| ■ 영문 제목 : Supergrains Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K4023 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 슈퍼 그레인 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 슈퍼 그레인 시장을 대상으로 합니다. 또한 슈퍼 그레인의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 슈퍼 그레인 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 슈퍼 그레인 시장은 베이커리, 제과 제품, 스낵, 음료를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 슈퍼 그레인 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 슈퍼 그레인 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
슈퍼 그레인 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 슈퍼 그레인 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 슈퍼 그레인 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 프리케, 카무트, 테프, 밀레, 불거르, 메밀, 포니오), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 슈퍼 그레인 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 슈퍼 그레인 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 슈퍼 그레인 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 슈퍼 그레인 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 슈퍼 그레인 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 슈퍼 그레인 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 슈퍼 그레인에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 슈퍼 그레인 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
슈퍼 그레인 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 프리케, 카무트, 테프, 밀레, 불거르, 메밀, 포니오
■ 용도별 시장 세그먼트
– 베이커리, 제과 제품, 스낵, 음료
■ 지역별 및 국가별 글로벌 슈퍼 그레인 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Ardent Mills、DR. SCHÄR AG/SPA、Boulder Brands、ADM、GT’s Kombucha、Enjoy Life Foods、General Mills、Bunge、Kraft Heinz
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 슈퍼 그레인의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 슈퍼 그레인 시장 규모
3 장 : 슈퍼 그레인 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 슈퍼 그레인 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 슈퍼 그레인 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 슈퍼 그레인 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Ardent Mills、DR. SCHÄR AG/SPA、Boulder Brands、ADM、GT’s Kombucha、Enjoy Life Foods、General Mills、Bunge、Kraft Heinz Ardent Mills DR. SCHÄR AG/SPA Boulder Brands 8. 글로벌 슈퍼 그레인 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 슈퍼 그레인 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 슈퍼 그레인 세그먼트, 2023년 - 용도별 슈퍼 그레인 세그먼트, 2023년 - 글로벌 슈퍼 그레인 시장 개요, 2023년 - 글로벌 슈퍼 그레인 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 슈퍼 그레인 매출, 2019-2030 - 글로벌 슈퍼 그레인 판매량: 2019-2030 - 슈퍼 그레인 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 슈퍼 그레인 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 슈퍼 그레인 가격 - 글로벌 용도별 슈퍼 그레인 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 슈퍼 그레인 가격 - 지역별 슈퍼 그레인 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 지역별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 지역별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 미국 슈퍼 그레인 시장규모 - 캐나다 슈퍼 그레인 시장규모 - 멕시코 슈퍼 그레인 시장규모 - 유럽 국가별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 독일 슈퍼 그레인 시장규모 - 프랑스 슈퍼 그레인 시장규모 - 영국 슈퍼 그레인 시장규모 - 이탈리아 슈퍼 그레인 시장규모 - 러시아 슈퍼 그레인 시장규모 - 아시아 지역별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 중국 슈퍼 그레인 시장규모 - 일본 슈퍼 그레인 시장규모 - 한국 슈퍼 그레인 시장규모 - 동남아시아 슈퍼 그레인 시장규모 - 인도 슈퍼 그레인 시장규모 - 남미 국가별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 브라질 슈퍼 그레인 시장규모 - 아르헨티나 슈퍼 그레인 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 슈퍼 그레인 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 슈퍼 그레인 판매량 시장 점유율 - 터키 슈퍼 그레인 시장규모 - 이스라엘 슈퍼 그레인 시장규모 - 사우디 아라비아 슈퍼 그레인 시장규모 - 아랍에미리트 슈퍼 그레인 시장규모 - 글로벌 슈퍼 그레인 생산 능력 - 지역별 슈퍼 그레인 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 슈퍼 그레인 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 슈퍼 그레인(Supergrains)이란, 일반 곡물에 비해 영양학적으로 훨씬 우수한 효능을 지닌 곡물을 총칭하는 용어입니다. 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라, 이러한 슈퍼 그레인에 대한 주목도 역시 꾸준히 증가하고 있습니다. 슈퍼 그레인은 단순한 탄수화물 공급원을 넘어, 우리 몸에 필수적인 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강 증진과 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 슈퍼 그레인의 핵심적인 특징은 바로 그 풍부한 영양 함량에 있습니다. 먼저, 단백질 함량이 높습니다. 이는 근육 생성 및 유지, 면역 기능 강화 등 신체 전반의 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 또한, 섬유질이 풍부하여 소화 건강을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여합니다. 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미쳐 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 될 수 있습니다. 비타민과 미네랄 역시 슈퍼 그레인의 중요한 특징입니다. 철분, 마그네슘, 아연, 비타민 B군 등은 에너지 대사, 신경 기능, 뼈 건강 등 다양한 생리 기능에 필수적입니다. 더불어, 항산화 성분인 폴리페놀, 플라보노이드 등을 함유하여 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 효과도 기대할 수 있습니다. 건강한 지방산, 특히 오메가-3 지방산도 일부 슈퍼 그레인에서 발견되어 심혈관 건강에 이로움을 줄 수 있습니다. 이처럼 다채로운 영양소의 조합은 슈퍼 그레인을 건강한 식단의 중요한 구성 요소로 만듭니다. 슈퍼 그레인의 종류는 매우 다양하며, 각기 고유한 영양학적 이점을 지니고 있습니다. 퀴노아는 완전 단백질 식품으로 분류될 만큼 모든 필수 아미노산을 함유하고 있으며, 글루텐 프리 식품으로도 인기가 많습니다. 아마란스는 철분과 칼슘이 풍부하고, 또한 퀴노아와 마찬가지로 완전 단백질을 제공합니다. 치아씨드는 오메가-3 지방산, 섬유질, 칼슘의 훌륭한 공급원이며, 수분을 흡수하여 젤 형태로 변하는 특징이 있습니다. 아마씨 또한 오메가-3 지방산과 리그난이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 메밀은 루틴이라는 플라보노이드 성분이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 수수는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하며, 특히 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적입니다. 기장 또한 단백질과 미네랄이 풍부하며, 식이섬유 함량도 높아 소화 건강에 좋습니다. 이 외에도 카무트, 에머, 스펠트와 같은 고대 곡물들도 슈퍼 그레인으로 주목받고 있으며, 각각 독특한 풍미와 영양학적 특성을 지니고 있습니다. 슈퍼 그레인의 용도는 매우 다양하며, 현대인의 식단에 풍성함을 더하고 있습니다. 가장 일반적인 용도는 밥이나 죽을 지을 때 현미나 백미 대신 사용하여 영양가를 높이는 것입니다. 샐러드에 퀴노아나 아마란스를 넣어 식감과 영양을 더할 수 있으며, 수프나 스튜에 넣어 포만감을 높이고 영양 균형을 맞출 수도 있습니다. 요거트나 시리얼에 치아씨드나 아마씨를 뿌려 먹거나, 스무디에 갈아 넣어 영양 밀도를 높이는 것도 일반적인 방법입니다. 또한, 슈퍼 그레인 가루를 활용하여 빵, 쿠키, 머핀 등 다양한 베이킹 제품을 만들 수 있으며, 글루텐 프리 베이킹에도 널리 사용됩니다. 샐러드 드레싱이나 소스에 아마씨 오일이나 아마씨 가루를 첨가하여 건강한 지방 섭취를 늘릴 수도 있습니다. 이러한 다양한 활용법은 슈퍼 그레인이 우리의 식탁에서 더욱 친숙하게 자리 잡도록 만들고 있습니다. 슈퍼 그레인의 재배 및 가공과 관련된 기술 또한 발전하고 있습니다. 지속 가능한 농업 방식의 중요성이 강조되면서, 친환경적인 방식으로 슈퍼 그레인을 재배하는 기술들이 연구되고 있습니다. 토양 건강을 개선하고 물 사용량을 줄이는 농법, 병충해에 강한 품종 개발 등이 여기에 해당합니다. 또한, 슈퍼 그레인의 영양 성분을 최대한 보존하면서도 소비자들에게 편리하게 제공하기 위한 가공 기술도 발전하고 있습니다. 예를 들어, 퀴노아의 사포닌 성분을 효과적으로 제거하는 기술, 아마씨의 유효 성분 추출 및 안정화 기술 등이 있습니다. 슈퍼 그레인을 활용한 새로운 식품 개발 역시 활발히 이루어지고 있으며, 간편식, 에너지 바, 단백질 파우더 등 다양한 형태의 제품들이 출시되고 있습니다. 이는 소비자들이 슈퍼 그레인을 더욱 쉽게 접하고 일상생활에서 활용할 수 있도록 돕고 있습니다. 더불어, 슈퍼 그레인의 기능성 성분을 추출하여 건강 기능 식품이나 의약품 원료로 활용하려는 연구도 진행되고 있어, 미래 가치가 더욱 기대되는 분야입니다. 슈퍼 그레인에 대한 연구는 아직도 현재 진행형이며, 앞으로 더 많은 건강상의 이점과 새로운 활용법들이 발견될 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 슈퍼 그레인 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K4023) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 슈퍼 그레인 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |