■ 영문 제목 : Global Almond Protein Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2407E1900 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 아몬드 단백질 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 아몬드 단백질 산업 체인 동향 개요, 온라인, 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 아몬드 단백질의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 아몬드 단백질 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 아몬드 단백질 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 아몬드 단백질 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 아몬드 단백질 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 음료, 제과 및 베이커리, 퍼스널 케어)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 아몬드 단백질 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 아몬드 단백질 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 아몬드 단백질 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 아몬드 단백질에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 아몬드 단백질 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 아몬드 단백질에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (온라인, 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 아몬드 단백질과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 아몬드 단백질 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 아몬드 단백질 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
아몬드 단백질 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 음료, 제과 및 베이커리, 퍼스널 케어
용도별 시장 세그먼트
– 온라인, 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점
주요 대상 기업
– InovoBiologic Inc., Celtic Sea Minerals, Marigot Ltd., Maxicrop USA, BioFlora, LLC, Alesco S.r.l., Humates and Seaweeds Pvt Ltd, HMHS Solutions Limited, Sar Agrochemicals & Fertilizers Pvt. Ltd
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 아몬드 단백질 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 아몬드 단백질의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 아몬드 단백질의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 아몬드 단백질 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 아몬드 단백질 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 아몬드 단백질 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 아몬드 단백질의 산업 체인.
– 아몬드 단백질 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 InovoBiologic Inc. Celtic Sea Minerals Marigot Ltd. ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 아몬드 단백질 이미지 - 종류별 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 아몬드 단백질 판매량 (2019-2030) - 세계의 아몬드 단백질 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 아몬드 단백질 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 아몬드 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 아몬드 단백질 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 아몬드 단백질 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 아몬드 단백질 판매량 시장 점유율 - 지역별 아몬드 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 북미 아몬드 단백질 소비 금액 - 유럽 아몬드 단백질 소비 금액 - 아시아 태평양 아몬드 단백질 소비 금액 - 남미 아몬드 단백질 소비 금액 - 중동 및 아프리카 아몬드 단백질 소비 금액 - 세계의 종류별 아몬드 단백질 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 아몬드 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 아몬드 단백질 평균 가격 - 세계의 용도별 아몬드 단백질 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 아몬드 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 아몬드 단백질 평균 가격 - 북미 아몬드 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 아몬드 단백질 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 아몬드 단백질 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 아몬드 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 유럽 아몬드 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 아몬드 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 아몬드 단백질 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 아몬드 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 영국 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 러시아 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 아몬드 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 아몬드 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 아몬드 단백질 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 아몬드 단백질 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 일본 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 