| ■ 영문 제목 : Chees Powder Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K4030 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 가루 치즈 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 가루 치즈 시장을 대상으로 합니다. 또한 가루 치즈의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 가루 치즈 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 가루 치즈 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 가루 치즈 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 가루 치즈 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
가루 치즈 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 가루 치즈 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 가루 치즈 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 체다 치즈, 파르메잔 치즈, 블루 치즈, 로마노 치즈, 스위스 치즈, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 가루 치즈 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 가루 치즈 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 가루 치즈 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 가루 치즈 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 가루 치즈 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 가루 치즈 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 가루 치즈에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 가루 치즈 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
가루 치즈 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 체다 치즈, 파르메잔 치즈, 블루 치즈, 로마노 치즈, 스위스 치즈, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 가루 치즈 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Kerry Group PLC、Land O’Lakes, Inc.、Kraft Heinz Company、Lactosan A/S、Archer Daniels Midland(Wild Flavors)、All American Foods、Kanegrade Limited、Commercial Creamery Company、Aarkay Food Products Ltd.、Daiiconcepts, LP
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 가루 치즈의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 가루 치즈 시장 규모
3 장 : 가루 치즈 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 가루 치즈 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 가루 치즈 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 가루 치즈 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Kerry Group PLC、Land O’Lakes, Inc.、Kraft Heinz Company、Lactosan A/S、Archer Daniels Midland(Wild Flavors)、All American Foods、Kanegrade Limited、Commercial Creamery Company、Aarkay Food Products Ltd.、Daiiconcepts, LP Kerry Group PLC Land O’Lakes, Inc. Kraft Heinz Company 8. 글로벌 가루 치즈 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 가루 치즈 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 가루 치즈 세그먼트, 2023년 - 용도별 가루 치즈 세그먼트, 2023년 - 글로벌 가루 치즈 시장 개요, 2023년 - 글로벌 가루 치즈 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 가루 치즈 매출, 2019-2030 - 글로벌 가루 치즈 판매량: 2019-2030 - 가루 치즈 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 가루 치즈 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 가루 치즈 가격 - 글로벌 용도별 가루 치즈 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 가루 치즈 가격 - 지역별 가루 치즈 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 지역별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 지역별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 미국 가루 치즈 시장규모 - 캐나다 가루 치즈 시장규모 - 멕시코 