■ 영문 제목 : Global Concentrated Beef Products Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2409H12666 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 농축 쇠고기 제품 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 농축 쇠고기 제품 산업 체인 동향 개요, 슈퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매, 기타, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 농축 쇠고기 제품의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 농축 쇠고기 제품 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 농축 쇠고기 제품 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 농축 쇠고기 제품 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 농축 쇠고기 제품 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 고체, 액체)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 농축 쇠고기 제품 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 농축 쇠고기 제품 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 농축 쇠고기 제품 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 농축 쇠고기 제품에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 농축 쇠고기 제품 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 농축 쇠고기 제품에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매, 기타, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 농축 쇠고기 제품과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 농축 쇠고기 제품 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 농축 쇠고기 제품 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
농축 쇠고기 제품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 고체, 액체
용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매, 기타, 기타
주요 대상 기업
– Savory Creations International、More Than Gourmet (Kitchen、Accomplice)、Southeastern Mills、Custom Culinary、Birthright Nutrition、Gevity RX、Walmart (Sam’s Choice)、Hormel Foods、Trader Joe’s
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 농축 쇠고기 제품 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 농축 쇠고기 제품의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 농축 쇠고기 제품의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 농축 쇠고기 제품 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 농축 쇠고기 제품 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 농축 쇠고기 제품 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 농축 쇠고기 제품의 산업 체인.
– 농축 쇠고기 제품 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Savory Creations International More Than Gourmet (Kitchen Accomplice) ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 농축 쇠고기 제품 이미지 - 종류별 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 농축 쇠고기 제품 판매량 (2019-2030) - 세계의 농축 쇠고기 제품 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 농축 쇠고기 제품 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 농축 쇠고기 제품 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 농축 쇠고기 제품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 농축 쇠고기 제품 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 농축 쇠고기 제품 판매량 시장 점유율 - 지역별 농축 쇠고기 제품 소비 금액 시장 점유율 - 북미 농축 쇠고기 제품 소비 금액 - 유럽 농축 쇠고기 제품 소비 금액 - 아시아 태평양 농축 쇠고기 제품 소비 금액 - 남미 농축 쇠고기 제품 소비 금액 - 중동 및 아프리카 농축 쇠고기 제품 소비 금액 - 세계의 종류별 농축 쇠고기 제품 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 농축 쇠고기 제품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 농축 쇠고기 제품 평균 가격 - 세계의 용도별 농축 쇠고기 제품 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 농축 쇠고기 제품 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 농축 쇠고기 제품 평균 가격 - 북미 농축 쇠고기 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 농축 쇠고기 제품 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 농축 쇠고기 제품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 농축 쇠고기 제품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 유럽 농축 쇠고기 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 농축 쇠고기 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 농축 쇠고기 제품 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 농축 쇠고기 제품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 영국 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 러시아 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 농축 쇠고기 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 농축 쇠고기 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 농축 쇠고기 제품 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 농축 쇠고기 제품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 일본 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 한국 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 인도 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 호주 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 남미 농축 쇠고기 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 농축 쇠고기 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 농축 쇠고기 제품 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 농축 쇠고기 제품 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 농축 쇠고기 제품 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 농축 쇠고기 제품 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 농축 쇠고기 제품 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 농축 쇠고기 제품 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 이집트 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 농축 쇠고기 제품 소비 금액 및 성장률 - 농축 쇠고기 제품 시장 성장 요인 - 농축 쇠고기 제품 시장 제약 요인 - 농축 쇠고기 제품 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 농축 쇠고기 제품의 제조 비용 구조 분석 - 농축 쇠고기 제품의 제조 공정 분석 - 농축 쇠고기 제품 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 농축 쇠고기 제품은 쇠고기의 수분 함량을 줄여 맛과 향, 영양 성분을 농축시킨 식품을 의미합니다. 이는 쇠고기의 가치를 높이고 다양한 식품 개발에 활용될 수 있는 중요한 식재료입니다. **정의 및 특징** 농축 쇠고기 제품은 주로 쇠고기를 가열하거나 건조하는 과정을 통해 수분을 제거하여 만들어집니다. 이 과정에서 쇠고기 특유의 감칠맛과 풍미를 결정하는 다양한 성분들이 농축되어 더욱 진하고 깊은 맛을 내게 됩니다. 또한, 수분 함량이 낮아짐으로써 보존성이 향상되며, 무게와 부피가 줄어들어 운송 및 보관 효율성을 높일 수 있습니다. 이러한 특징 덕분에 농축 쇠고기 제품은 단순히 맛을 강화하는 것을 넘어, 식품 산업 전반에 걸쳐 다양하게 응용될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. **종류** 농축 쇠고기 제품은 제조 방식 및 형태에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 대표적인 예로는 다음과 같은 것들이 있습니다. * **쇠고기 육수 농축액 (Beef Broth Concentrate/Extract):** 쇠고기 뼈와 살을 오랜 시간 끓여낸 육수의 수분을 증발시켜 농축한 제품입니다. 갈색을 띠며 진한 쇠고기 맛과 향을 가지고 있어 수프, 스튜, 소스 등의 베이스로 널리 사용됩니다. 액상 형태, 페이스트 형태, 분말 형태 등 다양한 형태로 제조될 수 있습니다. * **쇠고기 분말 (Beef Powder):** 익힌 쇠고기를 건조 및 분쇄하여 만든 제품입니다. 찬물에도 잘 녹아 즉석식품, 조미료, 스낵 등에 활용되며, 휴대 및 보관이 용이하다는 장점이 있습니다. * **쇠고기 페이스트 (Beef Paste):** 육수 농축액보다 더 진하게 농축된 형태로, 소스나 스프에 깊은 맛을 더하기 위해 소량만으로도 강한 풍미를 낼 수 있습니다. * **가공 쇠고기 추출물 (Processed Beef Extract):** 특정 성분(예: 단백질, 아미노산 등)을 분리하거나 농축하여 얻어진 제품으로, 영양 강화 또는 특정 기능성을 목적으로 사용되기도 합니다. 이 외에도 조리된 쇠고기를 특수 건조 기술로 가공하여 본래의 식감과 맛을 최대한 보존하면서 농축시킨 제품들도 있습니다. **용도** 농축 쇠고기 제품은 그 진한 맛과 편리성 덕분에 매우 다양한 분야에서 활용됩니다. * **식품 제조:** 수프, 스튜, 소스, 육수, 카레, 짜장 등 다양한 가공식품의 풍미 증진제로 사용됩니다. 특히 즉석식품이나 레토르트 식품의 경우, 짧은 조리 시간에도 깊은 맛을 내는 데 필수적인 역할을 합니다. * **외식 산업:** 전문 요리사들이 요리의 깊이와 복합적인 맛을 구현하기 위해 애용하며, 햄버거 패티, 미트볼 등의 가공육 제품의 맛을 향상시키는 데도 기여합니다. * **간편식 및 조미료:** 가정에서는 간편하게 요리의 맛을 낼 수 있는 조미료로 활용되며, 분말 형태의 제품은 볶음밥이나 찌개의 간을 맞추는 데 편리합니다. * **영양 보충:** 고단백 식품으로, 운동선수나 영양 보충이 필요한 사람들을 위한 건강기능식품이나 특수 영양식에 첨가되기도 합니다. * **애완동물 사료:** 쇠고기 농축액은 애완동물 사료의 기호성과 영양가를 높이는 데에도 사용됩니다. **관련 기술** 농축 쇠고기 제품의 품질과 생산 효율성을 높이기 위해서는 다양한 관련 기술이 적용됩니다. * **증발 및 농축 기술:** 진공 농축, 박막 농축 등은 낮은 온도에서 수분을 제거하여 쇠고기 본연의 맛과 향, 영양 성분의 손실을 최소화하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 열에 민감한 성분들의 파괴를 방지하고 제품의 품질을 유지하는 데 필수적입니다. * **건조 기술:** 동결 건조, 분무 건조, 열풍 건조 등 다양한 건조 기술은 쇠고기의 수분을 효과적으로 제거하여 분말 형태의 제품을 만드는 데 사용됩니다. 특히 동결 건조는 고품질의 쇠고기 분말을 생산하는 데 선호되는 기술입니다. * **추출 및 분리 기술:** 특정 풍미 성분이나 영양 성분을 효율적으로 추출하고 분리하는 기술은 고품질의 농축액이나 추출물을 생산하는 데 중요합니다. * **가공 및 배합 기술:** 원하는 맛과 질감을 얻기 위한 쇠고기 가공 방법, 다양한 첨가물과의 배합 기술 또한 농축 쇠고기 제품의 다양성과 품질을 결정하는 요소입니다. * **안전 및 품질 관리 기술:** 미생물 오염 방지, 산화 방지, 품질 유지 등을 위한 위생적인 생산 공정 및 포장 기술은 농축 쇠고기 제품의 안전성과 유통 기한을 확보하는 데 필수적입니다. 결론적으로, 농축 쇠고기 제품은 쇠고기의 가치를 극대화하고 현대 식품 산업의 다양한 요구에 부응하는 중요한 식재료입니다. 끊임없이 발전하는 식품 가공 기술과 함께 더욱 다양하고 혁신적인 농축 쇠고기 제품들이 개발될 것으로 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [세계의 농축 쇠고기 제품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H12666) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 농축 쇠고기 제품 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |