| ■ 영문 제목 : Global Basmati Rice Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D6093 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 바스마티 라이스 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 바스마티 라이스은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 바스마티 라이스 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 바스마티 라이스은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 바스마티 라이스의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 바스마티 라이스 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
바스마티 라이스 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 바스마티 라이스 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 인도 바스마티 라이스, 파키스탄 바스마티 라이스, 케냐 바스마티 라이스, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 바스마티 라이스 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 바스마티 라이스 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 바스마티 라이스 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 바스마티 라이스 기술의 발전, 바스마티 라이스 신규 진입자, 바스마티 라이스 신규 투자, 그리고 바스마티 라이스의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 바스마티 라이스 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 바스마티 라이스 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 바스마티 라이스 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 바스마티 라이스 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 바스마티 라이스 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 바스마티 라이스 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 바스마티 라이스 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
바스마티 라이스 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
인도 바스마티 라이스, 파키스탄 바스마티 라이스, 케냐 바스마티 라이스, 기타
*** 용도별 세분화 ***
즉석 취식, 심층 가공
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
KRBL,Amira Nature Foods,LT Foods,Best Foods,Kohinoor Rice,Aeroplane Rice,Tilda Basmati Rice,Matco Foods,Amar Singh Chawal Wala,Hanuman Rice Mills,Adani Wilmar,HAS Rice Pakistan,Galaxy Rice Mill,Dunar Foods,Sungold
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 바스마티 라이스 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 바스마티 라이스 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 바스마티 라이스 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 바스마티 라이스은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 바스마티 라이스 시장분석 ■ 지역별 바스마티 라이스에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 바스마티 라이스 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 KRBL,Amira Nature Foods,LT Foods,Best Foods,Kohinoor Rice,Aeroplane Rice,Tilda Basmati Rice,Matco Foods,Amar Singh Chawal Wala,Hanuman Rice Mills,Adani Wilmar,HAS Rice Pakistan,Galaxy Rice Mill,Dunar Foods,Sungold – KRBL – Amira Nature Foods – LT Foods ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]바스마티 라이스 이미지 바스마티 라이스 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 바스마티 라이스 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 바스마티 라이스 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 바스마티 라이스 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 바스마티 라이스 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 기업별 바스마티 라이스 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 바스마티 라이스 판매량 시장 점유율 2023 기업별 바스마티 라이스 매출 시장 2023 기업별 글로벌 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 바스마티 라이스 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 2023 미주 바스마티 라이스 판매량 (2019-2024) 미주 바스마티 라이스 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 바스마티 라이스 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 바스마티 라이스 매출 (2019-2024) 유럽 바스마티 라이스 판매량 (2019-2024) 유럽 바스마티 라이스 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 바스마티 라이스 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 바스마티 라이스 매출 (2019-2024) 미국 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 캐나다 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 멕시코 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 브라질 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 중국 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 일본 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 한국 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 인도 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 호주 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 독일 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 프랑스 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 영국 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 러시아 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 이집트 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 터키 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 바스마티 라이스 시장규모 (2019-2024) 바스마티 라이스의 제조 원가 구조 분석 바스마티 라이스의 제조 공정 분석 바스마티 라이스의 산업 체인 구조 바스마티 라이스의 유통 채널 글로벌 지역별 바스마티 라이스 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 바스마티 라이스 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 바스마티 라이스 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 바스마티 라이스 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 바스마티 라이스는 인도 아대륙에서 주로 생산되는 길쭉한 곡물 쌀의 한 종류입니다. 그 이름은 힌디어로 "향기로운 것"을 의미하는 "바스마티(basmati)"에서 유래했으며, 이는 밥을 지었을 때 퍼지는 독특하고 매력적인 향 때문입니다. 바스마티 라이스는 다른 종류의 쌀과 확연히 구분되는 여러 특징을 가지고 있으며, 이러한 특징들은 이를 세계적으로 사랑받는 고급 식재료로 만들었습니다. 바스마티 라이스의 가장 두드러진 특징은 바로 그 향입니다. 열을 가했을 때 퍼지는 견과류와 비슷한 은은하고 달콤한 향은 다른 쌀에서는 찾아보기 힘든 독보적인 매력입니다. 이러한 향은 "2-아세틸-1-피롤린(2-acetyl-1-pyrroline)"이라는 화합물 때문인데, 이 화합물은 다른 쌀 품종에는 거의 존재하지 않거나 매우 적은 양만 함유되어 있습니다. 이 향은 단순히 후각을 자극하는 것을 넘어, 쌀 자체의 맛을 더욱 풍부하고 복합적으로 만들어 줍니다. 맛 또한 바스마티 라이스의 중요한 특징입니다. 일반적으로 약간의 달콤함과 함께 톡톡 터지는 듯한 식감을 가지고 있으며, 부드러우면서도 씹을수록 고소함이 느껴지는 복합적인 맛을 선사합니다. 다른 쌀 품종에 비해 밥알이 고슬고슬하게 잘 지어지는 편이며, 밥알끼리 뭉치지 않고 독립적인 형태를 유지하는 경향이 있습니다. 이는 쌀알의 표면 전분 함량이 상대적으로 낮고, 아밀로오스 함량이 높아 수분을 덜 흡수하기 때문입니다. 이렇게 지어진 밥은 입안에서 씹을 때 각각의 쌀알이 가진 풍미와 식감을 그대로 느낄 수 있도록 해줍니다. 바스마티 라이스는 쌀알의 길이 또한 특징적입니다. 일반적인 쌀에 비해 길이가 두 배 이상 길쭉한 형태를 띠고 있으며, 익히면 더욱 길어지는 경향이 있습니다. 쌀알의 길이는 품종에 따라 다소 차이가 있지만, 일반적으로 가늘고 길게 늘어지는 것이 특징입니다. 이러한 길쭉한 모양은 밥을 지었을 때 시각적으로도 아름다움을 더하며, 다른 재료들과 섞어 요리했을 때 밥알이 흐트러지지 않고 깔끔한 모양새를 유지하는 데 도움을 줍니다. 바스마티 라이스의 주요 생산지는 인도와 파키스탄입니다. 특히 인도에서는 히말라야 산맥 기슭의 펀자브 지역에서 재배되는 바스마티 라이스가 세계적으로 명성을 얻고 있습니다. 이 지역의 독특한 기후와 토양 조건, 그리고 풍부한 물은 최고 품질의 바스마티 라이스를 생산하는 데 이상적인 환경을 제공합니다. 수천 년 동안 이 지역의 농부들은 전통적인 방식으로 바스마티 라이스를 재배해 왔으며, 이러한 노력과 자연 조건이 어우러져 독특한 향과 맛을 가진 바스마티 라이스가 탄생했습니다. 바스마티 라이스의 종류는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 하나는 **화이트 바스마티 라이스(White Basmati Rice)**이며, 이는 도정 과정을 거쳐 쌀겨와 쌀눈을 제거한 쌀입니다. 부드러운 식감과 은은한 향을 가지고 있으며, 가장 일반적인 형태로 소비됩니다. 다른 하나는 **브라운 바스마티 라이스(Brown Basmati Rice)**로, 도정 과정을 최소화하여 쌀겨와 쌀눈을 그대로 남겨둔 쌀입니다. 식이섬유, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 더 풍부하며, 고소한 맛과 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 화이트 바스마티 라이스에 비해 조리 시간이 조금 더 걸릴 수 있지만, 건강을 생각하는 소비자들에게 인기가 많습니다. 바스마티 라이스의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 인도와 파키스탄의 전통 요리입니다. **비리야니(Biryani)**는 바스마티 라이스를 사용하여 만드는 대표적인 쌀 요리로, 고기나 채소, 향신료 등을 넣고 밥과 함께 푹 익혀 만드는 복합적인 맛의 요리입니다. 바스마티 라이스의 고슬고슬한 식감과 풍부한 향은 비리야니의 맛을 한층 더 끌어올립니다. 또한, **플라프(Pulao)**와 같이 쌀에 버터나 기름, 향신료를 더해 볶거나 끓여 만드는 쌀 요리에도 널리 사용됩니다. 인도 요리 외에도 다양한 세계 요리에서 바스마티 라이스를 활용합니다. 중동 지역에서는 **카보브(Kebab)**나 **커리(Curry)**와 함께 곁들여 먹는 쌀밥으로 사용되며, 태국 요리에서는 **망고 스티키 라이스(Mango Sticky Rice)**의 대안으로 사용되기도 합니다. 최근에는 서양에서도 건강한 식재료로 인식되어 샐러드나 볶음밥 등 다양한 퓨전 요리에 활용되는 빈도가 높아지고 있습니다. 바스마티 라이스는 그 자체로도 훌륭한 맛과 향을 가지고 있지만, 다른 재료들과 조화롭게 어우러져 음식의 풍미를 더하는 역할을 합니다. 바스마티 라이스의 품질을 결정하는 중요한 요소 중 하나는 **숙성(Aging)**입니다. 바스마티 라이스는 수확 후 최소 몇 개월에서 최대 몇 년까지 숙성시키는 경우가 많습니다. 숙성 과정을 거치면 쌀알의 수분 함량이 줄어들고, 쌀알이 더욱 단단해지며, 향이 깊어지고 농축됩니다. 이렇게 숙성된 바스마티 라이스는 밥을 지었을 때 밥알이 더 길게 늘어나고 고슬고슬한 식감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 최고 품질의 바스마티 라이스는 "숙성된(aged)"이라는 문구가 표기되는 경우가 많습니다. 바스마티 라이스의 재배 및 생산 과정에서는 여러 관련 기술이 적용됩니다. 전통적인 농업 방식 외에도, 현대적인 농업 기술들이 품질 향상과 생산성 증대를 위해 도입되고 있습니다. **종자 개량(Seed Improvement)**을 통해 더 나은 향, 맛, 질병 저항성을 가진 품종을 개발하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 또한, **수확 후 처리(Post-harvest Handling)** 과정에서는 건조, 정선, 포장 등의 기술이 쌀의 품질을 유지하고 장기 보관이 가능하도록 하는 데 중요한 역할을 합니다. **품질 관리(Quality Control)** 시스템은 쌀의 균일한 품질을 보장하고, 불순물이나 손상된 쌀알을 제거하여 소비자들이 안심하고 구매할 수 있도록 합니다. 바스마티 라이스의 특징적인 향과 맛을 유지하기 위한 **도정(Milling)** 기술도 중요합니다. 지나친 도정은 쌀알의 표면을 손상시키고 향을 감소시킬 수 있으므로, 쌀의 고유한 특성을 최대한 보존하는 방식으로 도정하는 것이 중요합니다. 또한, **포장 기술(Packaging Technology)**은 쌀의 신선도를 유지하고 외부 오염으로부터 보호하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 진공 포장이나 질소 충전 포장 등은 쌀의 품질 저하를 막고 유통 기한을 연장하는 데 기여합니다. 바스마티 라이스는 단지 쌀 한 종류를 넘어, 그 특유의 향과 맛으로 인해 전 세계적으로 사랑받는 식재료입니다. 이는 오랜 역사와 문화, 그리고 재배 지역의 자연 조건이 만들어낸 특별한 결과물이며, 앞으로도 다양한 요리에 활용되며 그 가치를 더해갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 바스마티 라이스 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D6093) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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