을 통해 수크랄로스를 합성하는 것이 일반적입니다. 이 과정에서는 고순도의 제품을 얻기 위한 정제 기술과 함께, 안전하고 효율적인 생산을 위한 공정 최적화 기술이 중요합니다. 또한, 식품 등급의 품질을 유지하기 위해 엄격한 분석 및 품질 관리 기술이 필수적입니다. 최근에는 수크랄로스의 안전성에 대한 논의가 활발하게 이루어지고 있으며, 이에 따라 수크랄로스의 체내 대사 과정, 장내 미생물에 미치는 영향 등에 대한 연구가 지속적으로 진행되고 있습니다. 이러한 연구 결과들은 수크랄로스의 규제 및 사용 기준에 영향을 미칠 수 있습니다. 요약하자면, 식품용 수크랄로스는 설탕을 대체하여 칼로리 섭취를 줄이면서도 만족스러운 단맛을 제공하는 중요한 감미료입니다. 우수한 열 및 산 안정성, 설탕과 유사한 맛 프로파일 등의 장점으로 인해 다양한 식품 및 음료 산업에서 폭넓게 활용되고 있으며, 앞으로도 건강과 맛을 동시에 추구하는 소비자의 요구에 부응하며 그 중요성을 이어갈 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 식품용 수크랄로스 시장 2025-2031] (코드 : LPK23JL0883) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 식품용 수크랄로스 시장 2025-2031] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |