| ■ 영문 제목 : Fish Protein Hydrolysate (FPH) Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F20123 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장을 대상으로 합니다. 또한 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH)의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장은 식품, 사료 산업, 의약품, 화장품, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 고순도, 저순도), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH)에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 고순도, 저순도
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품, 사료 산업, 의약품, 화장품, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Green Earth Industries,Neptunes Harvest,Soc Pesquera Landes SA,Bluewave Marine Ingredients,TripleNine Group,Symrise AG,Hofseth BioCare ASA,Omega Protein,Natural Factors,WEISHARDT
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH)의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장 규모
3 장 : 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Green Earth Industries,Neptunes Harvest,Soc Pesquera Landes SA,Bluewave Marine Ingredients,TripleNine Group,Symrise AG,Hofseth BioCare ASA,Omega Protein,Natural Factors,WEISHARDT Green Earth Industries Neptunes Harvest Soc Pesquera Landes SA 8. 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 세그먼트, 2023년 - 용도별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 세그먼트, 2023년 - 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장 개요, 2023년 - 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출, 2019-2030 - 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량: 2019-2030 - 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 가격 - 글로벌 용도별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 가격 - 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 미국 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 캐나다 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 멕시코 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 유럽 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 독일 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 프랑스 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 영국 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 이탈리아 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 러시아 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 아시아 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 중국 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 일본 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 한국 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 동남아시아 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 인도 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 남미 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 브라질 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 아르헨티나 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 판매량 시장 점유율 - 터키 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 이스라엘 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 사우디 아라비아 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 아랍에미리트 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장규모 - 글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 생산 능력 - 지역별 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 물고기 단백질 가수분해물(Fish Protein Hydrolysate, FPH)은 수산물을 원료로 하여 단백질을 저분자 펩타이드나 아미노산 형태로 분해한 것입니다. 이는 단백질 자체의 영양적 가치를 유지하면서도 소화 흡수율을 높이고, 알레르기 유발 가능성을 낮추며, 특정 생리활성 기능을 부여할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다. **정의 및 생산 과정** FPH는 수산물에 함유된 단백질을 효소나 화학적, 또는 물리적인 방법을 이용하여 더 작은 단위인 펩타이드와 아미노산으로 분해시킨 것을 말합니다. 일반적으로 단백질을 구성하는 아미노산 연결고리가 끊어지면서 생성되는 과정을 가수분해라고 합니다. 수산물은 어류의 살, 내장, 뼈 등 다양한 부위를 활용할 수 있으며, 이들 부위에 포함된 단백질을 추출하고 정제하는 과정이 선행됩니다. 생산 과정은 크게 다음과 같은 단계로 이루어집니다. 1. **원료 준비 및 전처리:** 신선한 수산물 또는 수산 가공 과정에서 발생하는 부산물을 원료로 사용합니다. 불순물을 제거하고, 필요한 경우 세척, 탈지, 골격 제거 등의 전처리 과정을 거칩니다. 2. **단백질 추출:** 전처리된 원료에서 단백질을 효율적으로 추출하는 과정입니다. 주로 알칼리 추출, 염 용해법, 또는 효소적 방법을 이용합니다. 이 과정에서 불순물이나 지질, 기타 비단백질 성분을 최대한 제거하여 순수한 단백질을 얻는 것이 중요합니다. 3. **가수분해:** 추출된 단백질을 효소, 산, 또는 알칼리를 이용하여 가수분해합니다. 현재 가장 보편적으로 사용되는 방법은 효소적 가수분해입니다. 특정 단백질 분해 효소(프로테아제)를 사용하여 단백질을 원하는 크기의 펩타이드로 분해합니다. 사용되는 효소의 종류, 반응 온도, 시간, pH 등은 최종 생산물의 특성을 결정하는 중요한 요소입니다. 예를 들어, 트립신, 키모트립신, 펩신, 파파인, 브로멜라인 등 다양한 효소가 사용될 수 있으며, 어떤 효소를 사용하느냐에 따라 생성되는 펩타이드의 조성과 길이가 달라지고, 이는 곧 FPH의 기능성과 특성에 직접적인 영향을 미칩니다. 산 또는 알칼리를 이용한 가수분해도 가능하지만, 이는 아미노산의 변성이나 라세미화 등의 부작용을 일으킬 수 있어 효소적 가수분해가 선호되는 경향이 있습니다. 4. **가수분해 종료 및 정제:** 가수분해가 완료되면 열처리 등을 통해 효소 활성을 불활성화시킵니다. 이후 여과, 원심분리, 막 분리 등의 과정을 거쳐 불순물, 미반응 단백질, 잔여 지질 등을 제거하여 정제합니다. 5. **농축 및 건조:** 정제된 가수분해물은 농축 과정을 거쳐 수분을 제거하고, 분무 건조, 동결 건조 등의 방법으로 분말 형태로 만듭니다. 이는 제품의 안정성을 높이고 보관 및 유통을 용이하게 합니다. **특징** FPH는 다음과 같은 특징을 지니고 있습니다. * **높은 소화 흡수율:** 단백질이 아미노산이나 짧은 사슬의 펩타이드로 분해되어 있기 때문에 위장관에서 빠르게 소화 흡수됩니다. 이는 소화 기능이 약한 유아, 노인, 환자 등에게 영양 보충원으로 매우 효과적입니다. * **알레르기 저감:** 단백질 분자량이 작아지면서 알레르기 반응을 유발하는 특정 에피토프(epitope)가 파괴되어 알레르기 유발 가능성이 낮아집니다. 특히 우유 단백질이나 대두 단백질에 알레르기가 있는 사람들에게 대안이 될 수 있습니다. * **생리활성 기능:** FPH에는 혈압 강하, 항산화, 항균, 면역 조절, 콜레스테롤 저하 등 다양한 생리활성을 나타내는 특정 펩타이드가 포함될 수 있습니다. 이러한 기능성 펩타이드는 원료가 되는 수산물의 종류와 가수분해 조건에 따라 달라집니다. 예를 들어, 특정 어종의 피부나 뼈에서 추출한 콜라겐 가수분해물은 항산화 효과나 피부 건강 개선 효과를 가지는 것으로 알려져 있습니다. * **용해도 및 안정성:** 일반적으로 단백질보다 용해도가 높으며, 비교적 안정적인 특성을 가집니다. 이는 다양한 식품에 쉽게 첨가될 수 있다는 장점으로 작용합니다. * **맛과 향:** 원료 수산물의 종류나 가수분해 조건에 따라 특유의 비린 맛이나 불쾌한 향이 발생할 수 있습니다. 이를 개선하기 위한 탈취, 향미 증진 등의 후처리 공정이 중요하게 다루어지고 있습니다. **종류** FPH는 원료로 사용되는 수산물의 종류에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. * **어류 단백질 가수분해물:** 연어, 고등어, 참치, 대구, 명태 등 다양한 어종의 살을 이용한 가수분해물입니다. 풍부한 아미노산 조성과 특정 생리활성 펩타이드 함유로 주목받고 있습니다. * **해양 갑각류 단백질 가수분해물:** 새우, 게 등의 갑각류 껍질에서 유래한 가수분해물입니다. 키토산과 함께 단백질 성분이 분해되어 영양 및 기능성 소재로 활용됩니다. * **해양 연체동물 단백질 가수분해물:** 오징어, 낙지 등 연체동물의 부산물에서 얻어진 가수분해물입니다. * **수산 부산물 유래 가수분해물:** 어류 내장, 껍질, 뼈 등 일반적으로 폐기되는 수산 가공 부산물을 활용하여 생산되는 가수분해물입니다. 이는 자원 재활용 및 고부가가치 창출 측면에서 중요한 의미를 가집니다. **용도** FPH는 그 특성 덕분에 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. * **식품 산업:** * **영양 강화 식품:** 유아식, 이유식, 환자용 특수 영양식, 스포츠 영양 보충제 등 단백질 공급원 및 기능성 원료로 사용됩니다. 소화 흡수율이 높아 영양 불균형 해소에 기여합니다. * **건강 기능 식품:** 혈압 조절, 면역 증진, 콜레스테롤 개선 등 특정 건강 기능성을 강조한 제품에 첨가됩니다. * **가공 식품:** 소스, 유제품, 제과·제빵 등 다양한 식품에 단백질 함량을 높이고 식감이나 풍미를 개선하는 용도로 사용될 수 있습니다. * **기능성 음료:** 단백질 보충 음료, 스포츠 음료 등에 활용됩니다. * **의약품 및 화장품 산업:** * **의약품:** 특정 질환의 치료나 예방을 위한 의약품의 활성 성분 또는 부형제로 연구 및 개발되고 있습니다. * **화장품:** 피부 재생, 보습, 항노화 효과를 가진 펩타이드를 함유하여 기능성 화장품의 원료로 사용됩니다. 수분 보유력 증진, 콜라겐 생성 촉진 등에 기여할 수 있습니다. * **농업 및 양식업:** * **동물 사료 첨가제:** 가축이나 양식 어류의 성장 촉진, 면역력 강화, 사료 효율 개선을 위한 첨가제로 사용됩니다. 특히 어린 동물이나 질병에 취약한 개체의 영양 공급원으로 효과적입니다. * **비료 및 식물 성장 촉진제:** 식물의 생장과 발달을 돕는 아미노산 및 펩타이드 공급원으로도 활용될 가능성이 연구되고 있습니다. **관련 기술 및 연구 동향** FPH와 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있으며, 주요 연구 동향은 다음과 같습니다. * **효소 공학 및 최적화:** 특정 기능성을 가진 펩타이드를 효율적으로 생산하기 위해 새로운 단백질 분해 효소를 개발하거나 기존 효소의 활성 및 특이성을 개량하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 가수분해 조건을 최적화하여 원하는 분자량 분포와 생리활성을 가진 FPH를 생산하는 기술이 중요합니다. * **기능성 펩타이드 발굴 및 활용:** FPH 내에 존재하는 다양한 생리활성 펩타이드를 탐색하고, 그 기능을 규명하며, 특정 기능을 극대화하는 기술을 개발하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 항고혈압 펩타이드, 항산화 펩타이드, 항균 펩타이드 등을 분리하거나 합성하여 활용하려는 시도가 이루어지고 있습니다. * **알레르기 저감 기술:** 가수분해의 정도를 조절하거나 특정 알레르기 유발 펩타이드를 제거하는 기술을 개발하여 알레르기 저감 효과를 더욱 높이는 연구가 진행 중입니다. * **탈취 및 향미 개선 기술:** 수산물 특유의 비린 맛과 향을 효과적으로 제거하기 위한 물리적, 화학적, 생물학적 탈취 기술이 연구되고 있습니다. 이는 FPH의 적용 범위를 넓히는 데 필수적인 기술입니다. * **친환경 생산 공정:** 폐수 발생량을 줄이고 에너지 소비를 최소화하는 친환경적인 생산 공정을 개발하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 지속 가능한 자원 활용 및 환경 보호에 대한 관심이 높아짐에 따라 중요한 연구 분야가 되고 있습니다. * **바이오리파이너리(Biorefinery) 개념 적용:** 수산물을 단일 성분으로 분해하는 것이 아니라, 단백질뿐만 아니라 지질, 콜라겐, 키토산 등 다양한 유용 성분을 동시에 추출하고 활용하여 자원 이용 효율을 극대화하는 바이오리파이너리 접근법이 연구되고 있습니다. 결론적으로, 물고기 단백질 가수분해물(FPH)은 수산 자원의 고부가가치화, 영양학적 이점, 그리고 다양한 생리활성 기능을 바탕으로 식품, 의약품, 화장품 등 광범위한 산업 분야에서 중요한 소재로 주목받고 있으며, 관련 기술의 발전과 함께 그 활용 가치는 더욱 증대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 물고기 단백질 가수 분해물 (FPH) 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F20123) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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