한국 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 인도 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 호주 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 남미 아몬드 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 아몬드 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 아몬드 단백질 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 아몬드 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 아몬드 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 아몬드 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 아몬드 단백질 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 아몬드 단백질 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 이집트 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 아몬드 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아몬드 단백질 시장 성장 요인 - 아몬드 단백질 시장 제약 요인 - 아몬드 단백질 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 아몬드 단백질의 제조 비용 구조 분석 - 아몬드 단백질의 제조 공정 분석 - 아몬드 단백질 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 아몬드 단백질은 아몬드에서 추출되거나 분리된 단백질을 의미합니다. 이는 식물성 단백질의 한 종류으로, 풍부한 아미노산 조성을 가지며 다양한 영양학적 이점을 제공합니다. 일반적으로 아몬드 단백질은 아몬드 자체의 영양분을 농축한 형태로, 칼로리가 낮고 필수 아미노산을 고루 함유하고 있어 건강 기능 식품, 스포츠 영양 제품, 대체 식품 등 다양한 분야에서 활용될 가능성이 높습니다. 아몬드 단백질의 주요 특징으로는 먼저 우수한 아미노산 프로필을 들 수 있습니다. 아몬드는 특히 글루탐산, 아르기닌, 류신, 이소류신, 발린과 같은 분지쇄 아미노산(BCAA)이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 이러한 아미노산들은 근육 성장 및 회복, 에너지 대사 등에 중요한 역할을 합니다. 또한, 아몬드 단백질은 유당 불내증이나 유제품 알레르기가 있는 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다. 콩 단백질에 비해 소화 흡수율이 우수하고 가스 발생이나 복부 팽만감과 같은 부작용이 적다는 장점도 있습니다. 아몬드 단백질은 주로 아몬드 가루(Almond Flour)에서 단백질을 분리하고 농축하는 과정을 통해 얻어집니다. 아몬드 가루는 아몬드를 껍질째 또는 껍질을 벗겨 곱게 갈아 만든 것으로, 지방 함량이 상대적으로 높습니다. 아몬드 단백질 분리 과정에서는 이러한 지방을 제거하고 단백질 성분을 농축하게 되는데, 주로 습식 분리(Wet Separation)나 건식 분리(Dry Separation) 방식이 사용됩니다. 습식 분리 방식은 물이나 알칼리 용액을 사용하여 단백질을 용해시킨 후 여과, 농축, 건조하는 과정을 거칩니다. 건식 분리 방식은 물리적인 방법을 이용하여 지방과 단백질을 분리하는 방식으로, 건조 분쇄와 체질(Sieving) 등을 통해 이루어집니다. 이 과정에서 단백질 함량과 기타 영양 성분 비율에 따라 다양한 형태의 아몬드 단백질 제품이 생산될 수 있습니다. 아몬드 단백질은 그 특성에 따라 다양한 형태로 가공되어 사용될 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 아몬드 단백질 파우더입니다. 이는 직접적으로 음료에 타서 마시거나 스무디, 베이킹 등에 활용될 수 있습니다. 또한, 단백질 함량을 더욱 높이고 특정 기능을 강화하기 위해 가수분해(Hydrolysis) 과정을 거친 아몬드 단백질 가수분해물(Hydrolyzed Almond Protein)도 존재합니다. 가수분해를 통해 단백질 분자가 더 작은 펩타이드 단위로 분해되어 소화 흡수율을 더욱 높일 수 있습니다. 아몬드 단백질의 주요 용도로는 첫째, **식품 산업에서의 단백질 강화**를 들 수 있습니다. 시리얼, 에너지 바, 쿠키, 머핀 등 다양한 식품에 첨가하여 단백질 함량을 높이고 영양가를 개선할 수 있습니다. 특히 식물성 단백질을 선호하는 소비자층을 겨냥한 제품 개발에 유용합니다. 둘째, **스포츠 영양 제품** 분야에서의 활용입니다. 운동 후 근육 회복과 합성을 돕는 단백질 보충제로서 아몬드 단백질 파우더는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 유제품 알레르기가 있거나 비건 식단을 따르는 운동선수들에게 특히 인기가 많습니다. 셋째, **대체 식품** 개발입니다. 육류, 유제품 등을 대체하는 식물성 기반 식품에서도 아몬드 단백질은 중요한 단백질 공급원으로 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 비건 치즈, 비건 요거트, 식물성 육류 대체품 등의 제조에 첨가되어 식감과 영양을 개선하는 데 기여할 수 있습니다. 넷째, **건강 기능 식품**으로서의 가치입니다. 아몬드 단백질은 심혈관 건강 개선, 혈당 조절, 체중 관리 등과 관련된 잠재적인 건강 효능을 가지고 있어 관련 기능성 소재로 연구 및 개발되고 있습니다. 아몬드 단백질과 관련된 기술로는 **단백질 분리 및 정제 기술**이 가장 중요합니다. 효율적으로 지방을 제거하고 고순도의 단백질을 얻기 위한 다양한 방법론이 연구 개발되고 있습니다. 예를 들어, 효소 처리(Enzymatic Treatment)를 통해 단백질 추출 효율을 높이거나, 분리막 기술(Membrane Separation)을 활용하여 단백질을 효과적으로 분리하는 기술들이 적용될 수 있습니다. 또한, **단백질 가수분해 기술**은 아몬드 단백질의 용해도, 소화 흡수율, 생체 이용률을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 특정 효소를 사용하여 단백질을 가수분해함으로써 기능성을 개선하고 알레르기 유발 가능성을 낮출 수도 있습니다. 나아가, 아몬드 단백질의 **기능성 소재화 기술**도 발전하고 있습니다. 특정 질병 예방 또는 건강 증진에 기여할 수 있는 아몬드 단백질의 생리활성 물질을 추출하거나, 이러한 물질과 아몬드 단백질을 결합하여 새로운 기능성 식품 소재를 개발하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 아몬드 단백질은 종종 단백질 자체의 특정 기능(예: 유화력, 기포 형성 능력)을 활용하여 식품의 질감을 개선하거나 안정성을 높이는 데 사용되기도 합니다. 아몬드 단백질은 아직 다른 식물성 단백질 원료에 비해 생산량이 많거나 대중화되지는 않았지만, 소비자들의 건강에 대한 관심 증가와 지속 가능한 식단에 대한 요구가 커짐에 따라 그 중요성이 더욱 부각될 것으로 예상됩니다. 특히, 아몬드의 풍부한 영양 성분과 유제품 알레르기가 없는 장점은 아몬드 단백질을 매력적인 단백질 공급원으로 만들고 있습니다. 앞으로 더욱 발전된 추출 및 가공 기술과 함께 다양한 응용 분야에서의 활용이 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [세계의 아몬드 단백질 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E1900) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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