| ■ 영문 제목 : Global Blue Cod Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D7404 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 파란 대구 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 파란 대구은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 파란 대구 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 파란 대구은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 파란 대구의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 파란 대구 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
파란 대구 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 파란 대구 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 필렛, 스테이크) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 파란 대구 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 파란 대구 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 파란 대구 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 파란 대구 기술의 발전, 파란 대구 신규 진입자, 파란 대구 신규 투자, 그리고 파란 대구의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 파란 대구 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 파란 대구 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 파란 대구 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 파란 대구 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 파란 대구 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 파란 대구 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 파란 대구 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
파란 대구 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
필렛, 스테이크
*** 용도별 세분화 ***
가정용, 상업용
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Simplot,Mowi ASA,EstreMar S.A.,Copemar S.A.,Sanford,Sealord Group
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 파란 대구 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 파란 대구 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 파란 대구 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 파란 대구은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 파란 대구 시장분석 ■ 지역별 파란 대구에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 파란 대구 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Simplot,Mowi ASA,EstreMar S.A.,Copemar S.A.,Sanford,Sealord Group – Simplot – Mowi ASA – EstreMar S.A. ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]파란 대구 이미지 파란 대구 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 파란 대구 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 파란 대구 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 파란 대구 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 파란 대구 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 파란 대구 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 파란 대구 매출 시장 점유율 기업별 파란 대구 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 파란 대구 판매량 시장 점유율 2023 기업별 파란 대구 매출 시장 2023 기업별 글로벌 파란 대구 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 파란 대구 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 파란 대구 매출 시장 점유율 2023 미주 파란 대구 판매량 (2019-2024) 미주 파란 대구 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 파란 대구 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 파란 대구 매출 (2019-2024) 유럽 파란 대구 판매량 (2019-2024) 유럽 파란 대구 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 파란 대구 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 파란 대구 매출 (2019-2024) 미국 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 캐나다 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 멕시코 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 브라질 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 중국 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 일본 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 한국 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 인도 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 호주 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 독일 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 프랑스 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 영국 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 러시아 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 이집트 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 터키 파란 대구 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 파란 대구 시장규모 (2019-2024) 파란 대구의 제조 원가 구조 분석 파란 대구의 제조 공정 분석 파란 대구의 산업 체인 구조 파란 대구의 유통 채널 글로벌 지역별 파란 대구 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 파란 대구 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 파란 대구 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 파란 대구 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 파란 대구 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 파란 대구 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 파란 대구(Blue Cod)에 대한 이해 파란 대구(Blue Cod)는 대구과(Gadidae)에 속하는 해양 어류로, 학명으로는 *Physiculus japonicus*로 알려져 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 푸른빛을 띠는 것이 특징이며, 주로 북태평양의 서부 해역에 서식합니다. 한국에서는 동해안을 중심으로 발견되며, 지역에 따라 ‘노랑대구’, ‘자주대구’ 등 다양한 방언으로 불리기도 합니다. 파란 대구는 그 생태적 특징과 더불어 식용으로서의 가치로 인해 어업에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 글에서는 파란 대구의 주요 특징, 서식지, 식용으로서의 활용, 그리고 관련 기술 등에 대해 심도 있게 다루고자 합니다. 파란 대구의 외형적 특징을 살펴보면, 길쭉한 방추형 몸통을 가지고 있으며, 머리는 크고 입은 아래쪽에 위치해 있습니다. 가장 두드러지는 특징은 몸의 색깔인데, 등 쪽은 짙은 푸른색 또는 청회색을 띠며, 배 쪽은 연한 흰색을 띱니다. 이러한 색상은 심해 환경에서 포식자의 눈을 피하는 데 유리하게 작용하는 것으로 추정됩니다. 몸길이는 일반적으로 30cm에서 60cm 정도이며, 최대 1m까지 자라는 개체도 보고된 바 있습니다. 비늘은 작고 부드러우며, 옆줄은 잘 발달되어 있어 물의 진동을 감지하는 데 도움을 줍니다. 등지느러미는 두 개로 나뉘어 있으며, 첫 번째 등지느러미는 비교적 짧고, 두 번째 등지느러미는 몸길이의 절반 이상을 차지할 정도로 깁니다. 가슴지느러미는 뾰족하고 길며, 배지느러미는 몸통의 중앙보다 약간 뒤쪽에 위치합니다. 꼬리지느러미는 약간 오목하거나 일직선 형태를 띠고 있습니다. 파란 대구의 서식지는 주로 북태평양의 연안 해역으로, 한국, 일본, 중국, 러시아 등의 동해와 황해에 분포합니다. 특히 한국에서는 동해안의 연안 지역부터 대륙붕 가장자리까지 넓게 서식하며, 비교적 차가운 수온을 선호하는 어종입니다. 주로 수심 100m에서 500m 사이의 바닥층에 서식하며, 해저면의 암석 지대나 모래질 지대를 선호하는 경향이 있습니다. 이러한 서식 환경은 파란 대구의 먹이 습성과도 밀접한 관련이 있습니다. 파란 대구는 주로 저서성 무척추동물, 작은 물고기, 갑각류 등을 잡아먹는 육식성 어류입니다. 저녁이나 밤에 활발하게 먹이 활동을 하며, 겨울철에는 산란을 위해 연안으로 이동하는 습성을 보이기도 합니다. 파란 대구의 생식 주기와 성장 과정 또한 흥미롭습니다. 주로 겨울철부터 봄철에 걸쳐 산란이 이루어지며, 암컷은 한 번에 수십만 개의 알을 낳습니다. 수정된 알은 부유성 난으로, 해류를 따라 이동하며 플랑크톤을 섭취하며 성장합니다. 어린 파란 대구는 연안의 얕은 바다에서 성장하며, 점차 성체가 되면서 더 깊은 바다로 이동합니다. 성장 속도는 서식지의 수온, 먹이의 풍부함 등에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 3~5년 정도면 성적으로 성숙하는 것으로 알려져 있습니다. 파란 대구는 식용으로서 매우 높은 가치를 지니고 있습니다. 살이 희고 부드러우며, 단맛이 풍부하여 다양한 요리에 활용됩니다. 생선회, 구이, 찜, 조림, 탕 등 한국 요리에서 대중적으로 소비되는 어종 중 하나입니다. 특히 대구탕이나 지리탕에 들어가는 대구는 흔히 이 파란 대구를 지칭하는 경우가 많습니다. 그 외에도 대구포나 어묵 등의 가공식품으로도 활용되며, 높은 단백질 함량과 낮은 지방 함량으로 인해 건강식으로도 인기가 높습니다. 비타민 B군과 미네랄이 풍부하여 영양학적으로도 우수한 어종으로 평가받고 있습니다. 파란 대구의 어업은 주로 연안 어선에 의해 이루어집니다. 트롤 어업, 연승 어업, 정치망 어업 등 다양한 어법이 파란 대구를 잡는 데 사용됩니다. 특히 연승 어업은 비교적 선택성이 높아 파란 대구의 남획을 줄이는 데 기여할 수 있는 어법으로 평가받습니다. 하지만 최근에는 남획과 서식지 파괴 등으로 인해 일부 지역에서 개체 수가 감소하는 추세를 보이기도 하여, 지속 가능한 어업을 위한 관리와 노력이 중요하게 강조되고 있습니다. 어획량 조절, 금어기 설정, 어린 개체의 보호 등 다양한 자원 관리 방안이 모색되고 있습니다. 파란 대구를 활용하는 관련 기술 또한 발전하고 있습니다. 신선도를 유지하기 위한 냉장 및 냉동 기술은 물론, 가공 기술 또한 다양하게 개발되었습니다. 예를 들어, 진공 포장 기술은 유통 기한을 연장하고 신선도를 유지하는 데 도움을 주며, 급속 냉동 기술은 냉동 후에도 살의 질을 최대한 보존하는 데 효과적입니다. 또한, 파란 대구의 특정 성분을 추출하거나 활용하는 연구도 진행되고 있으며, 이는 건강 기능성 식품이나 의약품 소재로서의 가능성을 열어줄 수도 있습니다. 친환경적인 어획 기술 개발 또한 중요한 과제이며, 이는 해양 생태계에 미치는 영향을 최소화하면서 파란 대구 자원을 보존하는 데 기여할 것입니다. 최근에는 양식 기술에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 자연산 대구 자원의 고갈 우려와 안정적인 공급의 필요성 때문에 양식을 통해 파란 대구의 생산량을 늘리려는 시도가 이루어지고 있습니다. 초기 단계에서는 어린 개체의 사육 기술이나 먹이 개발 등이 중요한 과제였으나, 점차 기술이 발전하면서 건강하고 맛있는 파란 대구를 안정적으로 생산할 수 있는 기반이 마련되고 있습니다. 이러한 양식 기술의 발전은 파란 대구 소비의 대중화를 더욱 가속화할 것으로 기대됩니다. 결론적으로 파란 대구는 우리의 식탁에 오르는 중요한 수산물로서, 그 생태적 특성과 더불어 식용으로서의 가치가 매우 높은 어종입니다. 아름다운 푸른빛을 띠는 외형, 북태평양 연안의 서식 환경, 풍부한 영양가를 가진 살 등 파란 대구는 다양한 매력을 지니고 있습니다. 지속 가능한 어업을 위한 노력과 더불어, 첨단 양식 기술의 발전은 앞으로도 파란 대구가 우리의 식문화와 경제에 기여하는 바를 더욱 확대해 나갈 것입니다. 파란 대구에 대한 지속적인 관심과 연구는 이 소중한 해양 자원을 미래 세대에게도 물려줄 수 있는 중요한 밑거름이 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 파란 대구 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D7404) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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