| ■ 영문 제목 : Global Dried Prunes Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D16000 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 건자두 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 건자두은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 건자두 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 건자두은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 건자두의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 건자두 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
건자두 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 건자두 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 무설탕 건자두, 가당 건자두) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 건자두 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 건자두 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 건자두 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 건자두 기술의 발전, 건자두 신규 진입자, 건자두 신규 투자, 그리고 건자두의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 건자두 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 건자두 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 건자두 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 건자두 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 건자두 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 건자두 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 건자두 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
건자두 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
무설탕 건자두, 가당 건자두
*** 용도별 세분화 ***
온라인, 오프라인
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Kirkland Signature, Looney Pruney, Sunny Fruit, Anna and Sarah, Terrasoul Superfoods, Mariani, Sunsweet, Food to Live, Wilbur Packing Company, Jade, California Prunes, Gourmet Food World, Bella Viva Orchards, Seeberger
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 건자두 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 건자두 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 건자두 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 건자두은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 건자두 시장분석 ■ 지역별 건자두에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 건자두 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Kirkland Signature, Looney Pruney, Sunny Fruit, Anna and Sarah, Terrasoul Superfoods, Mariani, Sunsweet, Food to Live, Wilbur Packing Company, Jade, California Prunes, Gourmet Food World, Bella Viva Orchards, Seeberger – Kirkland Signature – Looney Pruney – Sunny Fruit ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]건자두 이미지 건자두 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 건자두 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 건자두 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 건자두 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 건자두 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 건자두 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 건자두 매출 시장 점유율 기업별 건자두 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 건자두 판매량 시장 점유율 2023 기업별 건자두 매출 시장 2023 기업별 글로벌 건자두 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 건자두 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 건자두 매출 시장 점유율 2023 미주 건자두 판매량 (2019-2024) 미주 건자두 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 건자두 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 건자두 매출 (2019-2024) 유럽 건자두 판매량 (2019-2024) 유럽 건자두 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 건자두 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 건자두 매출 (2019-2024) 미국 건자두 시장규모 (2019-2024) 캐나다 건자두 시장규모 (2019-2024) 멕시코 건자두 시장규모 (2019-2024) 브라질 건자두 시장규모 (2019-2024) 중국 건자두 시장규모 (2019-2024) 일본 건자두 시장규모 (2019-2024) 한국 건자두 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 건자두 시장규모 (2019-2024) 인도 건자두 시장규모 (2019-2024) 호주 건자두 시장규모 (2019-2024) 독일 건자두 시장규모 (2019-2024) 프랑스 건자두 시장규모 (2019-2024) 영국 건자두 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 건자두 시장규모 (2019-2024) 러시아 건자두 시장규모 (2019-2024) 이집트 건자두 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 건자두 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 건자두 시장규모 (2019-2024) 터키 건자두 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 건자두 시장규모 (2019-2024) 건자두의 제조 원가 구조 분석 건자두의 제조 공정 분석 건자두의 산업 체인 구조 건자두의 유통 채널 글로벌 지역별 건자두 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 건자두 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 건자두 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 건자두 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 건자두 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 건자두 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 건자두는 신선한 자두를 건조하여 수분 함량을 낮춘 식품으로, 원재료인 자두의 영양 성분을 풍부하게 함유하고 있으며 비교적 장기간 보관이 가능하다는 장점을 지닙니다. 이러한 특성 덕분에 건자두는 전 세계적으로 널리 소비되는 건강식품이자 간식으로 자리매김하고 있습니다. 건자두의 가장 두드러지는 특징 중 하나는 바로 풍부한 식이섬유 함량입니다. 특히 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하여 장 건강 증진에 탁월한 효과를 발휘합니다. 펙틴은 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하고, 변의 부피를 늘려 배변 활동을 원활하게 도와줍니다. 이러한 연유로 건자두는 변비 해소에 효과적인 식품으로 알려져 있으며, 소화 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 건자두에 함유된 소르비톨이라는 성분 또한 자연적인 완하제 역할을 하여 배변 활동을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 영양학적으로 건자두는 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 특히 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 기여할 수 있으며, 이는 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 비타민 K 역시 풍부하여 뼈 건강 유지에 중요한 역할을 하며, 항산화 작용을 하는 비타민 E와 베타카로틴 등도 함유하고 있어 노화 방지와 세포 손상 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 철분과 마그네슘과 같은 미네랄도 함유하고 있어 빈혈 예방이나 에너지 대사 촉진에도 기여할 수 있습니다. 건자두의 종류는 주로 원재료가 되는 자두 품종에 따라 구분됩니다. 가장 대표적인 건자두는 ‘프룬(Prune)’이라고 불리는 품종으로, 건조 시에도 특유의 달콤하고 부드러운 풍미와 끈적한 질감을 유지하는 것이 특징입니다. 프룬은 주로 서양 자두 품종에서 생산되며, 건조 과정에서 당도가 높아져 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다. 이 외에도 한국에서 흔히 볼 수 있는 푸른색 계열의 자두를 건조한 것 역시 건자두라고 할 수 있지만, 일반적으로 건자두라고 하면 프룬 품종을 지칭하는 경우가 많습니다. 건조 방식에 따라서도 약간의 차이가 있을 수 있는데, 자연 건조 방식과 열풍 건조 방식 등이 있으며, 이는 건자두의 수분 함량, 식감, 그리고 보존성에 영향을 미칠 수 있습니다. 건자두의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 그 자체로 간식을 즐기는 것입니다. 특별한 조리 과정 없이 간편하게 섭취할 수 있어 언제 어디서든 건강하고 맛있는 간식을 찾는 사람들에게 인기가 많습니다. 또한, 건자두는 각종 베이킹 재료로도 널리 활용됩니다. 케이크, 쿠키, 머핀 등에 첨가하면 은은한 단맛과 함께 촉촉하고 쫄깃한 식감을 더해줍니다. 건자두를 잘게 다져서 빵 반죽에 넣거나, 과일 케이크의 건과일처럼 사용하면 풍미를 한층 끌어올릴 수 있습니다. 요리에서도 건자두의 활용도는 높습니다. 육류 요리, 특히 돼지고기나 닭고기 요리에 함께 사용하면 고기의 잡내를 잡아주고 부드러운 식감을 더해줍니다. 건자두의 자연스러운 단맛이 육류의 풍미와 조화를 이루며 깊은 맛을 내는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 샐러드에 첨가하면 상큼함과 함께 달콤하고 쫄깃한 식감을 더하여 샐러드의 맛을 풍성하게 만들어 줍니다. 치즈나 견과류와 함께 곁들여 먹어도 훌륭한 조합을 이룹니다. 음료 제조에도 건자두가 사용될 수 있습니다. 건자두를 물에 불려 부드럽게 만든 후 믹서에 갈아 건자두 주스를 만들어 마시면 간편하게 영양을 섭취할 수 있습니다. 일부 전통적인 방식에서는 건자두를 발효시켜 술을 만들기도 합니다. 건자두의 생산 및 가공과 관련된 기술로는 자두 품종의 선택, 건조 기술, 그리고 포장 기술 등이 중요합니다. 고품질의 건자두를 생산하기 위해서는 당도가 높고 육질이 단단한 자두 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 건조 기술은 건자두의 품질을 결정하는 핵심적인 요소입니다. 적절한 온도와 시간을 조절하여 수분을 제거함으로써 영양 손실을 최소화하고 최적의 식감과 풍미를 유지하는 것이 중요합니다. 최근에는 건자두의 신선도와 품질을 유지하기 위한 포장 기술도 발전하고 있습니다. 진공 포장이나 질소 충전 포장 등을 통해 산화와 미생물 번식을 억제하여 장기간 신선하게 보관할 수 있도록 하고 있습니다. 건자두는 그 자체로도 훌륭한 건강식품이지만, 최근에는 건자두의 기능성 성분을 활용한 다양한 제품들이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 건자두 추출물을 이용한 건강기능식품이나 기능성 음료 등이 출시되고 있으며, 이는 소비자들에게 더욱 다양한 선택지를 제공하고 있습니다. 건자두의 식이섬유와 항산화 성분을 활용하여 장 건강뿐만 아니라 면역력 증진이나 피로 개선 등 다양한 건강 효능을 기대하는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 결론적으로 건자두는 풍부한 식이섬유와 다양한 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 건강 증진에 도움을 주는 매력적인 식품입니다. 간식으로 즐기거나 요리에 활용하는 등 다양한 방식으로 소비될 수 있으며, 관련 생산 및 가공 기술의 발전과 함께 앞으로도 그 활용 범위는 더욱 넓어질 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 건자두 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D16000) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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