가루 치즈 시장규모 - 유럽 국가별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 독일 가루 치즈 시장규모 - 프랑스 가루 치즈 시장규모 - 영국 가루 치즈 시장규모 - 이탈리아 가루 치즈 시장규모 - 러시아 가루 치즈 시장규모 - 아시아 지역별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 중국 가루 치즈 시장규모 - 일본 가루 치즈 시장규모 - 한국 가루 치즈 시장규모 - 동남아시아 가루 치즈 시장규모 - 인도 가루 치즈 시장규모 - 남미 국가별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 브라질 가루 치즈 시장규모 - 아르헨티나 가루 치즈 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 가루 치즈 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 가루 치즈 판매량 시장 점유율 - 터키 가루 치즈 시장규모 - 이스라엘 가루 치즈 시장규모 - 사우디 아라비아 가루 치즈 시장규모 - 아랍에미리트 가루 치즈 시장규모 - 글로벌 가루 치즈 생산 능력 - 지역별 가루 치즈 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 가루 치즈 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 가루 치즈는 다양한 형태로 가공된 치즈를 분말화한 제품을 의미합니다. 이는 액체 상태의 치즈를 건조시키거나, 고체 상태의 치즈를 곱게 갈아내는 과정을 통해 얻어집니다. 가루 치즈는 본래의 풍미와 맛을 유지하면서도 저장성 및 사용 편의성을 크게 향상시킨 식품 소재로서, 현대 식품 산업에서 매우 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 가루 치즈의 가장 큰 특징은 뛰어난 보관 안정성입니다. 수분을 거의 제거했기 때문에 미생물 번식을 억제하여 상온에서도 장기간 보관이 가능하며, 냉장 또는 냉동 보관의 번거로움이 없습니다. 또한, 휴대 및 사용이 간편하다는 장점이 있습니다. 소분하여 휴대하기 용이하며, 필요에 따라 소량씩 사용할 수 있어 낭비를 줄일 수 있습니다. 이러한 특성 때문에 가정뿐만 아니라 레스토랑, 푸드트럭 등 다양한 조리 환경에서 선호됩니다. 가루 치즈는 사용되는 치즈의 종류에 따라 매우 다양한 맛과 향을 가집니다. 가장 대중적으로 사용되는 종류로는 체다 치즈 파우더가 있습니다. 체다 치즈 특유의 풍부하고 고소한 풍미는 다양한 요리에 잘 어울리며, 치즈버거, 감자튀김, 파스타 등 서양 요리에 널리 사용됩니다. 파마산 치즈 파우더 역시 빼놓을 수 없는 종류입니다. 숙성된 파마산 치즈의 깊고 짭짤한 맛은 파스타, 피자, 샐러드 등에 풍미를 더하는 데 탁월합니다. 까망베르 치즈 파우더, 고다 치즈 파우더, 모짜렐라 치즈 파우더 등 다양한 종류의 치즈를 분말화한 제품들이 있으며, 각각의 치즈가 가진 고유의 풍미를 살려 특정 요리에 최적화된 맛을 제공합니다. 또한, 여러 종류의 치즈를 혼합하여 독특한 풍미를 만들어낸 블렌딩 치즈 파우더도 존재합니다. 가루 치즈의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 용도는 요리의 풍미 증진입니다. 각종 소스, 드레싱, 수프, 스튜 등에 첨가하여 치즈의 깊고 풍부한 맛을 더할 수 있습니다. 특히 유제품을 사용하기 어려운 환경이나 간단하게 치즈 맛을 내고 싶을 때 유용합니다. 또한, 제과·제빵 분야에서도 널리 활용됩니다. 쿠키, 케이크, 머핀 등에 넣어 치즈의 고소함과 풍미를 더하며, 치즈 크래커나 치즈 볼과 같은 간식류의 주요 재료로 사용되기도 합니다. 팝콘, 감자튀김, 나초칩 등 스낵류의 시즈닝으로 사용될 때는 즉각적으로 풍성한 치즈 맛을 부여하여 소비자들의 만족도를 높입니다. 뿐만 아니라, 시판되는 이유식이나 유아용 간식에도 첨가되어 영양과 맛을 동시에 고려한 제품 개발에 기여합니다. 가루 치즈를 생산하는 데는 다양한 기술이 적용됩니다. 가장 일반적인 방법은 분무 건조(Spray Drying)입니다. 액체 상태의 치즈 원료를 고온의 공기 중에 분사하여 수분을 빠르게 증발시켜 분말 형태로 만드는 기술입니다. 이 방식은 입자가 곱고 균일하게 생성되어 용해도가 높다는 장점이 있습니다. 동결 건조(Freeze Drying) 또한 사용될 수 있는 기술로, 치즈를 얼린 후 진공 상태에서 얼음을 승화시켜 수분을 제거하는 방식입니다. 이 방법은 치즈의 원래 맛과 향, 영양 성분을 가장 잘 보존할 수 있다는 장점이 있으나, 에너지 소모가 많아 비용이 높다는 단점이 있습니다. 최근에는 더 나은 풍미와 기능성을 확보하기 위한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 유화제나 증점제와 같은 식품 첨가물을 사용하여 재수화 시 더욱 부드럽고 크리미한 질감을 구현하거나, 특정 향미를 강화하는 기술 등이 개발되고 있습니다. 또한, 치즈의 유통 기한을 더욱 연장하고 열에 대한 안정성을 높이는 코팅 기술 등도 연구 분야에 포함됩니다. 가루 치즈는 원료 치즈의 선택, 가공 방식, 그리고 첨가되는 부형제 등에 따라 최종 제품의 품질과 특성이 달라집니다. 따라서 소비자는 자신의 용도와 취향에 맞는 가루 치즈를 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 깊고 진한 풍미를 원한다면 숙성된 치즈를 사용한 제품을, 부드러운 질감을 원한다면 특정 첨가물이 함유된 제품을 고려해 볼 수 있습니다. 앞으로도 가루 치즈는 현대인의 식생활 변화와 다양한 식품 개발 요구에 부응하며 더욱 발전해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 가루 치즈 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K4030) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 가루 치즈 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |